Csíkos kalács /
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Hozzávalók:
35 dkg finomliszt (BL 55)
3 dkg olvasztott vaj vagy margarin
7 dkg porcukor
2 dkg friss élesztő (porélesztővel 6g)
2,2 dl langyos tej (kb.)
1 db tojássárga
1,5 dkg kakaó (Holland) pici tejjel elkeverve
csipet só
reszelt citromhéj
1 tojásfehérje a kenéshez
Sütés: alsó + felső 175 fokon kb.: 40 perc
Ha tetszett a videó, akkor kérlek lájkold és iratkozz fel a csatornára …..! Üdv TT 😉
Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!
Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT 😉
Megsütöttem, nagyon jól sikerült, isteni finom, már a családom megígértette velem, hogy rendszeresen készítsem el. Köszönöm a receptet!
Szuper, nagyon örülök! Mi is gyakran készítjük ezt és a kelt kuglófot is! Szívesen. Üdvözlettel TT 😊
Kedves Tibor!
Ez az egyik kedvenc kalácsom!
Édesanyám sokat megsütötte.
Ma először én is próbálkozom.
Nemrég raktam be a sütőbe.
Már érzem a finom illatát!
Köszönöm szépen a segítséget!
A legjobbakat kívánom!
Anna
Nagyon rég vágytam egy ilyen kalácsra, sosem sütöttem még ilyent. Izgalommal készítettem el. Köszönöm szépen a receptet, pont olyanra sikerült, mint ahogy azt kívántuk, és a repedés is bekövetkezett, ahogy nálad történt. :) Valóban kihűlés után ez nem befolyásolta a kalács állagát, nem esett szét, nem töredezett.
Gyönyörű kalács, részletes ,könnyen követhető ,nagyszerű tanító videó, KÖSZÖNÖM !!! 🙏❤️🙏
Már sütöm is, most megy a sütőbe, izgulok , TTkonyhája a kedvenc programom 👍😃
Szia! 😊🙂
Szuper, köszi! Remélem jól sikerült! 😁Szép hétvégét, üdvözlettel TT.
Nagyon jól sikerült, nem volt olyan magas mint a tied, de szélesebb volt a formám is, kicsit több lisztet tettem bele, annyi a különbség, isteni finom volt , KÖSZÖNÖM A RECEPTET ❤️❤️❤️
Köszönöm a receptet! Nagyon szép és puha lett.
Köszönöm a receptet és a videót.
Ez a recepted volt az első amit először megcsináltam. A többit is ki fogom próbálni.
Kedves Ildikó! Örülök, nagyon szívesen! 😊🙂Üdvözlettel Tibor.
Ez valami fantasztikusan jo.
Megcsináltam sósnak is. Hàt azzal hatalmas sikert arattam. Köszönöm.
Kedves Kinga! Örülök, hogy jól sikerült! 😊 A sós verzió is érdekes lehet! Nagyon szívesen!
Üdv TT.
Kedves TT. ! Nagyon köszönöm a finomabb receptjeidet. A család kedvencévé vàltál a receptjeiddel 😊 Nem győzöm a csíkos kalácsodat sütni annyira ízlik nekik😊
Kedves Szilvia! Nagyon szívesen!
Örülök, hogy Nektek is ízlik!
Szép estét, üdvözlettel TT.😊
Szia. Szilvi
A feleségem megcsinálta és BOMBASZTIKUSAN FINOM!👍 Köszönet a recept és a szakszerű bemutatásért! Hatalmas RESPECT!😎
Szia! Örülök, hogy jól sikerült! 👍
Köszi szépen! Kellemes ünnepeket és boldog új évet kívánok! Üdvözlettel TT. 🙂
Jól nèz ki nagyon!
Köszönöm szépen!
Sajnos Nekem nincs ilyen gèpem, csak a kicsi kèt villás!! Sajnos azon nagyon feltekeredik a kelt tèsztával a kèt ragasztó karra!
De kifogom próbálni!
Jobb híján kèzzel!
Köszönöm szépen! Hát igen, nagy segítség a konyhában. 😊
De biztosan jól fog sikerülni kézzel is. Szép estét, üdvözlettel TT
@@TTkonyhája Köszönöm szèpen!💖
Nekem is ez volt a problémám, majd egyszer felcseréltem a két kart és akkor már jó volt.
Kedves TT, nagyszerű a recept, könnyű elkészíteni és nagyon finom. Megcsináltam, remek! Köszi
Kedves Éva! Örülök, hogy finomra sikerült! 😊 Szívesen! Üdvözlettel TT
Kedves TT nagyon szeretem a receptjeit! A Bagett-et ujabban minden heten sutom, mert a lanyom imadja, ugyanis varandos! Magyarok vagyunk, New Yorkban elunk, magyar konyhat vezetunk es szeretjuk a jo recepteket! Varjuk az uj reciket! Vigyazzon magara es csaladjat, Jo egeszseget kivanok!❤️
Kedves Judit! Örülök, köszönöm a Kedves szavakat! Jó egészséget kívánunk az egész családnak! Üdvözlettel Tibor 😊
Ez egy tökéletes recept, köszönöm a feltöltést! Többször megsütöttem, mindig hamar elfogyott...Ma kicsit módosítottam, a két lapot nyújtás után megkentem olvasztott vajjal és cukros kakaóval megszórtam, így tekertem fel... Nagyon finom!! A másik kedvencem az aranygaluska. Karácsonykor nem hiányozhat- a Te recepted alapján természetesen :)
Ugyanígy csináltam mindent és valami isteni lett. Korábban sutottem már kakaós kalácsot, de a kakaós rész mindig nagyon kemény lett, alig jött fel. Most, hogy előtte tejjel kevertem ki a kakaót, puha es levegős maradt az a rész is.
Egy zseni vagy! Köszi
Kedves Letti! Örülök, hogy jól sikerült! 😁😊Nagyon szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.
Nagyon jól néz ki,guszta. Meg fogom sütni! Köszönöm szépen a feltöltést és a bemutatást!😍
Kedves Ildikó! Köszi, szívesen! 😊🙂Szerintem nem bánod meg.
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Minden nagyon nagyon finom amit sütök a videóid alapján !!! Követhető, érthető , és mindig nagy sikerélmény követi :) ❤️
Köszönjük szépen !!
Szia! Szuper, nagyon örülök! 😊
Szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.
Profi, megsütöttem kiràly lett!Köszi a receptet TT!👍
Király, örülök! Szívesen! Üdv TT.
Köszi,már fogok is hozzá,a csajok örülni fognak neki. Csak egy tipp:ha nincs elég meleg,én forró vizet teszek egy lábasba,arra az edényt,amiben a tészta van. Így "alsó fűtéssel" hamarabb megkel.
Ez annyira szuper, mindíg hibátlanul sikerül!!
Finom, mutatós...remek
Köszönöm a receptet! Megcsináltam, ez volt az első csíkos kalácsom. És nagyon jól sikerült! Bár mindent kézzel dagasztottam, a kakaós részével megküzdöttem, de hála isten, nagyon jó lett!!
Kedves Petra! Nagyon szívesen! 🙂Ha a kézzel dagasztás ilyen jól megy, érdemes kipróbálnod még egy-két receptet. 😊Gratulálok!
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája Kedves TT, rendben, körbenézek. :) Nagyon bírom a videóidat. :) És eddig minden tök jól sikerült!
Ma meg csináltam én is .
Köszönöm szépen a receptet 💪❤🥰 2-3 naponta csinálok egy recepted és eddig minden nagyon szuper volt :)
Köszönöm 👌🙏
Szia! Ma megsütöttem dupla adagban. Két különböző mintájú kalács lett. Nagyon finom és puha kalács lett. Ezer köszönet a receptért! 🙏🙂
Szia! Szuper, örülök! Szívesen! 😊😁Minden jót, üdvözlettel TT.
Kedves Tibor! Ez az a kalács, amit nem lehet abbahagyni. Isteni, puha, nem túl édes. Köszönöm.
Kedves Ilona! Nagyon szívesen! Örülök, hogy finomra sikerült!
Mi is nagyon szeretjük önmagában és egyéb kiegészítőkkel is. 😊 Üdvözlettel Tibor
Jó napot kívánok! Meg sütöttem. Nagyon finom lett két adagot. Köszönöm szépen a receptet sok sikert kívánok Onnek
Kedves Nóra! Örülök és gratulálok! 😊🙂Nagyon szívesen! Önnek is minden jót, üdvözlettel Tibor.
Ma megsütöttem, és végre sikerült egy igazán jó kalácsot készítenem, hála Neked! Köszönöm a jó receptet! Szeretem nézni ahogy dolgozól, szépen, tisztán, precízen. Várom az újabb recepteket! Minden jót kívánok! Üdvözlettel: Kőszegről Jusztina
Kedves Jusztina! Örülök, gratulálok! 😊Szívesen!
Üdvözlettel TT.
Köszönöm a receptet! Most sül a kalács, már mindenki tűkön ül. :D Eddig amiket sütöttem a receptjeid alapján mind nagyon finom lett és elsőre sikerült! :) Ez a csatorna a legjobb!
Kedves Angéla! Örülök, hogy több receptet is kipróbáltál! Köszi szépen! Minden jót, üdvözlettel TT 😊.
@@TTkonyhája Lenne egy kérdésem. Majd ha odajutsz kérlek segíts. :) Múltkor 2 fehér kenyeret sütöttem. Dupláztam a hozzávalókat. Kisültek, olyan íze volt mint korábban, viszont másnapra összetömörödött. Finom volt de tömör. Nem kelt eleget a tészta? Nagyon nehezen kelt meg amúgy, hűvös volt bent. Ide-oda rakosgattam. Mennyi az ideális hőfok a keléshez? Ugyanazokkal a hozzávalókkal dolgoztam mint a legelső kenyérnél, de az másnap is laza volt. Köszönöm előre is! :) Ma a túrórudis muffin jön meg az ischler. :D Szép napot Nektek!
Kedves Angéla! A kelesztés kényes dolog. Minél melegebb helyen történik, annál jobb és gyorsabb. Nálam a konyhában, kb. 23 fok szokott lenni, sütés közben melegebb is. Ügyelj arra is, hogy ha lehet minden langyos legyen. Ha hűvös van otthon, akkor adott esetben a víz lehet egy picit melegebb, de amit az újjad kényelmesen elbír ha beledugod. 😁Forró ne legyen, mert ledöglik az élesztőd. És ha keleszted a tésztát fedd le, hogy langyos maradjon. Üdvözlettel TT 😊
@@TTkonyhája Köszönöm! :) :)
Kedves TT Család!😊
Nagyon örülök, hogy megismerhettelek benneteket, köszönöm szépen a fantasztikusan szuper recepteket! Egy tucatnyit kipróbáltam már és abba se tudom hagyni!... Olyan jók!
Puszi az egész családnak! Minden jót kívánok nektek!!! Üdv.: Évi😊
Kedves Évi! Köszi szépen! Kedves vagy! Örülök, hogy hasznosak a receptek. 😊 Szép hétvégét! Üdvözlettel Tibor
Köszönöm szépen, viszont kívánok szép hétvégét. 😊
Ugyanígy vagyok vele én is! :)
Köszönjük szépen, nagyon guszta, mi is megkívántuk :)
A héten én is megsütöm, remélem jól fog sikerülni.
Köszi, jó éjszakát.
Nagyon szívesen! Biztosan jó lesz. 😊 Szép estét, üdvözlettel TT.
Isteni finom kalács recept! Többször elkészítettem és a legfinomabb amit idáig sütöttem! Pille könnyű és pillanatok alatt elfogy! :))) Köszönjük!
Szia! 😊🙂
Örülök, hogy Nálatok is bevált recept lett! Szívesen, üdvözlettel TT.
Hát ez valami isteni lett! Köszönöm a receptet! Szép napot kívánok!
Kedves Lilla! 😊
Örülök, nagyon szívesen!
Szép hétvégét, üdvözlettel TT.
Húsvétra készülve, ha már nem vagyok annyira kezdő konyhai padawan, na mondom csinálok valami extrát. Hát a tészta nyújtásnál férfiasan bevallva betojtam egy hangyányit mivel ilyet még nem igen csináltam. Na de felszívtam magam akkor is megsütöm +pár üveg sör meg is hozta a bátorítást. Na szóval tegnap este ha nem is lett szép a nyújtásom, de a sikert értem el, a páromnak nagyon bejött! Sőt azóta megcsináltam a másodikat is az még szebb lett, és anyámnak leesett az álla! Mindezt másnaposan! 😁 Köszi a receptet!
Üdv
Egy másik TT
Szia! 😁
Király, szívesen! Örülök, hogy megbíkóztál vele! A sör sokszor segít, ha baj van! 😁 Üdv TT.
Isteni finom! Tegnap este elkészült az első adag. Most várja a sütést a 2. adag. Köszönöm!
Örülök, szuper! 😊🙂
Nagyon szívesen! Boldog Karácsonyt Kívánok! Üdv TT. 🎄🎁
@@TTkonyhája Áldott karácsonyt! :)
Jól néz ki! 😉🙂 Megprobalom elkesziteni, köszi a receptet.
Szia! Köszi, remélem ízlik majd. Üdv TT 😊
Tökéletes lett a kalács elsőre. :D Köszi ezt a receptet is, ajánlom mindenkinek, mert nagyon finom. ;) Biztos hogy hamarosan kívülről fogom tudni a receptet, annyit kell majd süssek belőle. :D
Kedves Orsolya! Örülök, szívesen!😁
Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánunk! 😊Üdvözlettel TT.
Életem első saját sütésű kalácsa de a legjobb amit valaha ettem. Én egy kicsit tovább kelesztettem, már majd kifolyt a formából de hibátlan lett.
Szia!Ma megsütöttem a kalácsot nagyon jól sikerült. Köszönöm a segítséget. A lányom azt mondta megdicsér,gyönyörű...sőt azt is,hogy ez biztos bolti olyan csinos .🙈😊
Kedves Éva! WOW, gratulálok! 😊🙂Szívesen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Eszméletlen szépek,amiket készítesz!👌👍
Köszi! 😊Üdv TT.
Most sült ki!!Fantasztikus!!
Jaaaj nagyon ügyes vagy. Kőszőnőm a sok finom kalács receptet. Üdvőzőllek Vajdaságból.
Szia! Nagyon szívesen! 😊
Szép estét, üdvözlettel TT.
Isteni finom lett!!! 😍
Nagyon szépen köszönöm a receptet☺️! Üdv: Bálint🤗
Szia! Szuper! 🙂
Örülök, hogy jól sikerült!
Szívesen. Üdvözlettel TT.
Imádom a receptjeidet, szinte mindent megcsináltam már, minden tökéletes, és ez a kalács valami fantasztikus. Köszönöm 😊
Kedves Anna! 😁😊😊
Örülök, hogy örömödet leled a receptekben! Nagyon szívesen!
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Szia kipróbáltam a receptet, azzal a külöbbséggel, hogy diabetikus lisztet és édesítőt raktam bele mert cukor beteg vagyok. Igy is sikerült megsütni és jó lett finom. Köszi a receptet.
Szia! Örülök, hogy kreatívan használtad fel a receptet! Szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.😊
Két hete sült de valami fenséges levegős foszlós tésztát kalácsot kaptam életem első ilyen kalácsa szuper lett Szegény nagymamám kuglófja jutott az eszembe és a kalácsai pont ilyenek voltak. köszönöm neked ezt a csodás receptet most sül a Toast kenyerem, magas a kenyér igaz nekem 1.2 kilós a kenyér emelt adaggal dolgoztam a kalácsnál is most a belsejére vagyok kíváncsii
Szia! Örülök, hogy kipróbáltad és ezáltal a szép emlékek is előjöttek!😊 A Toast kenyér is remélem jól sikerül, bár az már tényleg emberes adag. Nehezebben sül át. Szép estét, üdvözlettel TT.
Szia.Nagyon örülök,hogy rátaláltam az oldaladra ,a fonott kalácsot láttam meg valahol.Eddig számomra "mumus" volt a kelt tészta.Már kétszer csináltam fonott kalácsot(a fonással egy kicsit meggyült a bajom,de nem adtam fel)és most csinálok másodszor csíkos kalácsot.Nagyon jó az oldalad.gratulálok.
Szia! Köszönöm! Örülök, hogy tetszik a csatorna!😊További jó sütögetést! Üdvözlettel TT
Szuper recept, köszönöm!
Szia! Nagyon szívesen! 😊
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája köszönöm, szép napot ☺️
Nagyon szeretem a receptjeidet.Nagyon pontosak
Kedves Eszter!😊🙂
Szupi, örülök! Üdvözlettel Tibor.
Köszönöm a receptet nagyon finom kalács! 🤗
Nagyon szívesen! Szép hétvégét, üdvözlettel TT 😊.
Nagyon szép lett, meg biztos finom! Gratulálók!!!
Köszönöm! Üdvözlettel TT 😊
Köszönöm jól sikerült életemben nem sütöttem sőt semmit köszönöm még egyszer!
Kedves Lajos! Nagyon szívesen!
Örülök, hogy jól sikerült! Üdvözlettel TT.
Nagyon finom lett, megint. Már nem is számolom, hányadik alkalommal sütöttem. Azt tudom... *sokadik*.. Köszönöm a receptet! 👏👏🍀🌞☕☕👌
Szia! Szuper, nagyon örülök! 😃🙂😊Szívesen! Szép hétvégét, üdvözlettel Tibor.
Nagyon guszta én is megsütöm köszönöm a receptet
Kedves Erzsébet! 😊🙂
Örülök, nagyon szívesen!
Minden jót, üdvözlettel TT.
Kedves Tibor! Szuper jó ez a recepted is, most sütöm éppen. Isteni illat van a lakásban, alig várom hogy elkészüljön. Utána jön a fehér kenyér recepted. 😊 További sok sikert és újabb recepteket kérünk. 😘 Üdv! Zsuzsa
Kedves Zsuzsa! 🙂😊
Szuper! Örülök, hogy jóízűen használod a recepteket!
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája ❤️❤️❤️❤️ Isteni finom lett a kalács is, mint az összes eddig tőled kipróbált recept! Köszönet érte! 🤗 Szép estét kívánok neked is! 😊 Üdvözlettel Zsuzsa
Megsütöttem, finom lett. Nekem vmiért a csíkok nem jöttek elõ ilyen szépen. Majd máskor tovább várok a tepsiben kelesztéssel :) De nagyon laza lett a tészta és finom.
A csíkok is gyönyörûek lettek miután kihült :)
Nagyon köszönöm a receptet. Hétvégén megsütöm.
Szívesen! Remélem jól sikerül majd. Szép estét, üdvözlettel TT. 😊
Fantasztikus recept!Gyakran sutom mert megunhatatlan.
Gyermekkoromat idézi fel ez a kalács. 😊 Már akkor is imádtam, így eljött az idő, hogy magam is elkészítsem!
Köszönöm a receptet! 😊
Örülök, szívesen! Üdvözlettel TT 😊
Szia én is megcsináltam nagyon finom.Köszönöm.
Ugyanenzt sütöttem meg az elmúlt hétvégén, csak én a kakaós felében olvasztottam a tejben szaharint és vanilliás cukrot is tettem bele. ❤
Köszönöm a receptet! Elkészítettem, szuper lett :)
Örülök, szívesen! 😊Üdvözlettel TT.
Szia. Köszönöm ezt a szuper receptet!! :) eszméletlen finom lett:) én kézzel "dagasztottam" a tésztát, pillanatok alatt összeállt!! :)a kakaós tésztába én még pici cukrot raktam :) máskor is megfogom csinálni!! :) 🥰
Kedves Csilla! Nagyon szívesen! 😊 Örömmel olvasom, hogy kézzel dagasztva is szuper lett.
Biztosan dagasztottál már egyszer-kétszer.🙂
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája igyekszem.. :) pikk-pakk el is fogyott!! :)Biztosan körbenézek még az oldaladon a tuti receptekért!! :) szép napot!! :)
Megsütöttem, isteni finom. Nagy köszönet.
Kedves Tibor!
Isteni ez a kalács....és nekem is nagyon szép lett! 😍 köszönöm szépen.....! (Mutatnám, de nem tudom, hogy kell képet feltenni 😏)
Kedves Judit! Örülök, hogy jól sikerült! 😊👍Nagyon szívesen! Sajnos ide nem lehet képet feltenni. Szép napot, üdvözlettel Tibor.
Megsütöttem ezt is. Szuper lett!
Nálunk ez zebra kalács 😊 ahány ház...., de nagyon jó recept, ma fogom kipróbálni 😊
Ez nagyon baba lett 😊 kipróbáljuk holnap
Koszonom a videót :)! Máskor a fonott kalács is nagyon jól sikerült, alig várom, hogy ezt is megsüssem.
Szia! Szuper! Nagyon szívesen! 😊 Üdv TT
Nagyon szépen köszönöm TT :) éppen sül 🥰😊
Kedves Eszter! 😊🙂
Nagyon szívesen! Remélem szép és finom lesz! Üdvözlettel TT.
Gyönyörű lett!😊
Szia Tibor! Van Neked szived,este ilyen csodát felrakni? Ez kínzás!😊 Hoztad a formádat megint. Nagyon köszönöm a videót,megfogom sütni. Jó éjszakát nektek! Üdv. Gyöngyi.
Szia! 😁😊Gondoltam erre jól el lehet aludni. Nagyon szívesen! Szép estét! Üdvözlettel Tibor 😊
Nagyon is nagy szíve,mert megêrzi miket ennénk!👍✌
Jól. Csak
Eddig minden recepted sikert aratott.
Lelkes kovetod Floridabol.
Kedves Krisztina! Szuper, nagyon örülök! 👍🙂Minden jót, üdvözlettel TT.
Tisztelt Tibor! Most találtam rá erre a csodálatos kalács receptedre. A kérdésem az lenne hogy működik e mákos illetve diós töltelékkel is? Válaszodat előre is köszönöm!
Kedves Kálcsics Ferencné! 😊
Ez egy lágyabb tészta. Inkább, ezt ajánlanám töltelékhez: ruclips.net/video/Fcs9Zxa7lZQ/видео.html
Szép estét, üdvözlettel Tibor. 🙂
@@TTkonyhája Nagyon szépen köszönöm!
Nagyon ügyes vagy, öröm nézni!
Köszi! Szép hétvégét, üdvözlettel TT 😊.
Kipróbáltam még régebben és szuper volt :)
Annyi viszont hogy porélesztőnél hogy hogy 6g kell? A csomagban 7g van, ami 50g frissnek felel meg, ide meg csak 2 kell.
Szia! Örülök, hogy jól sikerült!
Egy csomag porélesztő (7g) és 25g frissnek felel meg! Nem 50 g frissnek. Úgyhogy jó amit írtam, mivel én 20 g frisset írtam csak. Üdv TT.
@@TTkonyhája bocsi, közben megnéztem. Igazad van, azt hiszem iszok egy kávét :D
😁😁😁😉Én már ittam. Üdv Tibor.
Nagyon szeretem a receptjeidet! :)
Kedves Leila! Örülök, köszi!
Kellemes húsvéti ünnepeket! Üdvözlettel TT 😊
Viszont kívànom :)
Jajj de gusztát sütöttél Tibi! Köszi, hogy feltetted! Era
Kedves Era! Köszi, szívesen! Szép estét!😊
Nagyon guszta lett, megcsinalom!
Kószónöm szépen igazán jo a bemutetod lehet kóvetni
Kedves Márta! Szívesen!
Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok! Üdvözlettel TT. 😊
Én 2 adagból készítem, mert 1 adag kevés a családnak.
koszonjuk nagyon guszta megfogjuk csinalni...
Szia Tibor!Nagyon szép lett most is, mint mindig, amit sütöttél. Ki fogom én is próbálni ezt a receptet, szívesen ennék belőle. Most megkérdezem (már régóta szeretném): elárulod, hány éves a leányzód? Olyan ügyesen videozik, kíváncsi lennék rá. :) Üdv: Ildikó
Kedves Ildikó! Köszönöm szépen, örülök ha kipróbálod! (14) üdvözlettel Tibor 😊.
Szia! A kalács nagyon tetszik szépen néz ki bár én nem szeretem kenegetve enni csak simán tunkolni a forró kakaóba és úgy falatozni de a kérdésem légkeverést kapcsoltál hozzá sütésnél vagy csak simán alsó-felső sütés? Azért kérdezem mert nem tudom véletlen lemaradt-e ez a részlet vagy direkt nem kevertél levegőt? Válaszod előre is köszönöm. 😉
Szia!
Ahogyan a receptben szerepel alsó-felső sütés (simán). Ritkán használok hőlégkeverést, ha igen akkor utalok rá és beleírom a receptbe. Inkább zsírosabb tésztáknál használom, de ott is ritkán. Nem szeretem annyira, szerintem nagyon szárít. Egyébként igen, egy jó kalács önmagában is finom!🙂 Üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája Köszönöm a válaszod főleg hogy elég gyors voltál fontos volt tudnom épp azért amit írtál. A kalácsot el kell készítsem mert húsvét itt kopogtat a nyakunkon én pedig élek-halok a fonott kalácsért és ez is olyasmi ráadásul imádom ezt is azt is. További szép napot jó hétvégét. ☺☺☺
Szia Tibor, ha lekváros kalácsot szeretnék sütni, kellene változtatni a kalács elkészítésén, azon kívül h elhagyom a kakaóport? Válaszod előre is köszönöm ☺️
Szia! 😊🙂
Nem kell, működni fog. Akár ezzel a recepttel is: ruclips.net/video/MKxfcr9LE7Q/видео.html
Üdvözlettel Tibor.
Köszönöm ☺️
Köszönjük szépen!
Lehetne a tetejére csokimázat is tenni?
Derűs napokat!
Eddig kétszer sütöttem meg, mindkétszer nagyon jól sikerült. Annyi kérdésem lenne, hogy miután kettészedem a tésztát és a kakaóval összedagasztom (kenyérsütő dagasztó funkciójával), a kakaós tészta nagyon lágy lesz, pedig nagyon kevés tejjel próbálom kikeverni és még kevés lisztet is szórok hozzá. Ennek ellenére szinte szétfolyik, nem is kel meg, nagyon nehéz vele dolgozni. Mit tudok tenni ellene? Köszi, ha segítesz 😉
Kedves Noémi! Most akkor jól sikerült vagy nem? Lehet megharagszol, de én egyáltalán nem bízom a abban a kenyérsütős dagasztásban. Akkor már inkább kézzel.
Erre nem tudok jó választ, nekem jól működik kézzel és rendes dagasztógéppel is. Másnak is, sokan elkészítették már. 😊
Szép hétvégét, üdvözlettel TT.
@@TTkonyhája
Köszönöm a választ!
Mindkét alkalommal nagyon jól sikerült a kalács, csak dolgozni nehéz a kakaós tésztával, mivel olyan lágy lesz. Azt gondoltam, talán van valami titok 😉
(Amúgy minden kelt tésztát a kenyérsütővel dagasztok, mindig tökéletesen működik.)
Holnap megsutom , majd beszamolok rola, hogy hogy sikerult., Koszonom a receptet!! Udv Zsuzsi
Szia! Szívesen! Rendben várom a beszámolót! Üdv TT 😊
Most sül. 21.10kor jár le a 40 perc. Figyelem,hogy nem- e kell rá alufólia. Nekem meg kellett beletennem holland kakaóport plusszba.Legközelebb a rakóczi túróst készítem el. Egy kerdés: hogy csillog így a sütőd? Én tisztítom,hideg zsíroldóvalde nem ilyen fényes.
Szia! Örülök, hogy használod a recepteket!😊 A sütőm tisztaságának kettő titka van. Az egyik, hogy sűrűn tisztítjuk😁mikroszálas ronggyal és ciffel. A másik, hogy direkt pirolitikus sütőt vásároltam immáron 5 éve.
Az azt jelenti, hogy magas hőfokon az összes kosz szénné ég, félévente használom a funkciót. Szép estét, üdvözlettel TT. 🙂
Kedves TT!
Most készült el életem első briósa a recepted alapján. Még hűl, de kinézetre isteni lett! Ezt a kalácsot holnap sütném meg. Elárulnád a sütőformád méretét? Köszönöm előre is.
Szia! 😊🙂
Örülök, hogy kipróbáltad a brióst.
Persze, a sütőforma belül 11x30 cm. Üdvözlettel Tibor.
Köszönöm. Ma megrendelem a formát. A briós nagyon finom lett! A férjem életében először evett, mert külföldi. Hát három darabot simán bepuszilt, de mondjuk én is kettőt, mert legalább 20 éve nem ettem.😄
Szuper video !! koszonom Por elesztobol mennyit kell beletenni?
Köszönöm! 6 gramm elég lesz. Üdvözlettel TT 😊
Szia😊jól néz ki,csíkos kifliket szoktam készíteni ,de kipróbálom biztosan ezt is,kōszōnōm😉
Elkészítettem, finom lett
Finomnak tűnik 👌🏻
Szia ha kivajazott ,lisztezett formaba tesszük úgy is jó lesz ugye? 😁
Szia! Persze jó lesz! Üdv TT.
@@TTkonyhája köszönöm ☺️ épp csinálom 🥰
Kedves TT!
Szeretném a segítségedet kérni abban, hogy hogyan tudom kivitelezni a kelesztés miatt azt hogy este elkészítem , majd hűtőben tárolva reggel korán frissen süthessem meg. Vagy inkább a kész tésztát fagyasszam, majd úgy süssem meg? Milyen lehetőségeim vannak arra, hogy reggel frissen tudjam megsütni, de ne reggel kelljen még el is készíteni a tésztát is? Válaszodat előre is köszönöm.
Kedves Mónika!
Megoldható, de keleszteni mindenképpen szükséges. A videóban elhangzottak alapján el kéne készíteni a tésztát. Addig a pontig míg a kakaós és a sima tészta elkészül. Mind a kettőt becsomagolva be lehet rakni a hűtőbe. Másnap kivenni és folytatni kéne tovább. Esetleg azt is ki lehet próbálni, hogy teljesen elkészíted és kelesztés nélkül a formában, becsomagolva teszed be a hűtőbe. Majd másnap kiveszed, keleszted és sütöd. Bár ezt én sem próbáltam, de működhet. Üdvözlettel Tibor. 😊
@@TTkonyhája köszönöm szépen 😊
Nagyon jól néz ki! 😍
Köszi! Szép estét!😊Üdv TT
nagyon szep❤
Köszi szépen!
Szívesen!
Szia. Az lenne a kérdésem,hogy ha nincs ilyen formám akkor simán tepsiben is megsüthetem?
Köszönöm!
Kedves Tímea! Ez egy lágyabb tészta, valószínűleg elterül egy picit. Esetleg egy picit kevesebb folyadékkal keményebbre gyúrhatod a tésztát, úgy talán forma nélkül is szépre sikerül. Üdvözlettel TT. 😊
Nagyon jo recept. Sajnos az enyém is kirepedt, de igy is nagyon finom lett.Köszönönöm, hogy feltetted a videot.
Szia! Köszi! Az nem gond, csak esztétikai kérdés. 😊 Ez egy lágyabb foszlós, könnyű tészta, hajlamos a kirepedésre. Üdv TT
Sajnos tegnap nem tudtam megsutni. Ma azonban igen es istenien sikerult!! Kar, hogy nem tudom hogy kell kepet mellekelni.
Mindkettotoknek koszonom!
Udv Zsuzsi