한국에서도 정통 터키식 만트를 먹을 수 있는 곳이 있어서 다녀왔는데요 정말 맛있었어요. ruclips.net/video/RzAlgnPX_3Y/видео.html 여기 영상의 1:05 부터 만트가 나오는데요 구경하러 놀러 오세요~ 그리고 채널에 터키에 직접 찾아가서 카이막 먹고 온 영상도 있어요. ^^*
누가말했는지 모르겠지만 china의 후손은 아님. 칸은 몽골과 중앙아시아 쪽에서 우두머리를 뜻하는 의미임. 한국도 원래는 칸국 (칸의 나라) 라는 의미로 불렸던걸로 알고있음. 중앙아시아 유목민들이 살곳을 찾아 내려온 칸이만든나라 그런느낌. 그래서 일본도 우리나라를 칸고쿠라고 부르고 중국말에는 '칸'이라는 발음을 중국식으로 '한'으로 부르는거고. 사실 칸(한) 이라는 단어는 되게 널리쓰이는거여서 우리나라 삼국시대의 삼국을 삼한 (삼칸), 즉 세명의 칸이 이 지배했던 나라 라고 말하기도함.
@@kjp851 중앙아시아 유목민족의 칸(汗)과 우리나라의 한(韓)은 한자부터 다를 뿐더러, 그 단어가 나타난 시대를 생각해보면 완전히 다릅니다. 유목민족의 칸은 카간(可寒, 可汗)에서 비롯된 말로 추정되는데, 5세기 북위의 비석에서나 처음 나타나는 글자입니다. 반면, 한(韓)은 3세기의 삼국지 위서동이전, 더 거슬러 올라가면 1세기의 후한서에서도 나오는 단어로, 한반도의 진한, 변한, 마한을 가리키거나, 고구려, 백제, 신라의 삼국을 가리키는 용어로 사용되었습니다. 원삼국시대의 국가나 삼국시대의 국가나 칸(汗)이라는 용어가 사용되기 이전에 성립되었으니 이들을 칸국(Khanate)이라고 불렀다는 것은 근거가 빈약하다고 할 수 있습니다.
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내용은 물론이고 영상이 너무 뛰어나서 보는데 눈정화가 되는 느낌
백종원님의 영상을 보면 언제나 진국처럼 깊습니다. 최고에요
만트는 카이세리죠. 그쪽 동네에서 나오는 만트는 매콤한 고깃국물을 자박자박하게 부어서 나오는데, 크기가 아주 작지만 (카이세리 사람들 말로는 나무숟갈 하나에 만트가 40개는 올라가야 좋은거라고 합니다) 아주 든든합니다. 매콤한 만두국같은 느낌이랄까.
P.S. 요구르트 올리는 만트는 민트도 넣어야하는데 백종원님 실수했네요ㅋ
That's right
터키편 모든영상에 다있으시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋ
ㅋㅋㅋㅋ터키 관련 영상 다보는데 이분댓글 곳곳에 있고 유용한 댓글이 너무 많으심 ㅋㅋㅋ 감사해요
못참겠어요 이놈의 식욕 ㅠㅠ
스푸파의 영상미 너무 좋아하는데.. 또 볼 수 있으까...
맞아 영상미가ㅜㅜ굳..
최고야...재밋어...
백사장님 싱글벙글~
원래 만두는 중앙아시아의 전통요리
밀가루음식도 마찬가지
그게 중국으로 전혀져서 만두 면요리 빵 등등
전부 다 중앙아시아 요리임
만두도 똑같은 음식이 중앙아시아에 훨씬더 앞서서 있었음
한국에서도 정통 터키식 만트를 먹을 수 있는 곳이 있어서 다녀왔는데요 정말 맛있었어요. ruclips.net/video/RzAlgnPX_3Y/видео.html 여기 영상의 1:05 부터 만트가 나오는데요 구경하러 놀러 오세요~ 그리고 채널에 터키에 직접 찾아가서 카이막 먹고 온 영상도 있어요. ^^*
맛었겠다...요구르트 좋아하는데...새콤한...
러시아의 뻴미니 같다,,
아니 갓종원선생님 몇개국어를 하시는거예용...;;;
백종원 진짜 음식 박사인듯.. 요리 연구가 라고 해도 믿겠음.
요리연구가 맞아요
이탈리아에도 진짜 작은 라자냐같은거 있는데 그거랑 닮았다
ㅋㅋㅋㅋ 물만두 해서 요구르트에 고추기름뿌려먹으면저런맛일까...
터키버젼말고 우즈벡버젼은 먹어봤는데 향이 좀 다름 대부분 양고기임 그래서 요거트랑 잘어울림
더 맛없음
@@진도환-q7x 반전ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 백선생님 가시는 곳 마다 일상 소통이 가능하시던데 대본으로 하시는거에요 아니면 그냥 다국어 능력자이신거에요 ?
터키의 요구르트 소스는 맛있드래요... 가지안텝에서 먹은 요구르트 수프는 원수에게도 안 줍니다ㅡ.ㅡ
박드백 오이 들어있는 자즉이 아닐까 추측합니다... 비주얼도 맛도 역겨운ㅠㅠ
맛있겠다
중동은 참 신기한거같음
정말 유럽과 아시아가 섞인거같은 언어 문화 그리고 심지어 사람들 성 중에 khan이라는 성도 사실은 china의 후손들이라는거에 개놀람
누가말했는지 모르겠지만 china의 후손은 아님. 칸은 몽골과 중앙아시아 쪽에서 우두머리를 뜻하는 의미임.
한국도 원래는 칸국 (칸의 나라) 라는 의미로 불렸던걸로 알고있음. 중앙아시아 유목민들이 살곳을 찾아 내려온 칸이만든나라 그런느낌. 그래서 일본도 우리나라를 칸고쿠라고 부르고 중국말에는 '칸'이라는 발음을 중국식으로 '한'으로 부르는거고.
사실 칸(한) 이라는 단어는 되게 널리쓰이는거여서 우리나라 삼국시대의 삼국을 삼한 (삼칸), 즉 세명의 칸이 이 지배했던 나라 라고 말하기도함.
@@kjp851 al khan 이라는 성을 가진 터키친구가 말해줬는데 원래는 old china 라는 뜻이라고 자기도 먼 조상은 중국인이었다고
@@김원준-f3t 아 아마 그냥 대충 그쪽지역을 old china라고 말한거같네요. 정확히는 중앙아시아나 몽골이 맞을꺼에요. 유목민족이 거기까지영향을 끼쳤을꺼에요.
@@kjp851 중앙아시아 유목민족의 칸(汗)과 우리나라의 한(韓)은 한자부터 다를 뿐더러, 그 단어가 나타난 시대를 생각해보면 완전히 다릅니다. 유목민족의 칸은 카간(可寒, 可汗)에서 비롯된 말로 추정되는데, 5세기 북위의 비석에서나 처음 나타나는 글자입니다.
반면, 한(韓)은 3세기의 삼국지 위서동이전, 더 거슬러 올라가면 1세기의 후한서에서도 나오는 단어로, 한반도의 진한, 변한, 마한을 가리키거나, 고구려, 백제, 신라의 삼국을 가리키는 용어로 사용되었습니다. 원삼국시대의 국가나 삼국시대의 국가나 칸(汗)이라는 용어가 사용되기 이전에 성립되었으니 이들을 칸국(Khanate)이라고 불렀다는 것은 근거가 빈약하다고 할 수 있습니다.
@@kjp851 환빠 ㅋㅋㅋ
머리속으로 그려지는 맛 조합은 최악인데... 과연 실제론 어떠려나? 만두피+소고기+요거트+고추기름....
생각보다 고기의 영향력이 낮아서 먹어보면 파르팔레 파스타나 수제비 느낌 ㅎㅎ
뭔가 어떤 세계여행하는 빡빡이가 먹은 만두가 이거였을듯..
빠니보틀 ㅋㅋ
쥰내 맛없는 요구르트 ㅋㅋ
나도 딱 그거 떠올림ㅋㅋㅋ
맛은 없나보다,,, 안드시내
물만두+요플레.. 맛있나?
조회수가 엄청 적네요?? 왜징
스푸파2 이스탄불편 본편에 나온 에피소드가 아니라 나중에 스페셜 편으로 나온 에피소드라서 그렇지 않을까 싶네요.
만두는 중국이랑 우리나라지