Rau Câu Flan Lá Dứa - Flan pandan jelly cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии •

  • @marylam956
    @marylam956 3 года назад +2

    Lúc nào bạn cũng chỉ dẩn tỉ mỉ dê hiểu. Cám ơn nhiều.Bánh tét bạn dạy làm năm trước , bây giờ mỗi lần làm tặng bạn bè ai cũng khen ngon.

  • @btcanadafamily
    @btcanadafamily 2 года назад +2

    Rau câu flan lá dứa nhìn ngon và hấp dẫn quá chừng

  • @huongvimiendong68
    @huongvimiendong68 3 года назад +1

    Rau câu bánh flan ngon quá bạn!

  • @shaylango547
    @shaylango547 3 года назад +2

    Cam on Chi Oanh huong dan làm rau cau rat ti mi, và chi tiet. Nhin rat dep. qua xuat sac. Em rat thich an rau cau có độ dai dai. Pha thêm rau câu dẻo vậy la ngon hơn. Em sẽ học theo cách hướng dẫn này của chị. Chúc chị luôn thật nhiều sức khỏe và ra thêm nhiều video clips để các chị em học hỏi 🙏🥰❤️

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh 3 года назад +1

    Ôi trời, nhìn đẹp quá chị gái ơi, nhìn bắt mắt quá nè chị

  • @thanhngoccuocsongphap
    @thanhngoccuocsongphap 3 года назад +2

    Làm rau cau la dua ngon qua em oi

  • @nhienthuy8787
    @nhienthuy8787 3 года назад +1

    Nhìn ngon quá chị ơi
    Đẹp quá

  • @vuaduamientay795
    @vuaduamientay795 3 года назад +1

    cảm ơn em kim oanh canada đã chia se làm rau câu nhé rau câu e nấu rat ngon luôn, 1 like cho e nè giao lưu kênh với vua dừa nhak e oanh

  • @duyvo2424
    @duyvo2424 3 года назад +2

    Chị làm nhìn muốn ăn!Cám ơn chị

  • @cuongtran5483
    @cuongtran5483 2 года назад +1

    Ban ơi đẹp quá đi

  • @loanlam8134
    @loanlam8134 3 года назад +1

    Món ưa thích nè

  • @PhuongNguyen-bn3zf
    @PhuongNguyen-bn3zf 2 года назад +2

    Giọng chị hay quá ❤

  • @anhbui2318
    @anhbui2318 2 года назад +2

    Ngon wa chi oi

  • @shaylango547
    @shaylango547 3 года назад +3

    Chi Oanh oi, cho em hoi la rau cau nay em muon làm cho gia dinh an ngay le Thanksgiving nay, em co the làm truoc mot or 2 ngay duoc khong chi? Rau cau flan an van con ngon khong chi? Vi em ban nen muon làm truoc. Va cau hoi thu 2 la em muon làm vi tra xanh thi bao nhieu gram tra xanh hoa voi bao nhieu luong nuoc vay chi? Em rat cam on chi tra loi cho em biet. Chuc chi va gia dinh ngay le Ta On that nhieu vui ve va am cung ben gia dinh 🙏🥰❤️

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад +2

      Làm trước 2 ngày cũng được , khi rau câu nguội hẳn rồi mới cho vào tủ lạnh , khi nào ăn thì mới cắt ra .
      Bột Trà xanh khoảng 3 đến 4 tsp hoà với 500 ml nước sôi . Lưu ý : khi nấu rau câu trà xanh thì cho sữa đặc hoặc sữa béo vào để có màu đẹp hơn và hợp mùi vị hơn ( không cho nước cốt dừa như lá dứa )

  • @trinhho4290
    @trinhho4290 3 года назад +2

    Đẹp quá Oanh ơi, cám ơn em chia sẻ công thức nhe. Chị save để khi có đám tiệc sẽ làm. Love you 😘😘😘

  • @tracynguyen-phan8251
    @tracynguyen-phan8251 3 года назад +1

    Hello chị Oanh, nếu được xin chị cho biết cái khuôn size bao nhiêu vậy chị. Cám ơn chị nhiều!

  • @CẩmvânLê-e5n
    @CẩmvânLê-e5n Год назад

    C ơi e làm rồi. Độ giòn dẻo thì ngon lắm. Nhưng độ béo thì chưa béo lắm.phần flan rất nhanh đông khó nấu. Nếu thêm phomai chắc càng khó hơn.c có công thức nào bằng rau câu giòn k k c. Chỉ e với

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад

      Thích béo hơn nữa thì em cho sữa béo, phô mai hoặc cốt dừa nhiều tuỳ ý. Muốn lâu đặc thì thay bằng rau câu giòn em nhé

    • @CẩmvânLê-e5n
      @CẩmvânLê-e5n Год назад

      @@kimoanhcanada4125 rau câu giòn lượng tương luôn hả c

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад

      @user-dx3vv1hl4c rau câu giòn lượng phải gấp đôi gấp 3 lần rau câu dẻo

  • @maiphan1538
    @maiphan1538 2 года назад

    c làm rau câu rất đẹp , mình thay sữa béo bằng sữa bột beo được ko chị, dạng bột chứ khong phải dạng nước được không c, em cảm ơn chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 года назад

      Được nha e , e dùng nước để pha sữa , liều lượng đúng như công thức

    • @CẩmvânLê-e5n
      @CẩmvânLê-e5n Год назад

      ​@@kimoanhcanada4125vậy là pha 300gr sữa bột béo + 200gr nước hả c

  • @truclinhtranthi3949
    @truclinhtranthi3949 3 года назад +2

    Chị ơi e làm 4D kinh doanh , phần râu câu flan có cần thay đổi tỉ lệ giòn, dẻo k ạ

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      E muốn thay đổi tuỳ ý, rau câu giòn nhiều hơn thì bánh ít bị chảy nước nhưng flan có rau câu dẻo ngon hơn giòn , vì dẻo mình có cảm giác tăng thêm độ béo của bánh. Nhưng rau câu dẻo có khuyết điểm là đặc nhanh dễ bị chảy nước và tách lớp . Vì thế mà mình pha rau câu giòn vào lựong vừa đủ để hạn chế chảy nước và ổ bánh của mình không bị tách lớp ( e có thể thêm chút rau câu giòn vào flan nữa để giữ vững đế bánh hơn )

    • @truclinhtranthi3949
      @truclinhtranthi3949 3 года назад

      @@kimoanhcanada4125 e làm theo công thức của chị phải nói là ăn ngon và muốn ăn hoài k ngán, rất rất ngon luôn ạ. Có điều là khi làm bánh 2 tầng cho khách thì bánh k đứng vững được, vận chuyển khó khăn ạ.
      Chị cho e xin ý kiến, trong công thức râu câu flan, e giữ nguyên các thành phần nước, sữa, trứng... nhưng e đổi thành 15g giòn+ 10g dẻo thì có ảnh hưởng gì đến độ ngon, cứng, mềm gị của lớp flan k ạ

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      Khi làm 4D cần đế phải vững nên em cho rau câu giòn vào flan nhiều hơn dẻo cũng được , tuy flan hơi bị cứng chút nhưng vẫn ngon .
      Cách khác : muốn giữ flan mềm ngon y như công thức thì em nấu flan trước , cho vào khuôn khi flan đặc rồi em cắt ra thành từng miếng vuông nhỏ vừa . Nấu phần rau câu lá dứa hoặc trà xanh xong, khi cho vào khuôn thì đổ 1 lớp lá dứa thì rắc 1 phần flan vào .......như vậy thì đế vững mà rất đẹp

    • @truclinhtranthi3949
      @truclinhtranthi3949 3 года назад

      @@kimoanhcanada4125 dạ, e cảm ơn chị đã chí dẫn cho e tận tình ạ, e chúc chị sức khỏe tốt, kênh ngày càng phát triển ạ

  • @CẩmvânLê-e5n
    @CẩmvânLê-e5n Год назад

    Công thức này thế bằng cà phê ngon k c

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад +1

      Nếu không thích lá dứa thì thay thế bằng cà phê cũng lắm

  • @cfam7436
    @cfam7436 Год назад

    Mình dùng nước nóng hay lạnh khi bỏ rau câu vào bạn?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Год назад

      Dùng nước nhiệt độ bình thường bạn nhé

    • @cfam7436
      @cfam7436 Год назад

      @@kimoanhcanada4125Cảm ơn bạn

  • @truclinhtranthi3949
    @truclinhtranthi3949 3 года назад +1

    Chị ơi nếu tính ra gam thì chính xác là vao nhiêu râu câu giòn, dẻo ạ ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      Màu xanh :

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад +1

      Màu xanh :25 gr rau câu giòn , 7,5 gr rau câu dẻo
      Màu trắng : 15 gr rau câu dẻo , 10 gr rau câu giòn

    • @truclinhtranthi3949
      @truclinhtranthi3949 3 года назад

      Dạ e cảm ơn chị nhiều nhiều ạ

  • @duyenhuynh9757
    @duyenhuynh9757 3 года назад +1

    Gói rau câu dẻo nhiêu gr vậy Chị

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 3 года назад +1

    Good job 👍🏻

  • @ginatruong4842
    @ginatruong4842 2 года назад

    1 lít nước la bao nhiều cúp vay em

  • @maiphan1538
    @maiphan1538 2 года назад

    c ơi màu lá dứa để lâu trên bếp chờ lớp kế tiếp nó bị xuống màu ko còn xanh nữa chị , có cách nào khắc phục ko c

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 года назад

      Em cho tí màu là dứa cô đặc hoặc màu xanh thực phẩm và là màu tươi lại

  • @HuynhNguyen-rq5ss
    @HuynhNguyen-rq5ss 11 месяцев назад

    Dạ cho hỏi rượu trắng loại nào

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  11 месяцев назад

      Rượu trắng nấu ăn , rượu vodka , rượu rumb . Nếu không có rượu thì cho vani cũng được bạn nhé

    • @HuynhNguyen-rq5ss
      @HuynhNguyen-rq5ss 11 месяцев назад +1

      Cám ơn e iu

  • @tinhdo8081
    @tinhdo8081 2 года назад

    Mình không có sữa béo mình cho nguyên sữa đặc và sữa tươi được không bạn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 года назад

      Cho sữa đặc và sữa tươi được nha bạn , sữa đặc nhiều thì giảm đường chỉnh độ ngọt theo khẩu vị nha

  • @cochaulamnong5557
    @cochaulamnong5557 2 года назад

    1 tsp là bao nhiêu gr chị? Thanh phan Rượu trắng trẻ em ăn được hok ah? có gì thay thế đươc ko chi ơi.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 года назад +1

      Chỉ có tí rượu không sao đâu e, không cần rượu cũng được nha.1 muỗng cà phê ( tsp )= 5ml

    • @cochaulamnong5557
      @cochaulamnong5557 2 года назад

      @@kimoanhcanada4125 dạ. E cám ơn chị

  • @CẩmvânLê-e5n
    @CẩmvânLê-e5n Год назад

    Với công thức này rau câu giòn ngon k c. Tại thích giòn ngon á chứ k thích giòn mềm á

  • @lanlam1557
    @lanlam1557 11 месяцев назад

    1 muỗng cà phê rau câu là bao nhiêu gram ạ

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  11 месяцев назад +1

      1 muỗng cà phê rau câu tương đương với 5 gram bạn nhé

  • @trangtrang1283
    @trangtrang1283 2 года назад

    Rượu trắng là Rượu j vậy chị.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 года назад

      Rượu Vodka đó e, rượu gì cũng được miễn không bị chua , chỉ cho ít thôi

  • @nghihuynh7607
    @nghihuynh7607 2 года назад

    Chị ơi mình k có sữa béo được k chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 года назад +1

      Dùng sữa thường cũng được nha e

    • @nghihuynh7607
      @nghihuynh7607 2 года назад

      @@kimoanhcanada4125 dạ..cảm ơn chị

  • @DiepNguyen-tz2cf
    @DiepNguyen-tz2cf 3 года назад +1

    Trong phần description Oanh không ghi đường trong phần rau câu lá dứa ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 года назад

      Sorry mình sẽ ghi thêm vô , cám ơn bạn nhiều

    • @DiepNguyen-tz2cf
      @DiepNguyen-tz2cf 3 года назад

      @@kimoanhcanada4125 Chị ở Edmonton ,hay theo dõi Oanh RUclips

  • @tranglethihuyen8095
    @tranglethihuyen8095 2 года назад +1

    Dùng trà xanh bao nhiêu g để thay thế cho lá dứa ạ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 года назад

      Khoảng 1.5 đến 2 tsp bột trà xanh , pha với 50 ml nước sôi