@@dapoerlestari nah ini sdh ada satu pendapat, apakah ada pendapat lainnya? Tolong dong kalo ada link pendukung pendapat tersebut mungkin bisa ditambahkan.. Utk misoa, saya sependapat bahwa terbuat dari tepung terigu. Utk bihun, sepengetahuan saya terbuat dari tepung beras. Utk soun, setahu saya dibuat dari tepung kacang hijau. Untuk yang terbuat dari tepung tapioka dan juga dari tepung jagung, saya tidak yakin apakah masuk ke bihun atau soun. Tentang karakter teksturnya setelah direbus atau direndam air, misoa berkarakter lunak, mudah putus, warnanya putih sedikit cokelat dan tidak mudah mengeras setelah kering angin, bihun juga berkarakter lunak, mudah putus, tetapi mudah mengeras setelah kering angin dan warnanya putih bersih, sedangkan soun tekstur-nya sangat kenyal dan tidak mudah putus, jauh berbeda dengan misoa dan bihun dan warnanya putih cenderung transparan. Tetapi saya pernah juga menemui bihun yang meskipun sama2 lunak dan mudah putus, tetapi saat kering angin tidak keras.. Atau mungkin yg mudah keras adalah bihun yg terbuat dari beras sedangkan yg tdk mudah keras terbuat dari bahan baku lain (mungkin yg terbuat dari tepung jagung atau tepung tapioka). Maka dari itu saya sebenarnya masih bingung tentang perbedaan2 atas ketiga jenis bahan makanan tersebut.
Aku jg gitu...rebus air bersamaan dg bumbu wortel dan daun bawang, setelah mendidih masukkan misoa tunggu 1 menit trs tambahkan larutan terigu sedikit sj biar mengental...matikan kompor trs cetak, dinginkan, bs lngsng digoreng atau masuk kulkas dulu...rak biasa aja jangan freezer ntar mlh jd es
Udah dicoba resep nya ini enak banget anti gagal, pokoknya misoa selalu favorit
Terima kasih sudah berkenan mencoba resep nya 😍
Dibalur telur emang bikin enak bgt..m
Terima kasih utk prkongsianya masakn misoa yg sgt enak dmkn..mantap👍👍👍😇💪
Boleh di coba nie
Waow mantap rasanya cantik warna nya jooos trmks chef resepnya
Mksh bun resepna....simple banget👍🙏
Ini camilan favorit saya, enak...👍
Mantap. Trrimaksih resepnya Bunda
Barokah dini hari 12 Ramadhan 1444 H dapat resep buat ganti2 menu buka. Tks bun. Izin share biar tambah berkah
Alhamdulilah, silahkan bunda smoga bermanfaat
Jateng hadir,,, terima kasih resepnya bunda
Maturnuwun bunda, semoga bermanfaat
Tambah telur bun tambah enak
Betul bunda, terima kasih atas saran nya bunda
Terimakasih resepnya ...pingin coba nih ....
Sama” mba, yuk cobain semoga bermanfaat
Istimewa
Maturnuwun
aku penasaran bund sama resep Misoa goreng ini
Selamat mencoba
Enak
Jogja hadir ,trims kak resepnya 🙏
Sama" mba, semoga bermanfaat
Sleman nyimak,,,
Oh my❤it
Medan hadir ya mbak ❤️
Hallo mba
Loyang gon jeroan rokok kae pho wkwkwkwk
1 resep ini jd berapa picis ya bun?trimksih
Kalo gk perlu di kukus langsung di dinginkan ke suhu ruang gimana bu
Bisa kak
Kalau gak dikukus bisa nda
Bisa kak, tunggu set bisa di potong langsung potong trus goreng
Kalau diganti bihun bisa mba?
Belum pernah bikin pakai bihun kak, sepertinya beda tekstur
Siapa yg tau bedanya misoa, bihun, dan soun, hayoooooo.... 😁
Misoa terbuat dari tepung terigu
Bihun terbuat dari tepung jagung atau tepung beras
Soun terbuat dari pati kacang hijau atau pati singkong
@@dapoerlestari nah ini sdh ada satu pendapat, apakah ada pendapat lainnya?
Tolong dong kalo ada link pendukung pendapat tersebut mungkin bisa ditambahkan..
Utk misoa, saya sependapat bahwa terbuat dari tepung terigu.
Utk bihun, sepengetahuan saya terbuat dari tepung beras.
Utk soun, setahu saya dibuat dari tepung kacang hijau.
Untuk yang terbuat dari tepung tapioka dan juga dari tepung jagung, saya tidak yakin apakah masuk ke bihun atau soun.
Tentang karakter teksturnya setelah direbus atau direndam air, misoa berkarakter lunak, mudah putus, warnanya putih sedikit cokelat dan tidak mudah mengeras setelah kering angin, bihun juga berkarakter lunak, mudah putus, tetapi mudah mengeras setelah kering angin dan warnanya putih bersih, sedangkan soun tekstur-nya sangat kenyal dan tidak mudah putus, jauh berbeda dengan misoa dan bihun dan warnanya putih cenderung transparan.
Tetapi saya pernah juga menemui bihun yang meskipun sama2 lunak dan mudah putus, tetapi saat kering angin tidak keras.. Atau mungkin yg mudah keras adalah bihun yg terbuat dari beras sedangkan yg tdk mudah keras terbuat dari bahan baku lain (mungkin yg terbuat dari tepung jagung atau tepung tapioka).
Maka dari itu saya sebenarnya masih bingung tentang perbedaan2 atas ketiga jenis bahan makanan tersebut.
Misoanya brp gram kak
200 gram (untuk resep lengkap ada di deskripsi ya kak)
kalo aku gak pake kukus, direbus sama bumbu,tuang tunggu dingin
Terima kasih kak atas masukan dan saran nya
Sama. Saya malah di masukkan ke kulkas saja. Bsknya baru di goreng😁
Karena pas proses di masukkan ke dlm air mendidih itu misoanya sdh lsg matang
@@sriastuti7147 halo kak mau tanya naronya di frezeer atau kulkas bawah ya?
Aku jg gitu...rebus air bersamaan dg bumbu wortel dan daun bawang, setelah mendidih masukkan misoa tunggu 1 menit trs tambahkan larutan terigu sedikit sj biar mengental...matikan kompor trs cetak, dinginkan, bs lngsng digoreng atau masuk kulkas dulu...rak biasa aja jangan freezer ntar mlh jd es