Fajny filmik, jak zwykle merytorycznie i technicznie na poziomie, przyjemnie się ogląda. Zmieniłeś nóż na lepszy i widzę brak kontaktu z miską- elegancko. Aha i muszę powiedzieć, że przez Twoje filmy zamówiłem swoją pierwszą mega dużą paczkę z niezbędnymi składnikami. Dzięki i pozdrawiam.
Na końcu filmu powiedziałeś żeby napisać wszelkie uwagi . Ja mam jedną jeżeli masz mikrofon przyczepiony na wysokości kołnierza to przycisz go albo zsuń trochę niżej, bo słychać jak oddychasz, przełykasz ślinę itp. To nic złego ale trochę irytuje. to jedyna moja uwaga :)
Dołączę się do pytania takiego smaku mi narobiłeś, że mam ochotę zrobić sushi obejrzałem wszystkie Twoje filmiki . A będę miał okazje bo obchodzę z dziewczyną rocznice chociaż nie wiem czy mi się uda zrobić :( bo będę robił pierwszy raz . Mógłbyś mi napisać gdzie się zaopatrzyć w składniki w jakim sklepie. A i czy lepiej może kupić gotowe i gdzie żeby pierwszy raz nie ryzykować :) Z góry dzięki
Pomyśleć że to się tak szybko robi A ja za 12 sztuk muszę dawać po 50 zł:D po wypłacie kupuje ryż, arkusze itp i będę robił sam :p ciekawe ile za 5 dyszek mi wyjdzie :P
Jakiej ryby użyć najlepiej do sushi na początek? Po prostu biorę pierwszego lepszego łososia z tesco, kroję i postępuję według przepisu, czy to muszą być jakieś specjalne surowe ryby?
Każdemu na początek proponuję łososia (wędzonego lub grillowanego) oraz krewetki (gotowane lub w tempurze) do tego oczywiście warzywa. Paluszki "krabowe" ze względu na zawartość lepiej sobie odpuścić. Dzięki temu sprawdzimy czy robienie sushi po prostu się nam podoba. Surowej ryby nie kupujemy pierwszej lepszej, warto porozglądać się po swoim mieście po stoiskach rybnych, popytać w jakie dni są dostawy, spróbować zaprzyjaźnić się ze sprzedawcą no i oczywiście uprzedzić, że zamierzany spożyć rybę na surowo. Ze sklepów mogę polecić jedynie Makro (lub Selgros) bo tam kupuję i znajomi, którzy robią dość często sushi też tam kupują. Ryba musi być maksymalnie świeża, nie może budzić jakichkolwiek podejrzeń i co ważne świeża ryba (tuńczyk lub łosoś) nie pachnie rybą, tylko pachnie "swieżością" jakkolwiek to zabrzmiało.
Podstawowymi składnikami zawijanych rolek (hosomaki, futomaki, uramaki) są ryż i nori (algi morskie). Pozostałe dodatki można dobierać dowolnie. Oczywiście najczęściej główne wypełnienie stanowią ryby i owoce morza z dodatkiem warzyw. Nic nie stoi na przeszkodzie aby zrobić typowo wegetariańskie sushi. Do wyboru mamy całą masę składników, np.: ogórek, awokado, rzodkiew (oshinko), tykwa (kanpyo), mango, szczypiorek, sałata, szparagi, itp. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia kulinarna.
Do hosomaków dawaj cieniej ryżu a szerzej, tak z 1,5 cm od góry. Jak zwijasz to niech nori będzie równo z matką a no i rozkładaj lepiej ryż po bokach :)
@@rykokoko5668 Udało się ,za pierwszym razem nie wychodzi idealne ale już drugi było ok poleca pudełko startowe House of Asia jest w nim wszystko na pierwsze sushi.
Ma Pan zle zrobiony ryz i zbyt mocno go pan rozbija, oraz niedokladnie uklada go na nori. Ponadto, najlepiej jest delikatnie zmoczyc przed klejeniem czesc nori bez ryzu, wtedy sklei sie odrazu i idealnie. Ponadto koncowki hosomaka najlepiej odkrawac i usuwac, ale to juz kwestia preferencji.
Robiłem 2 razy w domu i strasznie chujowe są te liście... średnio mi podchodzi takie sushi, wolę a raczej uwielbiam takie z supermarketu ;D chociaż czytałem opinie o takich zestawach ;D
Uwielbiam hosomaki. Dzisiaj pierwsza próba zrobienia samemu. Do roboty! A filmik pomocny ;)
Fajny filmik, jak zwykle merytorycznie i technicznie na poziomie, przyjemnie się ogląda.
Zmieniłeś nóż na lepszy i widzę brak kontaktu z miską- elegancko.
Aha i muszę powiedzieć, że przez Twoje filmy zamówiłem swoją pierwszą mega dużą paczkę z niezbędnymi składnikami.
Dzięki i pozdrawiam.
Mniam mniam mniam ❤ po 9 latach ale wciąż jakże aktualne 😃 dziekuje śliczne, idę robić 😁
Dzis sprobowalam zrobic swoja pierwsza w zyciu rolke! Dzieki tobie mam MEGA faze na sushi 😍 DZIEKUJE!
najlepszy filmik instruktarzowy na yt
Polecam film u Pascala o sushi ;)
@@rasterovsky8169 gówno a nie przepIS XD
Na końcu filmu powiedziałeś żeby napisać wszelkie uwagi . Ja mam jedną jeżeli masz mikrofon przyczepiony na wysokości kołnierza to przycisz go albo zsuń trochę niżej, bo słychać jak oddychasz, przełykasz ślinę itp. To nic złego ale trochę irytuje. to jedyna moja uwaga :)
Pracuję nad tym, też mi to przeszkadza.
E tam nie przeszkadza aż tak bardzo ja byłem skupiony na oglądaniu to nawet tego nie wyłapałem
Mnie tez to baaardzo przeszkadza.
Będę robił sushi według Twojego przepisu. Widziałem kilka, ale Twój wydaje się najbardziej klarowny.
Następny bardzo dobry film, oby tak dalej ;)
Witam😊 gdzie mogę kupić tak kamienna podstawke do sushi ? ☺
Ja bym ci polecał znaleśc jakiś spory kamień i go wyszlifowac :) ja tak zrobiłem
Ja uwielbiam hosomaki z ogórkiem dziś robię imprezę wienc super
Mam pytanie... w jakim sklepie można kupić takie deseczki? Pozdrawiam
Super filmiki naprawde dobre! Mam pytanie czy moglbys pokazac jak zrobic uromaki.Pozdrawiam
Oczywiście będzie film jak zrobić uramaki. Pozdrawiam
Witam, jakiego noże Pan używa? Jakaś nazwa, cokolwiek proszę.
super! Dziękuję!
Super👍Bardzo mi pomogłeś
Czy te liście Nori muszą być jakoś specjalnie przygotowane? Namoczone?
Muszą być suche, przechowywać w suchym miejscu.
+Robimy Sushi Dziekuje :)
dopiero jak tego chłopinę zobaczyłem zaczęło mi wychodzić suszi wcześniej to jakiś meksyk z Bangladeszem
Użyłam twojej receptury z filmu jak zrobić "ryż do sushi" na ryż tokyoto i wyszedł idealnie :) Jakiego nori używasz?
Używam nori GOLD. Najczęściej Inaka lub Yaki Nori.
a gdzie mozna kupic ta tacke?
Mam pytanie, czy w Lidlu albo Biedronce można kupić Nori ???
W normalnej sprzedaży nie ma, tylko podczas tygodni tematycznych. Tak na marginesie to nie polecam tych nori bo są słabej jakości.
Dołączę się do pytania takiego smaku mi narobiłeś, że mam ochotę zrobić sushi obejrzałem wszystkie Twoje filmiki . A będę miał okazje bo obchodzę z dziewczyną rocznice chociaż nie wiem czy mi się uda zrobić :( bo będę robił pierwszy raz . Mógłbyś mi napisać gdzie się zaopatrzyć w składniki w jakim sklepie. A i czy lepiej może kupić gotowe i gdzie żeby pierwszy raz nie ryzykować :) Z góry dzięki
Ja bym proponował wspólne robienie sushi. Większość składników kupisz w internecie.
Pomyśleć że to się tak szybko robi A ja za 12 sztuk muszę dawać po 50 zł:D po wypłacie kupuje ryż, arkusze itp i będę robił sam :p ciekawe ile za 5 dyszek mi wyjdzie :P
Happy Man i jak? Lepsze swoje czy z resteuracji? 😆
Będziesz rysował czy robił sushi🤣😂
ja uwielbiam shushi jutro lub pojutrze będe próbował
Z jakiej ilości ryżu zrobiłeś to
i think i love this guy...
Jakiej ryby użyć najlepiej do sushi na początek?
Po prostu biorę pierwszego lepszego łososia z tesco, kroję i postępuję według przepisu, czy to muszą być jakieś specjalne surowe ryby?
Każdemu na początek proponuję łososia (wędzonego lub grillowanego) oraz krewetki (gotowane lub w tempurze) do tego oczywiście warzywa. Paluszki "krabowe" ze względu na zawartość lepiej sobie odpuścić. Dzięki temu sprawdzimy czy robienie sushi po prostu się nam podoba. Surowej ryby nie kupujemy pierwszej lepszej, warto porozglądać się po swoim mieście po stoiskach rybnych, popytać w jakie dni są dostawy, spróbować zaprzyjaźnić się ze sprzedawcą no i oczywiście uprzedzić, że zamierzany spożyć rybę na surowo. Ze sklepów mogę polecić jedynie Makro (lub Selgros) bo tam kupuję i znajomi, którzy robią dość często sushi też tam kupują. Ryba musi być maksymalnie świeża, nie może budzić jakichkolwiek podejrzeń i co ważne świeża ryba (tuńczyk lub łosoś) nie pachnie rybą, tylko pachnie "swieżością" jakkolwiek to zabrzmiało.
Kolegi nie ociągaj się. Czekany na uramaki:) Pzdr
super!
Super !!!
gdzie można kupić dobre nori? raz kupiłam w biedronce i były bardzo twarde i jak guma
Internet, z dyskontów nie polecam.
Gdzie można kupić Nori?
w sklepie
Dobry film pozdrawiam.
Nori można kupić w pleladzie
ryż chlodny czy moze byc cieply
Ciepły nie, najlepiej w temperaturze pokojowej.
Ok dzieki
Czy jest jakieś sushi bez mięsa oprócz hosomaki?
Podstawowymi składnikami zawijanych rolek (hosomaki, futomaki, uramaki) są ryż i nori (algi morskie). Pozostałe dodatki można dobierać dowolnie. Oczywiście najczęściej główne wypełnienie stanowią ryby i owoce morza z dodatkiem warzyw. Nic nie stoi na przeszkodzie aby zrobić typowo wegetariańskie sushi. Do wyboru mamy całą masę składników, np.: ogórek, awokado, rzodkiew (oshinko), tykwa (kanpyo), mango, szczypiorek, sałata, szparagi, itp. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia kulinarna.
A ta mata bambusowa jest koniecznie potrzebna ??
Można zwijać bez maty, ale wg. mnie tak jest trudniej
dzięki ;)
ryż musi być zimny?
+Edyta W tak :)
+Edyta W temperatura pokojowa
Do hosomaków dawaj cieniej ryżu a szerzej, tak z 1,5 cm od góry. Jak zwijasz to niech nori będzie równo z matką a no i rozkładaj lepiej ryż po bokach :)
Czy to czarne się je
Mateusz Radiemerski Nie wiem o co pytasz, ale jeśli chodzi o nori - wodorosty to tak.
Dzięks
Film mega pomocny dzisiaj robię pierwszy raz sam 🤞🙄
i jak?
@@rykokoko5668 Udało się ,za pierwszym razem nie wychodzi idealne ale już drugi było ok poleca pudełko startowe House of Asia jest w nim wszystko na pierwsze sushi.
@@marek81k50 to super!
dzieki za odpowiedz, ja teraz robie zakupy i startuje z tematem sushi ;)
@@rykokoko5668 powodzenia 👍
@@marek81k50 dzięki bardzo ;)
dziś moja pierwsza próba :)
+Natalia M. Powodzenia!
wyszło pyszne... :)
Gdzie to nori , kupić ,czy možna zastápić nalešnikiem , to norri ????
Dzięki za film żona dzięki niemu nauczyła się robić sushi
Jakie ogorki dodajesz?
Ma Pan zle zrobiony ryz i zbyt mocno go pan rozbija, oraz niedokladnie uklada go na nori. Ponadto, najlepiej jest delikatnie zmoczyc przed klejeniem czesc nori bez ryzu, wtedy sklei sie odrazu i idealnie. Ponadto koncowki hosomaka najlepiej odkrawac i usuwac, ale to juz kwestia preferencji.
Dlaczego nie kontynuujesz filmów?
Dołki robi się w nigiri mordko :)
Karol Mieszczan yyy... Ale po co dołki w nigiri?
Robiłem 2 razy w domu i strasznie chujowe są te liście... średnio mi podchodzi takie sushi, wolę a raczej uwielbiam takie z supermarketu ;D chociaż czytałem opinie o takich zestawach ;D
Masz na myśli nori? Zawsze możesz nigiri jeść jeśli reszta Ci smakuje :)
Wasabi? Have you seen real wasabi colour? This is the real wasabi colour in here. Sorry for that
jak zrobić sushi z foki ?
Do Fokimaki musisz złowić foke ;3
hosomaki!
Święta racja, pewna może być tylko matka.
od jeden do 10 ocena 6 niezle
wszystko dobrze robione oprucz 1 żeczy,robisz za grube sushi
Co do "rad" Tobie radzę słownik jezyka polskiego.
się wiesieK
its Putin and Trump guys...
Tak się nie robi sushi
Prawdziwe sushi robi tylko SUSHI MASTER
PS za mocno sciskasz ryż i on się robi jak kamień
Może takie woli
buldog_mik a ty za mocno ściskasz poślady, master of disaster
nieznosze sushi ;/
zjedź paprykarz...tak samo ryba z ryżem... ;)
Witam, jakiego noże Pan używa? Jakaś nazwa, cokolwiek proszę.