Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ส่วนหนึ่งที่สำคัญของอาหารไทย คือ คนทำอาหารสวมถุงมือ สวมหน้ากาก ไม่ส้มผัสอาหารโดยตรง นี่แหละ ฝรั่งนักท่องเที่ยวเขสถึงไว้ใจใน street food ของไทย ...หวังว่าแม่ค้าต่างๆจะรักษามาตรฐานนี้ไว้ให้ดี
ดูช่องยูทูปของคนไทยช่องคุณผักบุ้งในฝรั่งเศสบอกว่าคนฝรั่งเศสที่นั่นคิดว่าการใส่ถุงมือคือมือไม่สะอาด และฝรั่งหลายๆชาติคิดว่าคนใส่หน้ากากอนามัยคือคนที่ไม่สบายเค้าจะเน้นเรื่องการสวมหมวกมากกว่าอาจจะกลัวเส้นผมหล่นใส่อาหารก็ได้ค่ะ
สวมถุงมือ...ที่จริงโคตรสกปรกบางทีมีสารปนเปื้อนด้วย ถ้าเปลี่ยนทุก 1 ชั่วโมงก็คลสะอาด
จากใจคนเคยขายอาหาร และผลไม้นะที่ใส่ถุงมือเนี่ยเพราะป้องกันมือตัวเองล้วนๆ เพราะสัมผัสอาหารผลไม้ทั้งวัน นิ้วมือเป็นเชื้อราจ้า พี่สาวเราเป็นชอบใส่ถุงมือ แต่เราจะหยิบจับทำอาหารทีล้างที ถุงมืออันเดียวใช้ทั้งวัน โคตรจะโสโครกเลยจะบอกให้
ที่สวมถุงมือคือป้องกันตัวเองฮ่าๆๆๆมือพ่อค้าแม่ค้าไม่เลอะ ทุกครั้งที่ยืนดูทำอาหารสวมถุงมือก็จริง เวลาทอนเงินลูกค้าก็ใส่ถุงมือคู่เดิมนั้นแหละหยิบเงินถอนลูกค้า ถุงมือสุขอนามัยให้ลูค้า=❎ถุงมือป้องกันมือแม่ค้า=✅
ฉันเคยซื้อที่ แยกบาง ศรีเมืองโลตัส แต่ราคามันแพงมากตกชิ้นละ 4 บาท
จะว่าเมื่อก่อนเอามาจากคนอิสลามก็ไม่ทราบ แต่จะบอกว่าเพราะเอามะพร้าวหรือเมล็ดงามาใส่ในแป้งเป็นความคิดคนอิสลามไม่ใช่แน่ เมื่อตอนเด็กๆอยู่ทางภาคใต้กล้วยแขกจะไม่มีอะไรใส่ทั้งนั้น มีแต่แป้ง กะทิ น้ำตาล พอขึ้นมาเรียนที่กรุงเทพ สักหลายปีถึงเริ่มมีแม่ค้าเริ่มมีความคิดเอามะพร้าวใส่ในแป้ง ก็อร่อยขึ้น มาช่วยหลังคนเริ่มรู้สึกว่าเมล็ดงามีประโยชน์ก็ใส่งา ใส่กลอย ก็อร่อยขึ้นมาเรื่อยๆ จากคนอายุ 60 กว่า
ชอบเครื่องปั่นขจัดน้ำมันหลังทอด เพิ่งเห็นครั้งแรก เดี๋ยวนี้ไม่กล้ากินกล้วยทอด เพราะกลัวกล้วยทอดอมน้ำมัน บางร้านเหม็นหืนน้ำมันซ้ำ
สะอาดที่สุดเท่าที่เคยเห็นถุงผ้า ถุงมือ คีม การปอกหั่นขาดนิดเดียวหน้ากากคนขายนอกน้ันสุดยอด
เครื่องปั่นรีดน้ำมันสุดยอดมากๆ คนไทยมีหัวคิดสร้างสรรค์ประดิษฐ์นวัตกรรมใหม่ๆ ออกมามากมายแต่เรายังไม่หด้ต่อยอดให้ดี (เช่น เครื่องมือหยอดขนมครกทั้งถาด) ส่วนหนึ่งคงเป็นผลจากการที่มีลูกหลานเรียนสูงขึ้น จบมหาวิทยาลัยมาขายกล้วยทอดแบบใช้สมองก็รวยได้
กล้วยทอด มันทอด แนะนำร้าน หน้าธนาคารกสิกรไทย รามคำแหง รามคำแหง46 แล้วคุณจะติดใจ
ระวังอย่างเดียวครับ ระวังเหมนมันเคลมเอาไปเป็นของมัน😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
มันทำสำเร็จแล้วนะครับมีอะไรดีๆ คนไทยจะคิดถึงมันก่อนเลย🤓🤓
ครับผมก็กลัว แต่ที่กลัวกว่านั้นกลัว เหมน มันจะเคลมประเทศไทยด้วยนี่สิ ออ้อีกอย่างความคิดผมนะคำว่าแขกไม่จำเป็นจะต้องเป็นแขกอินเดีย ต่างชาติที่เข้ามาทำการค้ากับสยามพวกเรามักจะเรียกรวมกันว่าแขก ยกตัวอย่างเช่นถั่วแขก แต่คนจีนเรียกถั่วลันเตาซึ่งคนฮอลแลนด์เอาเข้ามาทางเอเชีย อ่านมาจากหนังสือครับจริงไม่จริงก็ไม่ทราบแน่.
มีแล้ว ห่อหมก ผัดกะเพรา ต้มยำ ขนมจีน กล้วยทอดจะพลาดได้ไง
ทุกอย่างที่ไทยมี เหมรมันทำตามทุกอย่าง😂
กล้วยทอดเขมรมีมานานแล้วครับ แต่เค้าทอดทั้งลูก ก่อนทอดเอามาห่อถุงแล้วเอาไม้หนีบให้แบนและยาวเกือบฟุต ชุปแป้งแล้วก็ทอดเค้าไม่ได้หั่นแบบเรา
ว้าว!..ทันสมัยมีสิ่งใหม่ๆเสมอ น่าดีใจ และน่าชื่นชมมากครับนอกจากจะทำให้ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังช่วยสร้างชื่อเสียงให้คนไทยโดยส่วนรวมอีกด้วย ถ้าสามารถจดสิทธิบัตรไว้ด้วยก็จะยิ่งดีครับ เดี๋ยว ปท.เพื่อนบ้านจะเคลมว่าตนเป็นต้นแบบ เสียมลอกเลียนแบบอีก
เรายอมรับ กล้วยแขก มิใช่ ของไทย ไทยมิใช่ต้นตำหรับ ไม่อ้างเคลม. เรา นำมาต่อยอด เหมือน ทองหยอด ฝอยทอง ของ โปตุเกส.
ประเทศไทยให้เครดิตกับต้นทางเสมอ
ดังแล้วนีครับ ถ้าไทยทำจนดังเมื่อไหร่มันจะเป็นของivmsทันที
ข้าวมันไก่ไก่หลำ ข้าวขาหมู ชื่อก็บอกว่าจีนอยู่ แต่แินฟลูเอนเซอรชอบบกว่าของไทย งั้นกผ็เอาที่สบายใจ กินที่ไหนอร่อยที่นั้น 😅😂😂
สะเต๊ะ มัสหมั่นยังไม่ใช่ของไทยแต่เดิมเลยแต่ไทยเรามาปรับปรุงให้เข้ากับวิถีการกินของเราจนต่างชาติยกให้เป็นอาหารไทยที่เลิศถูกปากแต่ไทยก็ยังยกเครดิตให้ประเทศต้นทางที่เราไปนำของเค้ามาโดยมีบันทึกประวัติศาสชัดเจนไม่เคยอ้างว่าของเราแต่แรกเพียงเรานำมาพัฒนาต่อยอดจนดังระดับครัวโลกไปแล้วโดยแกงมัสหมั่นจะเป็นของอินโดแต่สะเต๊ะไม่แน่ใจว่าอินโดหรือมาเล
กล้วยแขกหรือกล้วยข้าวเม่าคือ กล้วยไข่ทั้งลูก เอาไปทอดกล้วยทอด ใช้กล้วยน้ำว้าฝานเป็นชิ้น
ขนาด KFC, MC, Burger King ไม่มีประเทศไหนทำได้อร่อยเท่าไทย ถามต่างชาติเลย เค้าบอก ไม่อมน้ำมัน
ชอบร้านตรงเพชรเกษม กล้วยทอด แป้งแบบปลาดุกฟูเลย แถมมีถั่วลิสงกับเนื้อขนมปัง มันจะกอบๆ แต่ไม่แข็งมันจะกอบแบบเนื้อนุ่มๆ อารมณ์แบบ กินแป้งปลาดุกฟูเลย ฟิน
กล้าลงทุนเพื่อสุขภาพลูกค้า สุดยอดจริงๆ 😊😊😊❤❤❤
แนวคิดกับคนรุ่นใหม่เยี่ยมเลยครับ เล่นเอาคนต่างชาติชื่นชอบชื่นชม ขอให้รวยๆ
หน้าฝนแบบนี้ ซี๊ดเลย กล้วยทอด มันทอด เม็ดขนุนทอด
เริสสสสส ที่สุด ในปฐพี อยากกินเลย😊😊
สะอาดมาก และลงทุนมากเช่นกัน คงทำได้แค่ไม่กี่ร้านเท่านั้น
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค ควรเลือกอาหารที่ต้ม -นึ่ง- ปิ้ง -ย่าง หลีกเลี่ยงอาหารทอด มันเยิ้ม
ผมนึกถึง คนทำแผ่นโรตีอินเดีย ใช้ผ้าเช็คตัวเอนกประสงค์แผ่นเดียว
ผ้าผื่นนี้เช็ดทั่วรถและกระดานนวดแป้งแล้วเอาแป้งลงทอดเพื่อฆ่าเชื้อโรค ฮ่าๆๆๆๆ😅😅😅
น่ากินมาก
เครื่องสลัดน้ำมัน ใช้กับ ไก่ทอด สุดยอดมากๆ
น่ากินมากกก
ร้านแถวตลาดนางเลิ้งผมกินบ่อยสมัยเรียนเมื่อ35ปีก่อน.....อร่อยจริงๆ😊😊😊
แอดเก่งมากๆค่ะ ☺️✌🏻
ขอบคุณค่าบเตงง
อยากกินข้าวเม่าทอดอร่อยๆ สมัยนี้ข้าวเม่าใช้กล้วยหั่นชิ้นเล็กๆมะพไม่ใช่ทั้งลูกมะพร้าวขูดก็ใส่นิดเดียวไม่หวานมันอย่างแต่ก่อน
ดูน่ากินจังเลยกล้วยทอด......ดูสะอาด..แต่ระวังอย่าให้ถุงสีขาวเป็นสีคล้ำๆ.มันจะดูไม่สะอาด
สลัดน้ำมันแล้ว น่าจะกรอบอร่อยขึ้นนะ อยากลองกินแบบนี้บ้าง...อีกอย่าง ถ้าทิ้งไว้นานๆ คงจะไม่นิ่มง่ายๆ ปกติที่เคยซื้อมาไม่ถึง ครึ่งชม. นิ่มละ..อมน้ำมันอีก ไม่อร่อยเลย....ต้องกินตอนร้อนๆ
น่าอร่อยอยากกินเลย เห็นแล้วกล้วยทอด ชอบน่ากินดีดูไม่อมน้ำมันด้วย 👍🤤
ที่ว่าแลอดภัยต่อไขมันทรานส์คือปลอดเพราะอะไรแอดมินช่วยตอบ
ตั้งแต่จำความได้ตอนเด็กจังหวัดนนทบุรี มีขายเยอะมากๆ กล้วยทอด มันทอด เผือกทอด เต๋าหู้ทอด หัวไชเท้าทอด ถัวดำทอด ตบด้วยน้ำจิ้มถั่วเผ็ดๆ (อายุ30++)😊😊😊😊
ไอเดียดีมาก เครื่องสลัดน้ำมัน แนวคิดมาจากเครื่องซักผ้า หรือไม่ก็เครื่องเซนติฟิวส์
คนไทยฉลาดจริง แต่รัฐบาล นักการเมือง และคนไทยส่วนมากไม่ใส่ใจวิทยาศาสตร์ งบลงทุนสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ เราจะได้มีค่าแรงที่สูงขึ้นได้จริงๆ
Centrifugal machine 😊
มาลายูเดะเจอแคลมโบเดีย
เหมือนเค้าใช้น้ำมันมะพร้าว
เขมรรอเคลมแล้วหนึ่ง
ร้านนี้อร่อย"
เขมรเห็นว่าดัง ก็จะมาเคลมกล้วยทอด รอดูไม่นาน
เหมนเขาเคลมแล้วจ้า แต่!ทอดทั้งเครือเลยนะจ๊ะ# ไม่โง่ ไม่ใช่เหมยจ้า
ดูไว้เขมร ของแขก ไทยก่บบอกว่าของแขก ไม่ดันทุรังเคลม อ้างกำแพงบ้าบอหรอกฮุนเซน.
Pisang Goreng อร่อยสู้กล้วยแขกของไทยไม่ได้ เชื่อผม
มีเครื่องสลัดน้ำมันทอดกล้วยแขก แล้ว มีเครื่อง สลัดความรักบ้างมั้ยครับ สลัดไม่ออกเลย มันติดแน่นหนึบหนับเลยครับ..
คำว่ากล้วยแขกเคยได้ยินมาว่าเป็นของกินเล่นเอาไว้รับแขกหรือญาติมิตรที่มาเยี่ยมเยือนของคนไทยสมัยโบราณ และมีวิธีทำให้กรอบอร่อยโดยมีน้ำปูนใสเป็นส่วนผสมนะ
กล้วยที่มาจากแขก
นอกจากกล้วยทอด มันทอด ยังมีจำปาดะทอด ด้วย
ไม่น่าจะใช่จำปาดะนะครับ น่าจะเป็นลูกสาเก ที่ค้ายลูกขนุนลูกเล็กๆ
@@ปัญญาอาภารัตน์-อ1ษสาเกทอดไม่ได้ครับ ต้องเอาไปเชื่อม ส่วนจำปาดะนั่นถูกแล้วครับ ลูกแบบเดียวกับขนุน แต่สุกใช้มือแหวกออกมาเป็นยวงได้เลย
@@ปัญญาอาภารัตน์-อ1ษ จำปาดะถูกแล้ว
เคยกินครับหลายสิบปีก่อนที่ยะลว
@@ฅ.ฅนอยุธยา-ฌ2ฒชลบุรีมีสาเกทอดขายนะคะ ฟักทองด้วย
ฉันกินเก่งมากกินเบียร์วันละ3ขวด ฉันชอบของหวาน แต่่น้ำหนักยัว43กิโล
@@ภัครจิราคําหงษา น้ำหนักดูน้อยมากส่วนสูงเท่าไหร่ครับ
แนะนำไปแข่งกินฮอตด็อกอาจชนะเลิศ
เราได้เมนูนี้มาจากมลายูน่ะแหละครับ ต้นตำรับเค้าใช้ผลจำปาดะห์
กล้วยทอดพระราม5
จริงๆแล้วกล้วยทอดโบราณมาจากมุสลิม 3 จังหวัดในภาคใต้ครับของสามจังหวัดตครับ
คำว่าขนมก็มาจากอินเดีย..คือเพี้ยนมาจากข้าวกับนม
น่ากิน....😋😋😋😋😋😋😋
ต้องเปื้อนนิดๆเล้อะหน่อยๆจึงจะอร่อยและมีสุขภาพแข็งแรง ร่างกายจะสร้างภูมิขึ้นมาต่อสู้กับเชื้อโรค หรือเชื้อโรคกับเชื้อโรคมันจะสู้กันเอง จนไม่มีเวลามาสนใจร่างกาย,คนรวยทำไมจึงชอบเจ็บออดๆแอดๆนิดหน่อยก็เจ็บก็ป่วย😊😅
ภูมิต้านเยอะจริงครับเห็นด้วยครับ
วัยเด็กไม่เหมือนกันแต่ละคนเด็กบ้านๆเล่นกันเล่นดินอาบน้ำคลอง โตไปร่างกายโตพ้นแล้วพ้นเลย บ้านผมเป็นช่างซ่อมรถใหญ่ได้ออกกำลังกายทุกวัน
บ้านฉันรวยแต่อยู่มาจนแก่แข็งแรงดีเกือบเจ็ดสิบละเดินไกลๆไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยอยู่ที่การใช้ชีวิตไม่ใช่ฐานะ
เหมือนคนอินเดียว่ากันเถอะ เพาะคนอินเดียวกินของไม่ค่อยสอาด เวลาเขากินไม่เป็นอะไรเวลาเราไปกินขี้แตกเลย😂😂
เอาแบบจีนสิ....น้ำมันจากท่อน้ำ....ภูมิเยอะแน่....ได้ไปต่างโลกแน่ๆ😅😅😅
คนไทยมีความคิดสร้างสรรค์มากนะ แต่ส่วนใหญ่เข้าไม่ถึงนวัตกรรม รัฐบาลไม่สนับสนุน คนไทยส่วนใหญ่เข้าไม่ถึงstart up บางคนไม่รู้จักเลยด้วยซ้ำ ถ้ารัฐบาลแก้ไขจุดนี้ได้เชื่อว่าประเทศไทยจะทันสมัยกว่านี้
สักพัก. กล้วยทอดจะมีต้นกำเนิดที่เขมร😂
เขมรคือจุดกำเนิดจักรวาล
อินเดียส่วนมากทอดขนมแป้ง พม่ามีทอดผัก แต่ไม่เห็นทอดกล้วยฉะนั้นน่าจะเป็นของไทยนี่แหละโปรตุเกสมีปลูกกล้วยเหรอ ปีนังอ้างมั่ว เคยเป็นของไทยสมัยชื่อเกาะหมาก มีคนไทยตกค้างเอาไปจากไทยแน่นอนส่วนเขมรเอาไปจากไทย ขนมครกด้วย แต่เขาบี้กล้วยทั้งลูกให้แบนก่อนทอดก็อร่อยอีกแบบ😊
อินเดียไม่ถูกใจสิ่งนี้😂😂
โปรตุเกส เข้ามาค้าขายกับไทยสมัยกรุงศรีอยุธยา ได้ลองกินกล้วยทอดของคนไทย เกิดความประทับใจ จึงนำไปทำกินที่บ้านเกิด แต่หากล้วยแบบไทยไม่ได้ กล้วยน้ำว้าเป็นพืชเขต ร้อนชื้น มีขึ้นอยู่กระจัดกระจายตามภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ การที่ชาวโปรตุเกส นำกล้วยมาทอดที่ มาเลเซีย นั่นคือเคยได้รับอิทธิพลการทำกล้วยทอดแบบ อยุธยาไปเต็มๆต้องขอบอกก่อนว่า กล้วยทอดไม่ได้เริ่มต้นที่อยุธยานะมาจาก อินเดียตอนใต้ที่เข้ามาค้าขายในอยุธยา แต่ กล้วยทอดอินเดีย แตกต่างจากของไทย อินเดียส่วนใหญ่ทอดทั้งลูก แป้งผสมแป้งสารี น้ำตาล เกลือ เนย งาของไทยไม่ใช้เนย แต่ใช้น้ำกะทิพร้อมกับเนื้อมะพร้าวขูดฝอย หรือกรอยใส่แทน
"กลอย" จ้ะ
ข้อมูลนี้น่าเชื่อถือที่สุดค่ะ
ขะเหม็นแคบมแล้ว มันบอกมันกินมานานแล้วตั้งแต่เด็ก 😂😂😂
เขมร ต้องมาแล้ววว😂😂😂
น่านับถือจริงๆ
เดี๋ยวเหมนรู้เหมนก็มาอ้างว่าเป็นต้นตำหรับกล้วยทอดอีกแน่นอน 😂
บ้างก็ว่ามาจาก อินเดียบ้างก็ว่ามาจาก อิสลาม ตะวันออกไกล บ้างก็ว่ามาจากโปรตุเกส *ตกลง มันมาจากไหนกันแน่😅ถึงได้มาอยู่หน้าปากซอยบ้านเราได้😅 ส่วนตัวชอบ มันทอด กับ ข้าวเม่าทอดมากกว่า🤤ร้านป้าสุ ปากซอย สารพัดทอด😅 เผือก มัน ข้าวเม่า กล้วย ไข่นกกระทา😅😊
มาจากพระเจ้าครับ(พระเจ้าช่วยกล้วยทอด)
@@navara4931😂😂😂
บ้างก็ว่ามาจากตลาด
กล้วยแขกส่วนมากมาจากปากซอยแน่ๆแต่ตอนเด็กจะมาจากงานวัด
สะอาดแล้วต้องอร่อยด้วยนะ....ส่วนมากความอร่อยมักมากับความสกปรก ทำไมถึงเป็นแบบนั้นนะ....กล้วยแขกแถวบ้านฉัน ความอร่อยให้6ความสกปรกเต็ม10
ใช่รึคุณ ทอดร้อนๆไม่สะอาดขำกลิ้งเลย
@@RedmiRedmi-wj3il สะอาดหรือไม่สะอาดดูที่การเตรียมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำ ทอดร้อนๆเชื้อโรคตายแน่ๆ ทอดเสร็จวางใส่ถาดรถวิ่งผ่านไปมาฝุ่นที่มองไม่เห็นก็ตามมาด้วย บางทีกว่าจะขายหมดถาดจากร้อนๆก็เย็นชืด....แบบนี้สะอาดหรือสกปรก
@@RedmiRedmi-wj3il ทอดร้อนๆแต่วางใส่ถาดไม่มีอะไรปิดรถวิ่งผ่านไปมาจะเรียกว่าสะอาดได้อย่างไรเล่า
ไม่จริงมั้ง
@@visitmasumran5319 จิงจิ๊ง....มีเจ้านึงขายอยู่บนฟุตหน้าโรงบาล ทอดเสร็จก็วางใส่ถาดไม่มีอะไรปิด อีกสองเจ้าก็ขายอยู่บนฟุตบาทปากทางเจ้าธกส. นี่ก็เหมือนกันทอดเสร็จก็วางใส่ถาดไม่มีอะไรปิดเลย น่าจะมีที่ครอบเคยเห็นเขาขายข้าวราดแกง ขายขนม เขามีที่ครอบที่เป็นโครงแล้วหุ้มพลาสติกใส่แบบนั้นยังดูสะอาดนะ
อินเดียคิดอะไรก็กุ😂
กล้วยแขก มาจากอินเดีย
อินเดีย สนใจมาดูงานก่อนไหมมม😂😂😂 คำว่าสะอาด ปลดน้ำมัน มันเป็นไงยัง
เดียวจะมีคนมาพูดว่า....กล้วยแขก/กล้วยทอด เป็นอาหารเขมรโบราณ ที่พวกเสียมขโมยไปทำขาย😅😂
เขมร จ้องตาเป็นมัน 😅
บอกเขมรว่าไม่ต้องห่วงเรื่องมันเพราะเจ้านี้เขามีเครื่องปั่นน้ำมันก่อนวางขาย
กินมา 12ปีแล้วตั้งแต่ยังไม่ดังอร่อยมาก
ของชอบ ร้านอยู่ตรงไหนครับ ชื่อร้าน อยากกิน😊😊😊
❤️
เขมรก็อปปี้แล้วมั้ง
คนไทย คิดค้น พัฒนา กัมพูชา มันก็เคลม😅😅😅
😊😊😊
ก่อนที่ต่างชาติจะเข้ามาเผยแพร่อาหาร ประเทศไทยคงจะกินดินล่ะมั้ง ไม่ว่าอาหารอะไรก็มาจากโปรตุเกตุมาจากอินเดีย😅😅
มาเลย์ใช้น้ำมันซ้ำ..........................ไม่กินอาหารมาเลย์แน่
😮เครี่องปั้นผ้า😅
อะไรครับ เครื่องปั้นผ้า
@@happykpp48 รูปเเบบการทำงาน
@@happykpp48 ผิดไม ถ้าเราจะปั้นผ้าเเห้ง55
นํ้ามันบัว😊ทอด
น้ำมันบัวคือน้ำมันอะไรครับ ใช่น้ำมันปาล์มไหมครับ
@@happykpp48น้ำมันบัว คืออะไรน้ำมันบัว คือ น้ำมันที่ผสมน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันปาล์มเข้าด้วยกัน หรือเรียกว่า “น้ำมันแก่นปาล์ม”
สมัยก่อนน้ำมันหมูยังมีราคาถูกมากจึงมีคนใช้น้ำมันหมูทอดแทนน้ำมันพืช
คิดว่าน่าจะมาจากคำว่าแฉกไม่ใช่แขก
มันมีต้นกำเหนิดมาจากเขมร😅😅😅😅
⬆️ mad in india💯%😂😅😂
มันเวรกรรมอะไรของอินเดียนัก🙏
แขกอินเดียคนไทยสยามใช้สรรพนามเรียกว่าบังกล้วยแขกในที่นี้จึงไม่ใช่กล้วยบังอินเดีย แต่กล้วยแขกหมายถึงกล้วยที่แขกมาเลทำทานกันโดยใช้กล้วยชุบแป้งผสมมะพร้าวขูดและน้ำตาลแล้วนำลงทอดวัฒนธรรมการกินกล้วยชุบแป้งทอดกับโกปี้เป็นวัฒนธรรมการบริโภคตามแบบอย่างที่ชาวมาเลปฏิบัติ
อาหารอินเดีย อาหารไทย อาหารอินโด ฟิลิปปินส์ เปรียบเทียบกันไม่ได้หรอก *มันเป็นวัฒนธรรม การทำ และการกิน ของอินเดีย เขาทำมาตั้งแต่ ยุคบรรพกาล ยุคบรรพบุรุษของเขาแล้ว เขาทำมาแบบนี้ เขาก็ต้องทำตลอด*
แถวบ้านมีถ้่วลิสงและงาด้วย
กล้วยแขกอินเดียจะมีสีเข้มจากความดำของน้ำมันและรสเค็มกว่าเพราะผสมขี้มือ, เหงื่อ, นอกจากนี้โชคดีอาจมีเส้นอะไรบางๆแถมมาซึ่งหล่นมาจากรั้กแร้😅แต่สุดสยองกว่านั้นคือน้ำมะนาวและน้ำอ้อยคั้น😅
#อาหารอินเดียแค่คิดก็อ้วกแตกแล้ว😂😂😂😂😂555555
ทำแบบนี้ อินเดีย ก็กินไม่ได้สิ สะอาดเกินไป ..
เขมร.มาเคลมยัง.
นี่มันของเขมรเนรคุณนะ
เลิกกินกล้วยทอดมานานก็เพราะกลัวแป้งมันอมน้ำมันไว้มาก
ดังมากเดี๋ยวข้างบ้านก็หาว่าก็อปมาจากกำแพงจักรวาลอีก
ประเด็นคือน้ำมันที่ทอดมันอ้นตรายต่อสัขภาพ
มีขายที่ไหนบ้างอยากชิมสุดยอดเอาน้ำมันออก
เดี๋ยวเหมนมาเห็นมันก็เคลมอีกว่ามันมีอยู่ในกำแพงเป็นขนมโบราณของเหมนเชื่อป่าวล่ะ
ร้านปาท่องโก๋ควรจะมีเครื่องสบัดน้ำมันด้วยก็จะดีเยี่ยม
รัฐบาลไทยรณรงค์ไม่ควรใช้น้ำมันทอดซ้ำเกินสองครั้งค่ะ
ไม่ว่าจะมีต้นกำเนิดจากใหนพี่ไทยก็ปรับสูตรและวิธีทำให้รสชาตให้เป็นแบบไทยอยู่ดี
ส่วนตัวไม่ชอบกินกล้วยแต่แปลกถ้าเอากล้วยมาแปรรูปมาทำเป็นขนมกลับชอบกินซะงั้นโดยเฉพาะกล้วยข้าวเม่าชอบกินมาก
ไม่ชอบกล้วยแต่ชอบมันทอดพวกเผือกทอด😊
ไปดูที่กำแพงวัดได้เลยมีทุกอย่าง😅😅😅😅😅😅😅😅
พวกเค้าต้องได้ลองชิมกล้วยอบน้ำผึ้ง
เอาอึกแล้วชาวโลกทำให้ไทยดังอึกแล้วนี่แค่ผลไม้ตามเทือกสวนไร่นาผลไม้บ้านก็เป็นซอพเพาเวอร์ไทยได้ผิดกะข้างบ้านโปรโมทแทบตายไม่ว่าจะงูปิ้งแมงป๋องไข่ข้าวแตตฝ่ไม่มีคนรู้จักจนตัองเอาอาหารไทยเป็นของงตัะเอง
ส่วนหนึ่งที่สำคัญของอาหารไทย คือ คนทำอาหารสวมถุงมือ สวมหน้ากาก ไม่ส้มผัสอาหารโดยตรง นี่แหละ ฝรั่งนักท่องเที่ยวเขสถึงไว้ใจใน street food ของไทย ...หวังว่าแม่ค้าต่างๆจะรักษามาตรฐานนี้ไว้ให้ดี
ดูช่องยูทูปของคนไทยช่องคุณผักบุ้งในฝรั่งเศสบอกว่าคนฝรั่งเศสที่นั่นคิดว่าการใส่ถุงมือคือมือไม่สะอาด และฝรั่งหลายๆชาติคิดว่าคนใส่หน้ากากอนามัยคือคนที่ไม่สบายเค้าจะเน้นเรื่องการสวมหมวกมากกว่าอาจจะกลัวเส้นผมหล่นใส่อาหารก็ได้ค่ะ
สวมถุงมือ...ที่จริงโคตรสกปรกบางทีมีสารปนเปื้อนด้วย ถ้าเปลี่ยนทุก 1 ชั่วโมงก็คลสะอาด
จากใจคนเคยขายอาหาร และผลไม้นะที่ใส่ถุงมือเนี่ยเพราะป้องกันมือตัวเองล้วนๆ เพราะสัมผัสอาหารผลไม้ทั้งวัน นิ้วมือเป็นเชื้อราจ้า พี่สาวเราเป็นชอบใส่ถุงมือ แต่เราจะหยิบจับทำอาหารทีล้างที ถุงมืออันเดียวใช้ทั้งวัน โคตรจะโสโครกเลยจะบอกให้
ที่สวมถุงมือคือป้องกันตัวเองฮ่าๆๆๆมือพ่อค้าแม่ค้าไม่เลอะ ทุกครั้งที่ยืนดูทำอาหารสวมถุงมือก็จริง เวลาทอนเงินลูกค้าก็ใส่ถุงมือคู่เดิมนั้นแหละหยิบเงินถอนลูกค้า
ถุงมือสุขอนามัยให้ลูค้า=❎
ถุงมือป้องกันมือแม่ค้า=✅
ฉันเคยซื้อที่ แยกบาง ศรีเมืองโลตัส แต่ราคามันแพงมากตกชิ้นละ 4 บาท
จะว่าเมื่อก่อนเอามาจากคนอิสลามก็ไม่ทราบ แต่จะบอกว่าเพราะเอามะพร้าวหรือเมล็ดงามาใส่ในแป้งเป็นความคิดคนอิสลามไม่ใช่แน่ เมื่อตอนเด็กๆอยู่ทางภาคใต้กล้วยแขกจะไม่มีอะไรใส่ทั้งนั้น มีแต่แป้ง กะทิ น้ำตาล พอขึ้นมาเรียนที่กรุงเทพ สักหลายปีถึงเริ่มมีแม่ค้าเริ่มมีความคิดเอามะพร้าวใส่ในแป้ง ก็อร่อยขึ้น มาช่วยหลังคนเริ่มรู้สึกว่าเมล็ดงามีประโยชน์ก็ใส่งา ใส่กลอย ก็อร่อยขึ้นมาเรื่อยๆ จากคนอายุ 60 กว่า
ชอบเครื่องปั่นขจัดน้ำมันหลังทอด เพิ่งเห็นครั้งแรก เดี๋ยวนี้ไม่กล้ากินกล้วยทอด เพราะกลัวกล้วยทอดอมน้ำมัน บางร้านเหม็นหืนน้ำมันซ้ำ
สะอาดที่สุดเท่าที่เคยเห็น
ถุงผ้า ถุงมือ คีม การปอกหั่น
ขาดนิดเดียวหน้ากากคนขาย
นอกน้ันสุดยอด
เครื่องปั่นรีดน้ำมันสุดยอดมากๆ คนไทยมีหัวคิดสร้างสรรค์ประดิษฐ์นวัตกรรมใหม่ๆ ออกมามากมายแต่เรายังไม่หด้ต่อยอดให้ดี (เช่น เครื่องมือหยอดขนมครกทั้งถาด) ส่วนหนึ่งคงเป็นผลจากการที่มีลูกหลานเรียนสูงขึ้น จบมหาวิทยาลัยมาขายกล้วยทอดแบบใช้สมองก็รวยได้
กล้วยทอด มันทอด แนะนำร้าน หน้าธนาคารกสิกรไทย รามคำแหง รามคำแหง46 แล้วคุณจะติดใจ
ระวังอย่างเดียวครับ ระวังเหมนมันเคลมเอาไปเป็นของมัน😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
มันทำสำเร็จแล้วนะครับ
มีอะไรดีๆ คนไทยจะคิดถึงมันก่อนเลย🤓🤓
ครับผมก็กลัว แต่ที่กลัวกว่านั้นกลัว เหมน มันจะเคลมประเทศไทยด้วยนี่สิ ออ้อีกอย่างความคิดผมนะคำว่าแขกไม่จำเป็นจะต้องเป็นแขกอินเดีย ต่างชาติที่เข้ามาทำการค้ากับสยามพวกเรามักจะเรียกรวมกันว่าแขก ยกตัวอย่างเช่นถั่วแขก แต่คนจีนเรียกถั่วลันเตาซึ่งคนฮอลแลนด์เอาเข้ามาทางเอเชีย อ่านมาจากหนังสือครับจริงไม่จริงก็ไม่ทราบแน่.
มีแล้ว ห่อหมก ผัดกะเพรา ต้มยำ ขนมจีน กล้วยทอดจะพลาดได้ไง
ทุกอย่างที่ไทยมี เหมรมันทำตามทุกอย่าง😂
กล้วยทอดเขมรมีมานานแล้วครับ แต่เค้าทอดทั้งลูก ก่อนทอดเอามาห่อถุงแล้วเอาไม้หนีบให้แบนและยาวเกือบฟุต ชุปแป้งแล้วก็ทอดเค้าไม่ได้หั่นแบบเรา
ว้าว!..ทันสมัยมีสิ่งใหม่ๆเสมอ
น่าดีใจ และน่าชื่นชมมากครับ
นอกจากจะทำให้ดีต่อสุขภาพ
แล้ว ยังช่วยสร้างชื่อเสียงให้คนไทยโดยส่วนรวมอีกด้วย ถ้าสามารถจดสิทธิบัตรไว้ด้วยก็จะยิ่งดีครับ เดี๋ยว ปท.
เพื่อนบ้านจะเคลมว่าตนเป็นต้นแบบ เสียมลอกเลียนแบบอีก
เรายอมรับ กล้วยแขก มิใช่ ของไทย ไทยมิใช่ต้นตำหรับ ไม่อ้างเคลม. เรา นำมาต่อยอด เหมือน ทองหยอด ฝอยทอง ของ โปตุเกส.
ประเทศไทยให้เครดิตกับต้นทางเสมอ
ดังแล้วนีครับ ถ้าไทยทำจนดังเมื่อไหร่มันจะเป็นของivmsทันที
ข้าวมันไก่ไก่หลำ ข้าวขาหมู ชื่อก็บอกว่าจีนอยู่ แต่แินฟลูเอนเซอรชอบบกว่าของไทย งั้นกผ็เอาที่สบายใจ กินที่ไหนอร่อยที่นั้น 😅😂😂
สะเต๊ะ มัสหมั่นยังไม่ใช่ของไทยแต่เดิมเลยแต่ไทยเรามาปรับปรุงให้เข้ากับวิถีการกินของเราจนต่างชาติยกให้เป็นอาหารไทยที่เลิศถูกปากแต่ไทยก็ยังยกเครดิตให้ประเทศต้นทางที่เราไปนำของเค้ามาโดยมีบันทึกประวัติศาสชัดเจนไม่เคยอ้างว่าของเราแต่แรกเพียงเรานำมาพัฒนาต่อยอดจนดังระดับครัวโลกไปแล้วโดยแกงมัสหมั่นจะเป็นของอินโดแต่สะเต๊ะไม่แน่ใจว่าอินโดหรือมาเล
กล้วยแขกหรือกล้วยข้าวเม่าคือ กล้วยไข่ทั้งลูก เอาไปทอด
กล้วยทอด ใช้กล้วยน้ำว้าฝานเป็นชิ้น
ขนาด KFC, MC, Burger King ไม่มีประเทศไหนทำได้อร่อยเท่าไทย ถามต่างชาติเลย เค้าบอก ไม่อมน้ำมัน
ชอบร้านตรงเพชรเกษม กล้วยทอด แป้งแบบปลาดุกฟูเลย แถมมีถั่วลิสงกับเนื้อขนมปัง มันจะกอบๆ แต่ไม่แข็งมันจะกอบแบบเนื้อนุ่มๆ อารมณ์แบบ กินแป้งปลาดุกฟูเลย ฟิน
กล้าลงทุนเพื่อสุขภาพลูกค้า สุดยอดจริงๆ 😊😊😊❤❤❤
แนวคิดกับคนรุ่นใหม่เยี่ยมเลยครับ เล่นเอาคนต่างชาติชื่นชอบชื่นชม ขอให้รวยๆ
หน้าฝนแบบนี้ ซี๊ดเลย กล้วยทอด มันทอด เม็ดขนุนทอด
เริสสสสส ที่สุด ในปฐพี
อยากกินเลย😊😊
สะอาดมาก และลงทุนมากเช่นกัน คงทำได้แค่ไม่กี่ร้านเท่านั้น
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค ควรเลือกอาหารที่ต้ม -นึ่ง- ปิ้ง -ย่าง
หลีกเลี่ยงอาหารทอด มันเยิ้ม
ผมนึกถึง คนทำแผ่นโรตีอินเดีย ใช้ผ้าเช็คตัวเอนกประสงค์แผ่นเดียว
ผ้าผื่นนี้เช็ดทั่วรถและกระดานนวดแป้งแล้วเอาแป้งลงทอดเพื่อฆ่าเชื้อโรค ฮ่าๆๆๆๆ😅😅😅
น่ากินมาก
เครื่องสลัดน้ำมัน ใช้กับ ไก่ทอด สุดยอดมากๆ
น่ากินมากกก
ร้านแถวตลาดนางเลิ้งผมกินบ่อยสมัยเรียนเมื่อ35ปีก่อน.....อร่อยจริงๆ😊😊😊
แอดเก่งมากๆค่ะ ☺️✌🏻
ขอบคุณค่าบเตงง
อยากกินข้าวเม่าทอดอร่อยๆ สมัยนี้ข้าวเม่าใช้กล้วยหั่นชิ้นเล็กๆมะพไม่ใช่ทั้งลูกมะพร้าวขูดก็ใส่นิดเดียวไม่หวานมันอย่างแต่ก่อน
ดูน่ากินจังเลยกล้วยทอด......ดูสะอาด..แต่ระวังอย่าให้ถุงสีขาวเป็นสีคล้ำๆ.มันจะดูไม่สะอาด
สลัดน้ำมันแล้ว น่าจะกรอบอร่อยขึ้นนะ อยากลองกินแบบนี้บ้าง...อีกอย่าง ถ้าทิ้งไว้นานๆ คงจะไม่นิ่มง่ายๆ ปกติที่เคยซื้อมาไม่ถึง ครึ่งชม. นิ่มละ..อมน้ำมันอีก ไม่อร่อยเลย....ต้องกินตอนร้อนๆ
น่าอร่อยอยากกินเลย เห็นแล้วกล้วยทอด ชอบน่ากินดีดูไม่อมน้ำมันด้วย 👍🤤
ที่ว่าแลอดภัยต่อไขมันทรานส์คือปลอดเพราะอะไรแอดมินช่วยตอบ
ตั้งแต่จำความได้ตอนเด็กจังหวัดนนทบุรี มีขายเยอะมากๆ กล้วยทอด มันทอด เผือกทอด เต๋าหู้ทอด หัวไชเท้าทอด ถัวดำทอด ตบด้วยน้ำจิ้มถั่วเผ็ดๆ (อายุ30++)😊😊😊😊
ไอเดียดีมาก เครื่องสลัดน้ำมัน แนวคิดมาจากเครื่องซักผ้า หรือไม่ก็เครื่องเซนติฟิวส์
คนไทยฉลาดจริง แต่รัฐบาล นักการเมือง และคนไทยส่วนมากไม่ใส่ใจวิทยาศาสตร์ งบลงทุนสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ เราจะได้มีค่าแรงที่สูงขึ้นได้จริงๆ
Centrifugal machine 😊
มาลายูเดะเจอแคลมโบเดีย
เหมือนเค้าใช้น้ำมันมะพร้าว
เขมรรอเคลมแล้วหนึ่ง
ร้านนี้อร่อย"
เขมรเห็นว่าดัง ก็จะมาเคลมกล้วยทอด รอดูไม่นาน
เหมนเขาเคลมแล้วจ้า แต่!ทอดทั้งเครือเลยนะจ๊ะ
# ไม่โง่ ไม่ใช่เหมยจ้า
ดูไว้เขมร ของแขก ไทยก่บบอกว่าของแขก ไม่ดันทุรังเคลม อ้างกำแพงบ้าบอหรอกฮุนเซน.
Pisang Goreng อร่อยสู้กล้วยแขกของไทยไม่ได้ เชื่อผม
มีเครื่องสลัดน้ำมันทอดกล้วยแขก แล้ว มีเครื่อง สลัดความรักบ้างมั้ยครับ สลัดไม่ออกเลย มันติดแน่นหนึบหนับเลยครับ..
คำว่ากล้วยแขกเคยได้ยินมาว่าเป็นของกินเล่นเอาไว้รับแขกหรือญาติมิตรที่มาเยี่ยมเยือนของคนไทยสมัยโบราณ และมีวิธีทำให้กรอบอร่อยโดยมีน้ำปูนใสเป็นส่วนผสมนะ
กล้วยที่มาจากแขก
นอกจากกล้วยทอด มันทอด ยังมีจำปาดะทอด ด้วย
ไม่น่าจะใช่จำปาดะนะครับ น่าจะเป็นลูกสาเก ที่ค้ายลูกขนุนลูกเล็กๆ
@@ปัญญาอาภารัตน์-อ1ษสาเกทอดไม่ได้ครับ ต้องเอาไปเชื่อม ส่วนจำปาดะนั่นถูกแล้วครับ ลูกแบบเดียวกับขนุน แต่สุกใช้มือแหวกออกมาเป็นยวงได้เลย
@@ปัญญาอาภารัตน์-อ1ษ จำปาดะถูกแล้ว
เคยกินครับหลายสิบปีก่อนที่ยะลว
@@ฅ.ฅนอยุธยา-ฌ2ฒชลบุรีมีสาเกทอดขายนะคะ ฟักทองด้วย
ฉันกินเก่งมากกินเบียร์วันละ3ขวด ฉันชอบของหวาน แต่่น้ำหนักยัว43กิโล
@@ภัครจิราคําหงษา น้ำหนักดูน้อยมากส่วนสูงเท่าไหร่ครับ
แนะนำไปแข่งกินฮอตด็อกอาจชนะเลิศ
เราได้เมนูนี้มาจากมลายูน่ะแหละครับ ต้นตำรับเค้าใช้ผลจำปาดะห์
กล้วยทอดพระราม5
จริงๆแล้วกล้วยทอดโบราณมาจากมุสลิม 3 จังหวัดในภาคใต้ครับของสามจังหวัดตครับ
คำว่าขนมก็มาจากอินเดีย..คือเพี้ยนมาจากข้าวกับนม
น่ากิน....😋😋😋😋😋😋😋
ต้องเปื้อนนิดๆเล้อะหน่อยๆจึงจะอร่อยและมีสุขภาพแข็งแรง ร่างกายจะสร้างภูมิขึ้นมาต่อสู้กับเชื้อโรค หรือเชื้อโรคกับเชื้อโรคมันจะสู้กันเอง จนไม่มีเวลามาสนใจร่างกาย,คนรวยทำไมจึงชอบเจ็บออดๆแอดๆนิดหน่อยก็เจ็บก็ป่วย😊😅
ภูมิต้านเยอะจริงครับเห็นด้วยครับ
วัยเด็กไม่เหมือนกันแต่ละคนเด็กบ้านๆเล่นกันเล่นดินอาบน้ำคลอง โตไปร่างกายโตพ้นแล้วพ้นเลย บ้านผมเป็นช่างซ่อมรถใหญ่ได้ออกกำลังกายทุกวัน
บ้านฉันรวยแต่อยู่มาจนแก่แข็งแรงดีเกือบเจ็ดสิบละเดินไกลๆไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยอยู่ที่การใช้ชีวิตไม่ใช่ฐานะ
เหมือนคนอินเดียว่ากันเถอะ เพาะคนอินเดียวกินของไม่ค่อยสอาด เวลาเขากินไม่เป็นอะไรเวลาเราไปกินขี้แตกเลย😂😂
เอาแบบจีนสิ....น้ำมันจากท่อน้ำ....ภูมิเยอะแน่....ได้ไปต่างโลกแน่ๆ😅😅😅
คนไทยมีความคิดสร้างสรรค์มากนะ แต่ส่วนใหญ่เข้าไม่ถึงนวัตกรรม รัฐบาลไม่สนับสนุน คนไทยส่วนใหญ่เข้าไม่ถึงstart up บางคนไม่รู้จักเลยด้วยซ้ำ ถ้ารัฐบาลแก้ไขจุดนี้ได้เชื่อว่าประเทศไทยจะทันสมัยกว่านี้
สักพัก. กล้วยทอดจะมีต้นกำเนิดที่เขมร😂
เขมรคือจุดกำเนิดจักรวาล
อินเดียส่วนมากทอดขนมแป้ง พม่ามีทอดผัก แต่ไม่เห็นทอดกล้วย
ฉะนั้นน่าจะเป็นของไทยนี่แหละ
โปรตุเกสมีปลูกกล้วยเหรอ ปีนังอ้างมั่ว เคยเป็นของไทยสมัยชื่อเกาะหมาก มีคนไทยตกค้างเอาไปจากไทยแน่นอน
ส่วนเขมรเอาไปจากไทย ขนมครกด้วย แต่เขาบี้กล้วยทั้งลูกให้แบนก่อนทอดก็อร่อยอีกแบบ😊
อินเดียไม่ถูกใจสิ่งนี้😂😂
โปรตุเกส เข้ามาค้าขายกับไทยสมัยกรุงศรีอยุธยา ได้ลองกินกล้วยทอดของคนไทย เกิดความประทับใจ จึงนำไปทำกินที่บ้านเกิด แต่หากล้วยแบบไทยไม่ได้ กล้วยน้ำว้าเป็นพืชเขต ร้อนชื้น มีขึ้นอยู่กระจัดกระจายตามภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ การที่ชาวโปรตุเกส นำกล้วยมาทอดที่ มาเลเซีย นั่นคือเคยได้รับอิทธิพลการทำกล้วยทอดแบบ อยุธยาไปเต็มๆ
ต้องขอบอกก่อนว่า กล้วยทอดไม่ได้เริ่มต้นที่อยุธยานะ
มาจาก อินเดียตอนใต้ที่เข้ามาค้าขายในอยุธยา แต่ กล้วยทอดอินเดีย แตกต่างจากของไทย อินเดียส่วนใหญ่ทอดทั้งลูก แป้งผสม
แป้งสารี น้ำตาล เกลือ เนย งา
ของไทยไม่ใช้เนย แต่ใช้น้ำกะทิพร้อมกับเนื้อมะพร้าวขูดฝอย หรือกรอยใส่แทน
"กลอย" จ้ะ
ข้อมูลนี้น่าเชื่อถือที่สุดค่ะ
ขะเหม็นแคบมแล้ว มันบอกมันกินมานานแล้วตั้งแต่เด็ก 😂😂😂
เขมร ต้องมาแล้ววว😂😂😂
น่านับถือจริงๆ
เดี๋ยวเหมนรู้เหมนก็มาอ้างว่าเป็นต้นตำหรับกล้วยทอดอีกแน่นอน 😂
บ้างก็ว่ามาจาก อินเดีย
บ้างก็ว่ามาจาก อิสลาม ตะวันออกไกล
บ้างก็ว่ามาจากโปรตุเกส
*ตกลง มันมาจากไหนกันแน่😅ถึงได้มาอยู่หน้าปากซอยบ้านเราได้😅 ส่วนตัวชอบ มันทอด กับ ข้าวเม่าทอดมากกว่า🤤ร้านป้าสุ ปากซอย สารพัดทอด😅 เผือก มัน ข้าวเม่า กล้วย ไข่นกกระทา😅😊
มาจากพระเจ้าครับ(พระเจ้าช่วยกล้วยทอด)
@@navara4931😂😂😂
บ้างก็ว่ามาจากตลาด
กล้วยแขกส่วนมากมาจากปากซอยแน่ๆแต่ตอนเด็กจะมาจากงานวัด
สะอาดแล้วต้องอร่อยด้วยนะ....ส่วนมากความอร่อยมักมากับความสกปรก ทำไมถึงเป็นแบบนั้นนะ....กล้วยแขกแถวบ้านฉัน ความอร่อยให้6ความสกปรกเต็ม10
ใช่รึคุณ ทอดร้อนๆไม่สะอาดขำกลิ้งเลย
@@RedmiRedmi-wj3il สะอาดหรือไม่สะอาดดูที่การเตรียมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำ ทอดร้อนๆเชื้อโรคตายแน่ๆ ทอดเสร็จวางใส่ถาดรถวิ่งผ่านไปมาฝุ่นที่มองไม่เห็นก็ตามมาด้วย บางทีกว่าจะขายหมดถาดจากร้อนๆก็เย็นชืด....แบบนี้สะอาดหรือสกปรก
@@RedmiRedmi-wj3il ทอดร้อนๆแต่วางใส่ถาดไม่มีอะไรปิดรถวิ่งผ่านไปมาจะเรียกว่าสะอาดได้อย่างไรเล่า
ไม่จริงมั้ง
@@visitmasumran5319 จิงจิ๊ง....มีเจ้านึงขายอยู่บนฟุตหน้าโรงบาล ทอดเสร็จก็วางใส่ถาดไม่มีอะไรปิด อีกสองเจ้าก็ขายอยู่บนฟุตบาทปากทางเจ้าธกส. นี่ก็เหมือนกันทอดเสร็จก็วางใส่ถาดไม่มีอะไรปิดเลย น่าจะมีที่ครอบเคยเห็นเขาขายข้าวราดแกง ขายขนม เขามีที่ครอบที่เป็นโครงแล้วหุ้มพลาสติกใส่แบบนั้นยังดูสะอาดนะ
อินเดียคิดอะไรก็กุ😂
กล้วยแขก มาจากอินเดีย
อินเดีย สนใจมาดูงานก่อนไหมมม😂😂😂 คำว่าสะอาด ปลดน้ำมัน มันเป็นไงยัง
เดียวจะมีคนมาพูดว่า....
กล้วยแขก/กล้วยทอด เป็นอาหารเขมรโบราณ ที่พวกเสียมขโมยไปทำขาย😅😂
เขมร จ้องตาเป็นมัน 😅
บอกเขมรว่าไม่ต้องห่วงเรื่องมันเพราะเจ้านี้เขามีเครื่องปั่นน้ำมันก่อนวางขาย
กินมา 12ปีแล้วตั้งแต่ยังไม่ดังอร่อยมาก
ของชอบ ร้านอยู่ตรงไหนครับ ชื่อร้าน อยากกิน😊😊😊
❤️
เขมรก็อปปี้แล้วมั้ง
คนไทย คิดค้น พัฒนา
กัมพูชา มันก็เคลม😅😅😅
😊😊😊
ก่อนที่ต่างชาติจะเข้ามาเผยแพร่อาหาร ประเทศไทยคงจะกินดินล่ะมั้ง ไม่ว่าอาหารอะไรก็มาจากโปรตุเกตุมาจากอินเดีย😅😅
มาเลย์ใช้น้ำมันซ้ำ..........................ไม่กินอาหารมาเลย์แน่
😮เครี่องปั้นผ้า😅
อะไรครับ เครื่องปั้นผ้า
@@happykpp48 รูปเเบบการทำงาน
@@happykpp48 ผิดไม ถ้าเราจะปั้นผ้าเเห้ง55
นํ้ามันบัว😊ทอด
น้ำมันบัวคือน้ำมันอะไรครับ ใช่น้ำมันปาล์มไหมครับ
@@happykpp48น้ำมันบัว คืออะไรน้ำมันบัว คือ น้ำมันที่ผสมน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันปาล์มเข้าด้วยกัน หรือเรียกว่า “น้ำมันแก่นปาล์ม”
สมัยก่อนน้ำมันหมูยังมีราคาถูกมากจึงมีคนใช้น้ำมันหมูทอดแทนน้ำมันพืช
คิดว่าน่าจะมาจากคำว่าแฉกไม่ใช่แขก
มันมีต้นกำเหนิดมาจากเขมร😅😅😅😅
⬆️ mad in india💯%😂😅😂
มันเวรกรรมอะไรของอินเดียนัก🙏
แขกอินเดียคนไทยสยามใช้สรรพนามเรียกว่าบัง
กล้วยแขกในที่นี้จึงไม่ใช่กล้วยบังอินเดีย
แต่กล้วยแขกหมายถึงกล้วยที่แขกมาเลทำทานกันโดยใช้กล้วยชุบแป้งผสมมะพร้าวขูดและน้ำตาลแล้วนำลงทอด
วัฒนธรรมการกินกล้วยชุบแป้งทอดกับโกปี้เป็นวัฒนธรรมการบริโภคตามแบบอย่างที่ชาวมาเลปฏิบัติ
อาหารอินเดีย อาหารไทย อาหารอินโด ฟิลิปปินส์ เปรียบเทียบกันไม่ได้หรอก
*มันเป็นวัฒนธรรม การทำ และการกิน ของอินเดีย เขาทำมาตั้งแต่ ยุคบรรพกาล ยุคบรรพบุรุษของเขาแล้ว เขาทำมาแบบนี้ เขาก็ต้องทำตลอด*
แถวบ้านมีถ้่วลิสงและงาด้วย
กล้วยแขกอินเดียจะมีสีเข้มจากความดำของน้ำมันและรสเค็มกว่าเพราะผสมขี้มือ, เหงื่อ, นอกจากนี้โชคดีอาจมีเส้นอะไรบางๆแถมมาซึ่งหล่นมาจากรั้กแร้😅แต่สุดสยองกว่านั้นคือน้ำมะนาวและน้ำอ้อยคั้น😅
#อาหารอินเดียแค่คิดก็อ้วกแตกแล้ว😂😂😂😂😂555555
ทำแบบนี้ อินเดีย ก็กินไม่ได้สิ สะอาดเกินไป ..
เขมร.มาเคลมยัง.
นี่มันของเขมรเนรคุณนะ
เลิกกินกล้วยทอดมานานก็เพราะกลัวแป้งมันอมน้ำมันไว้มาก
ดังมากเดี๋ยวข้างบ้านก็หาว่าก็อปมาจากกำแพงจักรวาลอีก
ประเด็นคือน้ำมันที่ทอดมันอ้นตรายต่อสัขภาพ
มีขายที่ไหนบ้างอยากชิมสุดยอดเอาน้ำมันออก
เดี๋ยวเหมนมาเห็นมันก็เคลมอีกว่ามันมีอยู่ในกำแพงเป็นขนมโบราณของเหมนเชื่อป่าวล่ะ
ร้านปาท่องโก๋ควรจะมีเครื่องสบัดน้ำมันด้วยก็จะดีเยี่ยม
รัฐบาลไทยรณรงค์ไม่ควรใช้น้ำมันทอดซ้ำเกินสองครั้งค่ะ
ไม่ว่าจะมีต้นกำเนิดจากใหนพี่ไทยก็ปรับสูตรและวิธีทำให้รสชาตให้เป็นแบบไทยอยู่ดี
ส่วนตัวไม่ชอบกินกล้วยแต่แปลกถ้าเอากล้วยมาแปรรูปมาทำเป็นขนมกลับชอบกินซะงั้นโดยเฉพาะกล้วยข้าวเม่าชอบกินมาก
ไม่ชอบกล้วยแต่ชอบมันทอดพวกเผือกทอด😊
ไปดูที่กำแพงวัดได้เลยมีทุกอย่าง😅😅😅😅😅😅😅😅
พวกเค้าต้องได้ลองชิมกล้วยอบน้ำผึ้ง
เอาอึกแล้วชาวโลกทำให้ไทยดังอึกแล้วนี่แค่ผลไม้ตามเทือกสวนไร่นาผลไม้บ้านก็เป็นซอพเพาเวอร์ไทยได้ผิดกะข้างบ้านโปรโมทแทบตายไม่ว่าจะงูปิ้งแมงป๋องไข่ข้าวแตตฝ่ไม่มีคนรู้จักจนตัองเอาอาหารไทยเป็นของงตัะเอง