PITA BREAD - ALL TRICKS TO GET NICE BALLOON BREAD

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 мар 2024
  • PITA BREAD or Balloon bread, you see it on the Internet, you try the recipes, you do everything right, but you can't get them to puff up nicely.
    Don't worry, in this recipe I have shown you all the tricks with which balloon bread will succeed every time.
    The first trick is that the balls should not be moved too much and that they should be pressed well when forming the circle.
    Another trick is that the buns should not be stretched too much so that there is enough dough to hold the air and the balloon is formed.
    The third trick is that before putting the buns in the pan, they must be pressed around with your fingers to avoid the formation of holes that later release air.
    And the fourth trick is that the buns should not rise too much, otherwise delicate bubbles will be created that burst easily.
    From these ingredients you can get 6 perfect pita breads.
    Ingredients:
    500 g of smooth wheat flour from type 400 to type 500
    from 250 to 280 ml of warm milk, depending on how firm your yogurt is
    100 g thick Greek yogurt
    10 g of salt
    1 spoon of sugar
    7g dry yeast
    1 tablespoon of oil for the top only
    butter for coating
    Preparation
    Mix the flour, yeast, salt and sugar and mix just a little.
    Add 100 g of thick Greek yogurt. If you don't have thick Greek yogurt, you can also add regular, but then you will have to add less milk.
    I prepared 280 ml of warm milk and that was quite enough for this thickness of yogurt.
    If you don't have thick yogurt, then add less milk, first about 200 and then up to 250 ml. I would add 250 ml if my yogurt is thin.
    Knead the dough, cover it and let it rest at room temperature for about 20 minutes to allow the gluten to develop.
    After 20 minutes, stir the dough, i.e. knead it for about 4 minutes.
    Shape the dough into a ball and put one or two tablespoons of oil on top and spread the oil over the dough.
    Cover the dough and let it rise at room temperature for 45 minutes to 1 hour.
    When the dough has risen, sprinkle the work surface with flour, but very lightly. It is not necessary to add too much flour.
    Divide the dough into 6 equal parts.
    If possible, cut the dough into parts only once and make sure that they are as equal as possible.
    Form the dough into a ball, but don't mix it too much.
    Press the dough well so that the edges, i.e., the legs of the rectangle, should stick as well as possible to the rest of the dough so that holes are not formed later through which air will escape.
    Form a circle like in the video and set it aside.
    Always cover the dough so that it does not dry out.
    When you have finished with all the dough, take the first shaped circle and roll it out with a rolling pin to a thickness of about 3 to 4 millimeters.
    You mustn't stretch the bun too much because then you have nothing to separate and the dough may be too thin to keep the air inside.
    When you have rolled out all the buns, cover them with a napkin and let them rest for another 10 minutes.
    You must not leave them for too long because they will rise too much and then thin bubbles of air will form which will easily burst later and the air will escape through them.
    When you are ready to bake the buns, take the first stretched bun and press around the edges with your fingers.
    You need to do this because the greatest air pressure comes to the edges and they can release it if they come too far.
    The pan for the buns must be well heated, but once you put the bun in, you must reduce the temperature to medium.
    I reduce it to 7 out of 9.
    Place the first stretched bun on the pan and wait for bubbles to form.
    You don't need to add even a little oil.
    When small bubbles are formed, turn the bun over, but very carefully.
    Wait 15 seconds and turn it again.
    At that moment, the bun should already puff up a bit.
    If it does not blow, wait 10 seconds and turn it to the other side.
    With light movements of the spatula or a napkin, slightly press the part where the bubble is formed.
    In this way, you will allow the air to flow through the bun and it will be fully inflated.
    When a bubble is formed, transfer the bun to a plate and spread it with butter,
    Cover it and when you have baked all the buns, put them in a plastic bag so that they remain soft the next day.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 237

  • @mojamalakuhinja
    @mojamalakuhinja  2 месяца назад +47

    Dragi moji, danas prvi put na mom kanalu možete da vidite video koji nisam sama uređivala, već sam odlučila da taj dio posla obavlja neko drugi.
    Dogovor je bio da napravimo videe malo dinamičnijima ali da i dalje to bude moj stil, da kao i do sada ostane fokus na objašnjavanju recepta a ne samo davanju sastojaka i postupka.
    Pišite mi u komentarima kako vam se novi stil videa sviđa.

    • @jasnajankov8523
      @jasnajankov8523 2 месяца назад +5

      Mislim da je veoma sveze i zanimljivo. Meni se veoma dopada novi stil🥰👍

    • @zakbrus5137
      @zakbrus5137 2 месяца назад +1

      Jako lepo svaka cast Aleksandara 👍👌🍀✔️. Jos ako bi se unutra stavila neka kobasica, neko meso bila bi lepinja jos ukusnija😆😊.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala puno draga Jasna.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +3

      U svoje lepinje možete staviti šta poželite. Kobasice naravno ako vam se sviđa meso. Za mene ipak samo dolaze u obzir nešto laganije verzije sa salatom i vegeterijanskim namazima.

    • @angie_he
      @angie_he 2 месяца назад +1

      Grčki je oxygala (οξύγαλα) nesto poput kisele pavlake samo jos gušće i kiselije a Jogurt je turski. Mi smo od Turaka uzeli recept od njihovog jogurta i pravimo domaće kiselo mlijeko (ali ne onako kako se pravi u Bosni od "pokvarenog" mlijeka) već sa majom i kuvanim mlijekom.

  • @miljanaristovic3278
    @miljanaristovic3278 2 месяца назад +24

    Pozdrav Aleksanra, svako dobro. 🙂 Po mom mišljenju, ono crveno-belo što se pojavljuje je jako iritantno, bole me oči od toga. No mogu da se skoncentrišem i pratim video. Pisani tekst sa naglašenim bitnim stvarima sa strane je dobra ideja.Iskreno, mene su tvoji videi opuštali, ovo sad brzo i dinimačino mi nije baš po ukusu, previše odvlači pažnju od suštine. Naravno, to je samo moje mišljenje. Ti si divna, kao i uvek. ❤❤❤

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад +6

      U potpunosti se slažem sa Vama baš ovo crveno-bijelo i meni nije ugodno za gledanje a pojavilo se sigurno 30 puta a i ovo tiktanje sata je iritantno i nepotrebno. Meni su bolji bili stari videi bez ovih "specijalnih" efekata.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +3

      Hvala ti puno Miljana na komentaru. To je definitivno mišljenje velikog dijela pratilaca tako da ćemo to promjeniti u sledećim videima. Hvala ti puno i svako dobro ti želim.

    • @visnjarosic2897
      @visnjarosic2897 Месяц назад

      Aleksandra,vrati se ti na staro .Ove duge videe ne volim da gledam 😢

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  Месяц назад +3

      99% mojih videa je dugo i žao mi je što vam se to ne sviđa. To se neće promjeniti jer je potrebno vrijeme da se jedan recept objasni.

  • @majatudek5355
    @majatudek5355 2 месяца назад +50

    Predivne lepinje, meni osobno se u ovom novom konceptu ne sviđa ovaj crveno-bijeli ekran koji se pojavio najmanje 30 puta u videu a i ovo tiktanje sata je iritantno. To je moje mišljenje i više mi se sviđao stari način uređivanja videa.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +4

      Hvala ti lijepo Majo na komentaru. Meni se baš to sve dopalo, nekako mi je učinilo video zanimljivijim. Ali hvala ti na komentaru, naravno ne možemo svi imati isti ukus.

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад +1

      @@mojamalakuhinja Da nemamo, naviknuti ćemo se, nećemo sada zbog sitnica prestati pratiti kanal. Znamo da će recepti i dalje biti vrhunski bez obzira kako je uređen video.

  • @markopetrovic5161
    @markopetrovic5161 2 месяца назад +13

    Odlično! Ove tranzicije bih samo ukinuo 😂 nekako mi deluje kao da nas neko juri da se što pre završi klip, a ja volim kad to trajee 😊❤ sve ostalo je prijatno. Puno pozdrava!

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno Marko na komentaru. Poslušaćemo vas i staviti manje tranzicija u sledećim videima. Veliki pozdrav i svako dobro.

  • @svetlanaaleksic3105
    @svetlanaaleksic3105 2 месяца назад +11

    Draga Aleksandra,
    Video je ok, ali ja moram da dam svoje lično mišljenje.
    Ovakav tip videa je nešto što gotovo svakodnevno viđamo, naslov koji je napravljen tako da privuče, ubrzan video, pravljen za one koji su tu došli po brzi recept, komercijalizovana forma kakvu viđamo na TV. Meni su Vaši videi predstavljali ne samo recepte, nego više od toga - uživanje, lepa priča, sve teče polako... I ulazila sam i samo da ih gledam, iako znam da taj recept neću možda praviti. Nešto što sam na YT videla jedino kod Mama Bube i po tome ste mi jedinstvene u moru istog sadržaja.
    Razumem i podržavam profesionalnu pomoć, ali ne bih volela da se udaljite od nečega što je bila duša ovih videa.
    Sve najbolje. ❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +3

      Draga Svetlana hvala vam lijepo na komentaru.
      Da, upravo sam tako i odlučila. U videu mora da bude sve objašnjavanje kao i do sada jer je to srž mojih recepata.
      To je jednostavno onako kako ja pristupam svemu pa i ovome.
      Naslov se nije promjenio u odnosu na naslove do sada a ubrzan dio smo ubacili jer je bilo nemoguće na drugi način pokazati da se svih 6 lepinja diglo.
      Nadam se da će vam se i budući recepti svidjeti i svako dobro vam želim.

    • @radajovanovic937
      @radajovanovic937 2 месяца назад +1

      Meni se bas dopada sto neke delove ubrzate,nepotrebno je gledati svih sest lepinja ako je na prvoj savrseno sve objasnjeno.Svaka cast,jednostavno detaljno objasnjenje!Pozdrav od jedne iskusne kulinarke a opet ucim i od vas nesto novo!Bravo!

  • @angelabalog447
    @angelabalog447 2 месяца назад +1

    Jaoo! Dušo moja..zaista si neverovatna..svašta nešto lepo i fino umeš da spremiš i da podeliš sa nama. Tvoji su saveti zaista dragoceni. Ja bih dodala još samo jedan savet..pošto su se lepinjice tako lepo otvorile, bio bi greh da se ne napune sa nekim dodatnim filom, salatom ili najbolje ćevapima ili pljeskavicom sa puno luka😋😊 😅 ćao! lepa moja bambina 🥰🙋‍♀️

  • @maki4414
    @maki4414 2 месяца назад +13

    Ja se ne razumem puno u ove tehnicke detalje😊,ali video je super.Sve je nekako veselo,razdragano,primecuje se novitet.Ti si tako draga i drzis nam paznju! Da ne pricam koliko precizno dajes uputstva da bi i totalni kuhinjski laik postao " master šef"😂 ... ❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Pa taman sam željela da osoba koja je uređivala skrati video koliko je moguće ali i njegovo mišljenje je bilo da je nemoguće skratiti ako želim sve objasniti.
      To me zaista razveselilo jer želim da videu budu bolji i ako je moguće kraći ali ne želim da se izgubi to što ja zaista želim dati instrukcije tako da i drugima baš dobro uspije.

  • @selimamujevic6897
    @selimamujevic6897 2 месяца назад

    Hvala na savjete

  • @lucika62
    @lucika62 2 месяца назад +5

    Super je sve,dinamičnije je,ovaj tekstualni dio također,ali mi se jedino ne sviđa ova crveno bijela kao "zavjesa" što prolazi preko ekrana non stop 🤭 sve ostalo odlično kao i uvijek ❤❤❤❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno na komentaru. Mnogo vas je reklo da se ne sviđa ta crveno bijela tranzicija pa ćemo je smanjiti za buduće videe. Veliki pozdrav i svako dobro.

    • @lucika62
      @lucika62 2 месяца назад

      ❤❤❤​@@mojamalakuhinja

  • @nataliyahaunold5861
    @nataliyahaunold5861 Месяц назад

    Super ❤❤❤

  • @gordanastupar5971
    @gordanastupar5971 2 месяца назад

    Bas su super

  • @minjavujovic1966
    @minjavujovic1966 2 месяца назад

    Prelepo prijatno!!!!!

  • @gocamilovanovic7555
    @gocamilovanovic7555 2 месяца назад

    Predivni saveti da lepinje budu lepe. Svaka vam cast. Pozdrav od srca ❤❤❤

  • @radalazic8747
    @radalazic8747 2 месяца назад +3

    Divota ,duso draga ! Svaka ti cast za sve si prava majstorica! Bog te blagoslovio ,tebe i tvoju porodicu !!!❤❤❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala puno draga Rado! Veliki pozdrav i svako dobro i vama.

  • @ruskatrand.3192
    @ruskatrand.3192 2 месяца назад

    Bravo.hvalaa❤

  • @malaplava4865
    @malaplava4865 2 месяца назад

    Predivno ❤

  • @orijanasladic7246
    @orijanasladic7246 2 месяца назад +1

    Vau super Hvala Alex❤

  • @katarinapetrovic8334
    @katarinapetrovic8334 2 месяца назад

    Super kao i uvek. Veliki pozdrav iz Pančeva

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala puno draga Katarina. Veliki pozdrav i vama u Pančevu!

  • @nami-vlog
    @nami-vlog 2 месяца назад +1

    Great video, thanks for sharing ❤

  • @matics.850
    @matics.850 2 месяца назад +1

    Odlične su promene 🎉❤

  • @majazdilar-sl5fs
    @majazdilar-sl5fs 2 месяца назад

    Hvala draga zeno sve pet 🌹🌹🌹🌹lipo sve jednostavno objasnis Hvala od ❤️

  • @safetakuhtreiber9625
    @safetakuhtreiber9625 2 месяца назад +3

    Hvala 🎉 🇧🇦

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 2 месяца назад +3

    Bravo savršenstvo svaka čast hvalaaa mila na divnom receptu i videu pozz za divnu porodicu 👏👌👍želim vam divnu noć od srca ❤️🌙⭐🌙💁‍♀️👏

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala puno draga Goco! Veliki pozdrav vama.

  • @ljupkavelickovic4373
    @ljupkavelickovic4373 2 месяца назад

    BRAVOOO...

  • @ZdravkaStajic
    @ZdravkaStajic 2 месяца назад

    Predivne lepinje draga Aleksandra,hvala ti na ovom receptu.Puno pozdrava i sve najbolje.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala puno draga Zdravka. Drago mi je da ti se recept sviđa!

  • @user-hg8nr4vv2i
    @user-hg8nr4vv2i Месяц назад

    Aleksandra najlepše vam hvala ja obožavam lepinje❤😘😊

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  Месяц назад

      Hvala ti puno i drago mi je da ti se sviđaju!

  • @dragicakrstivojevic3707
    @dragicakrstivojevic3707 2 месяца назад +1

    Mnogo hvala na detaljnom objasnjenju , bravoooooooo❤❤❤🎉🎉🎉🎉

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Drago mi je Dragice da vam se video sviđa.

  • @jordankasavic
    @jordankasavic 2 месяца назад +1

    Bozanstveno, divno objasnite sve , hvala.❤

  • @alennuri
    @alennuri 2 месяца назад

    Odlican recept !Hvala vam sto uvek podelite detalje i savete vezane za svaki recept koji prikazujete.Dopada mi i nova forma prezentovanja recepata.Puno uspeha u daljem radu

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala ti puno!
      Moram, ako postoji neki recept koji mnogima ne uspjeva onda ja baš nekako želim da otkrijem tajne tog recepta.
      Veliki pozdrav.

  • @zlataavdagic993
    @zlataavdagic993 2 месяца назад

    Bravooo!

  • @danielajirota6322
    @danielajirota6322 2 месяца назад +4

    Hvala Aleksandra na jednostavnom i detaljnom objašnjenju. Krasno. Sa velikim uspjehom dalje.👏👏👏👏👏👏

  • @marijanarasic4094
    @marijanarasic4094 2 месяца назад

    Savršeno, kao i uvijek a inovacije su po meni uvijek dobrodošle❤

  • @milicaorevic7885
    @milicaorevic7885 2 месяца назад

    Super Aleksandra ! ❤❤❤❤

  • @liljanajovanova1312
    @liljanajovanova1312 2 месяца назад

    Ma sekoja cest Aleksandra super se ke moram da probam 👍👍🥰🙋‍♀️🍀💖

  • @IrenaKober1980
    @IrenaKober1980 2 месяца назад

    Draga Aleksandra…. Ovo novo ti je top👍predobro i zbilja fantasticno😊
    Hvala ti puno sto sve objasniš detaljno. Zelim ti i dalje puno novih videa i puno uspjeha.
    Još jednom…. Predobro🎉❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala ti puno! Baš mi je drago da vam se svidjeo.
      Morala sam uređivanje videa prepustiti nekome ko to radi bolje od mene, što zbog kvalitete a što zbog toga da meni onda ostaje više vremena za smišljanje recepata i snimanje.
      Veliki pozdrav!

  • @claudiamiljanic8567
    @claudiamiljanic8567 2 месяца назад

    Oooo..nova spica..prava profesionalka
    Probat cu napraviti ove zanimljive lepinje🤗🥰

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno! Baš mi je drago da ti se sviđa! Veliki pozdrav!

  • @dunjakasanda5933
    @dunjakasanda5933 2 месяца назад

    Draga Aleksandra, kao i uvijek - savršensrvo. Puno hvala za precizno objašnjenje recepta, baš sam to tražila., I usput novi način prezentacije videa mi je super

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno draga Dunja i drago mi je da ti se novi način prezentacije sviđa. Veliki pozdrav! ❤️

  • @ljiljanadugonjic
    @ljiljanadugonjic 2 месяца назад

    Wow prelijepe lepine,hvala lijepo draga aleks na divnom receptu,kraljica si kulinarstva👸👌👉💝💐💝👍👍👍

  • @severinahrgar6997
    @severinahrgar6997 2 месяца назад +3

    Odlični ste! Jedan od najboljih kulinarskih kanala!

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala puno od srca! Veliki pozdrav za vas i drago mi je da vam se recepti sviđaju.

  • @nadicaplemeniti3741
    @nadicaplemeniti3741 2 месяца назад +1

    Baš su lijepe lepinjice hvala na prezentaciji i uvijek lijepom objašnjenju veliki pozdrav 👍😘😋❤️🌞🍀

  • @irenabaric5421
    @irenabaric5421 2 месяца назад +1

    Obozavamo krusna tijesta. Recept ce biti svakako isproban. Odlican video.❤❤❤❤❤❤❤

  • @zenahowes6093
    @zenahowes6093 2 месяца назад

    Hvala velika na ovom objascenju.Nikad ih nisam pravila,ali ovi put cu pokusat
    jer ne izgleda tako tesko. Hvala lipa na odlicnom video. Puno pozdrava ❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Nadam se da će ti uspjeti. Meni se nisu ovako fino duvale dok nisam shvatila sve ove male trikove.

  • @vesnaboranic7688
    @vesnaboranic7688 2 месяца назад +2

    Odlican recept hvala draga Aleksandra na divnom receptu pozdrav 🥰

  • @adaada8833
    @adaada8833 2 месяца назад

    Fantastičan video! Samo naprijed! Sretno 🎉

  • @ljiljanalutovac-sn4yw
    @ljiljanalutovac-sn4yw 2 месяца назад

    ❤❤❤❤Divno

  • @user-xj2bc9ri7w
    @user-xj2bc9ri7w 2 месяца назад +1

    Divno kao svaki put kad nesto napravis

  • @crisw8414
    @crisw8414 2 месяца назад

    I love the new video concept , the introduction template 👍! Thx for the recipe ! # 🔝 # 💙 # 😋

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      I am glad you like the change! Thank you for commenting.

  • @svjetlanaz9207
    @svjetlanaz9207 2 месяца назад +5

    Hvala draga Aleksandra na uvijek divnim receptima i pozitivnosti❤

  • @vesnavarunek1039
    @vesnavarunek1039 2 месяца назад

    Vaše recepte baš volim, objasnite sve u detalje! Fantazija! Hvala!
    Molim Vas naučite nas kako napraviti ovo pecivo: Chainise Burger bread. Veliki pozdrav i zagrljaj

  • @jelenasvitlica2103
    @jelenasvitlica2103 2 месяца назад

    Draga Aleksandra ti si stvarno jedno izuzetno bice! Puno ti hvala sto nesebicno dijelis svoje tajne i savjete. Mnogo tvojih recepata sam radila i sve je ispalo extra! Meni licno se svidja nova forma tvog videa,vidi se da si se stvarno potrudila .. puno zdravlja ti zelim i uspjeha i daljem radu❤❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala ti puno draga Jelena na divnim riječima. Drago mi je da ti se nova forma videa sviđa, malo ćemo je još prilagoditi i ostalom dijelu publike. Veliki pozdrav i svako dobro ti želim.

  • @mladenkam1712
    @mladenkam1712 2 месяца назад

    Meni se dopada ovo sto ste promenili. Dinamično je , jasno pogotovo sto ste dodali pisani deo u ćošku tako da je sve tu. Spretni ste, vrlo prijatni i lepo i jasno objasnite . Hvala na svemu i veliki pozdrav !

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno na komentaru i drago mi je da ti se novi stil sviđa.

  • @nijemipromatrac5131
    @nijemipromatrac5131 2 месяца назад +2

    Uvijek rado pogledam Vaše uradke. Vrlo lijepo vodite priču i jasno apostrofirate one momente koji su važni da bi to što se prezentira ispalo kako treba. Kao profesionalni kuhar vidim iskustvo a vidim i da osim onog što ste naučila u svojem okruženju raspolažete sa zavidnim poznavanjem Talijanske kuhinje pa predpostavljam da Ste radila sa Talijanima. Kad u cijelu priču uključimo i Vaš šarm dobijamo najdraži kanal na YT koji se bavi kuhanjem.
    Puno pozdrava i ostanite tako pozitivna i draga.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala lijepo na divnim riječima.
      Drago mi je da vam se videi sviđaju.
      Mama mi je porijeklom italijanka i njeno kuhanje se razlikuje od našeg klasičnog balkanskog kuhanja. Pored toga živjela sam u Italiji i baš mi se sviđa italijanska kuhinja.
      Lijep pozdrav vama.

    • @nijemipromatrac5131
      @nijemipromatrac5131 2 месяца назад

      @@mojamalakuhinja ja sam 30+ godina kuhao u sa talijanima i za talijane. Tako da vidim utjecaj mame.
      Pozdrav i mami i čestitka na kćerima koje je tako dobro odgojila. (Vidili smo u prošlom videu i vašu sestru)

  • @lydiagrujo7691
    @lydiagrujo7691 Месяц назад

    Hvala nikad nisam to radila ali probat cu.Samo na videu mi smetaju ona slova.Nevidi se preko.❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  Месяц назад

      Nadam se da će vam se svidjeti. Slova su vam uključena na vašem profilu. Samo ih morate isključiti na donjem desnom uglu ekrana i neće se vidjeti.

  • @ss-gi2ni
    @ss-gi2ni 2 месяца назад +2

    Draga Aleksandra ja isto planirala Akobogda za vikend.Svaka cast

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      I ja ću mislim da ih pravim ponovo u nedelju.

  • @slavicao2965
    @slavicao2965 2 месяца назад

    bravo lepotice imas zlatne ruke

  • @marijabijelic9244
    @marijabijelic9244 2 месяца назад +4

    Svaka čast draga Aleksandra, predobro, baš si temeljita, divna. ❤😂

  • @sladjanamaric5591
    @sladjanamaric5591 2 месяца назад

    Draga Aleksandra najbolja si pozdrav ❤😊

  • @helenacordeiro1562
    @helenacordeiro1562 2 месяца назад

    Maravilhoso a chefe tem mais de fada 🧚 parabéns bjs Londres 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Muito obrigada querida Helena! Bjs pra voce.

  • @TheZlatax
    @TheZlatax 2 месяца назад

    Hvala draga Aleksandra. Jedva čekam novu lekciju. Recimo: kako napraviti najbolje tortilje.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  Месяц назад

      Hvala puno! Biće mi drago da vam pokažem i taj recept.

  • @jasminabozovic5344
    @jasminabozovic5344 2 месяца назад

    Uuuuu novi uvod u video, super je, a lepinje jos boljeee

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno moja draga Jasmina!

    • @jasminabozovic5344
      @jasminabozovic5344 2 месяца назад

      @@mojamalakuhinja mnogo sam uzivala gledajuci kao neki zabavni program

  • @danielatudose6814
    @danielatudose6814 2 месяца назад

    Gingasa ca de fiecare data, rețetele cele mai faine și explicațiile asemenea, te ador moja❤😘

  • @refijazuko9645
    @refijazuko9645 2 месяца назад

    Super probacu onda kajmaka stavitunutra , yami yami❤

  • @Vasilija436
    @Vasilija436 2 месяца назад +1

    Svidja mi se novi stil, sa ukusom je sve uradjeno i mozemo uzivati sada jos vise u vasim videima 🎉🎉🎉 Promena je uvek dobrodosla ❤❤❤ Zelim vam puno uspeha u daljem radu 😊

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala puno draga Vasilija. Nadam se da će ti se i ostali videi svidjeti.

  • @MATEOSHELBY04
    @MATEOSHELBY04 2 месяца назад

    Super ovo može za giros poslužit ili čak čevape😁😁😁top recept još bolje objašnjeno.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Da, može naravno, zaista za šta poželite. Mi smo ih jeli uz chicken tikka masala i idu zaista odlično. Mogu se praviti i sendviči, ma šta poželite.

  • @dariot6270
    @dariot6270 2 месяца назад

    Prediva recept draga Aleksandra isprobat cuga obavezo pozdrav iz Austrije❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala lijepo! Nadam se da će ti se recept svidjeti.

  • @user-xv8qp4sc1v
    @user-xv8qp4sc1v 2 месяца назад

    Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Я рада, что вам понравился рецепт, и надеюсь, что вы попробуете испечь этот замечательный хлеб.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Я рада, что вам понравился рецепт, и надеюсь, что вы попробуете испечь этот замечательный хлеб.

  • @snezanapodunavac590
    @snezanapodunavac590 2 месяца назад +1

    Aleksandra, kada gledam Vaše klipove skoncentrišem se na glas (a on je veoma prijatan i ) ,slušam i ono što govorite ,a gledam u ruke. Verujete,ne da mi nije smetalo ništa nego nisam ni primetila!
    Tek kada sam pogledala ponovo(posle objave) primetih crveno belu verziju. Ja bih samo stišala ovaj zvuk (stvarno podseća na listanje), mada ste time hteli (bar mi se tako čini) bitne delove u postupku da naglasite i odvojite.
    Ako nešto primećujem to je pozadinia, Vaš osmeh, pribor kojim se služite.
    Hteli ste nešto da promenite i to je u redu, samo napred.
    Najvažnije je da su recepti doooobri i vrlo pouzdani.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala vam puno draga Snežana na ovako divnim riječima i drago mi je što ostavljam takav utisak na vas. Meni se ta dinamičnost sviđa ali ćemo definitivno ispoštovati zahtjev velikog dijela mojih pratilaca pa ćemo smanjiti te crveno-bijele tranzicije. Veliki pozdrav vama i svako dobro vam želim.

  • @s.6652
    @s.6652 2 месяца назад

    Wow, kakva promena! 👏🏼
    Muzička podloga razdragana, dinamična i jako fino doprinosi atmosferi! Tekstualni deo sa važnim napomenama je vrlo koristan a ubrzan postupak postavljen baš tamo gde treba, kako ne bi bilo dosadno gledati jednu istu radnju.
    Sad je još veće zadovoljstvo pogledati tvoje recepte i napraviti nešto fino uz tvoje dragocene savete!
    Sve pohvale, draga Aleksandra, mnogo mi se svidja promena! 🤩🌿🫶

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala ti puno na lijepim riječima. Baš smo to htjeli da postignemo, da bude malo dinamičnije ali da stil ipak ostane isti.
      Moj će cilj uvjek biti da objasnim recept što bolje mogu a drago mi je da možemo uvesti i male promjene koje će se mojim pratiocima svidjeti.

    • @s.6652
      @s.6652 2 месяца назад

      @@mojamalakuhinja Lično smatram da ste uspeli u tome i da je promena pravo osveženje!
      Ukusi su razliciti, ali mislim da će, nakon što se malo slegnu utisci, većina ipak promenu doživeti pozitivno!
      Čekamo nove recepte! 🙌💗☀️

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala puno još jednom.

  • @Fati-th7ez
    @Fati-th7ez 2 месяца назад

    Super Aleksandra, eto jos malo salate i prženog mesića napuni u lepinjice i eto ti najbolji Döner. Bravo draga moja👍😘😍👌🌹❤️ pozdrav iz Sarajeva

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +2

      Mi smo ih jeli uz jedno indijsko jelo ali u to kao što rekošte kada se stavi malo salate i dodataka eto dobrog ručka.

  • @gocagoca556
    @gocagoca556 2 месяца назад +3

    Draga Aleksandra, odlicne lepinjice.Isto tako i video.Samo je donji tekst siri pa se ne vidi dobro postupak mesenja.Prijatan dan.❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala puno draga Goco. Za naš jezik samo isključite titlove. Oni su za one koji gledaju video sa prevodom. Ako je tekst uključen nažalost se jedan dio videa ne vidi dobro.

  • @smailresimovic2117
    @smailresimovic2117 2 месяца назад

    Recept je dobar kao i uvijek,a vi odlucujete kako ce izgledati vas kanal ,veliki pozdrav

  • @snezanapodunavac590
    @snezanapodunavac590 2 месяца назад

    Dobar dan. Pravila sam danas. Nisu kao Vaše ,ali su dobre i ukusne. Biće bolje drugi put jer znam šta baš nisam ispoštovala iz videa (nenamerno, žurila ,8.mart je.
    Srećan Vam praznik.🎉🎉🎉🎉🎉

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Draga Snežana, znam tako sam i ja uradila nekoliko puta, sve mislim da će se lijepo naduvati ali uvjek bude neka rupica sa strane tako da vazduh izađe. A eto, jedino na šta trebamo paziti je da nam vazduh ne izađe prije nego da se lepinja naduva.

  • @lizalizaweta9928
    @lizalizaweta9928 2 месяца назад +1

    Дорога Александра, дуже дякую Вам за відео. Ви дуже гарно все пояснили і показали. Я ще ніколи не чула так багато інформації про це печиво. Бажаю Вам і Вашій сім'ї всього найкращого .🌺️🌿❤️

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Радвам се, че ви харесва рецептата и се надявам да опитате да направите този хубав хляб.

  • @Ms.JAISY123
    @Ms.JAISY123 2 месяца назад +4

    Vidim da ima promjena, izgleda ok ali ipak malo previse tih crvenih "pauza". Ideja je dobra, samo manje, a ostalo je ok, malo osvjezenja. Ali vas simpatican pristup i rad su uvjek top, to ostaje, i samo nastavite. Lijepi pozdrav

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno na komentaru i na podjeljenom mišljenju. Definitivno se većini crveno bijele tranzicije nisu svidjele. To ćemo smanjiti u sledećim videima.

  • @jasminkavujanovic5976
    @jasminkavujanovic5976 2 месяца назад

    Upravo umesila i stavila u frižider,kad izvadim iz frižidera da li treba da se testo ugreje na sobnoj temperaturi da bi pekla?Javljam da li su uspele ili ne,vaše su predivne.

  • @mental-undbodycoach6653
    @mental-undbodycoach6653 2 месяца назад

    Dankeschön, das werde ich ausprobieren. ❤ Kann man die Brötchen befüllen zum essen? Mir gefällt das alte Format etws besser. Ich mag es ruhig. 😊

  • @user-uz7jg9es1e
    @user-uz7jg9es1e 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @sejlakocan-bg7kt
    @sejlakocan-bg7kt 2 месяца назад

    Ponovite recept ❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  Месяц назад

      Ovaj recept neće biti ponovljen, već je objavljen.

  • @verajokanovic5877
    @verajokanovic5877 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @annasoniamulattieri3681
    @annasoniamulattieri3681 2 месяца назад

    👍👍👍😘😘

  • @andjaangelina9389
    @andjaangelina9389 2 месяца назад

    👌👍👌

  • @riki_sweden1749
    @riki_sweden1749 2 месяца назад

    Spremas kaloricnu hranu a uvijek kao manekenka,svaka cas.Kod tebe je vreme stalo.uvijek ista .

  • @user-fy1ki6bo9c
    @user-fy1ki6bo9c 2 месяца назад

    Здраво Александра, врло радо гледам твоје рецепте и једва чекам нове. Хвала на толиком труду и врло квалитетним и јасно објашњеним рецептима.
    Ово ново уређивање ми се уопште не свиђа. Више волим стари начин уређивања видеа. Ово црвено бело јако смета при гледању. Извини али нисам задовољна.

  • @Vesna_Markovic906
    @Vesna_Markovic906 2 месяца назад

  • @user-tc6pg9te2k
    @user-tc6pg9te2k 2 месяца назад

    О чудо! Я из России и все понимаю, не думала , что наши языки так похожи. Рецепты отличные, очень интересно!!! ❤❤❤

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Да, наши языки очень похожи, и мы очень легко понимаем друг друга. Большой привет вам в России.

  • @tamarakalicanin8812
    @tamarakalicanin8812 2 месяца назад

    predivan recept, odakle je zdjela? 😍

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno. Zdelu sam kupila na jugu Italije. Baš je onako solidna italijanska keramika.

  • @MikeBalkansky
    @MikeBalkansky 2 месяца назад

    😘👌🙏

  • @milevarabrenovic9022
    @milevarabrenovic9022 15 дней назад

    Ma super su i sada staviti unutra pršute salate majo kečup ko šta voli zadecu gajl.A NAJLEPŠE JE SA ČEVAPAMA I LUKOM I MAMFAJ 😂❤

  • @TheLiveNature
    @TheLiveNature 2 месяца назад +1

    Hello , nice vlog, the preparation looks delicious, thanks for the recipe. a subscription from me. I wish you the best 💐💚✅🌳

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Thank you so much. I am glad you like the recipe. All the best.

  • @vik57020
    @vik57020 2 месяца назад

    Svidja mi se novi stil editovanja videa bas je zanimljivo. A lepinje cu sigurno isprobati jer odlicno izgledaju. Zanima me koja je marka/vrsta tiganja koji koristis u videu? Pozdrav iz Svajcarske😊

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Hvala ti puno na komentaru i drago mi je da ti se video sviđa. Tava je marke Mäser. To je Austrijska firma i od njih imam i one inoksne tave koje koristim od videima. Baš sam zadovoljna kvalitetom.

  • @luxaeterna9383
    @luxaeterna9383 2 месяца назад +1

    Hvala Vam na engleskim titlovima tako da mogu podijelit Vaše videe sa prijateljima u inozemstvu! ❤️

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Drago mi je da vam se taj detalj sviđa. U stvari titlovi se mogu aktivirati za mnogo jezika.

  • @eleonorabozsokib6734
    @eleonorabozsokib6734 19 дней назад

    Zdravo!Posle kojeg koraka bi trebala stavim testo u frizider,pekla bi kepinjice sutra dan.pozdrav

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  19 дней назад

      Nakon što ga premijesite. Samo ga pokrijte lijepo plastičnom folijom ili plastičnom vrećicom da vam se ne uhvati korica po vrhu.

    • @eleonorabozsokib6734
      @eleonorabozsokib6734 18 дней назад

      @@mojamalakuhinja ♥️

  • @ivankatomljanovic6813
    @ivankatomljanovic6813 2 месяца назад

    🎉❤

  • @mrmadgamer2051
    @mrmadgamer2051 2 месяца назад

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @prastalinae
    @prastalinae 2 месяца назад +2

    Super video samo nekako mi je previse ovih crveno bijelih prelaza, svaki cas su tu, lepinje su zamijesene za sutra, srdacan pozdrav 🥰

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala ti puno. Mnogo vas je rekle da je previše ovih prelaza tako da ćemo ih staviti manje u sledećim videima.

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад

      Da definitivno ih je previše, zapravo nepotrebni su.

  • @stankadjordjevic5198
    @stankadjordjevic5198 2 месяца назад

    👌👌😋❤️💗😋🤙

  • @biljanajovanovic364
    @biljanajovanovic364 2 месяца назад

    Da li moze da se pravi sa integralnim brasnom? Pozdrav

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад

      Može ali biće nešto tvrđe. Možda je bolje da pokušate pola-pola pa onda samo sa integralnim.

    • @biljanajovanovic364
      @biljanajovanovic364 2 месяца назад

      @@mojamalakuhinja hvala😊

  • @resavcesvila4446
    @resavcesvila4446 2 месяца назад +1

    Draga moja, recept je super ali novi koncept IRRITIERT . Bussi 😘

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад

      U potpunosti se slažem sa Vama.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Hvala ti puno na komentaru. Izbaciti ćemo sve to što vam se nije svidjelo, samo ćemo ostaviti malo tihe muzike.

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад

      @@mojamalakuhinja Odlično.

  • @asmircar1
    @asmircar1 2 месяца назад +2

    Zbog muzike nemože mozak da mi se fokusira na video i recept, stari format je bolji, kako si ti sama radila. A kuharske emisije su najbolje kad se ne seču u dugoj varijanti, probaj jednom livestream sa mamom i sestrom, bio bi pravi show, jedna kuha, jedna pomaže a jedna čita komentare i odgovara na pitanja subscribera. ❤

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад

      I meni je bio bolji stari način uređivanja videa, bez ovih specijalnih efekata. Odlična Vam je ideja za live streaming.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      Žao mi je što vam muzika smeta. Nisam ljubitelj live-a, mnogo mi je fleksibilnije kada snimam pa posle objavljujem. A još mama sestra i ja imamo između sebe posebnu vrstu humora koja mislim da nije za live.

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад

      @@mojamalakuhinja Kada ste spomenuli taj humor između Vas ne mogu a da se ne sjetim videa sa kiseljenjem kupusa kada se jednostavno niste mogle prestati smijati.Meni je bilo odlično.

    • @mojamalakuhinja
      @mojamalakuhinja  2 месяца назад +1

      @majatudek5355 Ima još tu mnogo toga što sam isjekla i u tom videu. Jednostavno je to naš način šale a znam da veliki dio publike to ne može shvatiti. Baš sam u jednom dijelu nekog videa rekla mami: “Ti si đavo…” a mnogo ljudi je to loše komentarisalo i shvatilo. A u stvari to je jedna šala od našeg poznanika koji je govorio za nekoga ko je dobar u nečemu da je “đavo za te stvari”. Mi kada kuhamo ili radimo ne možemo da sve te filtere popamtimo pa zbog toga mislim da live ne bi bio najbolja ideja. 😂

    • @majatudek5355
      @majatudek5355 2 месяца назад

      @@mojamalakuhinja Smijeh je najbolji lijek. A u pravu ste svatko ima svoju vrstu humora nekima nepojmljivu i neshvatljivu možda čak i ne smatraju nešto smiješnim na što se netko drugi odvali od smijeha. Kao što je i Vama dvjema bilo dovoljno da se pogledate i bez ijedne izgovorene riječi nastavite smijati.

  • @vahidapita8516
    @vahidapita8516 2 месяца назад

    Sve super samo ta slova smetaju ne vidi se proces rada moje misljenje