오래된 영상이지만..김훈이씨는 3세때 영국행 10세때 미국 이민으로 줄곳 미국에서 살아온 교포입니다.그러나 어릴적 여름 방학마다 어머니와 함께 한국 여행을 오면서 한국과 한식에 대한 개인적인 감정을 느꼈고 한국을 알리고 싶다는 생각에 제일 알릴 수 있다고 생각한 한식을 선보이고 있습니다. 마셰코3에 심사위원으로 나오기 전 까지도 계속 미국에서 레스토랑을 운영하고 있었던 상태로 제의가 들어왔을때 몇개월간 쉬면서 한국을 경험하는게 좋겠다 싶고 자신이 요리를 배울때 세계적으로 유명한 한식 셰프(멘토)가 없었기에 후배들에게 의미가 있을거라 생각하여 제의를 받아드렸다고 합니다. 결론은 심사위원 하러 한국에 오기 전 까지 줄곳 미국에서 살다가 갑작스레 온 미국 교포로써 저 정도로 한국어를 구사 하는것은 오히려 잘한다고 해야 하는게 맞는 상황입니다.
영어 섞는다고 뭐라하시는 분들 저분은 외국에서 요리를 영어로 배우고 영어로 말하면서 사셨을텐데 영어 요리용어가 한국말에 섞여 나오는건 자연스러운 거에요 ㅋㅋㅋ 평소에 줄임말 섞어 쓰면 자연스럽게 그게 나오듯이 말이죠... 솔직히 외국에서 몇개월 아니면 일년정조만 공부해도 그럴텐데 저분은 최소 몇년은 했을꺼 아니에요
감히 제가 말씀드리지만 볶음밥의 밥은 밥솥의 밥을 공기에담아 식혀서 랩씌우고 냉장보관 하루지나면 풀기가 없어집니다. 그걸로 볶음밥을 핵 꿀맛입니다 왜냐하면 찰기가 없는 밥으로 볶음밥하면 쌀알이 흩어져 있고 살아있으면서 마치 밥을 구운뜻이 고소합니다.만약이 대회 제한시간 있다면 풀기를 빨리 제거 하는 방법은 BBC처럼 밥을 살짝 씻고 볶으면 생각보다 고급진 밥을 볶을수 있습니다.ㅋㅋㅋㅋ 농담아니고 한번해보세요^^
별 것도 아닌 일에 눈에 불을 켜고 달려드는 사람들도 많고 무식한 사람들도 많네 저 분은 외국 생활을 오래했고, 또 요리분야에서 반복적으로 사용되는 몇몇 단어들이 영어로 반복학습돼서 입에 익어 그게 바로 툭툭 튀어나오는 것 같은데 그걸 가지고 재수없다, 욕하는 분들은 열등감에 휩싸이신 분들인가요? 알아듣기 어려운 사람들을 위해 자막까지 꼼꼼하게 달아 방송했는데 자기보다 잘난 사람을 보고 뭐 하나 꼬투리 잡을 거 없나 호시탐탐 노리는 사람들 같아요. 요리하는 방식이 마음에 안들면 그 것만 놓고 얘기하면 되는데 갖은 인신공격과 욕설들..넷상이라고 말 함부로 하지 마세요. 자기 얼굴에 침뱉기이고 창피한 줄 아셔야 합니다.
오우.. 햇반 좋은밥 맞는데요.. 가정집에서 햇쌀로만 지은밥 찾기힘듭니다. 대부분이 도정된지 1~2년 된 묵은쌀로 밥해먹는곳이 대다수인데( 이런쌀이 싸고 대부분 햇쌀 밥 찾는 사람들이 아니면 이런 쌀을 사서 씀 ) 햇반은 갓 도정한 햇쌀로만 밥을 지어서 밀봉 보관 가능하게 만든 제품이에요. 당연히 노화도 일어나지않고 쌀도 묵지않아서 좋은 상태를 유지 할 수 있습니다. 햇반밥은 좋은 밥이에요.
00:37 'Seal'을 'Shield'로 들은 편집자
00:23 입 찢어져라 하품하는 윤민후
아니 소리 존나 들리지도 않게 작더니만, 마지막에만 '마스터 셰프 코리아' 만 존나 크네
쁘띠예리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ공감
아 증말 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전형적인 믹싱 마스터링 실패ㅠ
이어폰 끼고 듣는사람들은 그 고통 이해할듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귀 터지는 줄 알았네 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ 이런거 하나도 제대로 조절 안하고 올리나...쩝... 확인좀해주시지ㅜ
언어학적으로 언어 섞이면 자연스럽게 발생하는 현상이라 함. 아무 문제 없음.
뭔가 다른점, 특이한 것 등이 하나씩 나올때마다 한국인이 맞네 아니네 하는 댁들 민족주의가 제일 21세기에 부적절함.
이상하게 유독 조선인들만 이런 현상이있음 저사람이 살아온 배경이나 환경은 전혀 고려안하고 우덜 조선인이 왜 영어랑 섞어쓰냐ㅜ조선의얼 조선의혼을 무시하지마라 하면서 역겨운 민족주의 빨갱이 사회주의사상을 강요함
신기한게 처음언어랑 두번째 언어쓸때 뇌 활성화 되는 부위가 다르다고함.. 신기
@@gangnamkid1 그 사람들 특이 다른 언어 하나도 쓸줄모름 열등감에 찌들어 사는거임
외국 나가봐도 외국에서 오래사신 이주민분들이나 유학생들 보면 국어할때 영어자주 넣어 쓰더라 ㅋㅋ근데 그런사람들이랑 한 3년 지내니까 나도 쓰고있어ㅠㅠ
@@gangnamkid1 정말 대한민국 사람만 그런다고 확신함??? 미국사람들이 외국어 얼마나 혐오(?)하는지 몰라서 그러는거 같은데
오래된 영상이지만..김훈이씨는 3세때 영국행 10세때 미국 이민으로 줄곳 미국에서 살아온 교포입니다.그러나 어릴적 여름 방학마다 어머니와 함께 한국 여행을 오면서 한국과 한식에 대한 개인적인 감정을 느꼈고 한국을 알리고 싶다는 생각에 제일 알릴 수 있다고 생각한 한식을 선보이고 있습니다.
마셰코3에 심사위원으로 나오기 전 까지도 계속 미국에서 레스토랑을 운영하고 있었던
상태로 제의가 들어왔을때 몇개월간 쉬면서 한국을 경험하는게 좋겠다 싶고 자신이 요리를 배울때 세계적으로 유명한 한식 셰프(멘토)가 없었기에 후배들에게 의미가 있을거라 생각하여 제의를 받아드렸다고 합니다.
결론은 심사위원 하러 한국에 오기 전 까지 줄곳 미국에서 살다가 갑작스레 온 미국 교포로써 저 정도로 한국어를 구사 하는것은 오히려 잘한다고 해야 하는게 맞는 상황입니다.
볶음밥 하나에도 저렇게 많은 이유와 행위와 결과가 있네요.집에서 후라이팬에 기름이랑 밥이랑 김치랑 볶는다고 볶았지만 이게 볶음밥인지 비빔밥 인지 애배모호한 퀄리티와는 차원이 다를것 같습니다.뭔가 느끼는게 많습니다. 감사합니다.
말레이시아 조호바루 터미널에있던 그 노멀한 체인 식당에서 다른메뉴는 걍 다 별로였지만 요리인생 6년동안 잊을수없는 쇼킹한 맛의 볶음밥을 난 아직도 잊지 못한다
@이준식 준식아 좀 ㄷㅊ
이유와 행위와 결과
배고픔과 볶음과 볶음밥
@@김손땀 엄준식 진재승
그 감사 제가 받겠습니다.
이 사람 의대들어갔다 요리하고싶어서 나온사람임 ㅋㅋㅋ 님들도 못가는 의대 또 못가는 3스타 레스토랑 수솊한거니까 한국어 못한다고 까지마셈 ㅋㅋ 님들이 저사람보다 잘하는 유일한게 한국어인거 잘아니까
다니엘이 왜 2스타냐 3스타지
ㅋㅋㅋㅋㅋ 대댓 달리는거 개웃기네 그리고 의대 다니다가 포기하고 다른길로 가는 사람들 많음 그중에 요리도 꽤 있고
Inzaghi Fillipo 개소리를 참신하게 하네
지가 그수준이니까 니눈에보이는댓글러들은
다 지랑똑같은줄아네 ..
Jason Kim 원래 3스타였다가 2스타 된거에요?..왜요?..
돈주고 배우려면 더럽게 비싼 노하우를 가르쳐주는 미슐랭스타 셰프인데 카리스마보다는 뭔가 되게 귀엽다... 말도 조곤조곤하고, 말하는 표정은 소녀소녀하고, 손돌아가는 솜씨는 셰프인데 말하는 건 주민센터 요리강좌 선생님처럼 잔망스러움 ㅋㅋㅋㅋ
0:37 shield 가 아니고 sealed 인듯
진짜 이거 방송 말고도 영어 자막 개같이 달아놓거나 해석한거 개 많음 수준이 보임
발음부터가 아닌데 자막 뭐지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나도이샐각함ㅋㅋㅋ
Thyme 을 Time 라고 자막을 썻다네... 으흐흐흐
@@고기집아저씨-v2f 유튜브에 시체 썩은내 풍기고 다니자마라 으흐흐흐
소리 잘 안들려서 크게하고 보다가 마지막에 "마슽털 셒 코뤼아"
어쩜 ...저와 같은 상황이...ㅋㅋ 마지막에 깜짝 놀랬어여ㅋ 소리 너무 크게해놓은...
저도 제일 중요한 게 볶음밥은 밥이라고 생각해요 (햇반 뜯)
집밥으로 하면 잘 안 돼서 떡으로 먹게됨
훈이형은 진짜 요리를 사랑하고 요리를 너무 잘알아서 심사평가할때 너무 좋았음
누가 느그형이여 이 섀끼야 김훈이씨는 너같은 동생 둔 적 없다
아니 근데 나만 편집자 대단하다고 생각하남...?
김훈이 쉪 말을 저렇게 딱딱 조리있게 목차로 써놓은거 ㄹㅇ 개오지넹
공중파 편집자들은 프로니깐 ㅋㅋ대단하긴 함
sealed 라고 햇는데 shield라고 잘못쓴것도 잇음
@@이관우-g8k 올리브가 언제부터 공중파였음? ㅋㅋㅋㅋㅋ
올리브쇼에서 타임 허브를 time 으로 쓴게 레전드일세............. 으흐흐흐
마스크셰프 진짜 편집자 미쳤음 브금사용이나 카메라 각도까지 편집빨 이정도인줄 ㄹㅇ
역시 의대 공부하시고 오셔서 그런지 과학 원리를 요리에 쉽게 쉽게 적용하시네
01:30 그겋..극 그게 있잖아요 하는데 큰 깨달음을 얻은듯한 끄덕거림
와 볶음밥 하나를 만드는데 저렇게..진짜 괜히 셰프가 아니구나
1:30 아직 아무것도 말 안했는데 고개 끄덕이는 리액션을 위한 리액 ㅋㅋㅋ
요리는 과학이다. 역시 의대 출신 쉐프
밥이중요하다면서 햇반쓰는 클라쓰... 킹반 인정합니다
햇반이 볶음밥하기 딱 좋은 밥이긴 함
Cj가 후원산데 햇반 써줘야지 ㅋㅋㅋ
왠만한 밥보다 대기업 연구원들이 자기 인생을 걸고 몇십년을 연구한 결과가 햇반인데 훨씬 낫죠
근데 직접 지은 밥은 찰기나 수분도가 다 달라서, 오히려 일관되고, 또 고슬고슬한, 전자렌지 안 돌린 햇반이 개인적으로 볶음밥이나 죽 하기 아주 좋음
0:37 에 "seal (밀봉) 하는 거죠" 인데 오역 인거 같네요
0:37
Shield가 아니라 Seal입니다. 덮는다 정도의 의미가 되겠네요.
영어 섞는다고 뭐라하시는 분들 저분은 외국에서 요리를 영어로 배우고 영어로 말하면서 사셨을텐데 영어 요리용어가 한국말에 섞여 나오는건 자연스러운 거에요 ㅋㅋㅋ 평소에 줄임말 섞어 쓰면 자연스럽게 그게 나오듯이 말이죠... 솔직히 외국에서 몇개월 아니면 일년정조만 공부해도 그럴텐데 저분은 최소 몇년은 했을꺼 아니에요
미국사투리하네
영상소리는 존나 작아서 볼륨 높여놨더니 마지막에 마스터쉐프코리아는 또 존나 커서 귀찢어짐
진짜 좋은거 보고 배워요 !!
감히 제가 말씀드리지만 볶음밥의 밥은 밥솥의 밥을 공기에담아 식혀서 랩씌우고 냉장보관 하루지나면 풀기가 없어집니다. 그걸로 볶음밥을 핵 꿀맛입니다 왜냐하면 찰기가 없는 밥으로 볶음밥하면 쌀알이 흩어져 있고 살아있으면서 마치 밥을 구운뜻이 고소합니다.만약이 대회 제한시간 있다면 풀기를 빨리 제거 하는 방법은 BBC처럼 밥을 살짝 씻고 볶으면 생각보다 고급진 밥을 볶을수 있습니다.ㅋㅋㅋㅋ 농담아니고 한번해보세요^^
별 것도 아닌 일에 눈에 불을 켜고 달려드는 사람들도 많고 무식한 사람들도 많네
저 분은 외국 생활을 오래했고, 또 요리분야에서 반복적으로 사용되는 몇몇 단어들이 영어로 반복학습돼서 입에 익어 그게 바로 툭툭 튀어나오는 것 같은데 그걸 가지고 재수없다, 욕하는 분들은 열등감에 휩싸이신 분들인가요? 알아듣기 어려운 사람들을 위해 자막까지 꼼꼼하게 달아 방송했는데 자기보다 잘난 사람을 보고 뭐 하나 꼬투리 잡을 거 없나 호시탐탐 노리는 사람들 같아요. 요리하는 방식이 마음에 안들면 그 것만 놓고 얘기하면 되는데 갖은 인신공격과 욕설들..넷상이라고 말 함부로 하지 마세요. 자기 얼굴에 침뱉기이고 창피한 줄 아셔야 합니다.
웍을 15분 동안 달궈놓고 기름 붓고 야채 넣는 순간 후라이팬에 불이 올라서 개깜놀했음
덕분에 난 집에서 불 맛제대로 나는 볶음밥을 먹었지
아 김소희 셰프님 보고 싶다 ..
0:37 shield 가 아니라 seal 아님?
이형님은 진짜 알려주고 고치게 하려는 마음이 컸었음
1:37 말도 안했는데 아~하면서 다 들은척함
저친구는 김훈이가 갈비찜할때도 과한 엑션을 한다네 으흐흐흐
나도 이말할려함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@고기집아저씨-v2f 나대지마세요 ㅎㅎ 좆밥님
@@진도환-q7x 자네 소개는 그만두도록하게 으흐흐흐
@@simonrichards9643 정말 웃겼다네 으흐흐흐
더 마시께 나온다구~
졸귀셔 큐ㅠㅠㅠㅠ
제일 중요한게 밥인데 딱 햇반 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Cj에서 찍는거니까 햇반 써야지
느그 엄마가 하는밥보다 햇반이 더 맛있게 나온다
"제일 중요한건 밥이라고 생각해요"
(즉석밥을 뜯는다.)
와 오일바른장갑끼고 밥알을 일일히 나눈다는건 진짜 상상도못했네 와...
0:36 저건 shield가 아니라 seal이지
제일 중요한게 밥이라고 생각해요 (햇반을 까며)
@@soon_gyu ? 햇반 개맛없는데 무슨소리지 집에있는 전기압력밥솥으로 물양만 알맞게 조절해도 햇반보다 훨씬 맛있음
@@conorcosmolawlor2261 햇반 뭐 5분 넘게 돌리심?ㅋㅋ 한식 명인이신가
@@soon_gyu ㅇㅇ 많이 지어봄
Conor Cosmo Lawlor 햇반만큼 밥하기 힘든데..?
@@touchid6977 ? 진심으로 하는 소리에요? 애초에 밥을 지어먹을 상황이 안될때 먹으라고 만들어놓은 보존식품인 즉석밥 가지고 밥솥으로 짓는 밥이랑 비교하는 사람이 이렇게 많지..? 햇반 돌려서 씹어보세요 쌀알에 알맹이가 있는지 이미 밥 지어놓은걸 굳혀놓은건데
제일 중요한게 밥이라고 생각하시는분이 햇반을 털어넣으시네;
존멋....존경스럽...
볶음밥은 밥이 제일 중요한데 ppl때문에 햇반을 써야함ㅋㅋㅋㅜ
딱 봐도 맛있어 보임
요리가 이렇게 과학적인거였어??? 마이야르 빼고 아는게 없었는뎅... 먹어보고 싶다
볶음밥할때는 햇반이 진짜 편하쥬
볶음밥 맨날떡같구 느끼했는데 첨으로 만족스러워요!! 요리도똑똑해야됨
오늘 저녁에 볶음밥 해먹어야지~
1:29 편집점 안맞는거 개웃김ㅋㅋㅋ 말하기도 끄덕끄덕ㅋㅋㅋㅋ
저 볶음밥 한입만 먹어보고 싶네
와 평가만 하는줄 알았는데 역시...대다나다
볶음밥이 이렇게 맛있어 보이는 적은 처음이다
볶음밥 참 잘하는 사람일세
웍 손잡이에 타올낀거보니 괜히 프로는 아닌듯 기본기에 충실한거같아요
자막에 shield가 아니라 seal 아니냐?
배울점이 많네요.. 역시..
맛있겠다..
오 시발 중간중간에 영어 섞는거 이빠이 간지 나네
너도 한국말 사이사이에 일본어 쓰는거 뽀대나 돈워리
와 진짜 맛있겠다 와..
김훈이 셰프님이 햐 볶음밥 먹어보고싶다...
볶음밥 진짜 맛있게 생겼네
진짜 별거 없는 볶음밥인대 엄청 맛있어 보인다 윤기가 좌르르르
진짜 볶음밥은 밥이 중요한데 백미 햇반은 밥이 고슬고슬하고 맛있어서 볶기 딱 좋음 그래서 먹을때 뭉치지 않고 고슬고슬함
저도 제일 중요한게 볶음밥은 밥이라고생각해요 ( 햇반을 뜯으며)
햇반은 웬만한 밥보다 퀄리티 괜찮습니다
원세연 븅신..
오우.. 햇반 좋은밥 맞는데요..
가정집에서 햇쌀로만 지은밥 찾기힘듭니다.
대부분이 도정된지 1~2년 된 묵은쌀로 밥해먹는곳이 대다수인데( 이런쌀이 싸고 대부분 햇쌀 밥 찾는 사람들이 아니면 이런 쌀을 사서 씀 )
햇반은 갓 도정한 햇쌀로만 밥을 지어서 밀봉 보관 가능하게 만든 제품이에요.
당연히 노화도 일어나지않고 쌀도 묵지않아서 좋은 상태를 유지 할 수 있습니다.
햇반밥은 좋은 밥이에요.
밥을 기름 묻은 장갑으로 분리 시켜주잖아요~ 그 부분도 보셨어야죠
오래전 댓글이지만 첨언하자면
볶음밥을 할거면 일반 가정집에서 한 밥(찰기가 있는)보다 햇반을 사용하는 게 더 좋아요
1:30 배추에 소금뿌려서 숨죽는거랑 같은 원리. 밥 주변의 농도가 높아지면 밥에서 물이 나와서 걸쭉해진다는거임.
볶음밥이 이렇게 어렵다니...
맛있겠당
0:09 ㅂㅇㄹ?
원종장 ㅅㅂㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ실화냫ㅋㅋㅋ개빵터졌네
아 존나웃기네
김치를 넣던 양파를 넣던 재료 상관 없이 맛있는 볶음밥을 먹으려면 꼬들꼬들한 식은밥, 그러니까 전자렌지 안 돌린 햇반 정도 상태의 밥을 기름과 섞어 잘 풀어준 상태로 볶음밥을 하면 반은 먹고 들어간다. 그렇게만 해도 수분이 절제되니까.
김훈이 쉐프님 참 올곧은 모습이 멋짐
댓글쓰는넘들이 김훈이보다 유일하게 잘하는게 한국말뿐이라 말하는걸로 지적질하네 ㅋㅋㅋㅋ
한국어만 전문가
K R 전문가도 아님ㅋㅋㅋㅋ 맞춤법 ㅈㄴ 틀리면서 지적함ㅋㅋㅋㅋ
햇반가지고뭐라하는사람꽤있는디
요리하는사람은알겠지만 즉석밥데우지않고 영상에나오는것처럼뭉친부분없이풀어주고볶으면 밥알다살아있고 최고의볶음밥이나옴 볶음밥은 밥이중요한게맞음 쌀이중요하다는얘기보다 밥의상태를말하는것 (질지않아야함,수분기가없어야함)
영어를 자주쓰시는데 외국에서 살다가 오셨나요? 싫은건아닌데 너무 자연스러우셔서
1:30 아직 대답안해줬는데 아~하면서 끄덕이네 ㅋㅋㅋ 생각을 읽은거야?
그래도 저 사람이 저 시즌 우승자인데 소금간 미리 해놓으면 수분이 빠진다는 기본적인 것을 몰라서 질문했을까여? 혹시나 다른 이유가 있는지 물어봤는데 말하는 뉘앙스가 본인이 알고있는 그게 다여서 끄덕인듯한데
그냥 편집 시간 잘못맞춘거 같은데
@@Kim_Doohan 솔직히 근데 왜 우승했는지 모르겠음
cooking이 slow down되죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쿸킹이 슬러다운되죠
이말 왤케 웃기냐
지금 돌려보면서 존나쳐웃음
라이스를 시즈닝해야되요
그래서 지금 이렇게 루에의어어어얼 상태에서 밥을 넣어야해요
여기 네명은 영어쓰는 사람을 못봤나
김훈이쉐프님 귀여우셔ㅎㅎ
요리실력도 완벽하시고
와 진짜 다르다
저는 제일 중요하다고 생각하는게 밥이라고 생각해요 (햇반 주섬주섬..)
일반사람이 볶음밥 할때 저렇게 많은 생각을 가지고 요리할수있을까? 역시 요리사는 프로세스 부터가 남다르네
챤물lo 발음 진짜 찰지다
???: 볶음밥에 양파넣는건 하수들이나 하는거에요
0:37 Shield 가 아니고 Sealed 이라 한거같은데..
ㅋㅋㅋ 1:35 대답 하지도않앗는데 끄덕끄덕 거리는거 ㅈㄴ웃기네ㅋㅋ
저기서 쓰인 고기 부위는.어디에여??
0:58 우리가 아는 국가비님
0:37 쉴드 ㅋㅋㅋㅋ 쉴드칠수가 없는 자막이네 도저히
진짜 개맛있겟다
밥이 제일 중요하다면서 햇반을 주섬주섬...
햇반이 왠만한 직접한 밥보다 맛있어유....
유튜브 실명제 도입하자!!! 페북처럼 자기직업
다나오도록! 신분제!
수염난 중년 아저씨를 보고 귀엽다고 느끼다니..
저거보고 집에서 후라이팬 10분넘게 달구면 절대안됩니다...
와..다 이유가 잇네
간단한 보끔밥 하나에도 이렇게 과학적 요리를....요리사는 요리사다잉?
밥이젤중요해요!!.....햇반....?
24 k 햇반 존맛탱입니다 밥솥보다맛남
햇반이 일반 집에서 지은 밥보다 질 좋아요 아는척 자제
무슨 재료가 들어간거죠? 밥엔 소금.후추 간을 했는데 고기랑야채엔 간을 햇나요? 영상엔 안보이는데ㅜ
소금 후추 간만 하고 간장 향으로 맛 낸 것 같네요.
귀여운 수염기른 형이 영어를 잘하면서 요리도 잘한다
여러분 김훈이 추천한 밥 은 햇반 입니다.
간장을 웍에 뿌리면 소금이 붙고 소스만 내려오신다 했는데 후라이팬 스냅해서 하면 어짜피 다 음식에 묻지않음?
간장을 웍에다 뿌려서 밥이랑 재료에 닿기전에 기름에 튀겨야 간장의 풍미가 확 살아요
김훈이 쉐프하면
개그콘서트 나온 개그맨
송영길 닮으셨네요.
Shield 가 아니라 seal하는 거라고 한것 같은데.
잘보고 있다 마지막에 개깜놀;;
이름이 김 훈이아니라
김훈이 였네 ..
0:37 shield 보호하다가 아닌
seal 밀봉하다 인 거 같은데...
요리는 과학이다