Sora mea facea facea reteta asta ,dumnezeu sa o odihneasca .dar punea si usturoi .a murit in 2020 chiar pe 30 09 2020 chiar de ziua ei .eu una nu am facut inca asta .dar o sa o fac .eram surori vitrege ,in bucatarie si la altele ma intrecea . 😭😭😭😭
Bună Ziua! Dragă Laura! Foarte frumos a ieșit salata de conopida, mulțumesc frumos! Îți doresc o zi frumoasă și un weekend fericit alaturi de cei dragi! Cu mult drag! 👍❤️🤗😘🌹🌷🥀🍀🌺💥
Foarte bun ,așa fac și eu doar că nu storc conopida ci o las intr o sita .Când fac chifteluțele de dovlecel ,dovleacul il storc intr un prosop de bucătărie .O zi bună
Eu adaug ciuperci calite , marar si patrunjel , incercati pt ca e delicios. Si apropo nu puneti prea multa maioneza decat atat cat este necesar , iar maioneza o fac cu ulei de masline . Cand este gata serviti cu paine prajita.Sa aveti pofta :)
Chiar interesant, eu mai am o reteta in genul asta cu ciuperci si pun si muraturi, aia e preferata familiei. Multumesc de comentariu si sarbatori fericite!☺😘🎄🤗🎄
multumesc. Si foarte fain explicat! Plus ca am aflat ca poti repara maioneza cu oua fierte. Eu imi amintesc reteta de la mama cu ceapa, asa ca o sa o incerc asa. Sunt curios ca ati zis ca nu tine nici in frigider. Nici macar pana a doua zi?
Uite ce facem. Eu va spun de ce procedez cum procedez si veniti di dvs si explicati de ce nu puneti sare si de ce lasati conopida sa se raceasca singura.. Sarea se recomanda in general a se pune in apa in care fierb legume pentru ca l ajuta sa isi potenteze propriul gust. Se poate si fara sare ar gustul va fi mult mai fad. Conopida o pun in apa rece ca sa o opresc din gatit. Procedeul ce numeste blansare si in general se procedeaza astfel la legumele verzi la care vrem sa pastram o culoare verde frumoasa. In cazul conopidei, o scot din apa cand are fix textura pe care o doresc, fiarta dar inca usor ferma. Daca nu o racesc rapid, fiind fierbinte, ea va continua sa se gateasca chiar si luata de pe foc si sa isi schimbe textura, pana cand se va raci nu va mai avea fermitatea pe care eu mi-o doresc, va fi mai degraba flescaita. Nu vreau leguma flescaita in salata, vreau sa ii simt textura pe care mi-o doresc. Alte detalii despre blansare am scris aici: casutalaurei.ro/blansarea-conopidei-si-broccolli/ E o tehnica importanta [entru mine caci mie imi place sa simt legumele usor la dente si cu gustul lor natural, bine conturat. Acum va astept explicatile dvs, de ce lasati conopida sa se raceasca singura?
Îmi place mult că răspundeți la comentarii.
Și explicați frumos și clar. Mulțumesc!!
Mulțumesc pentru rețetă și multă sănătate
Sora mea facea facea reteta asta ,dumnezeu sa o odihneasca .dar punea si usturoi .a murit in 2020 chiar pe 30 09 2020 chiar de ziua ei .eu una nu am facut inca asta .dar o sa o fac .eram surori vitrege ,in bucatarie si la altele ma intrecea . 😭😭😭😭
Minunata rețeta, o voi face, felicitări și mulțumesc pt idee!
Cu mult drag, ma bucur ca va place.🤗❤
Nu am facut niciodată Am sa o fac cred ca este foarte buna.Multumesc.
Noua ne place tare mult, e drept, trebuie sa iti placa conopida si usturoiul, ca a cestea sunt ingredientele de baza aici🤗😊
Tocmai ce-am făcut-o,f buna,mulțumesc pt reteta😊
Ma bucur tare mult ca v-a placut, e unul din aperitivele noastre preferate🤗😍❤
Bună Ziua! Dragă Laura! Foarte frumos a ieșit salata de conopida, mulțumesc frumos! Îți doresc o zi frumoasă și un weekend fericit alaturi de cei dragi! Cu mult drag! 👍❤️🤗😘🌹🌷🥀🍀🌺💥
Multumesc frumos, un weekend plin de iubire va doresc!❤❤❤
@@Laura_Seicean 🌹💥
@@Laura_Seicean Eu adaug la maioneza si smantana.
Acum fac și eu ,,rezultatul este super ,👏👏
😘😘🥰🥰
Bvoooo e super mișto făcut o pofta mare mare de tot și mai mult felu dv de a comenta clipul 💋💋👍👍👍🙏🙏
MA bucur tare mult ca iti place, sper sa incerci si reteta😊😘🤗🌸
un mare like 👍👏👏👍
❤🤗❤
Super! Multumesc.
Superba reteta , multumim frumos pentru reteta, va urmaresc di Australia 🌹🌹😍😍
Ma bucur ca va place, 🤗🤗🥰
Înăbușita conopida,strecurata, o las la răcit. Nu o zdrobesc! Este salată de conopidă cu usturoi, nu o cremă. Bună delicioasă!😋
Corect👍mancăm piure de conopidă sau salata !?
Foarte buna salata. Am sa o fac și eu.
🤗
Multumim 👍😍
Cu mare drag!🤗🌺
Super ,mulțumesc mult!
Cu mare drag, sa va fie de bine 🥰🥰🥰
Foarte bun ,așa fac și eu doar că nu storc conopida ci o las intr o sita .Când fac chifteluțele de dovlecel ,dovleacul il storc intr un prosop de bucătărie .O zi bună
Da, prosopul absoarbe umiditatea, buna idee.
Eu adaug ciuperci calite , marar si patrunjel , incercati pt ca e delicios. Si apropo nu puneti prea multa maioneza decat atat cat este necesar , iar maioneza o fac cu ulei de masline . Cand este gata serviti cu paine prajita.Sa aveti pofta :)
Chiar interesant, eu mai am o reteta in genul asta cu ciuperci si pun si muraturi, aia e preferata familiei. Multumesc de comentariu si sarbatori fericite!☺😘🎄🤗🎄
maioneza din ulei de masline mi se pare gretoasa rau
Mulțumesc frumos pentru rețeta 👏👏👏👏👏👏
Cu mare drag! 🤗❤🌺
perfekt! multam
M AM ABONAT...MULTUMESC !❤
Buna ziua...
Ar merge si cu o maioneza vagetala zic eu...ptr.vegani.
Oricum este foarte usor de facut.
Multumesc Laura.🤗😘🙏💐
O, da, cred ca ar merge super cu maioneza de avocado😍🍴😊☺
Maioneză vegetală.. v.ă rog !!
multumesc. Si foarte fain explicat! Plus ca am aflat ca poti repara maioneza cu oua fierte. Eu imi amintesc reteta de la mama cu ceapa, asa ca o sa o incerc asa. Sunt curios ca ati zis ca nu tine nici in frigider. Nici macar pana a doua zi?
Cea in care se pune smantana nu prea tine, cea cu maioneza tine binisor.😊
Cam tot asa o fac si eu doar ca nu pun patrunjel. Buna idee :)
Putina verdeata nu strica niciodata 😉👌
F buna, caci si eu am facut, am mai adaugat 2 oua fierte , cu 2 linguri maioneza si 2 linguri iaurt grecesc, marar si putin usturoi😋😋☺😁
Oho, ce bine suna! Am facut o data cu maioneza si smantana dar am observat ca nu tine bine daca sta mai mult. Dva ati pastrat-o cateva zile?
@@Laura_Seicean da
Bravooo
❤🤗🤗🌷
🙏🙏🙏
❤❤😊🤗
🤗🤗🤗
🤗❤❤
Noi, din străbunii o face salată,și supă...
Eu pun ceapă in loc de usturoi dar nu-i rea ideea. O sa incerc sigur cu usturoi. Multumesc de rețeta!
Am si eu intrebare de ce nu se poate ține la frigider ?
Se poate tine la frigider, cum sa nu. Recomand sa acoperiti bolul cu folie alimentara, se va pastra mai bine.
Sunt curioasa cum e la gust
Noua ne place tare mult dar adevarul e ca trebuie sa ti placa conopida.☺
Buna
Incercati sa puneti mărar in loc de patrunjel.Merită!
Cred ca ar bine sa nu punti sare la fiert. Si conopida trebuie sa se raceasca, farà sa fie pusa in apa rece.
Uite ce facem. Eu va spun de ce procedez cum procedez si veniti di dvs si explicati de ce nu puneti sare si de ce lasati conopida sa se raceasca singura.. Sarea se recomanda in general a se pune in apa in care fierb legume pentru ca l ajuta sa isi potenteze propriul gust. Se poate si fara sare ar gustul va fi mult mai fad. Conopida o pun in apa rece ca sa o opresc din gatit. Procedeul ce numeste blansare si in general se procedeaza astfel la legumele verzi la care vrem sa pastram o culoare verde frumoasa. In cazul conopidei, o scot din apa cand are fix textura pe care o doresc, fiarta dar inca usor ferma. Daca nu o racesc rapid, fiind fierbinte, ea va continua sa se gateasca chiar si luata de pe foc si sa isi schimbe textura, pana cand se va raci nu va mai avea fermitatea pe care eu mi-o doresc, va fi mai degraba flescaita. Nu vreau leguma flescaita in salata, vreau sa ii simt textura pe care mi-o doresc. Alte detalii despre blansare am scris aici: casutalaurei.ro/blansarea-conopidei-si-broccolli/
E o tehnica importanta [entru mine caci mie imi place sa simt legumele usor la dente si cu gustul lor natural, bine conturat. Acum va astept explicatile dvs, de ce lasati conopida sa se raceasca singura?
🤦🏻♀️😂😂😂mare bucătăreasă ești 🤐👎.Doamna e prea finuța și va va da și detaliile 👍 .
9
Ciocanele cu cartofi la cuptor
Buna idee! Am notat