БОРЩ С КРЕВЕТКАМИ/БЕЗ БАЗАРА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 427

  • @MikhailShirvindt
    @MikhailShirvindt  4 года назад +9

    0:39 Мы не во Вьетнаме, а в городе Архангельске
    1:10 Северный суп Том Ям
    1:39 Откуда в Архангельске креветки, вы что?
    3:15 Такие помидоры надо солить
    3:47 Я копаю и привожу вам
    4:23 Меня хотят в Москву забрать
    4:48 Хрен на севере не сорняк
    5:36 Это древний поморский рецепт
    7:58 Это оружие, чтобы расправиться со свеклой
    8:58 Илья радуется, когда свеклу трут
    9:50 Наташа - крыша Архангельска
    10:38 Без базара!
    11:45 Собственно, рецепт борща
    13:40 Мидии в соусе из морошки (пошаговый рецепт)
    16:15 Картофельный хлеб готовим в ресторане
    17:15 Это Глеб. Мы сейчас будем говорить про цифры, года и века
    17:36 Это историческое деревянное судно Поморский коч
    18:44 Судно пойдет теми ходами поморов, что ходили столетия назад
    20:55 Меня разрывает от гордости
    21:45 Извините, что не говорим про съедобное-несъедобное
    22:30 Паштет из копченой трески готовила моя мама
    23:17 Рецепт паштета из трески
    24:30 Я уже очень хочу пробовать
    24:40 Как называются жители Архангельска?
    25:35 Звонок Алле Сумароковой
    26:40 Илья, я помню, что вы рыбу не едите
    27:20 Песня про архангелогородцев
    28:25 Это лучше чем у мамы
    28:58 Это напоминает мне банкет: икра черная, икра красная...
    29:55 Ты же не снимаешь как я пробую, можно выключать!

    • @pastadicarbonara2611
      @pastadicarbonara2611 4 года назад +1

      значит мидии вкусные, а вот паштеты в минске с лосем есть можно

  • @sadremix1483
    @sadremix1483 4 года назад +79

    Шеф Повар хорош! Красава! И на камеру держится уверенно! Спасибо за видео!

  • @user-rr1mz2ex3w
    @user-rr1mz2ex3w 4 года назад +137

    Если бы такая программа шла по телеку - я бы снова начал смотреть ТВ. 👍

  • @great473
    @great473 4 года назад +55

    Очень позитивный и профессиональный повар

  • @ns8265
    @ns8265 4 года назад +8

    Вот это мужикииииии, кто строит КОРАБЛЬ!!!!! БРАВО!

  • @raw-2005
    @raw-2005 4 года назад +5

    Лучший выпуск про Архангельск!!!

  • @ALEXVO999
    @ALEXVO999 4 года назад +8

    Какие аппетитные и красивые блюда получились ! Не ехать, а идти пешком готов по Вашим маршрутам!

  • @olgabagira5116
    @olgabagira5116 4 года назад +46

    АРХАНГЕЛОГОРОДЦЫ!!!))
    Прекрасные северяне, добрые, умные, сдержанные и гостеприимные!
    💚🌷💚..
    Я знала!)).

    • @ВолодяИванов-с9ц
      @ВолодяИванов-с9ц 4 года назад +2

      Но нищие и живём на руинах!

    • @olgabagira5116
      @olgabagira5116 4 года назад +1

      @@ВолодяИванов-с9ц Тем ценнее доброта, которая живёт в людях.
      Мне тож больно смотреть на разруху в ранее красивых северных городах.
      Двадцать с лишним года воровства и грабежа коррупционеров не проходят даром, увы... 😐..

  • @shark__evil
    @shark__evil 4 года назад +66

    Повар красавчик во всех смыслах!

  • @tatyanabalbenkova509
    @tatyanabalbenkova509 4 года назад +2

    Браво за отличный ролик и повару архангелогородцу за чудо блюда!

  • @olgastaf843
    @olgastaf843 4 года назад +27

    Репортаж - супер!👍👍👍И про коч очень интересно было послушать! И рецепты у Дениса реально интересные!
    Очень нравится, Михаил, когда вы путешествуете по Городам нашей необъятной России и странам бывшего СНГ!
    Спасибо вам и вашей команде! 👏

  • @ТатьянаЮ-м7л
    @ТатьянаЮ-м7л 4 года назад +1

    Благодарю, вас, что снимаете в таких вот регионах(показываете красоты северного,сурового края),мало кто заезжает,в особенности сейчас. И мало кто знает,что в Архангельске женщины- архангелогородочки,звучит Красиво!!! А для простых архангелогородцев- борщ с креветками- это изыск,это блюдо ресторанное, а на самом деле подают в кафе,в столовых,и сами готовят борщ с мясом или на мясом бульоне,но с пампушками чесночными, сметанкой,и свежим укропчиком! Вот тут,действительно,можно и тарелку с ложкой облизать(шучу).

  • @Виктория.Бабкина
    @Виктория.Бабкина 4 года назад +12

    Здравствуйте! В очередной раз, посмотрела на одном дыхании 👍

  • @dakota_0307
    @dakota_0307 4 года назад +16

    "Это для Ильи, ему и так сойдет")))) вы - чудесные! ))) спасибо за очередное удовольствие смотреть вашу новую программу! ❤
    И да - если свекла будет 40 минут вариться под ваш спич - так пусть хоть сутки варится, будем смотреть))))

  • @olgabagira5116
    @olgabagira5116 4 года назад +49

    Какой симпатичный и остроумный Денис и, к тому-же, крутой шеф-повар "Базара",люб-дорого посмотреть!)) ✌️..

  • @artemistsitiridis2008
    @artemistsitiridis2008 4 года назад +20

    С Днём ангела.Пусть св.Михаил всегда будет с Вами.

  • @ИринаТрафимова-ы2ч
    @ИринаТрафимова-ы2ч 4 года назад +1

    Михаил! Мишенька, огромное Вам спасибо за позитив, экстрим, адреналин в одном флаконе и все это в очаровательной обертке обаяния, простоты (в самом шикарном смысле) и удивительной тяги познавания сьедобного и несьедобного в самом широком смысле! ВОСТОРГ!!!💖💖💖

  • @ОляНовосад-ю6н
    @ОляНовосад-ю6н 4 года назад +7

    Михаил Александрович, добрый вечер! Смотрю Ваш новый выпуск, как всегда - это замечательное видео! О том, что у Вас шикарное чувство юмора, буду повторяться. Это генетически у Вас!!! Уважаю, преклоняюсь перед всем Вашим семейством!!!

  • @mariafilina3387
    @mariafilina3387 4 года назад +13

    Как же захотелось борща и креветок!))) Спасибо большущее за выпуск и мотивацию для ближайших кулинарных планов))

  • @marinaberman4295
    @marinaberman4295 4 года назад +9

    Потрясающие ребята Глеб и Денис, Искренние,образованные, влюбленные в профессию. Интересно было увидеть строительство корабля. Спасибо всем!

  • @Jazzzlight
    @Jazzzlight 4 года назад +9

    Спасибо за ваши радостные передачи! Здоровья всей вашей семье и благополучия во всем!

  • @irynapukhova5444
    @irynapukhova5444 4 года назад +11

    Замечательно! Столько много нового! Вкусно и поучительно! Шеф повар- уважение! Так захотелось все попробовать! Всем здоровья!🤗🤩😍

  • @Maryana200478
    @Maryana200478 4 года назад +6

    Начала только смотреть, уже всё нравится. Шутки за шутками на крыше🤣 Хороший шеф-поваренок ресторана "Базар", видно, что горит своим делом, молодец! :)) Спасибо за выпуск! 🌹🤗

  • @sevashok9669
    @sevashok9669 4 года назад +15

    Михаил! От Вас любой рассказ интересен, даже про Петрушку!✌️

  • @dimitrifromoslo3983
    @dimitrifromoslo3983 4 года назад +6

    Михаил, заснимите, пожалуйста, рыбалку с отцом! Дайте кайфануть, ну, хоть глазами!!!

  • @ingavela976
    @ingavela976 4 года назад +1

    Повар - класс! И умница, и обаяние, и умение себя держать (помимо профессионализма, конечно). Арктическая школа деревянного судостроения - невероятно здорово! Спасибо за выпуск.

  • @8marta-ww2xn2ds4v
    @8marta-ww2xn2ds4v 4 года назад +13

    Самая лучшая про "петрушку передача"!!! Душой отдыхаю на Ваших видео, Михаил.

  • @sergei-boldanov
    @sergei-boldanov 4 года назад +2

    Очень хороший выпуск про Архангельск,душевный Михаил Александрович все в нем от души сделано...Молодцы!!!!Браво!!!! Ведь самое главное вкладывать душу в свои репортажи...А не делать это напоказ...С меня безусловно лайк!!! И привет огромный городу Архангельску!!!!

  • @ЛюдмилаТимчук-ю3ъ
    @ЛюдмилаТимчук-ю3ъ 4 года назад +4

    Михаил, браво 👏👏👏!!! Очень интересные серии о нашем городе и так красиво снята!!!Спасибо Вам и вашей команде! Браво💐!

  • @АлинаА-я1ю
    @АлинаА-я1ю 4 года назад +7

    Михаил, вижу в вас море обояния, всегда приятно видеть вас, обожаю вас...

  • @tanya-dura
    @tanya-dura 4 года назад +1

    Здравствуйте дорогие! Смотрю сразу как только и всегда радость, удовольствие!

  • @СергейЗубарев-ъ2д
    @СергейЗубарев-ъ2д 4 года назад +17

    Спасибо, Михаил, как всегда интересно, смотрим с удовольствием!!!👍👍👍

  • @НадеждаАрева
    @НадеждаАрева 4 года назад +1

    Михаил и его Команда самые лучшие! Смотреть очень интересно! Браво!!!

  • @АллаКептя
    @АллаКептя 4 года назад +1

    Замечательный фильм про петрушку. Очень приятный повар. Спасибо😘💕 за классную историю.

  • @ДмитрийСнегирев-у5с
    @ДмитрийСнегирев-у5с 4 года назад +1

    Михаил спасибо за видео, Вам здоровья и удачи во всём!

  • @ВольгаКротько
    @ВольгаКротько 4 года назад +24

    Михаил, как интересны все ваши видео. Какая интересная подача. Спасибо. Привет из Беларуси.

  • @u_hunter2901
    @u_hunter2901 4 года назад +16

    как всегда красавчики! улыбка не сходила с лица весь ролик)) Повару отдельный респект!

  • @tinao2965
    @tinao2965 4 года назад +7

    Михаил, каждый ваш выпуск это глоток свежего воздуха. Отливная работа. Счастья, здоровья, удачи ну и много денег 😉 вам и вашей бригаде. 😍

  • @1jatube
    @1jatube 4 года назад +1

    Спасибо вам Михаил, что в нескольких роликах популяризируете провинциальные города.

  • @ЛюдмилаГанджиева
    @ЛюдмилаГанджиева 4 года назад +1

    Обожаю Ваши выпуски, не пропускаю их, классная команда, а Вам Михаил мой особый восторг, слава Богу природа на Вас " не отдохнула". Я теперь ваша поклонница, очень талантливо! Браво👏👏👏👍👌

  • @andrei8362
    @andrei8362 4 года назад +1

    Замечательный шэф повар. Молодой , грамотный . Ведёт себя естественно. Блюда отпадные. Все красиво.

  • @laffgrin9292
    @laffgrin9292 4 года назад +1

    Приветствую вас, Михаил! 🤗🤗🤗
    С превеликим удовольствием всегда жду и смотрю вас!
    Супер просто, как всегда!
    Благодарю от души, Михаил, за прекрасное настроение!!! 🙏❤️❤️❤️

  • @SvetoZar_TomiSlavov
    @SvetoZar_TomiSlavov 4 года назад +9

    Повар. Мудрый повар. Добрый повар ....
    28:20 ей только не говорите ....
    28:34 Вы лучше почаще приезжайте, а лучше с мамой ....
    Золотой человек.

  • @СветланаФедосеева-б3б

    Вкусно и познавательно! Обожаю вас! Как здорово, что вы есть! 😍😍😍

  • @Тамара-ъ5в
    @Тамара-ъ5в 4 года назад

    Как же я соскучилась, Михаил. Спасибо Вам за Ваши передачи, очень уютно и тепло смотреть на Вас и Вашу команду и к тому же познавательно. Спасибо!

  • @leonteva3967
    @leonteva3967 4 года назад +6

    Как же там хорошо. Хочется и посмотреть город,и попробовать разные блюда.

  • @liapris2017
    @liapris2017 4 года назад +9

    Про корабль очень интересно!!!
    Как и всегда прекрасный выпуск!!!
    Спасибо!!!
    ❤️❤️❤️

  • @НиколайАнтонов-т2ь
    @НиколайАнтонов-т2ь 4 года назад +2

    Михаил позитив и люди вокруг такие же)

  • @ЕленаКовязина-ф2щ
    @ЕленаКовязина-ф2щ 4 года назад +16

    Михаил, я за Вас переживала... Ухо не продуло? Такой ветер.... Бутербродик очень захотелось с треской... Спасибо за рассказ о деревянном судне, класс

  • @alexanderlotnikov467
    @alexanderlotnikov467 4 года назад +1

    Михаил Александрович, браво-браво!!! Прекрасный сюжет, не перестаете удивлять нас зрителей интересными фактами, новыми открытиями, кулинарные шедеврами, потрясающим юмором и обаянием! Пошёл готовить борщ-том ям ))

  • @natalialobza9586
    @natalialobza9586 4 года назад +1

    Очень приятный повар! Скромный, знающий своё дело!

  • @ленаиванова-ы4и
    @ленаиванова-ы4и 4 года назад +52

    Михаил, обязательно снимите через 2 года спуск на воду!

    • @НикитаИсаев-ф9г
      @НикитаИсаев-ф9г 4 года назад +1

      да да почему он про это ничего не сказал...наверно времени нет приехать

  • @ludalagoutina4277
    @ludalagoutina4277 4 года назад +2

    Оригинально на крыше!😊
    Красивый вид, прекрасный город. Надеюсь, что с"едобный суп, хорошо бы попробовать

  • @НатальяОсипова-э2х
    @НатальяОсипова-э2х 4 года назад +1

    Повар- очень приятный Молодой Человек.

  • @marinaol
    @marinaol 4 года назад +1

    Лекарство от хандры , вы Михаил ! 👍👍💚💚🧡🧡👌👌🌺🌺🍁🍁🍴🍴👋👋👏👏

  • @Maryana200478
    @Maryana200478 4 года назад +3

    Про арктическое судостроение особенно было интересно! Не стесняйтесь, пожалуйста, побольше информации :))) Спасибо! 🙏🏻

  • @Asmer_D_R
    @Asmer_D_R 4 года назад +43

    Желаю крепкого здоровья, удачи, благополучия...................

  • @OlegGajnanoFF
    @OlegGajnanoFF 4 года назад +22

    Михаил, Ваш новый репортаж как всегда удивляет новизной и свежестью во всех его смыслах, а праздничное настроение которое обеспечивает каждое Ваше появление, усиливает впечатление от его просмотра! С Глубочайшим Уважением!

  • @katerinazhilina
    @katerinazhilina 4 года назад +1

    здоровья Александру!!!
    волнуемся, держим пальчики

  • @jevmen2683
    @jevmen2683 4 года назад +1

    Михаил, будь ласка, побольше видео с вашими эмоциями от дегустаций конечного продукта, это же прекрасно.

  • @ЛьянаПухова-э6в
    @ЛьянаПухова-э6в 4 года назад +18

    Чудесный шеф архангелогородец

  • @Владимир-ц1щ
    @Владимир-ц1щ 4 года назад +5

    Михаил Приветствую, Это Классно что Вы совмещаете историю России,она дополняет ваш Суперский контент, Это Здорово, Супер 👍. Парни Вы большие Молодцы! Браво.👍🔥🤝

  • @ИринаГончаренко-я3р
    @ИринаГончаренко-я3р 4 года назад +2

    Подписалась на Ваш канал неделю назад. С удовольствием смотрю. Музыкальное сопровождение роликов супер!

  • @ГалинаКригер-л8к
    @ГалинаКригер-л8к 4 года назад +11

    Михаил спасибо большое ! Я там родилась и с 4 лет уехала в Москву поэтому очень душевно для меня люди там скромные не избалованы цивилизацией повар удивил) самородок

  • @Анкремер29
    @Анкремер29 4 года назад +8

    Как всегда посмотрела с удовольствием,замечательньій вьіпуск. Узнала много нового.Благодарю, Михаил.🥰

  • @natatroshina
    @natatroshina 4 года назад +10

    Спасибо за как всегда интересный выпуск, сделанный с любовью и отличным чувством юмора!:). Какие вы все молодцы! Очень приятный и милый повар 👨‍🍳! Ждём с нетерпением следующих историй про съедобное и несъедобное конечно тоже:)👍😍

  • @jylianottea
    @jylianottea 4 года назад +2

    Уже несколько выпусков было из Архангельска и области. Радует!

  • @PokerPRO1988
    @PokerPRO1988 4 года назад +6

    Спасибо Михаил что сказали Илье выключить камеру. Иначе я бы захлебнулся слюной.....Ели вы, но вкус этой прелести я чувствовал вместе с вами!!!!!!!!!!!

  • @pilivon
    @pilivon 4 года назад +13

    Повар Денис молодцом, и за Базар отвечает!

  • @СафоклНижнийНовгород

    Спасибо за позитивное видео, в котором отсутствуют негативные новости и действительно побежден коронавирус!

  • @GalinaMakovka
    @GalinaMakovka 4 года назад +18

    Какой стройный повар.

  • @Тамара-э5й8р
    @Тамара-э5й8р 4 года назад +1

    Михаил Вы просто чудо!Снимать такие видео,показывать такие шедевры .Кулинария это космос!И как приятно,что Вы нас погружаете в этот удивительный мир!

  • @Hrapp
    @Hrapp 4 года назад +3

    Хороший стол, хороший повар, хороший оператор, отличный ведущий...

  • @ytkel9826
    @ytkel9826 4 года назад +8

    Все вкусно. Смотрю вас в Архангельске и очень хочется там побывать.

  • @denys11
    @denys11 4 года назад +13

    Спасибо за выпуск, очень вкусно и аппетитно 🥰👍

  • @ЛарисаХохлова-ъ4к
    @ЛарисаХохлова-ъ4к 4 года назад +1

    Спасибо, Михаил, за сюжет. Шефу спасибо за идею борща. Борщ не готовила много лет, т.к. "обрыд". А этот вариант великолепен, можно вместо пасты Том Ям взять красное карри, добавила маленькие грибы шимеджи, креветушки и кинзу, кокосовые сливки пришлось применить, т.к. с острой пастой "переборщила". Получился точно не борщ, ближе к Том Ям. Буду делать, пока не надоест.

  • @ZERO-fw7tt
    @ZERO-fw7tt 4 года назад +1

    Спасибо, дядя Миша! Каждый выпуск - праздник для души)

  • @МиколаМ-и9ж
    @МиколаМ-и9ж 4 года назад +24

    Архангельскогородская съедобная история впечетляет! .Жутко вкусно.

  • @ТатьянаКоротова-ч4ч
    @ТатьянаКоротова-ч4ч 4 года назад +1

    Ха, у вас слюньки текут, а у нас то как текут, я захлебнулась слюной 👍😋

  • @СулейманСулейманов-ю8щ

    На одном дыхании очень интересно 👍✊

  • @Pavel86-e5o
    @Pavel86-e5o 4 года назад +6

    Вот это да ням ням, Михаил по красоте! 👍

  • @alexanderdeleev8696
    @alexanderdeleev8696 4 года назад +2

    Всегда смотрю с подозрением на эти баночки с том яном,но раз такой шеф пользует их,то попробую. Спасибо . Выпуск очень хороший! Ну,как всегда! Удачи вам всем!

  • @ЕленаЛуговая-з3ж
    @ЕленаЛуговая-з3ж 4 года назад +11

    Эх,а меня впечатлила 3х литровая банка морошки.Красота какая!

  • @IvanRevedzhuk
    @IvanRevedzhuk 4 года назад +8

    ооо))) тётя Алла)))) Мы с одного посёлка с ней. Где-то дома ч/б фотки лежат с праздников времен СССР. Теперь местная знаменитость. Выпуск класс)))))

  • @ВолодяИванов-с9ц
    @ВолодяИванов-с9ц 4 года назад +1

    Ребята, сегодня был в ресторане у Дениса, божеееее это просто что то невероятное. Будете в городе, обязательно к посещению!

  • @ЛьянаПухова-э6в
    @ЛьянаПухова-э6в 4 года назад +4

    Здоровья всем кто снимает передачу съедобное не съедобное удачи во всем миллион подписчиков как раз ела свой борщ с домашней квашенной капустой мясо грудиночка свекла не болота конечно и думаю как же хорошо жить и кушать свой борщ

  • @harrygarry2192
    @harrygarry2192 4 года назад

    Михаил, Сашка, и, особенно, Илья! Это - превосходно!

  • @DoctorKostya
    @DoctorKostya 4 года назад +1

    Миша - Вы большой проказник! Спасибо Вам за это! Очень жизнерадостно, интеллектуально и просто интересно! Я, конечно, лет на 10 Вас моложе, но мне за Вами не угнаться!.. Спасибо, ещё раз!

  • @Nadezda466
    @Nadezda466 4 года назад +1

    Очень вкусно и интересно и познавательно и с юмором. Молодцы.

  • @ЕленаМаглыш-т4п
    @ЕленаМаглыш-т4п 4 года назад +2

    Михаил чудесное видио!!!спасибо вам и вашей команде!!!

  • @ЕленаК-х8ю
    @ЕленаК-х8ю 3 года назад +1

    Архангелогородцы! Гордость и любовь к стране и народу своему.

  • @olgawinter2393
    @olgawinter2393 4 года назад +1

    Пока смотрела кушать захотелось,так вкусно повар приготовил!!! Благодарю за видео!!!👍🏼👌😊

  • @ЛюбовьМухина-ч9ж
    @ЛюбовьМухина-ч9ж 4 года назад +2

    Архангелогородцы.мои земляки.чпасибо.как на родине побывала.

  • @ilmiratagirova1305
    @ilmiratagirova1305 4 года назад +6

    Архангелогородцы просто особая кость ,какие они классные и борщ том ям придумали,и корабли старинные строят))Жаль Илье мясу не дали ,что же он на десертах жить будет,непорядочек))

  • @waleraper
    @waleraper 4 года назад +6

    Михаил и его команда в своём амплуа, необычно для борща однако.

  • @theshine3580
    @theshine3580 4 года назад +2

    Борщ с креветками, одно название чего стоит! Лайк, не глядя!

  • @VitaliiAdamovich
    @VitaliiAdamovich 4 года назад +1

    Как всегда, очень душевно. Спасибо, Михаил, отличная работа Вашей команды.

  • @evgeniagerman293
    @evgeniagerman293 4 года назад +4

    Очень интересный выпуск! Спасибо

  • @Брюнет-к2в
    @Брюнет-к2в 4 года назад +12

    Отличный выпуск,жаль пролетело быстренько ..

  • @АндрейГиреев-к3р
    @АндрейГиреев-к3р 4 года назад +6

    Спасибо вам за прекрасное видео 👍👍👍