메주띄우기 이렇게 산골콩 농사. 콩.막장. 장담는법.간장 된장 가르기전.

[@건강지키기]

2019년 묵은 된장 과
담근지 43일째된 간장입니다.
50일째 되는날에 간장 가를겁니다.

[@장윤영-i5s]

소주를 넣으면 된장의 좋은균들이 죽는게 아니에요?

[@건강지키기]

된장 표면 맨위에만 살짝 덮은거니까요.
그게 마음에 걸리시면 소주를
안넣고 다른방법을 하심이.