포슬포슬 햇감자가 지금 딱 맛있을때에요 소고기국에 무 대신 햇감자 넣어보세요^^

[@엄마캔디]

아이들이 국을 좋아해
여름에도 늘 국을 끓이는데요
지금처럼 무가 맛이 없는 계절엔
제철재료로 좋은 감자를 넣어서
소고기감자국 끓여 보세요
포슬포슬 뭉근한게 소고기국이랑
진짜 잘 어울려요^^
🧄재료
소고기 국거리 300g
감자 큰거 1개
물 800ml
대파 한대
국간장 1스푼
멸치액젓 1스푼
부족한간은 소금으로
1.감자는 잘 익을수 있게 납작하게 썰고
대파도 쫑쫑 썰어 준비해주세요
2.냄비에 들기름 2스푼 넣어 소고기
넣고 갈색빛 날때까지 볶아주다가
3.감자 넣고 국간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼
넣고 살짝 볶아주다가
4.물 800ml 넣어 끓어오르면 뚜껑 덮어
10분간 끓여주고 거품은 걷어내고
5.대파 넣고 부족한 간응 가는소금으로 해주고
10분간 더 끓여주면 완성이에요

[@user-pp7nh6qp6f]

오우

[@gola_cook]

저도 감자 많은데, 이렇게 먹어 볼게요❤