ஈரோடு தக்காளி குழம்பு! Authentic Thakkali Kuzhambu | CDK 1472 | Chef Deena's Kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • Mr. Velmurugan
    99425 18882 | 94432 18882 |
    Address: NH - 47, Bhavani - Perundurai Main road
    Tex valley, opp. Gangapuram Road,
    Gangapuram, Tamil Nadu 638102
    Thakkali Kari Kuzhambu
    Ingredients
    Tomato - 7 Nos
    Shallots - 100g
    Onion Big Size - 1 Nos
    Garlic - 5 Cloves
    Cinnamon - 3 Nos
    Cloves - 5 Nos
    Mustard - 1/2 Tsp
    Cumin Seeds - 1 Tsp
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Pepper - 10g
    Roasted Gram - 5g
    Coconut - 1/2 Shell
    Milagai Masala Powder - 2 Tbsp
    Salt - To Taste
    Groundnut Oil - 100ml
    Sakthi Masala Sambar Powder - 1 Tsp
    Sakthi Masala Turmeric Powder - 1/2 Tsp
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English RUclips Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #thakkalikarikuzhambu #foodtour #erode
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
    Business : pr@chefdeenaskitchen.com
    Website : www.chefdeenaskitchen.com

Комментарии • 43

  • @trueindian4894
    @trueindian4894 8 месяцев назад +6

    இந்த குழம்பில் மிளகாய் பொடி தவிர்த்து வரமிளகாய் மல்லி சேர்த்து செய்தால் மிகவும் அருமை

  • @saridha.13
    @saridha.13 9 месяцев назад +4

    ஒரே குழம்பு மூன்று வேலைக்கு வச்சி சமாளிக்கலாம் கிராமத்து சமையலை பார்க்கும்போது மனசுக்கு சந்தோசமாக இருக்கு அருமையான பதிவு 🎉🎉

  • @valarmathi1150
    @valarmathi1150 9 месяцев назад +18

    இந்த குழம்பு செய்தால் காலையில் இட்லி மதியம் சாதம் இரவு தோசைக்கும் அருமையாக இருக்கும்

  • @sekarthompson5491
    @sekarthompson5491 Месяц назад

    Nice brother I will make it with good preparation

  • @anupapukutty8533
    @anupapukutty8533 9 месяцев назад +2

    Chef Deena Sir,
    Your dedication towards cooking shows your are an genius ❤
    Your simplicity & humbleness great❤❤

  • @savvysshares
    @savvysshares 9 месяцев назад +1

    Basically this குழம்பு,is part of karavali culture. Of the west coast. Should have spread along with the migration of karavali ppl in coimbatore and near by areas.
    You can see the same dish in every mess on the western coast from Goa around north Karnataka as well.

  • @Michelle60921
    @Michelle60921 9 месяцев назад +1

    Really very nice and different recipe chef I liked it

  • @sujathasumathi4172
    @sujathasumathi4172 8 месяцев назад

    I tried this recipe today , excellent taste 😊

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 9 месяцев назад +1

    EXCELLENT TAMOTA KUZHAMBHU DEENA BROTHER

  • @baskaranran2053
    @baskaranran2053 9 месяцев назад

    அற்புதமான தம்பதி வாழ்த்துக்கள்

  • @yuvarajyuvaraj8443
    @yuvarajyuvaraj8443 9 месяцев назад +3

    Ithu ella oorlaium seirathu thaan enga veetlaium itha vida taste ah irukum, chumma ivanuga ethukeduthalum erode kolambu, kovai kolambu, kongunaatu samayalnu urutuvaanuga.

  • @Sumathy-co5ui
    @Sumathy-co5ui 9 месяцев назад +1

    Thank you pattima.your kottuma kulambu,I was try very tasty.

  • @kalimuthu9954
    @kalimuthu9954 9 месяцев назад

    Epayum pola pannunga athu bro athu ve semma tha bro

  • @saipriya9820
    @saipriya9820 9 месяцев назад

    Viragu adupil samaipathale migavum suvaiyaga erukum.

  • @vijayag287
    @vijayag287 9 месяцев назад +1

    Chef Deena sir அவர்களுக்கு வணக்கம்.இன்று எங்கள் பள்ளியில் ஓவியப் போட்டியில் வெற்றி பெற்ற மாணவிகளுக்கு பரிசு Chef Deena sir அவர்களால் இந்த பரிசு வழங்கப்பட்டது. அவர்களிடம் தொலைபேசி வாயிலாக நன்றி தெரிவித்தேன். மிகவும் மகிழ்ச்சியான தருணம் அது. ( அரசினர் பெண்கள் மேல்நிலைப் பள்ளி ஆசிரியை. நங்கநல்லூர்)

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 9 месяцев назад +1

    Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent recipe preparation.

  • @caviintema8437
    @caviintema8437 9 месяцев назад +1

    Superb, chef takkali kuzlambu, ❤❤❤

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 9 месяцев назад +1

    Super kolambu
    Easy
    Good night 🎉🎉🎉🎉

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 9 месяцев назад +2

    🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
    தக்காளி எப்போதும் உட்கொண்டால் தரணியில்
    எக்காலும் நோயில்லை காண் .

  • @shanthishanthi8827
    @shanthishanthi8827 9 месяцев назад

    👌👌👌👌 sir,naanga erode than,👍👍👍🙏

  • @kalimuthu9954
    @kalimuthu9954 9 месяцев назад +1

    Bro sakthi masala nu vachirukingala athu vilamparama patha apadi theriyuthu

  • @balajiprasadkr7395
    @balajiprasadkr7395 9 месяцев назад +1

    Hi sir I will request to you show me veg and non veg recipe 100 to 200 people roadside side business purpose or small business

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 9 месяцев назад +1

    Sir, nothing to beat stone grinding method. It grinds to extract oil in coconut, where as in mixy it is like powder.

    • @vijayag287
      @vijayag287 9 месяцев назад

      Chef Deena sir அவர்களுக்கு வணக்கம்.இன்று எங்கள் பள்ளி ஓவியப் போட்டியில் வெற்றி பெற்ற மாணவிகளுக்கு Chef Deena அவர்களின் சார்பாக பரிசு வழங்கப்பட்டது. நானும் தொலைபேசி வாயிலாக நன்றி தெரிவித்தேன். மிகவும் மகிழ்ச்சியான தருணம் அது. ( அரசினர் பெண்கள் மேல்நிலைப் பள்ளி.ஆசிரியை. நங்கநல்லூர்)

  • @sindhusenthil31
    @sindhusenthil31 9 месяцев назад +1

    Wish you advance Happy Pongal Anna.🥰🤩🌹💐❤️🙏🙏🙏🌞🌄

  • @PerithuKel
    @PerithuKel 9 месяцев назад +1

    Deena sir dishna bunch of kothamalli irrukkum.

  • @BeulaSam
    @BeulaSam 9 месяцев назад

    Chef capsicum 🫑 recipe saichi katunga

  • @vijibalraj7326
    @vijibalraj7326 9 месяцев назад +1

    Dheena sir fish kulambu recipes

  • @kirthigap153
    @kirthigap153 8 месяцев назад

    Inippunu solla mudiyadhu aana konjam sweetness irukum 😂

  • @ravichandrannatesan7891
    @ravichandrannatesan7891 9 месяцев назад

    தக்காளியை தீயில் சுட்டு செய்யலாமா?

  • @prabhushankar8520
    @prabhushankar8520 9 месяцев назад

    Good 👍😊

  • @shanthiganesh5374
    @shanthiganesh5374 9 месяцев назад

    That second pdr few ingredients what he said is mossing can you please those items with measurements and post the correct the receipe chef

  • @rathiindivi8683
    @rathiindivi8683 9 месяцев назад

    Picture clerity Vara matikuthu

  • @sathyashrayan
    @sathyashrayan 9 месяцев назад +1

    evalavu style thakalai kulambu?!! already 3 style inge soli koduthuirukienga..

  • @emceeakshayiyer3426
    @emceeakshayiyer3426 9 месяцев назад

  • @arulselvam1672
    @arulselvam1672 9 месяцев назад

    Hai sir I am Arul Balaji Bhavan

  • @kingofthamilan8789
    @kingofthamilan8789 9 месяцев назад

    ❤🎉🎉

  • @raviprakash1956
    @raviprakash1956 9 месяцев назад

    No audio

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 9 месяцев назад

    Good morning sir super sir

  • @samayalchoice9055
    @samayalchoice9055 9 месяцев назад

    Hi sir

  • @palduraipaldurai612
    @palduraipaldurai612 9 месяцев назад

    First comment pin pannunga sir