Ετοιμαστείτε Τετάρτη για ΒΙ-ΝΤΕ-Α-ΡΑ! Βρείτε το κανονικό μου κανάλι για τα 10k εδώ : ruclips.net/user/thekazs Το Instagram μου εδώ : instagram.com/filipposgadofficial/ Το discord μου εδώ : discord.gg/hD5n6zy ΠΑΕΙ ΚΑΙ Ο ΔΙΚΟΣ ΜΟΥ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΣ !
Ο Μαφιόζος:επέστρεψε Ο διεφθαρμένος Πρόεδρος G:επέστρεψε Η Λούτσος:προσπαθεί να κατακτήσει τον σέρβερ Οι μαφιόζοι Mateo και Πάρης πολεμάνε με τον Ντετέκτιβ G και την αστυνόμο Velocity Αλλά έχουμε ένα μεγαλύτερο πρόβλημα....... Ο Φίλιππος φρόντισε και τις δύο φάρμες του σε ένα επεισόδιο
Επεισόδιο 15 Φίλιππος:καταλαθος έκαψα τα πράγματα μου(λίγα επεισόδια μετά)netherite:εγώ δεν καίγομαι ως υλικό Φίλιππος:γιατί να μην είχε μπει η 1.16 πιο Νόρις γρρρρρ
για να ειναι πιο ωραιο πρεπει να βαλεις ραγες στο κρυσφηγετο σου και οι ραγες να πηγαινουν μεχρι το αλλο σου σπιτι ουσιαστικα θα κανεις ενα τρενακι που θα παει απο το σπιτι σου στο κρυσφηγετο
Καλέ τι ωραίο άλογο είναι αυτό οοοο σαν αυτό το αγόρι όμως δεν είναι κανένας Αυτός είναι ο αρχαίος δεβρις σου αυτός είναι ο netherot σου αυτός είναι εδώ είναι ο muffiozos που ξαναγυρισεεεεε
Φιλλιπε θα κάνεις την υπόγεια σήραγγα που θα συνδέει το σπίτι με την σπυλια σου. Και αν το κάνεις τότε Κανε το με τρένο ειναι πιο γρήγορο από την βάρκα με ice
Ο Πατρινος ειναι χρονια μπροστα...Αντι να φοραει μασκα φοραει κρανος....Μας εχει κανει outhink ολους....Μην του το πειτε ομως για να νομιζει οτι ειναι οδηγος αγωνων😂
προσοχη ακολουθει σοβαρο σχολιο Μπάμιες λαδερές | Συνταγή Υλικά Συνταγής 1 κιλό μπάμιες φρεσκιες καθαρισμένες 1 κ.σ αλάτι χόνδρο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο 1 κιλό φρέσκες τριμμένες ντομάτες 1/3 φλ. ξύδι από κρασί 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πεντανόστιμες μπάμιες λαδερές στην κατσαρόλα, αλλά και κοκκινιστές μπάμιες στο φούρνο, ένα κλασικό και αγαπημένο ελληνικό φαγητό. Ιδανικά το φτιάχνουμε το καλοκαίρι με φρέσκες μπάμιες, αλλά μπορεί να γίνει και όλο το χρόνο με μπάμιες κατεψυγμένες. Διαβάστε παρακάτω στα μυστικά μου πως μπορούμε να αποθηκεύσουμε τις φρέσκες μπάμιες στην κατάψυξη. Κοκκινιστές μπάμιες λαδερές στην κατσαρόλα Μπάμιες λαδερές κοκκινιστές, μια εύκολη συνταγή με πολλά μυστικά όμως, για να παραμείνουν ολόκληρες και να μελώσει η σάλτσα.Καθαρίζουμε τις μπάμιες με ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι κι αφαιρούμε το περίβλημα γύρω από το κεφαλάκι σαν να τις ξεφλουδίζουμε κωνικά. Φροντίζουμε το κεφαλάκι τους να μείνει πάνω στη μπάμια και να μην ανοίξει ή σχιστεί. Αφού τελειώσουμε, τις πλένουμε και τις στραγγίζουμε καλά. Τις βάζουμε σε ταψί, τις περιχύνουμε με ξύδι και τις πασπαλίζουμε με το χοντρό αλάτι. Τις ανακατεύουμε ελαφρά να πάει το ξύδι παντού. Τις αφήνουμε να σταθούν για 1 ώρα περίπου. Αν είναι καλοκαίρι τις βγάζουμε στον δυνατό ήλιο. Γιατί τις μαρινάρω σε ξύδι και αλάτι; Αυτό το μαρινάρισμα ειδικά κάτω από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο, θα τις βοηθήσει να μείνουν ολόκληρες και να μην τρέξει το κολλώδες υγρό από το εσωτερικό τους και βγουν τα σπόρια τους στο μαγείρεμα. Το αποτέλεσμα; Στο μαγείρεμα θα είναι πιο γλυκιές με κρουστή σάρκα. Τις ξεπλένουμε από το ξύδι και τις στραγγίζουμε καλά. Ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και τις ροδίζουμε για 3-4′ χωρίς πολύ ανακάτεμα. Ανακινούμε απλά την κατσαρόλα από τα χερούλια. Προσθέτουμε και σοτάρουμε το κρεμμύδι για λίγα λεπτά να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1′. Προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα. Τέλος προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 25′ να μαλακώσουν, αλλά όχι να λιώσουν.
Δεν τις ανακατεύουμε ποτέ μέσα στη σάλτσα γιατί θα ανοίξουν και θα διαλυθούν. Νερό δεν είναι απαραίτητο ότι θα χρειαστείτε. Οι μπάμιες έχουν πολύ υγρασία και η φρέσκια ντομάτα επίσης. Τώρα αν χρησιμοποιήσετε ντομάτα εμπορίου το νερό είναι απαραίτητο. Θα βάλετε τόσο, όσο να μισοσκεπάζονται τα υλικά στην κατσαρόλα. Δοκιμάστε το φαγητό κι αν χρειάζεται, προσθέστε 2-3 πρέζες ζάχαρη. Συνήθως όταν οι ντομάτες είναι φρέσκες είναι γλυκιές και η ζάχαρη είναι περιττή. Άλλωστε και το ξερό κρεμμύδι δίνει γλύκα και χυλώνει καλά τη σάλτσα. Αν χρησιμοποιήσετε ντομάτα εμπορίου τότε σίγουρα θα χρειαστείτε λίγη γλύκα. Σερβίρονται ζεστές ή σε θερμοκρασία δωματίου με τυρί φέτα και φρέσκο ψωμί. Κοκκινιστές μπάμιες στο φούρνο Οι μπάμιες λαδερές γίνονται εξίσου καλές αν όχι καλύτερες και στο φούρνο. Για τις κοκκινιστές μπάμιες φούρνου ακολουθείτε όλα τα στάδια κανονικά μέχρι την ώρα που ρίχνουμε την ντομάτα και το αλατοπίπερο στην κατσαρόλα. Αφήνουμε να βράσουν για 10′ στη σάλτσα ντομάτας. Οι μπάμιες πρέπει να περάσουν και να σοταριστούν στο λάδι στην αρχή στην κατσαρόλα καθώς και το κρεμμύδι. Μετά όλα μαζί τα μεταφέρουμε σε ταψί στον φούρνο. Σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε στους 200 °C σε καλά προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στη μεσαία σχάρα για 30′. Ξεσκεπάζουμε και πασπαλίζουμε με το μαϊντανό. Απαλά ανακατεύουμε κι ελέγχουμε τα υγρά του ταψιού. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου 15′ επιπλέον μέχρι να καραμελώσουν καλά και να μείνουν μόνο με το λάδι τους. Τις αφήνουμε να σταθούν αφού βγουν από τον φούρνο για 10-15′. Μετά τις σερβίρουμε. Μυστικά για τέλειες μπάμιες λαδερές Κλασικά γίνονται στην κατσαρόλα αλλά το καλοκαίρι στα νησιά που όλοι τρέχουμε, ο εύκολος τρόπος είναι οι μπάμιες στο φούρνο. Γίνονται με τα ίδια υλικά δηλαδή και στον φούρνο. Αφού ετοιμάσουμε τις μπάμιες, κάνουμε μια σάλτσα ντομάτας και τα βάζουμε όλα μαζί σε ταψί στο φούρνο. Οι μπάμιες στο φούρνο ψήνονται και μελώνουν περισσότερο και γλυκαίνουν πάρα πολύ. Ειδικά αν χρησιμοποιήσετε φρέσκια γλυκιά καλοκαιρινή σαρκώδη ντομάτα η γλυκά του φαγητού είναι απερίγραπτη. -Όταν αγοράζουμε μπάμιες φροντίζουμε το χρώμα τους να είναι καταπράσινο και η σάρκα τους να μην λυγίζει δείγμα ότι είναι πολύ φρέσκες και τρυφερές. -Το μυστικό για τέλειες μπάμιες λαδερές ή όπως αλλιώς τις μαγειρέψετε, είναι το ξύδι και η ζέστη. Με τον τρόπο αυτό θα αποφύγετε το αντιαισθητικό σάλιο τους στο φαγητό σας. -Η επιτυχία είναι στο τέλος του μαγειρέματος να μένει λίγη σάλτσα με το λάδι της. Να μελώνει δηλαδή το φαγητό. -Η μπάμια φωνάζει από μακριά για σκόρδο μαϊντανό και ντομάτα. Ντομάτα φρέσκια σαρκώδη γλυκιά στην εποχή της. -Άλλο ένα μυστικό για τέλειες μπάμιες λαδερές στην κατσαρόλα είναι να φτάσουν στο πιάτο σωστά μαγειρεμένες τόσο όσο να μην ανοίξουν και λιώσουν. Κι αυτό θα πετύχετε μόνο αν μαγειρέψετε σε μέτρια φωτιά και δεν ανακατεύετε με κουτάλα γιατί θα λιώσουν και θα διαλυθούν. Ανακάτεμα κάνουμε μόνο ανακινώντας τα χερούλια της κατσαρόλας. -Παραλλαγές θα συναντήσετε πολλές. Γίνονται με κρέας, με κοτόπουλο, με ψάρι και με διαφορά αλλά λαχανικά. Δείτε εδώ τη συνταγή μου για το μοναδικό συνδυασμό τους με ψάρι στο φούρνο. -Αν χρησιμοποιήσετε ντομάτα εμπορίου, θα χρειαστείτε 2 συσκευασίες των 400 γραµ. Προτιμήστε τα ολόκληρα αποφλοιωμένα ντοματάκια και περάστε τα στο μπλέντερ να λιώσουν. Κάνουν καλύτερη σάλτσα. Σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστείτε και 1 φλ. νερό στη συνταγή. -Πως συντηρούμε τις φρέσκες μπάμιες στην κατάψυξη Όταν είναι στην εποχή τους, αφού τις καθαρίσουμε, τις πλένουμε και τις ζεματάμε για 2-3 λεπτά σε βραστό αλατισμένο νερό με λίγο ξύδι. Τις κρυώνουμε αμέσως σε σουρωτήρι και τις στραγγίζουμε. Μετά τις μοιράζουμε σε σακουλάκια στην κατάψυξη κι έτσι τις έχουμε όλο το χρόνο έτοιμες για μαγείρεμα. Οι κατεψυγμένες μπάμιες δεν θέλουν ξεπάγωμα. Τις ρίχνουμε κατευθείαν στην κατσαρόλα από την κατάψυξη. Διατροφικό σχόλιο του Αναστάσιου Παπαλαζάρου* «Συνδυάστε με μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης και ένα κομμάτι φέτα (30 γρ.) και απολαμβάνετε μοναδική γεύση Ελλάδας με πολλά θρεπτικά συστατικά και πολύ λίγες θερμίδες (πίνακας). Συγκεκριμένα, οι μπάμιες αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ που είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία των οστών. Επιπλέον, περιέχουν τις απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος βιταμίνες C, Α και καροτενοειδή. Μάλιστα, τα τελευταία (κυρίως η λουτεΐνη και το β-καροτένιο) παρουσιάζουν αξιοσημείωτη αντιοξειδωτική δράση, εμποδίζοντας τη δράση των επικίνδυνων ελευθέρων ριζών. Αξίζει να σημειωθεί ότι η συνύπαρξή τους με τροφές πλούσιες σε λιπαρά (ελαιόλαδο και φέτα) αυξάνει περισσότερο τη βιοδιαθεσιμότητά τους και απογειώνει την θρεπτική αξία του πιάτου. «. *Δρ Αναστάσιος Παπαλαζάρου Διαιτολόγος -Διατροφολόγος **Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής. Αν σας αρέσουν οι κοκκινιστές μπάμιες στο φούρνο, ρίξτε μια ματιά και στην παρακάτω συνταγή
Το διβρι ..... Το διβρι Το διβριακι Το ψάχνω στο νεδερ σκάβω σκαβω βρίσκω μόνο λασπη το διβρι με γκολντ γίνεται ινγκοτ άμα το ψήσω σίγουρα θα γίνει υλικό για τοίχο (βάλε τα backsound του σαν κρουασάν και τραγουδά το)
Φτιαξε ενα μεγαλο δωματιο που να εχει ενα μεγαλο ενυδριο γυρω γυρω στους τοιχους και να ειναι γεματο τροπικόλ φιςςς Καιι αν θες κανε αυτο το δωματιο το chill room που θα διαβαζεις τα comments
Ετοιμαστείτε Τετάρτη για ΒΙ-ΝΤΕ-Α-ΡΑ!
Βρείτε το κανονικό μου κανάλι για τα 10k εδώ : ruclips.net/user/thekazs
Το Instagram μου εδώ : instagram.com/filipposgadofficial/
Το discord μου εδώ : discord.gg/hD5n6zy
ΠΑΕΙ ΚΑΙ Ο ΔΙΚΟΣ ΜΟΥ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΣ !
The kazs η velocity σου έκανε το δώρο
@@iksgaming6457 θα σου κάνω και εγώ subscribe :)
V =VELOCITY
Ονομασε το άλογο Βουκεμπομπο
Έφαγα Ban από το discord γιατί έστελνα gift και τα έσπερνε σαν links παρακαλώ βοήθεια
Ο Φίλιππος ξεζουμηζει την nether για τα λεφτά
-παιζει το τραγούδι - για τα λεφτά τα κάνεις όλα ...
Ο Μαφιόζος:επέστρεψε
Ο διεφθαρμένος Πρόεδρος G:επέστρεψε
Η Λούτσος:προσπαθεί να κατακτήσει τον σέρβερ
Οι μαφιόζοι Mateo και Πάρης πολεμάνε με τον Ντετέκτιβ G και την αστυνόμο Velocity
Αλλά έχουμε ένα μεγαλύτερο πρόβλημα.......
Ο Φίλιππος φρόντισε και τις δύο φάρμες του σε ένα επεισόδιο
Ο πανθαηλ είναι ο καλύτερος ήρωας ώση θέλουνε να γίνει ήρωας της Μαρβελ να κάνουν λαϊκ στο βίντεο τώρα
4:50 φιλλιπος : μαζεύει σουγκαρ Κάνες για να κάνει χαρτί και να μην δίνει λεφτά στον ματεο
8:03 φιλλιπος: παίρνει 3 stacks πυραυλακια από τον ματεο 😂😂
20k οΟΟοοοΟΟυυυΥυΥΥΥΥυυυυυυ. Επίσης πρόσεχε όμως Μην σκωτόσεις τον φίλ- Ιππο
Ελπίζω να μην χαθεί ο Φιλ-Ιππος στον nether🤫👀
Εχεις δικιο αν παιθανει στο portal ο φιλιππος θα ειναι ο pewdiepie
5:16 εμείς ευχαριστούμε φιλιπε για την διασκέδαση που μας δίνεις είσαι ο καλιτερος RUclipsr φιλιπε
Καλές διακοπές Φίλιππε να περάσεις καλά με πολλές βουτιές να κάνεις 20.9k όσοι είναι και οι subs σου
Φιλιππος : είσαι power ranger
Πατρινός : Am I a joke to you 😂
Επεισόδιο 15 Φίλιππος:καταλαθος έκαψα τα πράγματα μου(λίγα επεισόδια μετά)netherite:εγώ δεν καίγομαι ως υλικό Φίλιππος:γιατί να μην είχε μπει η 1.16 πιο Νόρις γρρρρρ
To kalitero kanali bravo filipe
Φελίπε γιατί κανείς τόσο ωραία βίντεακια κάθε φορά που βγάζεις μου αλλάζεις εντελώς την διάθεση γίνεται άπειρες φορές καλύτερη 😄😄😄😄😄😄
Τέλειος ο Φιλ-Ιππος
Το μεγαλύτερο club hit του 2020 στην Ελλάδα... Πανθαήλλλλλλλ
2:02 πωπωπω! Τι έξυπνο αγόρι!!!!!
για να ειναι πιο ωραιο πρεπει να βαλεις ραγες στο κρυσφηγετο σου και οι ραγες να πηγαινουν μεχρι το αλλο σου σπιτι ουσιαστικα θα κανεις ενα τρενακι που θα παει απο το σπιτι σου στο κρυσφηγετο
Φιλιπε ωραίο βίντεο για ακόμα μια φορά και πέθανα στα γέλια όπως σου άφησαν τ diamonds blocks 😂
Πολύ ωραίο βίντεο. Γέλασα πολύ. Μπράβο Φίλλιπε.
Καλέ τι ωραίο άλογο είναι αυτό οοοο σαν αυτό το αγόρι όμως δεν είναι κανένας
Αυτός είναι ο αρχαίος δεβρις σου αυτός είναι ο netherot σου αυτός είναι εδώ είναι ο muffiozos που ξαναγυρισεεεεε
Φιλλιπε θα κάνεις την υπόγεια σήραγγα που θα συνδέει το σπίτι με την σπυλια σου. Και αν το κάνεις τότε Κανε το με τρένο ειναι πιο γρήγορο από την βάρκα με ice
Τέλειο βίντεο ανυπομονούσα να έρθει η Κυριακή για να το δω 😁👍
Είναι ένας όμορφος κρύσταλλος ο οποίος συνέχεια εξεφανιζεται
Ο Πατρινος ειναι χρονια μπροστα...Αντι να φοραει μασκα φοραει κρανος....Μας εχει κανει outhink ολους....Μην του το πειτε ομως για να νομιζει οτι ειναι οδηγος αγωνων😂
Πήγα ταξίδι 10 ώρες και μόλις έφτασα ειδα κατευθείαν το βίντεο σου
Είσαι ο καλύτερος RUclipsr μου
Καλές διακοπές Φιλιπιας
5:07 έρχονται οι αναμνήσεις που τον αιχμαλώτισε ο maffin
Φιλιπε ο τσιφαντομ εχει νομιζω ενα κρισταλο αλλα εχει και το καστρο του μεγκασαημπερ ερεβνισετα καλιτερα καλου κακου!!!
Εγώ:Βαριέμαι χωρίς βίντεο 404
Ήχος ιδοποιησης
Εγώ:Οοοοο!!Γρήγορα να δω το βίντεο
Αααααα!!!!!!
Ποοφ!
Μαμα βοηθεια έσπασα το πόδι μου!!!!!!
Χαχαχαχαχχαχαχα
Xaxaxxa
προσοχη ακολουθει σοβαρο σχολιο
Μπάμιες λαδερές | Συνταγή
Υλικά Συνταγής
1 κιλό μπάμιες φρεσκιες καθαρισμένες
1 κ.σ αλάτι χόνδρο
1/3 φλ. ελαιόλαδο
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκ. σκόρδο
1 κιλό φρέσκες τριμμένες ντομάτες
1/3 φλ. ξύδι από κρασί
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Πεντανόστιμες μπάμιες λαδερές στην κατσαρόλα, αλλά και κοκκινιστές μπάμιες στο φούρνο, ένα κλασικό και αγαπημένο ελληνικό φαγητό. Ιδανικά το φτιάχνουμε το καλοκαίρι με φρέσκες μπάμιες, αλλά μπορεί να γίνει και όλο το χρόνο με μπάμιες κατεψυγμένες. Διαβάστε παρακάτω στα μυστικά μου πως μπορούμε να αποθηκεύσουμε τις φρέσκες μπάμιες στην κατάψυξη.
Κοκκινιστές μπάμιες λαδερές στην κατσαρόλα
Μπάμιες λαδερές κοκκινιστές, μια εύκολη συνταγή με πολλά μυστικά όμως, για να παραμείνουν ολόκληρες και να μελώσει η σάλτσα.Καθαρίζουμε τις μπάμιες με ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι κι αφαιρούμε το περίβλημα γύρω από το κεφαλάκι σαν να τις ξεφλουδίζουμε κωνικά. Φροντίζουμε το κεφαλάκι τους να μείνει πάνω στη μπάμια και να μην ανοίξει ή σχιστεί.
Αφού τελειώσουμε, τις πλένουμε και τις στραγγίζουμε καλά. Τις βάζουμε σε ταψί, τις περιχύνουμε με ξύδι και τις πασπαλίζουμε με το χοντρό αλάτι. Τις ανακατεύουμε ελαφρά να πάει το ξύδι παντού. Τις αφήνουμε να σταθούν για 1 ώρα περίπου. Αν είναι καλοκαίρι τις βγάζουμε στον δυνατό ήλιο.
Γιατί τις μαρινάρω σε ξύδι και αλάτι;
Αυτό το μαρινάρισμα ειδικά κάτω από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο, θα τις βοηθήσει να μείνουν ολόκληρες και να μην τρέξει το κολλώδες υγρό από το εσωτερικό τους και βγουν τα σπόρια τους στο μαγείρεμα. Το αποτέλεσμα; Στο μαγείρεμα θα είναι πιο γλυκιές με κρουστή σάρκα.
Τις ξεπλένουμε από το ξύδι και τις στραγγίζουμε καλά. Ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και τις ροδίζουμε για 3-4′ χωρίς πολύ ανακάτεμα. Ανακινούμε απλά την κατσαρόλα από τα χερούλια. Προσθέτουμε και σοτάρουμε το κρεμμύδι για λίγα λεπτά να γίνει διάφανο.
Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1′. Προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα. Τέλος προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 25′ να μαλακώσουν, αλλά όχι να λιώσουν.
Δεν τις ανακατεύουμε ποτέ μέσα στη σάλτσα γιατί θα ανοίξουν και θα διαλυθούν. Νερό δεν είναι απαραίτητο ότι θα χρειαστείτε. Οι μπάμιες έχουν πολύ υγρασία και η φρέσκια ντομάτα επίσης. Τώρα αν χρησιμοποιήσετε ντομάτα εμπορίου το νερό είναι απαραίτητο. Θα βάλετε τόσο, όσο να μισοσκεπάζονται τα υλικά στην κατσαρόλα.
Δοκιμάστε το φαγητό κι αν χρειάζεται, προσθέστε 2-3 πρέζες ζάχαρη. Συνήθως όταν οι ντομάτες είναι φρέσκες είναι γλυκιές και η ζάχαρη είναι περιττή. Άλλωστε και το ξερό κρεμμύδι δίνει γλύκα και χυλώνει καλά τη σάλτσα. Αν χρησιμοποιήσετε ντομάτα εμπορίου τότε σίγουρα θα χρειαστείτε λίγη γλύκα.
Σερβίρονται ζεστές ή σε θερμοκρασία δωματίου με τυρί φέτα και φρέσκο ψωμί.
Κοκκινιστές μπάμιες στο φούρνο
Οι μπάμιες λαδερές γίνονται εξίσου καλές αν όχι καλύτερες και στο φούρνο.
Για τις κοκκινιστές μπάμιες φούρνου ακολουθείτε όλα τα στάδια κανονικά μέχρι την ώρα που ρίχνουμε την ντομάτα και το αλατοπίπερο στην κατσαρόλα. Αφήνουμε να βράσουν για 10′ στη σάλτσα ντομάτας.
Οι μπάμιες πρέπει να περάσουν και να σοταριστούν στο λάδι στην αρχή στην κατσαρόλα καθώς και το κρεμμύδι. Μετά όλα μαζί τα μεταφέρουμε σε ταψί στον φούρνο.
Σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε στους 200 °C σε καλά προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στη μεσαία σχάρα για 30′.
Ξεσκεπάζουμε και πασπαλίζουμε με το μαϊντανό. Απαλά ανακατεύουμε κι ελέγχουμε τα υγρά του ταψιού. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό.
Συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου 15′ επιπλέον μέχρι να καραμελώσουν καλά και να μείνουν μόνο με το λάδι τους.
Τις αφήνουμε να σταθούν αφού βγουν από τον φούρνο για 10-15′. Μετά τις σερβίρουμε.
Μυστικά για τέλειες μπάμιες λαδερές
Κλασικά γίνονται στην κατσαρόλα αλλά το καλοκαίρι στα νησιά που όλοι τρέχουμε, ο εύκολος τρόπος είναι οι μπάμιες στο φούρνο. Γίνονται με τα ίδια υλικά δηλαδή και στον φούρνο. Αφού ετοιμάσουμε τις μπάμιες, κάνουμε μια σάλτσα ντομάτας και τα βάζουμε όλα μαζί σε ταψί στο φούρνο.
Οι μπάμιες στο φούρνο ψήνονται και μελώνουν περισσότερο και γλυκαίνουν πάρα πολύ. Ειδικά αν χρησιμοποιήσετε φρέσκια γλυκιά καλοκαιρινή σαρκώδη ντομάτα η γλυκά του φαγητού είναι απερίγραπτη.
-Όταν αγοράζουμε μπάμιες φροντίζουμε το χρώμα τους να είναι καταπράσινο και η σάρκα τους να μην λυγίζει δείγμα ότι είναι πολύ φρέσκες και τρυφερές.
-Το μυστικό για τέλειες μπάμιες λαδερές ή όπως αλλιώς τις μαγειρέψετε, είναι το ξύδι και η ζέστη. Με τον τρόπο αυτό θα αποφύγετε το αντιαισθητικό σάλιο τους στο φαγητό σας.
-Η επιτυχία είναι στο τέλος του μαγειρέματος να μένει λίγη σάλτσα με το λάδι της. Να μελώνει δηλαδή το φαγητό.
-Η μπάμια φωνάζει από μακριά για σκόρδο μαϊντανό και ντομάτα. Ντομάτα φρέσκια σαρκώδη γλυκιά στην εποχή της.
-Άλλο ένα μυστικό για τέλειες μπάμιες λαδερές στην κατσαρόλα είναι να φτάσουν στο πιάτο σωστά μαγειρεμένες τόσο όσο να μην ανοίξουν και λιώσουν. Κι αυτό θα πετύχετε μόνο αν μαγειρέψετε σε μέτρια φωτιά και δεν ανακατεύετε με κουτάλα γιατί θα λιώσουν και θα διαλυθούν. Ανακάτεμα κάνουμε μόνο ανακινώντας τα χερούλια της κατσαρόλας.
-Παραλλαγές θα συναντήσετε πολλές. Γίνονται με κρέας, με κοτόπουλο, με ψάρι και με διαφορά αλλά λαχανικά. Δείτε εδώ τη συνταγή μου για το μοναδικό συνδυασμό τους με ψάρι στο φούρνο.
-Αν χρησιμοποιήσετε ντομάτα εμπορίου, θα χρειαστείτε 2 συσκευασίες των 400 γραµ. Προτιμήστε τα ολόκληρα αποφλοιωμένα ντοματάκια και περάστε τα στο μπλέντερ να λιώσουν. Κάνουν καλύτερη σάλτσα. Σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστείτε και 1 φλ. νερό στη συνταγή.
-Πως συντηρούμε τις φρέσκες μπάμιες στην κατάψυξη
Όταν είναι στην εποχή τους, αφού τις καθαρίσουμε, τις πλένουμε και τις ζεματάμε για 2-3 λεπτά σε βραστό αλατισμένο νερό με λίγο ξύδι. Τις κρυώνουμε αμέσως σε σουρωτήρι και τις στραγγίζουμε. Μετά τις μοιράζουμε σε σακουλάκια στην κατάψυξη κι έτσι τις έχουμε όλο το χρόνο έτοιμες για μαγείρεμα. Οι κατεψυγμένες μπάμιες δεν θέλουν ξεπάγωμα. Τις ρίχνουμε κατευθείαν στην κατσαρόλα από την κατάψυξη.
Διατροφικό σχόλιο του Αναστάσιου Παπαλαζάρου*
«Συνδυάστε με μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης και ένα κομμάτι φέτα (30 γρ.) και απολαμβάνετε μοναδική γεύση Ελλάδας με πολλά θρεπτικά συστατικά και πολύ λίγες θερμίδες (πίνακας). Συγκεκριμένα, οι μπάμιες αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ που είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία των οστών. Επιπλέον, περιέχουν τις απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος βιταμίνες C, Α και καροτενοειδή. Μάλιστα, τα τελευταία (κυρίως η λουτεΐνη και το β-καροτένιο) παρουσιάζουν αξιοσημείωτη αντιοξειδωτική δράση, εμποδίζοντας τη δράση των επικίνδυνων ελευθέρων ριζών. Αξίζει να σημειωθεί ότι η συνύπαρξή τους με τροφές πλούσιες σε λιπαρά (ελαιόλαδο και φέτα) αυξάνει περισσότερο τη βιοδιαθεσιμότητά τους και απογειώνει την θρεπτική αξία του πιάτου. «.
*Δρ Αναστάσιος Παπαλαζάρου
Διαιτολόγος -Διατροφολόγος
**Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.
Αν σας αρέσουν οι κοκκινιστές μπάμιες στο φούρνο, ρίξτε μια ματιά και στην παρακάτω συνταγή
Και τις δύο φάρμες ??!
Δεν θέλω τπτ άλλο ποιά !
Μου αρκεί που φρόντισες και τις δύο φάρμες !!!😊😀😁
Εισαι ο καλυτερος κυριος πτησης απο τον Maffin και εισαι ο καροταροες 💘💘💘
Ο κύριος V είναι η Velocity!!!!!!!!
Η Velocity σου έδωσε το άλογο!!👻😏😏😎
Παναθαιλ πανικοπιλιλ😂 Απλά κλαίω (yOu ArE tHe BeSt YoUtUbEr 🤩😆)
Κάθε Κυριακή περιμένω τα τέλεια βίντεο σου
Είσαι ο καλύτερος κύριος πτυσης που έχω δει ποτεεεεεεεεεεε!!!!!!!!!!
Οι άλλοι στο μπάνιο
Αλλοι: Girls like you......
404 fans στο μπάνιο
404 fans :Πανθαηλ Φιλλίπος η Ραφαηλ...
Πάμε ενα sud για τα 20.000
Αχ τι ωραία επισόδειο που ειναι αυτό πω πω συνέχισε έτσι με
Αυτός εδώ είναι ο καροτος σου και επίσης μας έχεις κολλήσει την γλώσσα που μιλάς
Πανθαηλ!!! Φίλιππος ή Ραφαήλ? Τέλειο τραγούδι!!!
Το διβρι ..... Το διβρι
Το διβριακι
Το ψάχνω στο νεδερ σκάβω σκαβω βρίσκω μόνο λασπη το διβρι με γκολντ γίνεται ινγκοτ άμα το ψήσω σίγουρα θα γίνει υλικό για τοίχο (βάλε τα backsound του σαν κρουασάν και τραγουδά το)
Φίλιππιας και ο φιλί - ΙΠΠΟΣ σε νέες περιπέτειες
Τέλειο παρόλο που δεν το έχω δει όλο
Τελειο👍👍👍
Nai epeidh to eides
3:21 από το βίντεο.
Νιώθω ότι μιλάς για εμένα γιατί εγώ έγραψα αυτό το comment και μου το απάντησες.🤣
Απλός μπερδεύτηκα 😂.
Στο rp έχεις αρκετό καιρό να δεις τον Τάκι τον ταξακι α και αν θες κάνε το τραγούδι της φάρμας
Έδειξα το κανάλι σου στην δασκάλα γραμματικής μου και μου ζητάει τα στοιχεία σου να σε στείλει στα νήπια!!!😂(χωρίς παρεξήγηση)
Το χνούδι θέλει ένα diamond block και ένα χρυσό καρότο ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Μπράβο Φιλιπε για το super smlerter
Τον φιλ ΙΠΠΟ στον έδοσε η velocity
Έβλεπα το βίντεο και ειμουν εκεί που προσεχές τις φάρμες σου και σε άκουγαν οι γονείς μου κε μεροτισαν αν είσαι καλά🤯😂
Στο έκανε η velocity
Είσαι ο καλυτερος
Κάνε νησί αλεπού και βάλε αυτό το κόμμεντ κόμμεντ οφ δε επισοουντ κύριε Ραφαήλ!
Και μάθε μου να μιλάω Φιλλιπινέζικα! ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Congrats για 20κ
Κοινό: Φίλιπε βάλε με στο επεισόδιο.
Φίλιππος: Αν το ζητάτε δε θα μπείτε.
Κοινό: Βάλε με στο επεισόδιο.
Φίλιππος: Σοβαρά τώρα???
Α) τέλειο βίντεο
Β) η μουσική στα time labs γ*****ι
Γ) συνέχισε έτσι
Δ) ελπίζω τα καλύτερα για το τραγούδι του Πανθαίλ
Κρυφός Ακόλουθος
Όλοι μιλάμε σαν τον Φίλιππο!!
Άρα όλοι είμαστε ο Φίλιππος !!!!!!!!!!!!
#wadzee
Καλέ τι ωραίο μαγαζάκι που είναι αυτό... 😂 Και εσύ είσαι ένα όμορφο αγόρι....
Η velocity στον έκανε δώρο τον Φίλ-ΙΠΠΟ
Ο μαφιόζος επέστρεψε 😈😈😈
Είσαι ο αγαπημένος μου youtuber
Το άλογο στο έκανε δώρο η Velocity
Το κάνάλι θα έπρεπε να λεγόταν The Kazs Playz Minecrafts & ... The Kazs Playz GTA 5s RolePlays καις άκυρας παιχνίδιας!!!
Μου εχις κολισι το ειχο πορταα😐😂😂 ❤❤
Φίλιππος :ευχαριστω για τους 20.000
Subscribers :do you want more??????
Ο καλητερος youruber του κοσμου
Η Velocity σου το κανε δωρο τον φιλ-ΙΠΟΣ
Ο καλητερος toutube του κοσμου
Ο καλυτερος εισε ρε φιαλιπιας σου αξηζουν πολυ παραπανω subscribers
Είσαι τέλειος
Θες ΔΙΒΡΙ επισκέψου
και εσύ του Kazs
το μαγαζί!!!
Εγώ έχω 3stacks από netherite ingot οπότε δεν χρειάζομαι (χορείς creative)
@Evans Georgiadis Ναι!!😁 Καμία φίλη μου με λένε βασιλιά του mine!!!
@Evans Georgiadis με TNT στο επίπεδο
8
7:33 εγώ όταν θυμάμαι ότι σε ένα μήνα αρχίζει το σχολείο
Με το πουλι στο χερι και το tnt καρτερι😆
Είσαι τελειας
Εσει εισαι ο καλυτεροσ youtuber ραφα- ηαλ το πανθαηλ το τραγουδακη
γεσσσσσσσσσσσσσσσ!!!!
2:21 κατάλαβα γιατί έλεγε ο Περσεφόνης ότι καταστρεψατε το never 😂😂😂
Φτιαξε ενα μεγαλο δωματιο που να εχει ενα μεγαλο ενυδριο γυρω γυρω στους τοιχους και να ειναι γεματο τροπικόλ φιςςς
Καιι αν θες κανε αυτο το δωματιο το chill room που θα διαβαζεις τα comments
Το τραγούδι θα το ανεβάσεις στο Gaming Κανάλι ή στο κανονικό
πτηση μου μια φορα με ειχανε ρωτησει τη ζωδιο εισαι και ειπα τροπικολ φις ελπιζω να μπω στο επισοδιο 19 για αυτο χαιρακια στραβα
ΒΑΡΕΙΛΑΕ βαρειλαε ΒΑΡΕΙΛΑΕ βαρειλαε ΒΑΡΕΙΛΑΕ βαρειλαε ΒΑΡΕΙΛΑΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕ
Το άλογο στο έκανε δώρο η Velocitias και ονόμασε το άλογο, Αλογοτο Καρότο
Είσαι ο κάλήτέρός
Είσαι ο καλύτερος
Μας αρέσει
ΚΑΝΙΑΣ ΤΕΛΕΙΑΣ TIMELAPSIAS
Telika pote exi video
Εσύ και ο μπισκότσος πρέπει να φτιάξετε μια περιοχή που λέγετε φιλιπιαϊκή μπισκοτσία
Ο Ραφαήλ και ο Φίλλιπος δεν μπορούν να προσέξουν τις δύο φάρμες αλλα ποιος μπορεί ο.........
ΠΑ-ΝΘΑ-ΗΛ
Η μαφία επέστρεψε
Είσαι ο κύριος μαμάς!
Οχ... Εννοούσα ο κύριος τροπικός φις νησί!
Το αχτύπητο δίδυμο. Ντετέκτιβ g και ντετέκτιβ f. Θα ήθελα να δω μια τέτοια συνεργασία.
Καλες διακοπες να χεις
Φιλπος:ειμε ο βασιλιάς πτήσεις, ειμε ο βασιλιάς και ηπναρας και αλά τόσα μα τη εισε τέλος παντον? 😂😂😂
Ο λαός ζητάει Ροτο
Φιλιππε στην άλλη πόρτα της σπηλιάς που δεν χρησιμοποιείς κάνε μια μεγάλη πόρτα και φτιάξε το Πανθαηmobile
Καλιε αυτός έγινε boomer !