ПЛОВ с СУХОФРУКТАМИ в ТЕСТЕ. Королевский не жирный ШАХ ПЛОВ. Рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 88

  • @takov_put
    @takov_put  5 лет назад

    Шахом на востоке называли верховного правителя, именно такое национальное лакомство как #шах-плов подается только самым дорогим и уважаемым гостям, привилегированному обществу.
    #Плов с сухофруктами и бараниной запеченый в тесте - называется ШАХ ПЛОВ. Это Азербайджанский рецепт, который легко и просто приготовить в домашних условиях.
    Плов не жирный. Рассыпчатый рис, мясо тает во рту, нежный вкус сухофруктов и приправ.
    РЕЦЕПТ
    • Мякоть баранины - 600 гр
    • Тесто филло 6-7 листов
    • Топленое масло
    • Две луковицы
    • Рис Басмати (желательно произведенный в Индии)
    • Шафран
    • Кумин молотый
    • Кумин в зернах
    • Молотый перец чили
    • Куркума
    • Желтый изюм 100 гр
    • Курага 100 гр
    • Готовые каштаны 100 гр
    • Соль по вкусу
    Готовьте шах плов по данному рецепту - пальчики оближешь!
    Видео рецепт содержит субтитры на русском, английском, немецком и китайском языках. (English subtitles,中文字幕,Deutsche Untertitel)
    ❤ Поделиться этим видео ruclips.net/video/MmZzbiHx0GU/видео.html

  • @TheBerruss
    @TheBerruss 5 лет назад

    А ведь шикарнейший рецепт,спасибо вам большое,не перестаете удивлять!!!!!!!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @positive4276
    @positive4276 5 лет назад

    Очень аппетитно выглядит ваш плов!

  • @antoninael5128
    @antoninael5128 5 лет назад

    В первый раз о таком плове слышу. представляю, как вкусно.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @tullii752
    @tullii752 5 лет назад

    Шикарнейший рецепт,спасибо вам большое,не перестаете удивлять!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ИринаЧагина-э8щ
    @ИринаЧагина-э8щ 5 лет назад

    Как раз то, что мне и нужно! Спасибо за рецепт!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @АлександрВетров-ы4х

    какой интересный рецепт, в жизни не ел по такому рецепту, огромное вам спасибо за новинку

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ludmilakanina4974
    @ludmilakanina4974 5 лет назад

    должно быть очень вкусно. столько ингредиентов.попробую обязательно приготовить

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ИраПолякова-ю9д
    @ИраПолякова-ю9д 5 лет назад

    Отличный рецепт, нужно попробовать приготовить по вашему рецепту класс

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @rabirai8136
    @rabirai8136 5 лет назад

    Какой классный рецепт я обязательно попробую также приготовить плов.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @isidr0gta126
    @isidr0gta126 5 лет назад

    ХОРОШЕЕ ВИДЕО, КАК ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @kamilerofeev8727
    @kamilerofeev8727 5 лет назад

    Воу! Вот это балдежный плов, я тоже такой захотел. Лайк!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @innarodina9983
    @innarodina9983 5 лет назад

    Желаю удачи,чтоб фортуна принесла добрые перемены тебе ,этому каналу .
    Пожелать хочу удачи, баловнем быть у судьбы, чтоб решались все задачи, силы были для борьбы. Я желаю, чтоб по жизни обязательно везло!

  • @ПолинаСавина-ш4д
    @ПолинаСавина-ш4д 5 лет назад

    Плов в тесте вкусно и неожиданно

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @user-StanislavYanov
    @user-StanislavYanov 5 лет назад

    Ух ты, так и представляю вкус этого плова)) Никогда такой не получался. Респект, отличный рецепт.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ЛюдмилаДанилова-ъ1э

    Потрясающе! Попробую приготовить.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад +1

      Перец не входит в классический рецепт. Добавлять не нужно. Только если вы любитель острого :-)

  • @ВиталийСалтыков-и2з

    Интересное видео, думаю многим понравится . лайк

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @MrZuki1973
    @MrZuki1973 5 лет назад

    Много интересно видео. Определено ми хареса. Аплодисменти за авторите му.

  • @d.travina
    @d.travina 5 лет назад

    Какой интересный рецепт! Большое вам спасибо за видео! Тоже попробую приготовить к столу. От меня ловите лайк.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ЗояВоронина-м5й
    @ЗояВоронина-м5й 5 лет назад

    Конечно же мы любим плов.Это отличный рецепт для приготовления изумительного плова.Такие компоненты придают особый вкус.Обязательно испробуем ваш рецепт.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @iren-kh9lt
    @iren-kh9lt 5 лет назад

    Ого, вот это плов! 😉 Очень необычный рецепт, ни разу не встречала и не пробовала, но выглядит, как всегда, на высоте!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Во вторник будет рецепт карпаччо из говяжей вырезки, или этот плов два шикарных ключа к сердцу мужчины, которые как известно, идут через желудок))) А мясо для мужчин это еда номер 1. Но карпаччо без термошупа не приготовить, а плов можно.

    • @iren-kh9lt
      @iren-kh9lt 5 лет назад

      Понятно) 😆 Будем ждать! 😉

  • @ЕваКорчук
    @ЕваКорчук 5 лет назад

    такою блюдо я не против приготовить, спасибо за рецепт

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @pereval5179
    @pereval5179 5 лет назад

    Восточная кухня всегда очень вкусная и очень интересная.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @Владкомаров-ь9ш
    @Владкомаров-ь9ш 5 лет назад

    Только от просмотра уже слюнки текут)

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @АННАЕФИМОВА-э6е
    @АННАЕФИМОВА-э6е 5 лет назад

    Отличный рецепт . Я ТО ЖЕ ПОПРОБУЮ ТАКОЙ СДЕЛАТЬ ПЛОВ.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @МарусяПояснюк
    @МарусяПояснюк 5 лет назад

    Хорошее видео,можно потратить время и посмотреть

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @angelasiomina7332
    @angelasiomina7332 4 года назад

    Спасибо огромное !!!

    • @takov_put
      @takov_put  4 года назад

      На здоровье!

  • @ИльдарШиапов
    @ИльдарШиапов 5 лет назад

    пробовал данное блюдо и он очень вкусный правда если правильно приготовить

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ВераБолотина-ф5ц
    @ВераБолотина-ф5ц 5 лет назад

    Очень люблю плов, но так ни разу не готовила. Возьму на заметку.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @VikaShulishova
    @VikaShulishova 5 лет назад

    Я уверен что плов по азербайджанки лучший)))

  • @mixalkova86
    @mixalkova86 5 лет назад

    Боже мой, чуть с ума не сошла, пока смотрела, теперь хочу приготовить!!!))) Подскажите, пожалуйста, что значит - готовые каштаны? Я с ними никогда не связывалась. Где их брать и нужно ли как-то предварительно подвергать приготовлению?

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад +1

      Готовые каштаны продаются в сетевых магазинах, обычно в мягких упаковках, типа как чипсы. Могут продаваться в отделах где сухофрукты, орехи... Да они уже готовые и их можно кушать уже так, открыв упаковку. В процесс приготовления форму не меняют. Собирать плов быстро, но лучше 4 часа при 130. Я даже в гости возил в сотейнике, он спокойно два часа держит температуру. Если будете подавать гостям, а они скажу ВАУ! Час на подготовку, четыре на томление, и два часа еще будет температуру держать. Потому что в коконе из теста и в казане или сотейнике...

    • @mixalkova86
      @mixalkova86 5 лет назад

      @@takov_put спасибо огромное за ответ! Обязательно буду готовить!👍

  • @Dgordg
    @Dgordg 5 лет назад

    Фантастический рецепт. Вкусный Плов. Плов в тесте. Шах Плов. Азербайджанский плов. Нежирный плов.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ДмитрийДобрый-р5ф
    @ДмитрийДобрый-р5ф 5 лет назад

    интересный вариант плова. но больше люблю не сладкий.

  • @alexa-bv6tj
    @alexa-bv6tj 5 лет назад

    vkusno viglidit

  • @СергейГончаров-о7д

    Про плов в тесте слышу первый раз.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Как говориться, лучше один раз попробовать....

  • @ИгорьВербовский-щ2я

    Ну не знаю как на вкус , а выглядит так , что съел бы с тарелкой.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @galalovely3146
    @galalovely3146 5 лет назад

    Хороший рецепт, а вот у меня нежирный плов не получается

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита! Попробуйте этот рецепт, все получиться. Удачи.

  • @positivevibes6541
    @positivevibes6541 5 лет назад

    я не люблю изюм в плове - чисто привкус не нравится. А так годно

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Изюм можно заменить. В принципе ограничений нет. Получится новый оригинальный рецепт. Спасибо. Приятного аппетита!

  • @МаксШахматов-ъ1з
    @МаксШахматов-ъ1з 5 лет назад

    Все зависит от мяса, тут много всяких добавок, лишь бы был не слишком жирный!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Мясо можно еще меньше, чем в рецепте. Даже и 300 грамм подойдет. Все дело в рисе. Спасибо. Приятного аппетита!

  • @СвободаМир-д1ф
    @СвободаМир-д1ф 5 лет назад

    Не люблю плов в классическом рецепте, а вот как пирог, возможно и понравится.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @Галина-к5ъ
    @Галина-к5ъ 5 лет назад

    Хороший рецепт,но я готовлю плов по другому рецепту

    • @evgeniy91
      @evgeniy91 5 лет назад

      Плов в тесте для многих станет открытием.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @ВладимирРудый-й4ф
    @ВладимирРудый-й4ф 5 лет назад

    Изысканный рецепт, однако, и сколько восточных пряностей, неудивительно, что плов получается таким вкусным.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @veravera3819
    @veravera3819 5 лет назад

    Не понимаю такого вида приготовления плова, больше люблю классику.

  • @ВячеславМалышев-в8г

    Для меня этот сладкий плов проигрывает классическому!)

  • @TheLordoftheElements
    @TheLordoftheElements 5 лет назад +1

    Я вот думаю над тем зачем ты выкладываешь так много видео о на своем канале.Зачем тебе тратить так много времени на это.Чего ты добиваешься?

  • @ninainina4302
    @ninainina4302 5 лет назад

    Как раз то, что мне и нужно! Спасибо за рецепт!

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @dmitrybaimukhametov9084
    @dmitrybaimukhametov9084 5 лет назад

    Отличный рецепт . Я ТО ЖЕ ПОПРОБУЮ ТАКОЙ СДЕЛАТЬ ПЛОВ.

    • @takov_put
      @takov_put  5 лет назад

      Спасибо. Приятного аппетита!