10 Dakikada Güneşte Kuruyan Köy Usulü Erişte Tarifi - Evde Erişte Nasıl Yapılır ? | Kışa Hazırlık

Merhaba bugün sizlerle beraber ev yapımı şahane bol yumurtalı erişte tarifi yapıyoruz. Güneşte kuruması çok önemli çünkü lezzeti bambaşka oluyor :) Eriştemizi 10 yumurtadan yapacağız ve eriştede her malzeme yumurtaya göre belirlenir. Her bir yumurta bir pazıya denk gelir. Tarifimden izleyerek siz de daha fazla veya daha az yumurtayla tarifimi uygulayabilirsiniz.
Erişteleri kuruturken nemli kalırsa yeşil yeşil küf yapar, çok bekletirseniz kurur parçalanır. İlk defa yapıyorsanız kontrollü yapmanızda fayda var. Sabah erken başlarsanız gün boyu güneşten faydalanıp 1 gün içinde bitirebilirsiniz. Ben 8.30 da başladım erişteleri sermem 9.30 u buldu.
Bazı arkadaşlarımız içine neden şu baharatı koymadın, neden bu otu koymadın tarzında sorular soruyorlar. Erişte dediğimiz şey neredeyse her bölgede yapılan fakat damak tadına göre farklılık gösteren bir yiyecek. O yüzden siz de eğer fazladan bir malzeme katıyorsanız bu tarifi yaparken katabilir, kendi damak tadınıza uygun bir erişte yapabilirsiniz :)
Kanalıma abone olmak ücretsizdir🤗 Bunun için videonun altında bulunan abone ol butonuna tıklamanız yeterli🤗 Bu bağlantıdan da www.youtube.co... abone olabilirsiniz
Abone ol butonunun yanındaki zili de açarsanız yeni videolarımdan haberdar olursunuz🔔
Malzemeler:👇
10 yumurta
yumurta ölçüsü kadar su (Yumurtalarınız kapta ne kadar yer kaplıyorsa o kadar su koyun)
9 buçuk saplı büyük bardak un (un miktarı markaya göre değişebilir)
1 yemek kaşığı tuz
Bol güneşli bir hava :)
Temiz bir bez (eriştelerimizi kuruturken sermek için)
👇 👇 👇
Facebook'tan takip edin: / koymutfagi
İnstagram takip edin: / koymutfagitv