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我想听林徽因的,都靓姐姐🥺🥺
《隨園食單》有一章袁枚對此食法的興盛頗為不滿。其依據是"冬日宴客,慣用火煱,對客喧騰,已屬可厭;且各菜之味,有一定火候,宜文宜武,宜撤宜添,瞬息難差。今一例以火逼之,其味尚可問哉?近人用燒酒代炭,以為得計,而不知物經多滾,總能變味。或閰:「菜冷奈何?」曰:「以起鍋滾熱之菜,不使客登時食盡,而尚能留之以至於冷,則其味之惡劣可知矣。」如此看來, 袁枚一定不喜歡 All you can eat 或日文的食放題!他一定說這是牛牡丹,暴殄天物!
袁枚的《子不語》是筆記志怪小說。「子不語」一名是取自《論語 述而》篇,記載的「子不語:怪、力、亂、神.」意思是孔子絕口不談關於「怪異、暴力、悖亂、靈異」等事。《子不語》書成後,袁枚發現元朝有小說也以此為名,故又改名為《新齊諧》,取自莊子《莊子 逍遙遊》:「《齊諧》者,志怪者也。」
有相士胡文炳為袁枚占卜,說他63歲得子,76歲壽終,事後他果然63歲那年生子.袁枚於是在76歲那年曾廣邀友儕為他作輓歌,無人嚮應,於是他又寫了《見諸公輓章不至,口號四首催之》.其中三首如下:久住人間去已遲 行期將近自家知老夫未肯空歸去 處處敲門索輓詩。莫怪詩人萬念空 一言我且問諸公韓蘇李杜從頭數 誰是人間七十翁。臘盡春歸又見梅 三才萬象總輪迴人人有死何須諱 都是當初死過來。如是者76歲的他嚇足一年,在他76歲這年的除夕,全家包括他的83歲姐姐在內都為他"坐以待斃"! 隨著一聲雞響,他竟然大步跨過!全家欣喜若狂,他更一口氣作詩七首《除夕告存戲作七絕句》誌慶!史載,袁枚82歲才壽終正寢!
《隨園食單》於乾隆五十七年(1792年)出版,不知售價為何?如果能保存到今天,又有袁枚簽名,我一定把它送給都靚您!條件是您要告訴我您的真實名字!
袁枚不懂滿文,我卻無師自通!滿口胡言😂
順便一提乾隆晚年世界大局:乾隆五十年(1785年),乾隆添五世元孫,特設"千叟宴"於承乾宮,筵開800席.1789年,時年78歲的他已經觀賞過地球儀,聽過日心說,亦知道有人已經環遊全世界!同年法國爆發法國大革命1789年5月5日,繼後的是《人權宣言》。宣言第一條是:「在法律上,人生來是而且始終是自由平等」.但對乾隆絲毫不起作用,仍舊是「朕即是法」! 嘉慶四年正月初三(1799年2月7日)乾隆駕崩,享壽87歲。
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《隨園食單》有一章袁枚對此食法的興盛頗為不滿。其依據是
"冬日宴客,慣用火煱,對客喧騰,已屬可厭;且各菜之味,有一定火候,宜文宜武,宜撤宜添,瞬息難差。今一例以火逼之,其味尚可問哉?近人用燒酒代炭,以為得計,而不知物經多滾,總能變味。或閰:「菜冷奈何?」曰:「以起鍋滾熱之菜,不使客登時食盡,而尚能留之以至於冷,則其味之惡劣可知矣。」
如此看來, 袁枚一定不喜歡 All you can eat 或日文的食放題!他一定說這是牛牡丹,暴殄天物!
袁枚的《子不語》是筆記志怪小說。「子不語」一名是取自《論語 述而》篇,記載的「子不語:怪、力、亂、神.」意思是孔子絕口不談關於「怪異、暴力、悖亂、靈異」等事。《子不語》書成後,袁枚發現元朝有小說也以此為名,故又改名為《新齊諧》,取自莊子《莊子 逍遙遊》:「《齊諧》者,志怪者也。」
有相士胡文炳為袁枚占卜,說他63歲得子,76歲壽終,事後他果然63歲那年生子.袁枚於是在76歲那年曾廣邀友儕為他作輓歌,無人嚮應,於是他又寫了《見諸公輓章不至,口號四首催之》.其中三首如下:
久住人間去已遲 行期將近自家知
老夫未肯空歸去 處處敲門索輓詩。
莫怪詩人萬念空 一言我且問諸公
韓蘇李杜從頭數 誰是人間七十翁。
臘盡春歸又見梅 三才萬象總輪迴
人人有死何須諱 都是當初死過來。
如是者76歲的他嚇足一年,在他76歲這年的除夕,全家包括他的83歲姐姐在內都為他"坐以待斃"! 隨著一聲雞響,他竟然大步跨過!全家欣喜若狂,他更一口氣作詩七首《除夕告存戲作七絕句》誌慶!
史載,袁枚82歲才壽終正寢!
《隨園食單》於乾隆五十七年(1792年)出版,不知售價為何?如果能保存到今天,又有袁枚簽名,我一定把它送給都靚您!條件是您要告訴我您的真實名字!
袁枚不懂滿文,我卻無師自通!
滿口胡言😂
順便一提乾隆晚年世界大局:
乾隆五十年(1785年),乾隆添五世元孫,特設"千叟宴"於承乾宮,筵開800席.
1789年,時年78歲的他已經觀賞過地球儀,聽過日心說,亦知道有人已經環遊全世界!同年法國爆發法國大革命1789年5月5日,繼後的是《人權宣言》。
宣言第一條是:「在法律上,人生來是而且始終是自由平等」.
但對乾隆絲毫不起作用,仍舊是「朕即是法」!
嘉慶四年正月初三(1799年2月7日)乾隆駕崩,享壽87歲。