PAN SIN GLUTEN ¡SIN HORNO! 💚 Vegano, sin huevo, sin lácteos, sin pre-mezclas... NATURAL y SALUDABLE

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
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Комментарии • 44

  • @mildredgarcia8102
    @mildredgarcia8102 Год назад +1

    Muchas gracias! Ahora que le ponen 30% de harina de insectos al pan pues quiero probar hacerlo en casa, en sarten es muy interesante, quizas puedes hacer una receta con solo de 2 a 3 ingredientes Max.2 pues si no hubiesen ingredientes en caso de esxasez pues que uno encuentre al menos 2 ingredientes o tenerlos en casa y pues poder hacerse un pan en casa y sobre todo sin insectos!
    Mil gracias! Vere tus videos !!
    Un abrazo, muchas gracias!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👋🏻😊

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Hola, la verdad que para hacer pan sin gluten se necesitan pocos ingredientes, pero hay tres imprescindibles: harina, levadura y psyllium (y el agua pero la del grifo vale), también se puede hacer algo más tipo torta sin el psyllium ni la levadura pero ya no queda igual pero se puede comer ;)

    • @mildredgarcia8102
      @mildredgarcia8102 Год назад

      @@VeganaSinGluten gracias querida Christina por la información vere tus recetas, a ver si aprendo a cocinar sobre todo diferentes panes! Un abrazo! Muchas gracias!🌹🌹🌹🌹🌹🌹👋🏻😊⚘❤

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      @@mildredgarcia8102 🤗🤗🤗

  • @mkarmengrortegaalvarez3252
    @mkarmengrortegaalvarez3252 Год назад +1

    Holaaa 😃. Que maravilla de receta 🤤, super útil para la gente que tenemos intolerancias. Los panes comerciales no están nada mal, pero comer pan como el de antes no tiene precio. Muchísimas gracias por compartir 😘

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Y tanto! En sabor y nutrientes mucho mejor hecho en casa🫶

    • @ceciliorios9430
      @ceciliorios9430 Год назад

      @@VeganaSinGluten hola tú utilizas la harina de boniato ? Y de yuca

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      @@ceciliorios9430 de boniato no, de yuca he usado almidón alguna vez, pero no mucho porque no la encuentro, de hecho la de boniato nunca la he visto.

  • @fatimaelabase6214
    @fatimaelabase6214 3 месяца назад

    Puedes hacer un pan de centeno por favor. Gracias y un saludo

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  3 месяца назад

      Lo siento pero el centeno tiene gluten, y este canal es libre de gluten. Un saludo

  • @LuzCris7
    @LuzCris7 Год назад

    Encontré tu canal y me ha gustado me acabo de suscribir. Quisiera recetas de pan sin levadura. Gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Te dejo un video de pan con masa madre: ruclips.net/video/DpT6FXFdtP8/видео.html en mi canal también tienes una pizza sin levadura

  • @Suco269
    @Suco269 Год назад

    Tengo las sartenes de la misma marca, son maravillosas

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Y tanto, no se pegan y no se estropean, la inversión merece la pena.

  • @tinabronco256
    @tinabronco256 Год назад

    govegan 🌱💚
    GRACIAS!!!!

  • @roxanaayail6097
    @roxanaayail6097 Год назад

    Que mano tenés para los panes ,te felicito.

  • @LuzCris7
    @LuzCris7 Год назад

    Excelente receta. podría reemplazar la levadura por masa madre?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Si pero tienes que hacer el proceso del pan con masa madre y al final cocinarlo en la sartén, te dejo la receta de pan con masa da madre: ruclips.net/video/DpT6FXFdtP8/видео.html

    • @LuzCris7
      @LuzCris7 Год назад

      @@VeganaSinGluten gracias por tu respuesta. Ojalá nos regales más panes con masa madre. Bendiciones 🙏

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      @@LuzCris7 😉👍

  • @lamumu4442
    @lamumu4442 Год назад

    Hola! Muy buena pinta....estoy empezando a hacer pan sin gluten para mi niña que es celiaca....mi duda es el psylium. .. que precio puede tener? Veo en Amazon y hay varios y con precios muy dispares....algún consejillo? Un saludo

  • @marisamorales1048
    @marisamorales1048 Год назад

    Creo que los haré mañana, en sartén. Una pregunta: ¿Son 45 minutos en total?. Es decir, unos 20 minutos por un lado, 20 minutos por el otro y el resto calor residual. Mi vitro también tiene hasta el 9. Supongo que al principio hay que ponerla al 9 y cuando se sienta caliente bajar al 4. ¿Se pueden añadir semillas?
    Otra cosa Cristina, creo que tú tienes la freidora de Xiaomi, ¿has probado de hacer el pan ahí o los panecillos?. Es la misma que tengo yo y me ayudaría mucho saber cómo hacerlo.
    El pan se me resiste pero con otros alimentos muy bien. Gracias por compartir tus consejos. ❤❤❤

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Si en total 45 minutos aprox, siempre puede variar algo, ve echándole un ojo, depende mucho del grosor por ejemplo. Si al principio a tope y ya lo bajas cuando este caliente. En la freidora he probado a hacer algo de pan, tengo pendiente hacer un vídeo porque le regalé la freidora a mi madre, pero se la pediré para grabar el vídeo.

    • @marisamorales1048
      @marisamorales1048 Год назад

      @@VeganaSinGluten Gracias Cristina por contestar tan pronto. Bueno, pues veremos ese vídeo con la Xiaomi. Buenas noches

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      @@marisamorales1048 genial 👌

  • @roxanaayail6097
    @roxanaayail6097 Год назад

    No tenés receta de pan con masa madre?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Si aquí: ruclips.net/video/DpT6FXFdtP8/видео.html también tienes otro de como hacer la masa madre en mi canal

  • @dorycelrosario6204
    @dorycelrosario6204 Год назад

    Por cual harina sustituyó el trigo sarraceno? Gracias ❤️

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Porque la quieres sustituir?

    • @utahlady4422
      @utahlady4422 Год назад

      @@VeganaSinGluten en mi caso el unico trigo sarraceno que puedo conseguir es super oscuro y le deja al pan un sabor muy amargo.

  • @ceciliorios9430
    @ceciliorios9430 Год назад +1

    Que tamaño es el bol

  • @cristinap.9103
    @cristinap.9103 Год назад

    Se puede hacer pan al baño maría? O al vapor?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      Al vapor es complicado porque queda demasiado húmedo.

  • @TheSujima
    @TheSujima Год назад

    El problema del pan gluten free es q es muy duro ala hora de comerse. Es por lo unico que cuesta trabajo dejar los panes de gluten . Pero mil graciaa....

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      Ya... La textura del gluten es cierto que es mucho esponjosa, pero al final te acostumbras y cuando ya no comes pan sin gluten el paladar se acostumbra, yo ya ni me acuerdo como sabían los panes con gluten

    • @begummuhammad1823
      @begummuhammad1823 Год назад +1

      Para que no quede duro puedes usar goma xantana o psyllium. Eso hace el efecto de suavidad que tiene el gluten

    • @TheSujima
      @TheSujima Год назад +1

      @@begummuhammad1823 gracias.🙏

    • @TheSujima
      @TheSujima Год назад +1

      Eso es bueno yo soy adicta del glutten 😔