Grundausstattung für die Hausbar - Schüttelschule by Banneke

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  • Опубликовано: 3 окт 2024

Комментарии • 71

  • @philipp9481
    @philipp9481 Год назад +1

    Ein wahrer Segen dieser Kanal! gut präsentiert, ordentlich und professionell, ohne groß drum herum zu reden. Klasse! 👌❤

  • @ghostface111
    @ghostface111 5 лет назад +33

    Mensch ihr werdet immer besser 👍

  • @Litlek
    @Litlek 5 лет назад +17

    Tatsächlich bestelle ich seit ich auf eure Videos gestoßen bin nur noch bei euch meinen "Hausbar" Bedarf. Zum Video kann ich sagen ich finde es gut und auch die Länge ist gut. Habe schon in den Kommentaren gelesen das es zu lange wäre... aber ich nehme mir für eure Videos extra Zeit, wenn ich sehe das eines länger geht. Also Daumen hoch. Kleiner negativpunkt der mir aufgefallen ist... der Ton. Habe das Gefühl das ihr zwei Tonquellen habt. Klingt wie ein Hall. Bis denne LG und freu mich auf das nächste Video.

    • @banneke
      @banneke  5 лет назад +4

      Hallo,
      leider ist bei der Auhname unser "erstes" Mikrofon ausgefallen. Wir mussten daher auf das Backup Mikrofon zurückgreifen. Cheers!

  • @alpendudel1189
    @alpendudel1189 4 года назад +28

    Echt super videos👌🏻 aber wer es möglich mal paar Erläuterungen und Unterschiede für diverse Gins, Whiskys, Wodka und Rum zumachen. Gäbe da ja so viele Sorten und wer schön mal eine Erklärung zu den einzelnen zu bekommen und welche du evtl favorisieren würdest bzw was der unterschied der einselnen untersorten ist...danke im voraus

  • @juli4066
    @juli4066 4 года назад +1

    Ich liebe diesen kanal

  • @islandboydavid
    @islandboydavid 4 года назад +9

    Klasse Video, ich würde nur darauf achten nicht so häufig ähm zu sagen, ansonsten alles super😅👍🏼

    • @patrick1992
      @patrick1992 4 года назад +1

      Halbes Video besteht aus ähm :D

  • @jonasg.9734
    @jonasg.9734 5 лет назад +2

    Klasse Videos

  • @simson6795
    @simson6795 3 года назад +4

    Tolles Video, mag die Ehrlichkeit, gerade im Bereich Bitters und Messbecher kommt das rüber 👍🏼

  • @hannesdavid3306
    @hannesdavid3306 5 лет назад +2

    Tolles Video

  • @CFairWalk
    @CFairWalk 3 года назад +1

    tolles video

  • @Ariesse1975
    @Ariesse1975 4 года назад

    Wie geil, bei 9:18 ist ein hickerchen oder bäuerchen, das ist soooo sympathisch :D und wiedermal super erklärt alles !!! Danke ! :-)))

  • @imZornderNudelholzGiselas
    @imZornderNudelholzGiselas 5 лет назад +9

    Bei den Flüssigkeiten fehlte mir noch Grenadine und Cachaça, denn in jeder Bar sollte für Letzteres auch immer ein Caipirinha angeboten werden können. Aber ein gutes Video!

  • @PhilippJansen
    @PhilippJansen 4 года назад +1

    Danke für dieses umfassende und gute Video. Lediglich der Hinweis auf einen Stößel bzw. Mörser kam zu kurz mit dem Hinweis auf das Nicht-Löffel-Ende des Barlöffels. Der Stößel bzw. Mörser ist einfach unerlässlich z. B. für das Zerreiben von Basilikum in einem Gin Basil Smash oder zum Zerkleinern des Zuckerwürfels in einem Old Fashioned.
    Wäre es nicht sinnvoller statt des Martiniglases die formschöneren Coupetten zu empfehlen? Diese sind den Magharita-Gläsern sehr ähnlich (nur ohne Reservoir beim Stiel) und haben eine gerundete bzw. gewölbte Öffnung, die das Verschütten eher verhindert, nicht zum „Runterschütten“ des Drinks wie bei den Martinigläsern verführt (bessere Dosierung) und daher besser zum Anstoßen (ohne Verschütten) dienlich sind. Ein Martiniglas hat durch seine große Öffnung ebenfalls den Nachteil, dass Kohlensäure und Aromen schneller entweichen können.

  • @biobauerjanik3938
    @biobauerjanik3938 5 лет назад +1

    Super Video!

  • @ChillerTheo
    @ChillerTheo 2 года назад

    Wunderbar, schön aufbereitet. Eine kleine Sache darf in meiner Hausbar aber - wenn es um Basic-Flüssigkeiten geht - nicht fehlen: Ich vermisse den Campari wirklich sehr bei der Vorstellung :) Wie soll ich sonst meinen Negroni trinken? :)

  • @zokni76
    @zokni76 5 лет назад +4

    Hi!Zange hätte ich noch erwähnt...🤔Tolles Video

    • @banneke
      @banneke  5 лет назад +1

      Hi, hätte ich tun sollen, ja!

    • @kaigrass4925
      @kaigrass4925 3 года назад +1

      N Stößel fehlt noch... aber sehr gut gemacht und sehr sympathisch:)

  • @xD1904
    @xD1904 5 лет назад

    Toller Kanal.
    Lerne gerne durch euren Kanal mehr dazu!

  • @jonasg.9734
    @jonasg.9734 5 лет назад +1

    Auch wenn es nicht den perfekten Gin Tonic gibt, würde mich eure Version interessieren.

  • @Real-Keiner-nr1
    @Real-Keiner-nr1 5 лет назад +2

    Top 🔥🔥🔥

  • @Chris-xe5ts
    @Chris-xe5ts 3 года назад +1

    Der Link zum Brandy funktioniert nicht mehr

  • @d_lgrl3196
    @d_lgrl3196 5 лет назад +8

    An sich ein super Video nur leider viel zu lange. Glaube man hätte es auch in 15 Minuten erklären können. Dafür ist es jetzt detaillierter, also vielen lieben Dank

  • @borns2661
    @borns2661 5 лет назад +10

    Gläserkunde hätte ich eventuell noch den Shot hinzugefügt

  • @GamingFaxe
    @GamingFaxe 4 года назад +4

    Warum kein Set bei euch im Shop? Jetzt muss ich alles per Hand raus suchen... Einfach ein Set vielleicht in 3 Ausbaustufen für einen guten Setpreis 200€ auf den Tisch und die Bar ist abgedeckt :)

  • @benjamins.736
    @benjamins.736 2 года назад

    Vielen Dank für Ihre guten Videos!
    Welche Unterlage verwenden Sie auf der Theke? Können Sie mir bitte einen Link für diese teilen?

  • @user-xu3so2ug1f
    @user-xu3so2ug1f 4 года назад +1

    Wie kann man eigtl Barkeeper werden also was muss man dafür können und wo kann man das am besten lernen?

  • @MrSnakeeater87
    @MrSnakeeater87 5 лет назад +1

    Hallo ich finde eure Videos echt Super!
    In der Schüttelschule kann man echt vieles lernen, habe schon einige Cocktails nachgemacht 😉
    Hätte eine Frage zu einer Eiswürfelmaschiene, momentan verwende ich Eiswürfelformen die aber wenn mal besuch da ist nicht lange halten, für einen Cocktail braucht man ja schon einige Eiswürfel.
    Könnt ihr eine gute Eiswürfelmaschiene für den Hausgebrauch empfehlen? Sollte auch nicht hunderte Euro kosten... evtl habt ihr ja einen Tipp.
    Vielen Dank! Und weiter so mit den Videos 👍👍👍

    • @banneke
      @banneke  5 лет назад +1

      Hallo, mit den Eiswürfelmaschinen für den privten Bereich ist das so eine Sache. Wirklich "gute" separate Eismachinen werden tatsächlich nur für den professionellen Bereich hergestellt und kosten dann auch die besagten hunderte Euro. Für den normalen Hausgebrauch sind Wiswürfelformen wirklich gut geeignet. Falls man etwas mehr benötigt, kann man gute Eiswürfel in 2KG Säcken kaufen. Icefrogs sind da wirklich zu empfehlen.
      Sollte man dennoch eine Maschine kaufen wollen, sind die Modelle von Hoshizaki sehr zu empfehlen, aber auch alles andere als günstig, Cheers!

  • @Chris-gg2ef
    @Chris-gg2ef 4 года назад +1

    Ich kann leider auf euere verlinkten Seite weder einen Jigger, noch ein Barlöffel kaufen, könnt ihr mir bitte sagen, wo man das sonst bekommt?

  • @jckdanie1
    @jckdanie1 5 лет назад +8

    Könnt ihr vielleicht mal die Barwerkzeuge verlinken? Ich finde es nämlich sehr schwer etwas qualitativ hochwertiges einfach im Internet zu finden...

    • @jkjn1233
      @jkjn1233 4 года назад

      Sind in der Videobeschreibung verlinkt

    • @jckdanie1
      @jckdanie1 4 года назад +1

      jk 123 stimmt nicht... nur der alkohol

  • @123-r4k
    @123-r4k 3 года назад

    Auf Ausgang Entzug, wegen corona. Wen man dir zuschaut und ein Drink nimmt hat man das gefühl man sitzt an der Bar. XD

  • @tomraider7377
    @tomraider7377 Год назад

    Sind die 5cl bei dem Messbecher wenn man den wirklich Rand voll macht ?

  • @m1lliner
    @m1lliner 5 лет назад +1

    Eure Videos sind wahnsinnig gut, für mich die besten auf RUclips. Vielen Dank dafür! Darf man erfahren wie dieses schöne beruhigende Lied am Ende der Videos heißt? Danke!

    • @banneke
      @banneke  5 лет назад +4

      Hallo, vielen Dank für das Feedback. Leider sind wir uns nicht mehr sicher aus welcher GEMA-freien Online-Datenbank wir das Stück haben. Die Rubrik war jedoch "Erotik"...

  • @bobderkaumeister5648
    @bobderkaumeister5648 3 года назад +1

    7:14 ich frage mich gerade, wenn ich mir die ganzen Flaschen kaufen würde, wie tief ich da in den Geldbeutel greifen dürfte.
    Billig wird das bestimmt nicht.

  • @lasseb.5119
    @lasseb.5119 4 года назад +1

    Kleine Frage? Wie sieht das aus mit so bekannten Spirituosen wie Jim beam etc. Sind diese schlecht zum Mixen?

    • @Cyberspace_42
      @Cyberspace_42 4 года назад +2

      Erlaubt ist was schmeckt. Schmecken sie dir kannst du diese natürlich benutzen. Seinen Horizont kann man dann immer noch erweitern ✌🏻

  • @maxidanger7374
    @maxidanger7374 4 года назад

    Das Rührglas ist Ihnen ja sehr wichtig. Sie sprechen von einem großen Glas mit viel Volumen.
    Bei meiner Recherche bin ich nun auf Rührgläser von 500ml bis hin zu 900ml gestoßen.
    Ist man mit 630ml gut bedient, oder ist das deutlich zu klein?
    Bleiben Sie wie Sie sind.

  • @mrschnauzbarttv7811
    @mrschnauzbarttv7811 3 года назад

    Ist jacky nicht auch Bourbon
    Oder Corn

  • @WasserTipps
    @WasserTipps 5 лет назад +5

    Beim Wermut ist das Problem, dass er nicht so lange haltbar ist. Für leute die sich nicht so oft einen Mixen, ist es wahrscheinlich nicht das beste.

    • @ZedsDeadZD
      @ZedsDeadZD 5 лет назад

      Leider ja. Ich trinke gerne Negroni und hatte auch dieses Problem. Habe dann den Carpano Antica Formula entdeckt. Diesen gibts auch in einer 0,375 L Flasche. Klar etwas teurer als ein Martini Rosso aber dafür gut und keine 0,7 L Flasche zuhause. Bei weißem, trockenen Wermut habe ich leider nicht nichts gefunden. Im Lidl gibt es aber einen günstigen in 0,5 L. Finde die Preis/Leistung stimmt.

    • @Smoerabroeda
      @Smoerabroeda 5 лет назад

      Meine Empfehlung, Vacu Vin. Ist für Wein gedacht, eignet sich aber auch gut für Wermut,Sherry,Portwein etc. Luft raus und ab in den Kühlschrank. Damit ist mir noch kein Wermut umgekippt.

  • @mas7908
    @mas7908 5 лет назад +2

    Hi ihr macht ziemlich colle wiedios könntet ihr mir sagen welcher Gin am besten zum anfangen für Gin Tonig

    • @JiggyOne
      @JiggyOne 5 лет назад +2

      6:43 Dry Gin, kannst z.B. den Tanqueray Gin nehmen. Kostet um die 15 EUR und gibts überall

    • @erikcrisan5053
      @erikcrisan5053 5 лет назад +2

      @@Terry_OC Haha Ehrenmann

    • @ChrisGPT
      @ChrisGPT 5 лет назад +3

      Gin Tonic kannst du im Prinzip mit allem machen. Nimm beim Gin nix ganz billiges (tanqueray, Bombay sapphire) als Tonic Water kann ich dir nur Fever Tree empfehlen wertet jeden Gin Tonic um Längen auf; bissi teuerer, aber 70% ist schließlich Mische. 😉

    • @mas7908
      @mas7908 5 лет назад

      @@ChrisGPT Danke für den Tipp

  • @GG-lx4dt
    @GG-lx4dt 5 лет назад +1

    Irgendwie ist dein Mikro nicht so gut also kann nicht an meinen Handy liegen

  • @TheKitumi
    @TheKitumi 5 лет назад +1

    Finde ein guter Pfirsich Likör fehlte noch ich kenne viele Cocktails wo der auch drin ist.
    Ansonsten super Anfangs Liste.

    • @ZedsDeadZD
      @ZedsDeadZD 5 лет назад

      Können Sie mir ein paar Cocktails/Favoriten von Ihnen nennen. Ich mache selbst Pfirsichlikör und hätte daher reichlich Verwendung.

    • @imZornderNudelholzGiselas
      @imZornderNudelholzGiselas 5 лет назад

      Pfirsichlikör ja... beim Sex On The Beach.

    • @TheKitumi
      @TheKitumi 5 лет назад

      @@imZornderNudelholzGiselas nicht nur da

  • @alexandersenfter
    @alexandersenfter 2 года назад

    Das heißt allein für Getränke schon mal um die 200 Euro wau

  • @jantrosken919
    @jantrosken919 5 лет назад

    Hallo.
    Ihr macht super Cocktails.
    Könnt ihr mal den Sensenmann machen? Würde mich freuen.

  • @simonsohpolf7706
    @simonsohpolf7706 5 лет назад +2

    Gutes Video, nur der Sound könnte besser sein.

  • @marianturcan2093
    @marianturcan2093 4 года назад +1

    Ich bin Fachmann und kann nicht alles machen 👍

  • @lennymann3866
    @lennymann3866 3 года назад +1

    Bist voll korekt aber du sagt voll oft emm

  • @MrTobi-zl4wl
    @MrTobi-zl4wl 4 года назад +1

    Er hat die Basics gemacht und ischt jetzt auf de Mount Everest

  • @NoLimitToTheMoney
    @NoLimitToTheMoney 4 года назад +4

    Hey gutes Video, danke dafür.
    Aber ich muss sagen, mir fällt es schwer dem netten jungen Mann zuzuhören. Ich meine es nicht böse ist aber meine Meinung, ich kann nicht lange zu hören, es kommt oft rüber dass er nicht weiß was er sagen soll bzw. wie. Immer dieses Ähhh, ehhm und diese Pausen plus das schmatzen🙈🙈🙈🙈
    1x Ehmm = 1x shot

    • @nakata2334
      @nakata2334 4 года назад

      Gebe dir Recht. Sehr informativ aber das ehmmm und Schmatzen hört schlimm an.
      Trotzdem Danke fürs Video

  • @patrick1992
    @patrick1992 4 года назад +1

    Ähm...

  • @areagaminglounge5096
    @areagaminglounge5096 7 месяцев назад

    Ein bisschen viel ähm

  • @Major_Patrick_Star
    @Major_Patrick_Star 4 года назад +1

    schüttelschule hört sich irgendwie pervers an oder^^

  • @Babybille1
    @Babybille1 3 года назад

    Netter Typ aber vor der Kamera ist es schwierig mit dem zuhören auf Dauer 🙈🙈🙈aaahhmmm schmatz