Вкуснятина за копейки. ЮПКА, УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 758

  • @НатальяДрюк-я1щ
    @НатальяДрюк-я1щ 4 года назад +7

    Меня не перестает удивлять узбекская кухня! Как же хочу к вам в гости! Собиралась в этом году, но теперь...

  • @ЛиляШарипова-й2ш
    @ЛиляШарипова-й2ш 4 года назад +8

    Который раз поражаюсь, практически все блюда- мука, вода, а как вкусно, часто готовлю ваши блюда, всё нравится! Спасибо!

  • @sergiyyeorucova7135
    @sergiyyeorucova7135 5 лет назад +103

    Молодцы, братья узбеки.Мира и процветания вам,достатка и благополучия братскому народу из Азербайджана

    • @Leyla-789s
      @Leyla-789s 5 лет назад +2

      Братскому народу Азербайджана тоже всех благ, процветания и всего самого наилучшего

    • @AngelAngel-mb4oe
      @AngelAngel-mb4oe 4 года назад +2

      💋💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🥰🥰 аналогично

  • @ТатьянаВаракина-щ8в

    Не устаю восхищаться вашей виртуозностью в обращении с тестом! Поесть - поела бы, но приготовить так даже не рискну. Молодец!!!

  • @ИраБушта
    @ИраБушта 5 лет назад +6

    Какие же вы молодцы, как же вы все делаете быстро и умело. Восхищаюсь вашей кухней

  • @Живуирадуюсьведьжизньодна

    Какая красота национального набора посуды,я неперестаю восхищаться.И блюдо супер.

  • @helenanik661
    @helenanik661 5 лет назад +18

    Представить себе не могла что такое возможно! У Вас золотые ручки- уметь так раскатать тесто, и придумать такое блюдо красивое и наверняка вкусное

    • @user-vi9wv8xg7g
      @user-vi9wv8xg7g 5 лет назад +2

      Это не она придумала это блюда из пакон веков в Узбекистане

    • @dilbaralimova7324
      @dilbaralimova7324 4 года назад

      Уверяю вас очень вкусно. Некогда не забудете такого вкус.

  • @ИринаТата-д2ф
    @ИринаТата-д2ф 5 лет назад +123

    Какая красота, замечательные, золотые руки. Моя мама ( 95) всегда говорила , пусть на добрые дела никогда не болят ручки . Дай Бог всего этой семье

  • @ЛарисаСеменова-й2ж
    @ЛарисаСеменова-й2ж 4 года назад +1

    Сейчас испекла по Вашему рецепту, так как у меня мужчины - в начинку добавила фарш, понравилось - имеет место быть) для себя сделала с морковкой и луком тоже вкусно! Моркови добавляла меньше в начинку. Спасибо большое!!!

  • @natttalen262
    @natttalen262 5 лет назад +37

    И рецепт зацепил и его подача. Ничего лишнего, все чётко и по делу класс!

  • @НатальяГромова-д1й
    @НатальяГромова-д1й 5 лет назад +8

    КАКОЕ ЧУДНОЕ И ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО ! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА , МОЛОДЕЦ . СУПЕРЛАЙК !!!

  • @ТамараЕмельянова-д1л
    @ТамараЕмельянова-д1л 4 года назад +1

    Ручки золотые, как всё красиво получается. Хочу попробовать...

  • @Елена-й3у7в
    @Елена-й3у7в 5 лет назад +6

    Это супер ! Обожаю узбекскую кухню ! Много раз бывала в Узбекистане, ела в разных местах, и даже у уличных торговцев все было очень вкусно.Особенно запомнился дефицитный зелёный чай номер 95. Знакомые доставали и я увозила с собой в Ленинград

  • @elenakulik659
    @elenakulik659 5 лет назад +39

    Первый раз вижу такие лепешки, представляю как вкусно.Надо взять на заметку.👍👍👍👏🤤

  • @ЛюдмилаБеляева-е2в
    @ЛюдмилаБеляева-е2в 5 лет назад +1

    Браво мастеру! Без лишних слов, без суеты, все просто, понятно и вкусно! Молодец!!!

  • @elmiraizmail892
    @elmiraizmail892 4 года назад +1

    Поразительно, как можно красиво подать лепешки к чаю! Спасибо! !!!

  • @ЛМ2020
    @ЛМ2020 5 лет назад +57

    Удивительные кусные блюда.
    Люди приветливые, помогают донести тяжелые сумки, уступают место в транспорте. Ташкент - красивейший город. Остались только очень хорошие воспоминания.

  • @ЭльзараТерёхина
    @ЭльзараТерёхина 3 года назад

    Очень привлекательное блюдо и вкусное , и красивое , и бюджетное. Идея бесподобная! Вам желаю процветания и здоровья.

  • @bolshevik_7
    @bolshevik_7 5 лет назад

    Вы лучше всех показывает как готовить из простых продуктов и без лишней болтовня и себя не рекламирует е вы молодец спасибо

  • @НатальяЧерноус-ц1е
    @НатальяЧерноус-ц1е 5 лет назад +6

    Аж слюнки побежали, так красиво и вкусно, обязательно попробую.

  • @НатальяПетрова-я5ю
    @НатальяПетрова-я5ю 5 лет назад +11

    Какая Вы молодец. Просто очарована Вами.

  • @АйнускаАбылкызы-у5л

    я пробовала готовить по вашему рецепту и это стало для моей маме любимое блюдо,здаровье вашим рукам

  • @ЛарисаШапарюк-ъ7ы
    @ЛарисаШапарюк-ъ7ы 5 лет назад +6

    Спасибо за рецепт! Как все спорится у Мастера! Красиво!!!!

  • @ЖамиляАманова-б7к
    @ЖамиляАманова-б7к 5 лет назад +7

    Ммммм..... как аппетитно! Без слов, без лишних движений, просто и вкусно!!! Спасибо!!!

  • @ЛюдмилаКузьмина-ш9л
    @ЛюдмилаКузьмина-ш9л 5 лет назад +16

    В детстве ела на кунжутном масле вкуснятина ! спасибо !

  • @ИринаХалина-в3д
    @ИринаХалина-в3д 5 лет назад +12

    Такое я ещё не видела. Хозяйка, браво тебе!

    • @nargizaunarova4265
      @nargizaunarova4265 4 года назад +1

      С мясной фаршом очень вкусно будет, попробуйте вы тоже не жалеете

  • @ЮлияКузнецова-г3щ7о
    @ЮлияКузнецова-г3щ7о 5 лет назад +33

    Какие вы клёвые! Обожаю узбекскую кухню!

  • @ГеннадийСтрельцов-ч7э

    Удивили! Очень вкусно, интересный рецепт и очень просто (для ваших рук) ,спасибо!

    • @raisadzhumaeva9386
      @raisadzhumaeva9386 5 лет назад +1

      Я очень люблю юпка ,бабушка узбечка готовила их не с луком и морковью пережаренной ,а каждый слой просто смазывала каймаком (это молочный продукт между сливками и сливочным маслом ) я тоже готовлю по ее рецепту ,,обожаю их ..я их называю узбекские блины ...спасибо. Вам ...

  • @ВалентинаБулгакова-й2т

    Умница и мастерица!!! Я жила в Казахстане,научилась готовить плов,бишбармак,манты,шашлык и кульчатай (греческое блюдо), т.к. там проживает много национальностей. Восточная кухня самая лучшая,а с тестом просто вертуозы и заметьте,в основном,без дрожжей. Все ясно,быстро и понятно,без болтовни и демонстрации подготовки продуктов к готовке. Только процесс. Подсела на Ваш канал и рассылаю своим,все в восторге,огромное СПАСИБО !!!

  • @olgatr5973
    @olgatr5973 4 года назад

    Восхищаюсь Вашими руками и рецептами!..Катта Рахмат!....💗

  • @Tamarateribaewa1sm3so2x
    @Tamarateribaewa1sm3so2x 5 лет назад +5

    Красота , уютно, все по домашнему. ВСЕ СУПЕР!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВИДИО.👏👍

  • @СветланаПолуденная

    Волшебные ручки! Ловкие и умелые.

  • @ЛидияМалахова-ц5ы
    @ЛидияМалахова-ц5ы 5 лет назад +6

    Спасибо,быстро,ловко,красиво и без лишних слов,наверное очень вкусно.Попровую приготовить,с меня подписка.

  • @РайкульЧукубасова
    @РайкульЧукубасова 5 лет назад +70

    здоровья твоим золотым рукам,милая!

  • @ЛяйляМамышева-ю5ю
    @ЛяйляМамышева-ю5ю 5 лет назад +19

    Действительно экономкласс! И аппетитное, вкусное! 🤔👍

  • @ВикторияСтасевич-д5ф

    Я влюбилась в эти руки! Они творят чудо!

  • @МойД
    @МойД 5 лет назад +12

    Красота!!! Спасибо, получила наслаждение от вашей готовки и кухни! Лайк и подписка!

  • @anzhelicalenicheva5117
    @anzhelicalenicheva5117 5 лет назад

    Волшебные руки и чудесное блюдо,очень хочется попробовать...

  • @katherineselinski547
    @katherineselinski547 5 лет назад +1

    Блюдо вкусное !!!А посуда какая прелесть !!!Спасибо !!!

  • @teana7774
    @teana7774 5 лет назад +74

    Какие узбеки молодцы!!! Кухня очееь вкусная!!!!! 👍👍👍👍👍👍

  • @ВалентинаКуприянчик-э2й

    Похоже на лаваш с начинкой, только мягенький , пропитанный . Я бы ещё добавила острого перца .люблю такую пищу. вкусно и без заморочек

  • @Natalysc77
    @Natalysc77 4 года назад

    Красиво и вкусно снято! Здорово, спасибо!!!

  • @ЕкатеринаМакарова-т1ш

    Спасибо!Даже представления не имела,что есть такое необычное блюдо!Красиво и ловко всё у Вас получается!

  • @irinaarharova5673
    @irinaarharova5673 5 лет назад

    Вкусное наверное очень.Люблю простые блюда национальной кухни народов мира, они самые вкусные и сытные ))Буду пробовать приготовить

  • @Жанара-и6н
    @Жанара-и6н 5 лет назад +6

    Класс!!! Надо попробовать!
    Рецепт понравился. Спасибо Вам!

  • @ЛюдмилаК-к9л
    @ЛюдмилаК-к9л 3 года назад

    Это очень вкусно. Я готовила уже несколько раз. Благодарю за вкусный и лёгкий рецепт.

  • @masha_magel
    @masha_magel 5 лет назад +1

    Спасибо вам огромное за рецепт! Всё с первого раза получилось. очень вкусно. Хочу попробовать с капустой тушенной, наверное будет очень вкусно

  • @ГалинаП-с8с
    @ГалинаП-с8с 5 лет назад +14

    Спасибо за рецепт нового блюда, думаю понривиться. Класс!!

  • @ГалинаМаркевич-я4я
    @ГалинаМаркевич-я4я 4 года назад

    Умница хозяюшка всех .благ вам спасибо за рецепт

  • @ГалинаМолдабекова
    @ГалинаМолдабекова 5 лет назад +7

    Молодец,всё так четко и красиво, очень понравилось.

    • @ahrorjonmavlonov3636
      @ahrorjonmavlonov3636 5 лет назад

      Бу юпка узбекча эмас узбек юпкаси гуш пиездан булади хеч качон юпкага сабзи солинмиди.

  • @ΓιάννηςΣτεφανάκης-ε1ρ

    Шикарно! Быстро и умело! Молодец хозяйка! Здоровье рукам твоим!

  • @РегинаКаштанова-ю5ф

    Благодарю вас хозяюшка!, Это очень вкусно!

  • @ninaninova5032
    @ninaninova5032 5 лет назад +4

    Согласно с Alise действительно шедевр.Спасибо за такой дешёвый рецепт.Здоровья вам и вашей семье.

  • @Валентина.Эль
    @Валентина.Эль 5 лет назад +1

    Ммм,слюньки потекли,вкуснятина точно)

  • @alisaalisa3903
    @alisaalisa3903 5 лет назад +204

    Редко комментирую рецепты, но сейчас не могу удержаться! Чудо, как хорошо блюдо! Огромное спасибо Вам и Вашим золотым рукам! Крайне редко можно увидеть, как из простых продуктов рождается шедевр! Благополучия Вам! Однозначно подписываюсь

    • @Россиянка-м6ж
      @Россиянка-м6ж 5 лет назад +6

      Попробуйте еще приготовить так готовят они У них такая ловкость в руках, что все быстро и тонко А мы проморочимся полдня чтоб так тонко раскатать

    • @АльфияСадреева-д2д
      @АльфияСадреева-д2д 5 лет назад +8

      @@Россиянка-м6ж зато съедается махом🤗😋😁

    • @НочьДень-щ1щ
      @НочьДень-щ1щ 5 лет назад +1

      Точно! Полдня возиться, за 10 минут сьесть и через час снова семья голодная. Легче самсу сделать с картошкой. Также дешево, но сытнее и интересней.

    • @lilyalilya3084
      @lilyalilya3084 5 лет назад

      Подскажите, я все не пойму лук морковь а третье это что?

    • @МаринаРоманова-н6ж
      @МаринаРоманова-н6ж 5 лет назад +1

      @@lilyalilya3084 жёлтый морковь), там же написано 0:12 мин.

  • @ujutnij_psyholog
    @ujutnij_psyholog 5 лет назад +20

    ОБАЛДЕННО! БЕСПОДОБНО! Вы Волшебница! БЛАГОДАРЮ! 🍀👍

  • @Elenamudrenay_official
    @Elenamudrenay_official 5 лет назад

    Большой лайк!!!!!! Уважаю гостей. Милости просим, катта рахмат земляки.

  • @АлинаМиронова-ь4я
    @АлинаМиронова-ь4я 5 лет назад +173

    Спасибо за рецепт!Как все восточные женщины легко и красиво обращаются с тестом.

    • @faraalibakhsh2541
      @faraalibakhsh2541 5 лет назад +6

      Алина Миронова , не все🤣

    • @АлинаМиронова-ь4я
      @АлинаМиронова-ь4я 5 лет назад +16

      @@МарияИзмайлова-в7ч Я не знаю,какие булочки Вы имеете в виду,но тесто на манты,лепешки,лаваш и т.д.они все делают классно!У каждого свое мнение.

    • @ЛягушкаЦаревна-ч5о
      @ЛягушкаЦаревна-ч5о 5 лет назад +2

      Да,тоже, можно сказать, родилась тестом в руках и оченьудивляюсь когда русские подружки жалуются,что тесто замешивать не могут, хоть готовое дай им-не могут снимать обращаться

    • @ЛягушкаЦаревна-ч5о
      @ЛягушкаЦаревна-ч5о 5 лет назад +1

      @@МарияИзмайлова-в7ч похоже вы встретили худших из восточных хозяек. Не все впитали умение владеть тестом.

    • @kostinanika
      @kostinanika 5 лет назад

      А что, если Узбекистан-азия , а не восток?

  • @Муслима-л7в
    @Муслима-л7в 5 лет назад +7

    А я с зеленью делаю также сумалак и сладкий юпка меня многи поймут о чём идёт речь таджики,узбеки,казахи,киргизы и даже турки 🥞🥞🥞🍪🍪🍪 а вам спасибо за новую версию 🙋

    • @Татьяна-х6э3у
      @Татьяна-х6э3у Год назад +1

      Вы пишете, что с зеленью вы делаете-а какую зелень вы кладёте??? - напишите в комментариях! ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ИринаПлахотская-о6ш

    Очень аппетитно выглядит,и продукты простые!Обязательно приготовлю

  • @TatyanaRogozkina
    @TatyanaRogozkina 5 лет назад +8

    Огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю такую вкусняшку!

    • @zenden505
      @zenden505 5 лет назад

      Tatyana1515 Rogozkina в без желтой морковки, только с оранжевой морковкой не пойдёт?

    • @shoistarustamova3576
      @shoistarustamova3576 5 лет назад

      @@zenden505 С оранжевой тоже очень вкусно.

  • @victoriak6332
    @victoriak6332 5 лет назад +1

    Очень здорово. Завтра попробую обязательно. Спасибо за идею!

  • @nurhuda22
    @nurhuda22 5 лет назад

    Yapmasini denerim, cok lezzetli bir goruntu!

  • @ВладимирРадченко-й2у

    Ну вот мне опять жрать захотелось

  • @ЕваКим-ч9р
    @ЕваКим-ч9р 5 лет назад +5

    Спасибо за рецепт, очень понравился

  • @zhumabeksaidigani7788
    @zhumabeksaidigani7788 5 лет назад +7

    это очень веусная блюда, это вкуснее любой пирожки и булочки👍🏻👍🏻👍🏻

  • @azazelka607
    @azazelka607 4 года назад +2

    Спосибо вам за видио очень и рецепт очень интересно и красиво и вкусно вигледит удачи вам здоровья и счастья 🌞💐🌞👍

  • @ТатьянаБорисова-г6с

    Так здорово получилось, вкуснота

  • @ElenaTurr
    @ElenaTurr 5 лет назад

    Спасибо ) Классный рецепт ! Обязательно попробую !!!

  • @frafra9943
    @frafra9943 4 года назад

    Какая отличная подача материала!

  • @ВалентинаКозлова-ь4у

    Очень. доступно, просто. и. полезно ! Молодец!

  • @Vasilissa..
    @Vasilissa.. 5 лет назад

    Смотреть приятно, ладненько, быстренько. Наверняка вкуснотища! Автор молодец! Повторить приготовить не каждый захочет. Я на кухне не новичок, но не решусь. И этапов для меня многовато. Это для свободных от работы хозяек. Да и раскатывать так мастерски тесто не смогу, нужен навык и опыт. А каждый слой по отдельности это будет еще дольше. Как вариант = блинчиков напечь и с блинчиками это повторить.

  • @НатальяМисиюк-ч4д
    @НатальяМисиюк-ч4д 5 лет назад

    Спасибо. Сразу вспомнила свое детство в Узбекистане. Вкусняшка!!! Лайк, и конечно же подписываюсь. Рахмат!!!

  • @ЕленаРассейкина-м3ф

    Вы умничка, всё кОротко и понятно.Я знаю ,как это вкусно т.к. я жила в средней Азии.

  • @НинаПаклина-и7у
    @НинаПаклина-и7у 5 лет назад +14

    Очень хорошее блюдо, постный и бюджетный, думаю и быстрый. Лайк

    • @svetabrechko7564
      @svetabrechko7564 5 лет назад +2

      Ага накатать тьму лепешек))

    • @irinanechaev4446
      @irinanechaev4446 5 лет назад +1

      Что в это рецепте быстрого? Вот пирог -раз, два и в печь или духовку и без лишнего жира.

  • @ФираСафари
    @ФираСафари 5 лет назад +26

    Чайник с чаем вызвал апппетит ,а юпка ваша просто бомба 👍👍👍❤️

  • @ИванИванов-й3ы8б
    @ИванИванов-й3ы8б 4 года назад

    Брежнев, приезжая в Узбекистан, поправлялся на несколько кг- очень аппетитно готовили узбекские блюда.

  • @balamutpolosatik
    @balamutpolosatik 5 лет назад +27

    Когда-то в очень далёком детстве ел, вкуснатищааа, даже запах навеяло.

  • @weter4239
    @weter4239 5 лет назад

    Класс, чуть слюной не захлебнулся!

  • @vra3576
    @vra3576 5 лет назад +3

    Так вкусно спасибо за рецепт!!!

  • @ИсметБекиров-н5к
    @ИсметБекиров-н5к 5 лет назад +9

    Отлично без слов все супер обязательно буду готовить!.

  • @ВикиВики-х3р
    @ВикиВики-х3р 5 лет назад +3

    Аааааааа))) хочу попробовать)) как же это вкусно, наверное!!!

  • @ЛилияИгошина-я1й
    @ЛилияИгошина-я1й 4 года назад

    И снова спасибо. Благослови вас Бог.

  • @azazelka607
    @azazelka607 3 года назад

    Спосибо вам за видио и рецепт мне очень нравится ваша кухня удачи вам здоровья и счастья 🌞💐🌞👍🌹🕊

  • @МаржанОспантаева
    @МаржанОспантаева 5 лет назад +1

    Видно,что во рту тает!)) Завтра приготовлю сыновьям! Спасибо!

  • @ОльгаТорн
    @ОльгаТорн 5 лет назад

    О!Это идея!Когда один слой готов,тогда на него начинку,накрыть др.и перевернуть!Шикарно!Поэтому всё пропеклось,понятно.Спасибо!

  • @ЛюбовьКрюкова-ц3д
    @ЛюбовьКрюкова-ц3д 4 года назад

    Вот виртуозно готовят из простых продуктов и быстро вкусно, у меня так не получится

  • @Seier000
    @Seier000 4 года назад

    Как вы круто тесто раскатываете слоями вместе .

  • @irinasolodovnik7485
    @irinasolodovnik7485 5 лет назад +1

    Лайк за краткость и молчание

  • @ТаняАрчибасова-л7п
    @ТаняАрчибасова-л7п 5 лет назад +48

    ИНТЕРЕСНАЯ ПОДАЧА ЛЕПЁШЕК. ПРИДЁТСЯ СНОВА КОРРЕКТИРОВАТЬ ТАЛИЮ. СПАСИБО.

  • @serafimageorg2804
    @serafimageorg2804 5 лет назад +5

    Подписалась. Люблю узбекскую кухню. Плов ммммм и ах!

  • @ОксанаШестакова-р4э

    Оооо... Какая красота!!! Сегодня приготовлю. Спасибо!

  • @ЛанаФатина
    @ЛанаФатина 5 лет назад +32

    Такое вкусняшку,я готовила,когда ничего не было есть в перестройку,но очень вкусно.Попробуте,честно!!!

    • @serafimageorg2804
      @serafimageorg2804 5 лет назад +2

      Да

    • @BestRussianVictory
      @BestRussianVictory 5 лет назад +2

      Я такое часто готовила по наитию в 90е, единственно с тестом несколько по-другому делала, не в большой "торт" собирала, а много маленьких "шаурмешек" овощных получалось, ели только за ушами трещало. Попробовала повторить уже 2000е, все носы покривили)).

    • @ЛанаФатина
      @ЛанаФатина 5 лет назад +1

      @@BestRussianVictory У меня сейчас,такая же ерунда,занялись!А сын,когда задолбывает готовить,за обе щеки уметает - не поверите макароны по-флотски.В принципи,это итальянская паста.

  • @PianoStella
    @PianoStella 4 года назад

    Так вкусно выглядит, что сразу есть захотелось!!! Узбекская кухня очень вкусная, я пробовала обычные лепешки, вроде обычные, но такие вкусные, что можно было одну за раз съесть и сразу потолстеть))) а самса....это нечто!

  • @ШипыиРозы
    @ШипыиРозы 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт очень заманчиво

  • @МирославаМосковская-ч3ч

    Какое интересное блюдо. Спасибо большое.

  • @Gor1233
    @Gor1233 4 года назад

    Как же они любят эти лепешки обязательно да где нибудь есть тесто

  • @ТвняТв
    @ТвняТв 5 лет назад

    что только не придумают и все в одной сковороде классно попробую спасибо

  • @tatianadmitrevnayaprinthev8471
    @tatianadmitrevnayaprinthev8471 5 лет назад

    Дай Бог здоровья этой женщине !Так долго катать тесто !Сколько времени и сил !!!
    А мы привыкли быстро , быстро и на работу бежим ....

  • @nik4744
    @nik4744 5 лет назад

    это невероятно гениально ,я обязательно попробую ,обещаю .