иногда, Илья, когда смотрю твои рецепты, так и хочется сказать...- еще всё это лунной пылью присыпать надо!))))) В тайланд надо ехать что все это купить!))))) В нас дорого и не все есть.
я в тайланде не была, оригинал мне неизвестен., думаю что каждый повар вправе пересмотреть и внести свою индивидуальность в блюдо. Одно непонятно-как его есть- вилкой, как спагетти, или палочками?
Правильно, в перце пиперины вызывающие потоотделение. Кстати и вся Африка ест очень остро и жалует жгучку, и рис тоже основное и арахис. Не по наслышке знаю, что так в Гамбии и Гане (западное побережье). Восток в основном мусульманский а значит, должно тоже быть довольно остро, тк местные блюда довольно простые, а блюда посложнее были принесены мусульманскими паломниками. А север, мы все были, Марокко, Тунис, Египет.
Изврат какой-то, а не ям вунсен. Прожив в Таиланде почти пять лет, съел, наверное, тонну этого салата во всех его вариациях, но никогда в жизни ни один таец и не подумал бы туда сельдерей класть (они его вообще не особо жалуют), и уж тем более - шампиньоны, которые в азиатской кухне вообще не используются почти. А помидоры, которые туда добавляют всегда, он как раз не положил...
+ANDRII AGAFONOV Нет, не изврат. Это классический рецепт салата ям вун сен. Сельдерей туда конечно добавляют. В него идут также грибы, либо помидоры, либо и то и другое плюс еще жареным арахисом посыпают сверху. Как вы говорите, что шампиньоны не используются в тайской (азиатской) кухне??? В Тайланде в большинство блюд их кладут, салаты, супы и горячие блюда.
иногда, Илья, когда смотрю твои рецепты, так и хочется сказать...- еще всё это лунной пылью присыпать надо!))))) В тайланд надо ехать что все это купить!))))) В нас дорого и не все есть.
Тайланд
я в тайланде не была, оригинал мне неизвестен., думаю что каждый повар вправе пересмотреть и внести свою индивидуальность в блюдо. Одно непонятно-как его есть- вилкой, как спагетти, или палочками?
Правильно, в перце пиперины вызывающие потоотделение. Кстати и вся Африка ест очень остро и жалует жгучку, и рис тоже основное и арахис. Не по наслышке знаю, что так в Гамбии и Гане (западное побережье). Восток в основном мусульманский а значит, должно тоже быть довольно остро, тк местные блюда довольно простые, а блюда посложнее были принесены мусульманскими паломниками. А север, мы все были, Марокко, Тунис, Египет.
Я вам сунь?
Я вам сын
Изврат какой-то, а не ям вунсен. Прожив в Таиланде почти пять лет, съел, наверное, тонну этого салата во всех его вариациях, но никогда в жизни ни один таец и не подумал бы туда сельдерей класть (они его вообще не особо жалуют), и уж тем более - шампиньоны, которые в азиатской кухне вообще не используются почти. А помидоры, которые туда добавляют всегда, он как раз не положил...
+ANDRII AGAFONOV Нет, не изврат. Это классический рецепт салата ям вун сен. Сельдерей туда конечно добавляют. В него идут также грибы, либо помидоры, либо и то и другое плюс еще жареным арахисом посыпают сверху. Как вы говорите, что шампиньоны не используются в тайской (азиатской) кухне??? В Тайланде в большинство блюд их кладут, салаты, супы и горячие блюда.
Значит за пять лет вы не ели Ям вун сен 😊
сельдерей обязательно в ям вун сэн
Давай рецепт 😋👍
В этих странах глистов и паразитов дохера. поэтому и острые блюда убивающие глистов. А не ту охинею что ты несешь.
Якалка...
Что Вам мешает?
Оооооочень долго.....