Рецепт действенный! С недавних пор закрываю также. Просто заливаю кипятком и закатываю банки. Вместо сахара использую сироп топинамбура, на 1,5 литровую банку 60-100 мл сиропа. Закатав крышкой, банку кладу на бок и покатыааю вперёд, назад, для растворения и распределения по банке сиропа. А уж потом ставлю их на крышку и укутываю одеялом до полного остывания. Компот всю зиму прекрасно стоит в кладовке. В таком компоте ягоды не переваренные и сам компот можно сказать "живой" ☺👍🏻
Классно! Легко, просто, быстро, и главное без варки! Интересно, если в качестве подсластителя использовать сироп топинамбура или агавы или другой жидкий подсластитель 🤔 А воду заливаете прям кипяток, или просто горячую? Благодарю за эту прекрасную идею! 🤩
можно, только во фруктозе не ноль калорий а столько же сколько и в обычном сахаре, фруктоза собственно и есть сахар))) но она при той же калорийности слаще сахара (сахарозы) в 1,7 раз. Если вы не диабетик - то я вам ее не рекомендую, потому как она гораздо быстрее всасывается в кровь чем сахароза. Лучше положите сахара чуток, а недостаток консерванта (сахара) можно восполнить аскорбиновой кислотой, она же известная всем аскорбинка или витамин С. Это конечно если вы не сильно сладко любите. )))
Вопрос : Сколько такая заготовка может стоять и где ? Есть ли у вас свой личный опыт ? Или в первый раз такое делаете ? Второй вопрос: можно ли одни только ягоды фрукты без подсластителя ? Будут ли стоять в зиму ? И третий вопрос : Возможно ли использовать в этом рецепте мёд ? Будет ли стоять с мёдом ? Может у кого есть личный опыт ?
как всегда отдельное спасибо всем, кто поддерживает выпуски лайками, комментариями и репостами! Для Вас ушел снимать новые рецепты!
Ну это ты загнул «на зиму»!!! Покажи свои компоты через месяц. Там будет брага!
@@saveliymirnyy ещё лучше!
@@mikhailvegan 😂😂😂
@@saveliymirnyy ну это если без кипятка, то брага и то если много мёда делаю, то не бродит
Рецепт действенный!
С недавних пор закрываю также. Просто заливаю кипятком и закатываю банки. Вместо сахара использую сироп топинамбура, на 1,5 литровую банку 60-100 мл сиропа. Закатав крышкой, банку кладу на бок и покатыааю вперёд, назад, для растворения и распределения по банке сиропа. А уж потом ставлю их на крышку и укутываю одеялом до полного остывания.
Компот всю зиму прекрасно стоит в кладовке.
В таком компоте ягоды не переваренные и сам компот можно сказать "живой" ☺👍🏻
Отлично, спасибо за подсказку! Это еще лучше и полезнее.
круто! надо сироп сделать, благодарю за идею! я джунгли из топинамбура насадила😂
Спасибо вам тоже, буду знать, попробую сделать так🙂
Компом вообще не варят, его заливают кипятком.
А можно подробнее рецепт, пожалуйста ❤️просто зашиваете кипятком и всё ?
Замечательно, обязательно приготовлю. И любимая вставка в конце ❤️
Шикарно!
Завтра же поеду за фруктами и буду готовить 😊
Здорово, Михаил Вы Супер 👍🏻👍🏻👍🏻 Обязательно приготовлю для своих детишек 😍👍🏻
Самый лучший канал!Михаил,спасибо тебе за твои ролики❤
Спасибо
Вот прям в тему, сейчас сделаю, спасибо
Отличный метод приготовления компота, максимально сохраняются все полезности! Спасибо, Михаил!
Всё гениальное просто супер 😁👍
Из сливы можно приготовить маринованные с лимонной кислотой+бутоны гвоздики ооочень вкусно😁за рецепт компота спасибо, а вдруг пригодится😍
а ещё есть моченая слива😊🍓
Здравствуйте Анна. Я хотел приготовить компот из сливы,
Можно рецепт подобнее пожалуйста?
Михаил, суперский рецепт! Так все просто! Сделаю сегодня же! СПАСИБО! Всех благ!
Отличный канал.
Мммм вкуснятина.
СПАСИБО! 👍👏😀
Красиво))
Великолепно!!!
Легко, просто, вкусно, красиво 😃 что ещё нужно??? Бутылочки 🤣🤣🤣
Хотя можно в любой ёмкости 😏
да, действительно все очень просто!
Отличный, короткий формат!
Какая красотааа! 😋😋😋😍 эксперты в конце не обманывают 😄
Красотища!!! Больше идей заготовок!🤩
отличная идея, благодарю
Съёмки супер!!!
Самый простой рецепт 👍🤗
Минималистичная эстетика компота 🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭
Молодец!)
Можна ещё заливать водкой, а сахар вапще не добавлять, вот тагда получается вкусно по сути
Это ликёр будет , а не компот
🤣🤣🤣
Спасибо, полезное видео)
Классно 👍, у меня скопилось много таких бутылочек!
О, компот, круто!
А можно ли сахар (или его заменитель) заменить на домашний финиковый сироп?
Ммммммм... Настоечки)
Красотища кроется в компоте. Не иначе))
Очень классно и красиво🎉и все же сколько он хранится при таком подходе закрутки? Не прокисает через месяц?
Классно! Легко, просто, быстро, и главное без варки! Интересно, если в качестве подсластителя использовать сироп топинамбура или агавы или другой жидкий подсластитель 🤔
А воду заливаете прям кипяток, или просто горячую?
Благодарю за эту прекрасную идею! 🤩
Кипятком желательно
@@mikhailvegan Спасибо!
Благодарю.
Благодарю!
ЗДРАВИЯ, Михаил! А если есть сырой тростниковый сахар или стевия листьями то может кто знает сколько на литр? 🙏😊🍓
Спасибо!
Классно!
Благодарю!!)
Чем ещё сахар заменить?)
Молодец Михаил! Можно ли использовать фруктозу в данном рецепте?
можно, только во фруктозе не ноль калорий а столько же сколько и в обычном сахаре, фруктоза собственно и есть сахар))) но она при той же калорийности слаще сахара (сахарозы) в 1,7 раз. Если вы не диабетик - то я вам ее не рекомендую, потому как она гораздо быстрее всасывается в кровь чем сахароза. Лучше положите сахара чуток, а недостаток консерванта (сахара) можно восполнить аскорбиновой кислотой, она же известная всем аскорбинка или витамин С. Это конечно если вы не сильно сладко любите. )))
@@serggrey9477 благодарю за рекомендации! Очень полезная для меня информация.
🎉🎉🎉
Спасибо! А где купить этот ксилитол? А если и без него?
Подскажите пожалуйста,а что если заливать не свежие ягоды,а мороженые что то поменяться?в сроках хранения или во вкусе?
Круто! Легко и понятно! Компот из свежих фруктов и ягод 🍓🫐🍑🍒 а сахарозаменитель дает свой привкус?
Только сладость
Ну в обычный компот тоже не обязательно ведро сахара добавлять. Я делаю не сладкий компот.
Сахар или заменитель выступает как консервант. С ним не должно испортиться.
Наталья Мерзлякова , в кислое можно и не добавлять СОВСЕМ. Делаю так антоновку. Вообще без ничего), кроме яблок
@@she4142 спасибо за совет. А у Вас был опыт консервации ягод? Протёртая с сахаром смородина или компот из крыжовника, например. У меня закисли.
@@НатальяМерзлякова-я8есмородина любит сахар ,если делать сырую, протертую с сахаром,надо 1:1,5. И лучше хранить в холодильнике.
А где купить такой заменитель сахара?
А можно в пластиковых бутылках делать?
А если подсластитель в таблетках?Сколько их надо на 3-х литровую банку?
А где их можно храниьь после? В благоустроенном доме
😉👍💚
слива не взорвется ? малина то понятно она нежная !и почему до верха не заливаете воду ?интересно
Михаил,здравствуйте!!!А как же заливать кипятком под горлышко ?Не обязательно?
А добавить кардамона , аниса ,фенхеля ,шафрана ? Это же вкусно и полезно.
Разумеется добавьте
А можно яблочный?
🧐😲во рванееет, потом😉😚😁😆
Выпили в первый же месяц)
Как долго они выдержит?
А этот заменитель не вреден тем, что вырабатывается инсулин, а сладкое не попадает?
Перестали делать компота.вызывает у меня изжогу. Уже напились компотами.надо попробовать с сахорозаменителем .полезно и красиво у вас.
👍🙏✌️
Михаил, попробуйте банановый компот!
А вы пробовали? Вкусный?
@@АндрейИванов-ф3з1г неть)) не пробовала
Вопрос : Сколько такая заготовка может стоять и где ? Есть ли у вас свой личный опыт ? Или в первый раз такое делаете ?
Второй вопрос: можно ли одни только ягоды фрукты без подсластителя ? Будут ли стоять в зиму ?
И третий вопрос : Возможно ли использовать в этом рецепте мёд ? Будет ли стоять с мёдом ? Может у кого есть личный опыт ?
Закривала компот з шовковиці і вишні та шовковиці і черешні та трошки смородини БЕЗ цукру та різних підсолоджуачів.стояв у погребі більше року.
Круто👍👍👍
А скажіть якщо немає підсолоджувача скільки на 1 л. ЦУКРУ можна дати??
Дякую))
Почему бутылки заливаете не до верху!
Маловаты будут зимой баночки))))
Что то я сомневаюсь ,что без стерилизации этот компот не забродит..Если на зтму ,лучше подстраховаться и подержать в водичке минут 15..
Ничего не бродит. Тоже так делаю, только с сахаром обычным. Главное пустые банки и крышки простерилизовать.
На базе чего сахарозаменитель этот ?
Как по мне, что этот заменитель, что сахар, одинаковый яд.
А жена чего-нибудь готовит?
Зачем? Есть такие мужчины, которые любят готовить и готовят постоянно. Это ж круто)
+++++
Гм..