PAELLA and FIDEUA in VALENCIA 🥘🥘🥘
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Where can you eat a good traditional paella in Valencia? And if instead you were looking for the fideua? In this video we take you to two perfect places to find out what the secrets of these two typical dishes of the Spanish tradition are.
We have been to:
Casa Carmela, C/ d'Isabel de Villena 155, Valencia
LAVOE Arroz y Mar, C/ de la Creu Nova 4, Valencia
![BabyChiefDoit - Too Slow (feat. STAR BANDZ) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/zayaxws7RPg/mqdefault.jpg)
Tipico mangiarla nella paella 🥘 è che dire del aioli 🤤....que buena, buen provecho😊
Valencia, una città meravigliosa… mare, buon cibo, città tranquilla, ben servita con i mezzi. Mi sarei trasferito li, se fossi andato via dall’Italia
Che spettacolo! Mangerei volentieri una paella de marisco ma anche le altre niente male.
Grazie Giano e Franci.💕🥘
Che fame fanno venire i vostri video 😂😂😂 La crosticina della FIDEUA spacca di brutto, ti invoglia proprio a mangiarla. Grandi Franci e Giano adoro i vostri video alla prossima 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Bellisimo video! La prossima volta che andrete a Valencia, consiglio di visitare il paese di El Palamar all' l'Albufera de Valencia, a pochi chilometri, dove pare sia nata la Paella. Gusterete quella tradizionale.
Tra 2 settimane sarò lì, mi avete svoltato la vacanza, grazie ❤
Mettiti in contatto con yutiber spagnoli : tani Vilar , sesar, cenando con Pablo. Avrai migliori informazioni
La FIDEUA prende il nome proprio dai FIDEOS che sono gli “spaghetti” che avete trovato poi successivamente all’interno del piattone.
Piccola curiosità , i FIDEOS sono spaghettini tipici spagnoli che di solito vanno in zuppe :)
(Sono spagnolo 😂)
Non ti offendere, ma i "fideos" non sono spagnoli: infatti derivano da un formato di pasta tipico della Liguria, i fidelini, che sono degli spagnettini fini fini.
Di "Fideo" ne conosco solo uno e si chiama Angel DI MARIA
@@MattiaFiore-n5k E infatti il suo soprannome deriva proprio dal fatto che è secco come uno spaghettino, un "fidelino".
@@lorettaorini8851 si ma i fidelini liguri sono in realtà di origine spagnola castigliana besugo 😁
@@lorettaorini8851Gli italiani avete patentato tutta la pasta esistente o com'è? Perché questa procede da Cina, non è puramente italiana come molti da voi credete.
Ma sono l'unica che ha bisogno di guardare il video 2 volte per assaporarlo bene???!!!😍 mamma mia quelle pelle...una più gustosa dell'altra!!!! Adoro la Spagna e i miei antenati erano spagnoli. Ogni video ragazzi è una sorpresa fantastica e la vostra simpatia mitica!!!!...grazie infinite per i contenuti che ci portate siete fantastici. Alla prossima domenica Giano e Francy!!!! 👍👍👏👏❤❤❤🔝🔝🔝🔝
Che ricordi....... bella Valencia.....bravissimi come sempre ......
Mi avete fatto tornare all'erasmus a Valencia, con la rosticceria sotto casa di signore che sfornavano paelle tutto il giorno e ti davano la vaschetta che ci mangiavi in due a 2.50€. Che vita
dammi l’indirizzo😎
@@davidemartinello5388 la cocina de lur, Carrer de Ramiro de Maeztu 17
Siete sempre un godimento. Ormai siete il mio benchmark per il cibo
Nonostante il mio amore per la pasta ripassata, voto quella con riso e pesce. Comunque, nonostante le decine e decine ingollate in Spagna, la migliore della mia vita (fidatevi, era superba) l'ho mangiata a Saint-Lourant-du-Var in Francia. Grazie della simpatia e delle recensioni, entrambi fondamentali per una vita allegra.
Ommioddio, ma cos'è questo video?!?!😍😍😍😍 Troppo buone quelle paelle
Non c'è miglior cosa che fare il lavoro che piace e che contemporaneamente è una vacanza continua.
Io sono un amante della fideua avendo la.mia compagna catalana e mi diletto a cucinare paella e fideua ormai da anni, tanto da fare delle video ricette sul mio canale... Siete grandi!!!
Su ig: antimorh
Yt: noisiamoiruspoll
Piccola curiositá, la parte bruciacchiata e croccante della paella prende il nome di SOCARRAT! Che libidine 😎
Hola chicos! Que suerte la vuestra,comer très paellas en lo mismo dia o no , quizàs. Como dicèn los espanoles las paellas en Valencia son muy ricas y sabrosas. Al final que sepan, los italianos, que la verdadera paella valenciana es con carne y non con el pescado. Hasta luego.
Mamma mia ragazzi che spettacolo (e che fame!). Come al solito grande video, cosa non farei per avere una paella adesso!
Saranno solo 11 minuti e qlch secondo...ma sono intensi e sempre sorprendenti. Che Ve lo dico a fa'❓Bravi Bravi Bravi ❗💯
Co.....midas!! Com um toque especial de vocês, que viram ouro!! Muito bom!!
Ciao ragazzi. Sono di Valencia ma vivo a Malta. Nice video love it :) Maaaaa cuando venite a Malta a mangiare? i would love it :)
Anche la pasta corta in italiano annovera i fidellini. Che vi sia comune etimologia con fideos/fideua? Sempre bravissimi!
Che video e che fame! Se doveste passare di nuovo per Barcellona vi consiglio un ristorante che si chiama Arume, in cui ho mangiato una delle paelle più particolari (e buone) di sempre: base di anatra, funghi, peperoni Padrón e una spuma di aglio. Una roba assurdamente buona!
Non era " paella"😉
Mis platos preferidos cómo buena española 😍❤️🇪🇸
Casa Carmela è una sicurezza, ce ne sono altre buone ma questo posto è sempre ottimo. I fideua sono davvero tipici, buonissimi.
Prima ancora di guardare metto un like...sarà sicuramente top!
nooooo raga mi avete appena fatto scoprire cosa fosse quella sorta di pasta spezzata che ci diedero in gita di quarta superiore a barcellona! maledetta fideua mi aveva fatto stare malissimo ahahah grandi raga sempre i migliori
È sempre un piacere vedere cosa mangiate,.Vorrei😅 vedere cosa riuscireste a mangiare in Africa …bella sfida😂
La preparo questa sera nel mio locale per dei clienti
Ma la paella la sera non va fatta
@@Vortagor perché?
@@danielaveneri6535 tutti i miei amici e colleghi spagnoli mi hanno sempre detto paella solo a pranzo
Confermo, paella solo a pranzo. Ai turisti anche a cena.
Ok ma io sono italiana e cucino al sud.apro solo la sera e quindi la cucino la sera.cmq grazie per le info
Ho amato tantissimo Valencia e la paella! Ci ritornerei all’istante 😭
Tutto questo è straordinario!!!
So good 👍 My friends 🖤❤️ super power 💪
A Valencia io l'ho mangiata alla Taberna Los Gomez. Comunque Valencia città molto divertente ed ho mangiato tapas come se piovesse!
No, insomma, mi avete fatto venire una fame tremenda! Favolosa quella con l'aragosta❤❤❤
Non so li, ma da noi, solo l'idea di mettersi ai fornelli... ti sciogli.
Mammaaa, FAMEEEE
Ragazzi, consiglio di viaggio non richiesto: il vero paradiso gastronomico spagnolo si chiama Galizia. Frutti di mare, carne, formaggi, una cultura del pane fresco da fare imvidia alla Francia, empanadas.. il tutto a prezzi contenutissimi. Se poi ci aggiungete il fatto che in estate si sta freschi e la notte non si suda… io se fossi in voi un pensierino ce lo farei :)
Mi manca questa zona della Spagna. Che località mi consiglieresti?
@@francescoolla4601 È una regione molto vasta e con un’offerta turistica molto variegata, quindi dipende un po’ dai tuoi gusti. Io, se avessi 3 settimane e una macchina, ti consiglierei di fare 3/4 notti in Ribeira Sacra (bellissime passeggiate tra vigneti), una 10ina di giorni in Rias Baixas (spiagge, isole selvagge, frutti di mare e albariño), e il resto tra costa de la muerte, Santiago (imperdibile!) e Coruña
@@valeriosodano7320
Grazie mille Valerio per le tue informazioni, le terrò sicuramente presenti per il mio prossimo viaggio alla scoperta di queste terre spagnole.
A fine agosto tornerò ancora una volta nei paesi baschi, base Bilbao per riscoprire i sapori di quei luoghi e rivedere il Museo Guggenheim.
Grazie sei stato gentilissimo. Buena vida
Che spettacolo un mese fa ero lì con i miei amici alla malvarrosa a fare la bella vita , una città stupenda
Ahh todaviamente en Espana!! Sin embargamente la deben estar pasando muy bien y sobre todo comiendo bienamente! Igual les aconsejo viajar a mi querida Argentina en cuanto puedan Porquemente vale la pena! son unos Crack por lo tantamente sigan asimente! XDXDXD
Innanzitutto Francy e Giano buongiorno e buona domenica! Il vostro video come sempre spacca!! L'unica cosa che Mi sorprende e' il prezzo!! OK per 2 persone pero' pensavo che costasse qualcosa meno!!?
Giudafauss che bombe!! Bel colpo ragazzi!! 👍👍💪💪
Condivido con voi,anche io da quando ho assaggiato la Fideua tra l'altro cucinata da una mia zia Valenziana, la preferisco nettamente alla Paella.È buonissima...ottima scelta👍👍
Tutto molto bello ma i prezzi???come il tuorlo 70€ da cracco... come minimo dopo mi devo s*****e la gallina!!!ciao belli
😋😋😋 Grandi Francy e Giano a domenica un baso a todos carino💋
Divano….. ghiacciolo e video de Giano-Franci…… ed è domenica ❤
Stasera sono a mangiare nel mio ristorante, che figata troppo bravi e fortunati. Lo chef 😊
Io ci andrò il mese prossimo con tutta la mia famiglia e non vedo l ora,grazie per le dritte
Belin che prezzi😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱
Poteva essere un siciliano, un napoletano, un romano, un toscano, un veneto, un lombardo o un piemontese a lamentarsi dei prezzi... invece inverosimilmente è un ligure 🤪... si scherza eh
Cribbio che prezzi! E non ti fanno nemmeno mangiare quanto ti pare 😜
Ragazzi io vi ammiro tantissimo e vi seguo sempre, ma come fate a distanza di tre ore fare il secondo pranzo… io scoppierei 🫣🫣😂😂🤣🤣😜😜
Mi ripeto sempre ma siete fantastici! 🎉
Adoro il riso sotto la padella con quella sua bella crosticina croccante.....preferisco quella di aragosta
Per completare l'assaggio vi consiglio anche la "Paella de arroz negro" servita con la salsa "alioli"!!! Non ve ne pentirete!!!😋😋😋😋😋
Siete il mie RUclips preferiste é sietti a la mia citta,ma peccato non ci siamo visti😊
Guardando solo i primi 10 secondi, mi verrebbe voglia di andarci anche a piedi fino a Valencia per mangiarla 🤤😍
Vorrei approfondire il discorso sul plurale di paella che diventa paelle 🔝🔝🔝
Paellas😜
Spettacolare 👍😘
Bravi! sarò a Valencia tra 2 settimane, ho prenotato in un ristorantino leggermente fuori ma sempre Valencia dove il riso lo producono loro si chiama: Bon Aire. Assaggerò sicuramente anche la Fideua!
Nel Palmar, regno del riso. Ottima scelta.
Bella mia nonna carina 😋
Acrilammide a pacchi ma ma siete talmente simpatici che vi si perdona tutto! 😅😅
Super....❤❤❤... quest' anno l'Italia ha vinto miglior paella Valenciana a sueca Valencia..🇮🇹❤️.. chef luca ZANETTE
Ricordo che in centro storico c'era un locale molto conosciuto per la paella Valenciana, sul mare invece quella di pesce. Grazie! bellissimo video.
Ma come fate ad essere così magri?
La Citta delle Scienze è stat progetta dall'architetto valenciano Santiago Calatrava che ha costruito anche il Ponte della Repubblica a Venezia, tra le sue numeroso e costosissime opere. Speso accusato di triplicare il budget delle sue opere che, molto spesso, hanno bisogno di essere ristiate per errori di costruzione. Valencia è un gran bel posto che se la gioca con Barcellona.
Amunt valensia Che
Raga io ho deciso di seguirvi quando i giapponesi hanno fatto l’intervista scolastica con Giano e gli hanno chiesto la foto
Da lì solo puro amore crescente
Niente, sapevatelo
Una curiosidad que seguro los que hicisteis el vídeo y muchos de los que lo ven no lo saben, mira , en 0:43 el chalet blanco que sale detrás de la señal de 30 km es la casa del gran escritor Valenciano , VICENTE BLASCO IBÁÑEZ.
92 minuti di applausi!
Il casco allacciato sul mento è un must 😂😂😂😂
Come sempre fantastici...Ma , l'avete anche scritto, ...Fideuà ..accento sulla A e non sulla E.. Eh! Eh! Eh! Eh!
non so proprio come ringraziarvi! Ho ancora solo 16 ma mi rendo facilmente conto che come portate voi i contenuti a 360 gradi non li porta nessuno
Che bello un nuovo video
Praticamente sono i "filini" che usiamo per la pastina. Più piccoli ma da provare. In un super spagnolo prendete le buste di aromi "Carmencita", riso bomba Valenciano ed una busta di nora secca che è un tipo di peperone che usano e vi cucinate la paella a casa.
Come disse Silvio, la fideua è ai minimi storici
BRAVISSSIMISSIMI VIDEO TOP ❤❤
Siete fantastici.
Ma scusate, 77 euro solo per quel piatto di pasta?
C’è un qualcosa che non mi torna, se la terza paella (ops fideua) l’avete mangiata alle 15 le prime due erano per colazione?
Beh da Niko Romito hanno mangiato alle 8
Ma cosa vuol dire che non portano 2 paelle al tavolo? C'é ne posso ordinare solo 1 e poi devo prendere altro? O é inteso come 1 paella alla volta?
Forse la città più turistica della spagna dopo Barcellona e Madrid. Per me Asturie tutta la vita, col cuore a Gijón.
Belli tornate in Salento 🤗♥️
Casa Carmela è una garanzia. Paella a fuoco con legno di arancio. La parte “bruciacchiata” è un elemento distintivo della paella fatta bene e ha un nome: “socarrat”. Ultimo ma non meno importante: la paella si mangia direttamente in padella.
bellissima Valencia!!!
Spettacoloooooo❤
mi avete fatto venire fame... ahahahahahah grazie ragazzi come sempre
....quando avrete tempo pure il video ricetta della pasta assassina aspetto 😊
Ed è subito vacanza! ❤
Hanno il "sapore" di... non il "gusto" di... "gusto" è il senso, "sapore" è l'esperienza sensoriale che si ha quando il cibo entra in contatto con la bocca, con le varie aree della lingua e con la zona retronasale.
Vi amo. ❤
Spettacolare, complimenti
Prank di Franci sul finale 😂
Un saluto da Parigi estasiati dalla colazione consumata da Grolet!
Ma i prezzi non sono un pò altini?
Non sapevo che la Spagna fosse diventata la Svizzera. Manco dal pre-covid, sono prezzi assurdi.
Ma lo hanno detto loro stessi che sono andati in posti altamente turistici
Anch'io voglio vivere a Valencia ! :)
Gran tierra Valencia
Aioli? Con La Fideuà spacca.
Bello bello bello... Ragazzi potrei sapere il titolo della colonna sonora?
Bravissimi!
Ciaoooooo..cari ragazzi vi voglio bene ❤
Stavo li in agosto
Fantastico posto
A Valencia ci sono stata l anno scorso con la mia famiglia,città molto bella ma secondo me rispetto ad altre città spagnole dove siamo stati la metro non serve molto bene per girare la città,il museo della scienza ci è piaciuto un sacco sopratutto ai miei bimbi,l emosferic troppo figo,al gulliver mia figlia si è sbruciacchiata il sedere,eravamo d estate e vi potete immaginare gli scivoli bollenti😅
per quanto riguarda la paella noi l abbiamo mangiata in un posticino niente male vicino al centro,spettacolare❤
Ci tornerei?si ma non d estate 😂
E così mi lasciate come quello della "mascherpa (cit . milanese) con la paella crosticinosa:anni '70, la bambina che ero mangiava il risotto giallo alla milanese solo se c era sul fondo della padella (rigorosamente in alluminio) la crosta abbrustolita😅. Chi ha insegnato a chi? Prima l uovo o la gallina? Prima i milanesi o gli spagnoli??? Eh?
Let's go🤩
Sogno una serie di video da fare insieme ai where the foodies go