Súp Huyết Thạch Chưng - Bí Quyết Pha Huyết Mềm Béo

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 38

  • @TuanAnh-sp2qm
    @TuanAnh-sp2qm Год назад +1

    Ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc kênh ngày càng phát triển

  • @KhanhNguyen-dc4pt
    @KhanhNguyen-dc4pt Год назад

    Rât chi tiết và tận tâm xin cảm ơn ad

  • @ChauNguyen-tb7kk
    @ChauNguyen-tb7kk Год назад

    Huết luộc nhìn ngon quá ❤

  • @thaohuynh7998
    @thaohuynh7998 9 месяцев назад

    Theo mình thaấy phần huyết chưng của bạn hơi lâu . Và nó bị cứng chứ ko mềm mịn

  • @nguoiphanxutv
    @nguoiphanxutv 7 месяцев назад

  • @isiun20
    @isiun20 Год назад

    Tiết mua đông sẵn rồi về đổ nước đánh lại nó đông lại ko b

  • @LHUTHang
    @LHUTHang Год назад

    mua ngoài chợ bỏ muối mặn đắng luôn

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  Год назад +1

      Dạ chị phải dặn lò ak chị. Là ko bỏ muối mặn, nhiều người họ bỏ muối nhiều ạ

  • @TRANGMAI-fw3oo
    @TRANGMAI-fw3oo Год назад +2

    Cho gừng nó tạo độ thơm phải lo chị

  • @hothingocbich367
    @hothingocbich367 Год назад

    Thấy ng ta chọc tiết ra một lát là đông.vậy làm sao đừng đông để đem về nhà làm vậy ạ

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  Год назад

      Chị dặn lò mổ lấy huyết tươi về làm huyết miếng, huyết tươi không bỏ muối quá mặn nha chị. Thường sẽ phải lấy huyết từ sáng sớm ạ

  • @yencoilethi465
    @yencoilethi465 Год назад

    1.3 lít nước với bao nhiêu ml huyết thì ko bị mặn hả bạn ?

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  Год назад

      Chị dặn chỗ mổ heo lấy huyết tươi về làm huyết miếng. Để họ ko hãm mặn. Để ra miếng huyết núng nính mềm thì 1 lít huyết là 1.3-1.4 lít nước lọc nha chị. Xem kỹ video em nói rõ đấy ạ

  • @anhquynhho5704
    @anhquynhho5704 Год назад

    Tiêt này bát ăn với phở gà dc k b?

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  Год назад +1

      Tùy thôi bạn. Nhưng tiết này mềm như thạch ăn. Kèm khá ngon

    • @anhquynhho5704
      @anhquynhho5704 10 месяцев назад

      Ban oi cho minh xin công thức tiết minh ban phở gà

    • @anhquynhho5704
      @anhquynhho5704 10 месяцев назад

      Ban oi cho minh xin công thức tiết minh ban phở gà

    • @thingocanhhoang5681
      @thingocanhhoang5681 5 месяцев назад

      @@anhquynhho57041tiết 1nước ! Tý bột ngọt là ok nha bạn

  • @ThuTrang-pp8qn
    @ThuTrang-pp8qn Год назад

    Huyết tươi mua ở đâu bạn mua về nhà nó ko đong sao

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  Год назад

      Chị dặn chỗ lò mổ ak. Không đông nha chị.

    • @lanhmaivan7610
      @lanhmaivan7610 Год назад

      Bạn ở sao hỏa mới về a

    • @thilanguyen9611
      @thilanguyen9611 Год назад

      mua về chưa đông,cho nước lã vào bằng số lượng tiết mới đông dc

  • @venhtaihonghot5011
    @venhtaihonghot5011 Год назад +1

    Thật sự huyết này nhiều lò mổ làm rất dơ nha, tôi đã từng thấy rồi, họ treo ngược con heo lên rồi chọc tiết, nước tiểu rồi phân của con heo đổ ra chạy theo mình con heo xuống luôn cùng thau tiết. Ăn thì cứ ăn vậy thôi, dơ lắm

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  Год назад +1

      Dạ này tùy lò mổ ạ. Đâu phải chỗ nào cũng làm dơ ạ, thường mình nên chọn lò mổ nhỏ, quen biết. Em đến tận lò mổ người quen họ làm sạch lắm ạ. Món nào cũng vậy ạ. Nguyên liệu cần tìm chỗ uy tín để mua ạ

  • @anhquynhho5704
    @anhquynhho5704 10 месяцев назад

    Minh bán phở gà dùng tiet này dc k?

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  10 месяцев назад +1

      Được nha bạn

    • @anhquynhho5704
      @anhquynhho5704 10 месяцев назад

      C oi nhưng phải lấy tiết k mặn ạ?với lại cho côt gừng để làm j?

    • @anhquynhho5704
      @anhquynhho5704 10 месяцев назад

      Thay tiêt lợn e đánh tiêt ngan dc k ạ?

    • @bepcolinh3745
      @bepcolinh3745  10 месяцев назад +1

      @@anhquynhho5704 em dặn chỗ lấy tiết họ sẽ ko pha mặn. Cốt gừng khử tanh mùi tiết giúp tiết thơm đồng thời giúp ấm tỳ vị cho người ăn

    • @anhquynhho5704
      @anhquynhho5704 10 месяцев назад

      Họ bảo k hãm mặn thì nó bị đông ngay ạ