خديوج على الدربوز الوصفة التقليدية الاصلية بكل تفاصيلها و الفرق مع المعدنوسية.. khdiwadj ala darboz

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 авг 2024
  • فيديو مفصل و بالتدقيق و التفصيل الممل لشرح الوصفة البنينة المنسية خديوج على الدربوز و اصل هاذ التسمية..و الفرق بينها و بين المعدنوسية الكل على الطريقة التقليدية بدون تشخليط او رتوشات
    khdiwadj ala'darbouz recette authentique de ma mere avec explication de la'difference entre ce plat et le plat de maadnoussiya traditionnel
  • ХоббиХобби

Комментарии • 122

  • @abdobdm5093
    @abdobdm5093 Месяц назад +13

    ازول كاش راكى انشا لله تكونى ونكونو بخير نشكرك على وصفة وتاريخ وحكاية اطباقنا ثرية نتمنا فى كل ولاية تكون وحدة مثلك تعرف باطباق مدينتها القديمة جدا جدا هيا معا لتدوين واحياء وتعريف باطباقنا من مطبخنا العريق من هذا منبر اقترح من ناس مهتمة ب ا gastronomie algérienne من انشاء قناة موحدة اومشتركة ونحطو او ندونو اطباقنا القديمة جدا مع ذكر تاريخ تسجيل وصفة باش ما تنسرقش والعهد الى كانو يطبخوها مع اصل وحكاية كل طبق سواء على مواقع تواصل اجتماعى او وصفات مكتوبة جيل يوم لا يعرف مطبخ الجزائري اصيل يعرف غير gratin للاسف نزيد نشكرك على المجهودات الى تبذليها عيدك بالصحة وهنا ازكا

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +6

      الله يسلمك و الله هادي راهي فكرة ادور في راسي..بصح للاسف قلال الي يجيبو وصفات تقليدية خاصة بمنطقتهم....الكثير منهم مهتمين غير بعدد المشاهدات و الباز لا اكثر و لا اقل
      لحد الان شفت غير قناة غرايري حميد القسنطيني و مطبخ تلمسان هادا ماكان
      الي مهتمة او مهتم بالفكرة بتفضل
      ان شاء'الله الفكرة تتعمم

  • @wassafatshla
    @wassafatshla Месяц назад +13

    سلاما علي من مرت صدفة فاستغفرت فزادتني حسنة وزادت حسناتها ❤❤❤❤

  • @redrose5073
    @redrose5073 Месяц назад +11

    يرحم والديكم يالدزيريين، خاصة الدزيريات، كيما قالت صاحبة القناة، ماتخلطوش في تراثنا، حب طياب ولا حلوى ولا لبسة ولا حتى غنية، اللي خربو فيها ندبوها، تراثنا هايل كيما خلاوهولنا مالينا والحمد لله، اللي تحب تخترع حاجة جديدة الله يسهل عليها بصح ماشي تقول هدا الطبق الفلاني ولا أي حاجة من تعنا قال بحجة العصرنة! يرحم والديكم.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +2

      صدقتي عزيزتي

    • @scha1928
      @scha1928 Месяц назад

      Tt à fait d’accord… oum Walid dadah and compagnie ont massacré nos recettes de plats traditionnels !

  • @sihemsaibi6878
    @sihemsaibi6878 Месяц назад +4

    شكرا سيدتي على محافظتك على الاطباق القديمة
    نتمنا كل صانعات المحتوي يبطلو يلعبو بالوصفات القديمه الي عمرها قرون و حافظوا عليها اجدادنا
    الي يحب يبتكر الله يسهل عليه ، مايمسش القديم و يقول هادا طبق قديم معصرن

    • @nadiaaouissi7168
      @nadiaaouissi7168 Месяц назад

      Moi aussi je la remercie pour toutes ces recettes authentiques. Et je suis d accord avec elle concernant le fromage 😂, sur les réseaux depuis des années le fromage est dans tous les plats comme si c'était la cuisine Algéroise qui avait inventé le fromage. Moi aussi cela m horripile

  • @nounnoon996
    @nounnoon996 Месяц назад +8

    وصفة وتاريخ 🙏كل الاحترام لك عزيزتي أختك من معسكراكتشفتك قريبا تمنياتي لك بالتوفيق والاستمرارية قناتك أرشيف وليست مجرد قناة للطبخ❤ألف رحمة على الوالدة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      تعيشي حبيبتي و مرحبا بناس معسكر ..شرفتيني ياغالية

  • @karimalamali1870
    @karimalamali1870 Месяц назад +6

    Vous nous faites revivre nos bons et beaux souvenirs notre jeunesse les odeurs des succulent plats préparés soigneusement mijoter sur un feu très doux signe de patience et du savoir faire merci madame pour toutes ces émotions 🌷

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      Allah ysselmek..merci a vous pour le gentil comlentaire

  • @nadiaminji8196
    @nadiaminji8196 Месяц назад +3

    صاح قتلونا الوصفات تاع الجبن ارجع يحضر في كل محضر يقولك باش يجي بنين .كلش رجع يشبه لبعضو.تحياتي لكي ❤

  • @sorayayaya5723
    @sorayayaya5723 Месяц назад +4

    سبحان الله كي تكوني طيبي نفس طريقة و الأطباق كي كانت ماني الله يرحمها تكون في الكوزينة، كل ما نشوفك نتوحشها و ترديني للماضي الجميل ❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      الله يرحمها...شكرا عزيزتي

  • @user-kx7ug2ns2b
    @user-kx7ug2ns2b Месяц назад +2

    الله يرضى عليك حطي 🇩🇿.مشكورة على كل شيء .

  • @RamziRamzi-nj2ks
    @RamziRamzi-nj2ks Месяц назад +3

    بطبع والشان الله يبارك طياب وعليه الكلام في القمة

  • @sorayachouchane444
    @sorayachouchane444 Месяц назад +3

    شكراً جزيلاً على هذا الطبق الرائع.أحيي فيك التمسك بالوصفات الأصلية.أنا شخصيا لا أحب التغيير في الأطباق التقليدية لأنها تراث يجب المحافظة عليه ، بوركت على المجهود الرائع.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      يبارك فيك..شكرا

  • @fayallalaidi5598
    @fayallalaidi5598 Месяц назад +1

    Merci beaucoup Mme pour toutes ses recettes algeroises vous restez la meilleure Allah yarham mimtek fy had la3wacher wa khalilek sahihtek inchallah. On espère voir un jour un livre de recettes de marmitons algerois .

  • @user-lx5qb8ex7b
    @user-lx5qb8ex7b Месяц назад +6

    اسمي خداوج😀

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      طلي طلي ياخداوج مالدربوز 🌺🌺🌺🌺

  • @n.d5174
    @n.d5174 Месяц назад +1

    يعطيك الصحة

  • @mazouzikhadidja9907
    @mazouzikhadidja9907 Месяц назад +2

    L’un de mes plats préférés 😍
    Facile à préparer et le résultat est à hauteur de la beauté de Khdiwdja (géranium)

  • @nadiazaidi7242
    @nadiazaidi7242 Месяц назад

    شكرا على تقديم الوصفاة الجزاءرية الاصلية و الحمدلله انه يوجد من يحافظ على الاصالة

  • @user-jl4re4wf8t
    @user-jl4re4wf8t Месяц назад +1

    يعطيك الصحة على ا🎉🎉🎉🎉🎉

  • @asdfodil3590
    @asdfodil3590 Месяц назад +2

    Je sent l'odeur d'ici ça a l'air succulent merci

  • @fatmazohra1308
    @fatmazohra1308 Месяц назад +1

    Bravo Madame pour les anciens recettes que vous donnez ❤ bonne continuation ❤ vous été formidable ❤

  • @lilamechri8112
    @lilamechri8112 Месяц назад +2

    Yatik essaha ❤❤❤

  • @khadirmarwa6944
    @khadirmarwa6944 Месяц назад +2

    Merci beaucoup pour cette recette.

  • @BlancheAngela-cc7xi
    @BlancheAngela-cc7xi Месяц назад +1

    Allah allah 3lik bent el fahs❤❤❤❤ merciiii

  • @nininini6309
    @nininini6309 Месяц назад +1

    Machallah machallah koulache ta3ek 3la aslou❤❤❤❤

  • @sarahikram8265
    @sarahikram8265 Месяц назад

    الله يبارك على الاطباق العاصمية يعطيك صحة

  • @nacera-8587
    @nacera-8587 Месяц назад +3

    Allah yerm'ha mim'tek

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      آمين حبيبتي...تعيشي و تترحمي

  • @makninezine1118
    @makninezine1118 Месяц назад +1

    Merci de perpétuer ces recettes ancestrales ❤❤❤

  • @noraouerdi3905
    @noraouerdi3905 Месяц назад +1

    الله إيبارك ماشاء الله عليك

  • @user-oz5dk1hr4y
    @user-oz5dk1hr4y Месяц назад +1

    بارك الله فيك وربي يجازيك على كل الوصفات من تقاليدنا الجزائرية العريقة لي راهم نساوها مت فضلك دريلنا وصفة المعدنوسية نموت عليها كنا نكيبوها زمان

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      الله يبارك فيك...حاضر ختي راهي في البرنامج...تحبي وضفة اخرى يعملوها بزاف ناس مليانة و المدية تلقايها في القناة. بزاف بنينة

    • @user-oz5dk1hr4y
      @user-oz5dk1hr4y Месяц назад

      @@tnidjradz جمعة مباركة لعزيزة ربي يبارك في ايامك كثرينا من اكلاتنا التقليدية القديمة وشكرا لك غلى الرد كل احتراماتي

  • @chabhaabriche5613
    @chabhaabriche5613 Месяц назад +1

    Merci pour le partage

  • @ikkourkarima4144
    @ikkourkarima4144 Месяц назад

    يعطيك الصحة الله يحفظك ❤

  • @user-vr3mo5ns4r
    @user-vr3mo5ns4r Месяц назад +1

    السلام عليكم ،سيدتي الفاضلة،ايه ياحسراه،الله الله ،يعطيك الصحة لحقاتني الروايح،فكرتيني،ان شاء الله مع العبد ،نحضروه،دايما متالقة،تحياتي من العاصمة،❤❤❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      الله يسلمك..ان شاء الله تاكلوه بالصحة و الهنا💖

  • @cuisinedesheza
    @cuisinedesheza 14 дней назад

    Merci pour le beau partage ma chère ❤

  • @user-zt5fq1fx6b
    @user-zt5fq1fx6b Месяц назад

    اللهم صلى و سلم على سيدنا محمد

  • @hamidabedar1199
    @hamidabedar1199 Месяц назад +1

    يعطيك الصحة هايل

  • @Lam-jp3gk
    @Lam-jp3gk Месяц назад

    Allah ybarek

  • @noranora-fq3eb
    @noranora-fq3eb Месяц назад +1

    Ya3tik Saha recettes de grand-mère comme d'habitude ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @boukraailham2797
    @boukraailham2797 Месяц назад +1

    ربي يقدرنا ونقدرو كامل نعيدو

  • @lolasmaili968
    @lolasmaili968 Месяц назад

    Bonsoir machallah a3lik ya3tik asaha merci ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mimoterremer9781
    @mimoterremer9781 Месяц назад

    Merci, madame, à chaque fois votre vidéo est une pépite, bravo

  • @nina0705
    @nina0705 Месяц назад

    Ça donne vraiment envie, c sûre que je vais essayer. Merci pour le partage ❤

  • @fifififi5518
    @fifififi5518 5 дней назад

    Vous avez raison 9atlouna belframej

  • @anissahakem4201
    @anissahakem4201 Месяц назад +1

    يا حسراه رجعتينا لليمات الشابين الأطباق التقليدية انا مويمتي الله يرحمها كانت دير لخديوج ف الطنجرة نتاع الفخار و طيبو ف النافخ كي يطيب دير لجمر فوق لغطة باش يتحمر يجي تحفة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      يا حسراه على يامات الفخار و التحميرة و التجمار!!

  • @amalmekh6595
    @amalmekh6595 Месяц назад

    يعطيك الصحة سيدتي، أحسن قناة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      تعيشي حبيبتي💖

  • @sihemsaibi6878
    @sihemsaibi6878 Месяц назад +1

    كاش نهار وريلنا النحاس و الفخار و الطرز القديم و العوايد القديمه كي يحطو القهوة و الماكله و المعاجن

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      ان شاء'الله حبيبتي

  • @Sarabelhout-vb8gl
    @Sarabelhout-vb8gl Месяц назад +1

    شكرا على الوصفة زيديلنا وصفات لضياف العيد

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      ان.شاء'الله عزيزتي

  • @miryam9219
    @miryam9219 Месяц назад +1

    Yaatik saha pour la recette et surtout pour la remarque : ( svp pas de fromage !)

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      Hhhh wallah kalbi tab mel formage

  • @OumLyes-ly3gx
    @OumLyes-ly3gx Месяц назад

    الله الله

  • @user-zs9ul9ce8s
    @user-zs9ul9ce8s Месяц назад

    يعطيك الصحة ممممم. هايل اول مرة نشوفو في يوتيوب ماشاء الله تعيشي زوجي مايحبش ماء زهر نحيه ماعليه ختي لعزيزة 💚💚💚💙💙💙💙🧡🧡🤎💚💚💙💙💙🤍🤍🥀🥀🥀

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      طبعا معليش.. القارص خليه باش يجيك خفيف

  • @mamanavanttous3102
    @mamanavanttous3102 Месяц назад

    Wa 3alaykoum Salam okht djamila twahachtak ❤❤lahouma sali wasalam 3ala sayidina mohamed wa 3ala alihê wa ashabihè ajma3ine ya3tik saha macha lah rabi y3awnak wa yjazik bel kheir inchaleh yarab bsahatkoum 👩‍🍳 ❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      تعيشي الزينة..الله يسلمك

  • @djamilabelfadel7771
    @djamilabelfadel7771 Месяц назад

    Bonjour je viens de voir votre chaîne comme par hasard et pour la première fois j'adore ce que vous faites bonne continuation madame

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      Merci bcp..marhba khti

  • @Kasdoriane
    @Kasdoriane Месяц назад +1

    Rien à dire. Recette parfaite et le prof machallah ❤👍

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +2

      Ooh merci habiba quel plaisir de'te lire💖

    • @Kasdoriane
      @Kasdoriane Месяц назад

      @@tnidjradz le plaisir est partagé Djemila et vive les recettes dzd.
      Fakartini f'la recette. En portions individuelles pour les occasions (souper et autres)
      Thanks Dear Djemila 👍👍👍👍

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      Moi pour les portions indivudelles j'aurai opté pour les beaux morceaux frits comme des bouquets de fleurs..ornés'de citron!! Balak c'est la nostalgie de mon enfance qui te parle hhhhh

    • @Kasdoriane
      @Kasdoriane Месяц назад

      @@tnidjradz wallah, j'y ai pensé. Merci les tuyaux 😉
      Bonne nuit.

  • @nanamadina4079
    @nanamadina4079 Месяц назад

    صح عيدكم يا لعزيزة 😊

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      عيدكم بالصحة و الهنا ختيتو

  • @Cassiopee-mj2nj
    @Cassiopee-mj2nj Месяц назад

    Coucou ma chère amie djamila ravie de vous écouter excellente recette que je vais certainement essayer, j ai bcq rigolé en vous écoutant avertir pas de fromage 😂😂😂 bisou moskoufitcha ❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      @@Cassiopee-mj2nj على سلامتك مسكوفيتشا واش راكي..هادي غيبة..ايييه اكرهنا الفرماج🤣🤣 في كل محضر يحضر 😡
      كي جربيها رديلي الخبر💖

  • @souadboudkak3871
    @souadboudkak3871 Месяц назад

    Sah bent bled chi3a wcheb3a hema w chene ❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      Merci ma cherie 💖

  • @user-pf7hn4eq4r
    @user-pf7hn4eq4r Месяц назад

    👍👍👍

  • @noraledad7526
    @noraledad7526 Месяц назад

    Vous ėtes une ėcole...🎩

  • @user-np1xu5fx7v
    @user-np1xu5fx7v Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @faizalamini8609
    @faizalamini8609 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @lemlem353
    @lemlem353 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @houriahouhou4630
    @houriahouhou4630 Месяц назад

    شكرا على تقديم الوصفات الجزائرية الاصلية من فضلك هل أستطيع تغيير الميزينة بفرينة الروز

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      ممكن بصح يجيك شوية تقيل

    • @houriahouhou4630
      @houriahouhou4630 Месяц назад

      @@tnidjradz شكرا على الإجابة احبك في الله 🥰

  • @SouhilaSouhila-ic3bu
    @SouhilaSouhila-ic3bu Месяц назад

    ❤❤😢

  • @assiabenziane2960
    @assiabenziane2960 Месяц назад +1

    Ya3tik saha algérois batba3 machi khoroto

  • @sihemsaibi6878
    @sihemsaibi6878 Месяц назад

    بكري يحطو فالمعدنوسية السرفجل

  • @sirinsirina5839
    @sirinsirina5839 Месяц назад

    سلام أختي كونك عاصيمية الله يبارك نتمني تعملينا الشكونبة كتباتلك عليها خطرا قلتلي نتوما تسموها تسمية أخرا

    • @zizoubiba4090
      @zizoubiba4090 Месяц назад

      سلام ختي، شكومبة الي هي المزيج بين الدوارة مع البوزلوف ولا وصفة أخرى ؟

    • @sirinsirina5839
      @sirinsirina5839 Месяц назад

      @@zizoubiba4090 الله الله عليك أول مرة نتلاقى مع وحدا تعرفها هههه هي بدات كانت عجوزتي الله يرحمها الديرها لكن نسيت التوابل نتاعها إذا تعرفيها عودي كتبيهالي الله يخليك

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад +1

      انعم هيى كذلك

    • @zizoubiba4090
      @zizoubiba4090 Месяц назад +1

      @@sirinsirina5839 حراجها فيها فلفل عكري، فلفل دريس ، فلفل كحل و كروية

    • @sihemsaibi6878
      @sihemsaibi6878 Месяц назад

      شكنبا او شمنكا وصفه قدييييمه
      الكلمو شكنبا جايه من كلمه سكيمبا iskembe كلمه تركيه معناها الدواره
      و الوهارنه و العنانبه بكري يقولو شكمبا و حتي اليهود الوهارنه يخدموها

  • @Anna-ew9ux
    @Anna-ew9ux Месяц назад

    Bonjour Madame, juste une petite information est-ce que vous pouvez nous donner des nouvelles de Madame Babou. J’espère que tout va bien pour elle et sa famille.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      bjr madame, oui elle va bien, juste quelques soucis qu'elle est entrain de regler inchallah

    • @Anna-ew9ux
      @Anna-ew9ux Месяц назад

      Bonsoir Madame, un grand merci pour votre réponse… Et bon courage inchaAllah à Madame Babou. Bonne soirée à vous.

  • @chahrahamri7792
    @chahrahamri7792 Месяц назад

    المعدونسية انا نزيدلها الجبن

  • @ranorano9116
    @ranorano9116 Месяц назад

    moi je fais la 2e méthode et je met de gros morceaux avec os

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      Oui la methode preferée de mimti allah yarhamha

    • @ranorano9116
      @ranorano9116 Месяц назад

      @@tnidjradz allah yarhamha

  • @dalia1622
    @dalia1622 Месяц назад

    طولتي شحال او انا نستى فيك

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      يسلمك..الله غالب كنت شوية مريضة

  • @ranorano9116
    @ranorano9116 Месяц назад +3

    la fleur s'appelle géranium

  • @algerienne7653
    @algerienne7653 10 дней назад

    J'ai jamais mis la farine de ma3dnoussiya deuxième méthode c'est la recette athlétique de tazdaam aghaa

  • @assiasisi2967
    @assiasisi2967 Месяц назад

    Petite louche 😂😂😂😂 madame hhh

  • @fouziabenachire6309
    @fouziabenachire6309 Месяц назад

    جداك كانت عندها المايزينة وكانت تطيب في الفران 😂

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Месяц назад

      كانو يطيبو في الجمر و في التحميرة هادا ادا فهمتي اصلا هاد الكلام و المايزينة من بكري كاينة و يقلولها النشا يا شطورة

    • @user-hx7ew2mc2q
      @user-hx7ew2mc2q Месяц назад

      وي جداتنا عندهم مايزينة وكوشة انتي راكي تقيسي على جداتك منعرف وين كانت طيب

  • @chahrahamri7792
    @chahrahamri7792 Месяц назад

    يعطيك الصحة

  • @naimamokrani1783
    @naimamokrani1783 Месяц назад

    يعطيك الصحة

  • @merioumameriem1917
    @merioumameriem1917 Месяц назад

    يعطيك الصحة سيدتي