يخرب بيتكم بقا اكلكم جميل جدا يا ولاد اللذينا انا كل المصاري بتاعتي بصرفها علي الشاورما السوريه اكلكم مرعب يجنن مقدوس وجميع انواع المقبلات والفته تقريبا انا كرهت اكل ماما😊 باكل سوري😂أنتم ناس مش طبيعيه واخيرا تحيه كبيرة للاخوة السورين من قلب المحروسه
تخبببل عاشت ايدك اخي مبدع في كل شي الوصفة والتقديم وحكاية اﻻكلة بس ليش ما كملتها باين عليها مضحكة هاي الحرحورة هي نفسها معجون الفلفل والله يعطيك الف عافية اخي الكريم
الله يعطيك ألف عافية ياشيف... الله يسامحك..كفيلنا القصة... وكمان في نقطة تاني...الحجي الله يطولي بعمرها ويجمعني فيها.. ويجمع شملكم بأهلكم وأحبابكم.. وقت كانت الحجي تعمل الطقت ماتت..كأني بتذكر كانت تحط معها كعك..ولا أنا غلطان.. عكل حال الله يسلم دياتك ياشيف
انا لي اطق واموت لو من الاكلة مادقت والله الاكلة اللون فيها اية والمداق فيها غااية تمنيت لو كانت قدامي ادوق واستمع الحكاية الي النهاية تسلم الايدين ويسلم شافنا الاصيل واحلى واجمل لايك تحياتي
مشكور يا شيف صراحة عم دور عليها من زمان و هلا رجعتني 15 سنة لورا آخر مرة اكلتها كان عمري 7 سنين بس عندي سؤال ممكن ينحطلها كعك مطحون ؟ انا بذكر لما اكلتها كان فيها نكهة كعك مطحون
هل تصدق؟!!!! سأروي لك قصة بمنتهى الصدق و الاخلاص..منذ زمن بعيد شاهدت لك حلقة تصنيع الجبن بشكل فوري...شاهدتها..واعجبتني..ولكن صوتك..ويديك اوحت لي انك شاب في الثلاثين..قلت لنفسي انا ابحث عن استاذ مخضرم في مهنته وليس مبتدئا يعرض مهاراته على القناة..واحتجبت عن قناتك زمنا طويلا..الى ان اعادتني الصدفة..كنت ابحث ربما عن طريقة صنع الخبز والله لم اعد اذكر..ومن لحظتها شعرت كم كان بعدي خطأ فادحا ..اذ عرفت سنك..واكتشفت انك ذو خبرة واسعة..وتعلمت منك الخبز والجبن..ولااعرف مالذي ساتعلمه منك ايضا يااستاذي العزيز...ثم اكتشفت دماثة اخلاقك ولطفك..وتواضعك...وبهذا سرقتني حكرا على قناتك.
نحن في انتظار اختراع تكنولوجي بمشيئة الله يمكننا من رؤية مراحل الطبخ..ثم وبزر اضافي على جنب الموبايل او الكومبيوتر نكبسه فنستطيع ان نشم الرائحة ونتذوق الطعم..😢😢😢وبانتظار هذا الحلم فقط نساعد انفسنا على الصبر...
برغل ناعم منقوع - دبس رمان - زيت زيتون - طحينة - بصلة ناعمة - حرحورة - بابريكا او شطة حارة - ملح
يخرب بيتكم بقا اكلكم جميل جدا يا ولاد اللذينا انا كل المصاري بتاعتي بصرفها علي الشاورما السوريه اكلكم مرعب يجنن مقدوس وجميع انواع المقبلات والفته تقريبا انا كرهت اكل ماما😊 باكل سوري😂أنتم ناس مش طبيعيه واخيرا تحيه كبيرة للاخوة السورين من قلب المحروسه
الف صحه وهنا شرفتنا يا باشا
احلى ناس شعب مصر البركة فيكم
نحن نحبكم اطيب شعب
أفضل طريقة لتحضير الطقت ماتت .
جزيل الشكر و العرفان لشخصكم الكريم شيفنا المحترم و المعطاء .
فضلت على راسنا وبارك الله بكم .
اهل سوريا ... اهل الذوق والاكل الطيب
ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يسعد السوريين كلهم
الله يعطيك العافيه ياشيف
ربي ارجع لسورية أمنها وأهلها وافراحها يا رب
Chaima Chaima اللهم آمين .. وجميع بلاد المسلمين .. يارب
أول مرة بحياتي بسمع فياوبشوفابس اسما حلو😂ياعمي هدوول اكلااات حمصية وماحدا قدالاكلات الحمصية..حمص وماأدراك ماحمص👌عرفناكمان على أكلات حمص 😊
سلم الله ايديك ياشيفنا ياابن بلدي ،أي اخواتي كتير طيبة جنب الكبة والمقلوبة وتعتبر رئيسة المقبلات جربوها ماراح تندموا وكل مازودتوا دبس رمان وطخينة وشطة بيكون اطيب .
هي الأكله مشهوره عند أهل حمص كنا نشتريا برمضان من شارع الدبلان تسلم أيدك أبو ناصر رائعه
👍👍👍👍👍الي بحب اكلت الشيف بحط لايك
يم يم😊متل الكبة النية طريقتها الله يعطيك العافية ياشيف بس كنت بتمنا اسمع باقي الحكاية
يامال الشام تسلام ايديك شي بيشهي الله ايبارك فيك يارب ولله عجبتني اسم طقت ماتت
يسلم هلايدين ولا تحرمنا من وصفاتك اللذيذة وحكياتك الحلوة ويعطيك اصحه والعافية
يسلمو ايدك ياشيف هاي اكلي أساسي بسفرة رمضان يعطيك الف عافي
الله يحفظك ويسلمك من كل شر وربي يسعدك. كنت تحط لمقادير بلرابط من تحت لوسمحت ترجع تحط لمقادير كتابي من تحت وشكرا الك حبيبي
يارب لك لحمد. برغل تبع التبوله
يسلم ايدبك شيف. روووعة. ونحنا كمان بحمص منعملها عافكرة بكعك مطحون أحياناً كمان بتطلع كتير طيبي 😍
تخبببل عاشت ايدك اخي مبدع في كل شي الوصفة والتقديم وحكاية اﻻكلة بس ليش ما كملتها باين عليها مضحكة هاي الحرحورة هي نفسها معجون الفلفل والله يعطيك الف عافية اخي الكريم
الله يحميك يا شيف التراث السوري
تسلم ايدك شيف ابو ناصر يا معدل معلم فنان مبدع الله يوفقك ويحميك انت بتستاهل كل خير ادامك الله امين
تسلم اخي علي هذه الوصفات ربنا يحبر اهل سوريا حبرا يتغحب له اهل السماء والارض
شكرا كتير عالاكلات الطيبة وعالبساطة اللي عابتقدمنا فيا هالاكلات رووووعة
الله يعطيك ألف عافية ياشيف...
الله يسامحك..كفيلنا القصة...
وكمان في نقطة تاني...الحجي الله يطولي بعمرها ويجمعني فيها..
ويجمع شملكم بأهلكم وأحبابكم..
وقت كانت الحجي تعمل الطقت ماتت..كأني بتذكر كانت تحط معها كعك..ولا أنا غلطان..
عكل حال الله يسلم دياتك ياشيف
يا مال الشام ....اللهم آمييين يارب..
ربي يحفظك ويبارك فيك...
ولوتقلت دم...اذا استعملنا الكعك بنستغني عن البرغل ولا لاء..
عراسي أحلى شيف...
والله يجمعنا بالحبيبة العدية...حمص....
الله يعطيك ألف عافيه انا كتير بحب هالاكلة وعطول بنعملا ونحنا اهل حمص مشهورين فيا
انشالله بطقو عدوينك يا ابو ناصر☺☺، تسلم ايدك يا استاذنا، روووووووعه روووووووعه والله ولا اطيب ، 👍👍👍👍👍🏵🌹
طيبه كتير يعطيك العافيه انا بعملها بالكعك المدقوق
والطبخ نفس تسلم ايديك كل وصفاتك شي ناهي 👍
يعطيك الف عافية يارب،بس انا حماتي حمصية بتعملا هالأكلة وبتحطلا كعك مطحون معا
تسلم ايدك بشهي بس ياريت تكمل القصه 😍😍😍
تسلم أديك عجبني اسم لوصفه بس رح طق ماكملتنا لقصه مشكور على جميع لوصفات واسفه على تدخل شيف حضرتك من حمص
الله يعطيك الف عافية
يسلموا ايديك أخي عالراس أهل حمص وكلمين بحب حمص وكلشي من حمح طيب
يسلموا الانامل ... كمل قصة الضراير 😁😁😁
اول مرة بسمع بهل اكلة معقول ماني عايشي بسوريا هههههه يسلم دياتك شيف
الله يطول عمرك ويسلام ايدك علي الاكل الجميل بارك الله فيكم
من تقدم لتقدم ومن نجاح لنجاح اخي في الله اكل رااااااائع وخصوصي المقبلات والاكلات البسيطه إلي افتقدناها نوعا ما
وبإذن الله الى شاشات التلفزيون وعالميا
مشالله عليك شيف الله يعطيك الف عافيه يارب ممكن تنزلنافيديو تعلمنا طريقة الدانات والجاج المحشي
تسلم ايدك ياريت كملت القصه انا من العراق واحب اسمع القصه
يسلم دياتك هي نفسها الكبة نية ؟
ياريت حكيتلناالقصة مبين حلوة 😃
بدي طريقةعمل المغربيةاوالمفتول اذاسمحا
لا تتورطوا وتنقعوا اكتر من نص كاسه وانا ما كترت كعك نص كاسه نصن عملتو بشوية كعك ناعم ونص العجني التاي بدون كعك للتجربه
تسلم الايااااااادي كتير باينة طيبة
الله يبارك فيك
حكيلنا القصه والله انا مابعرفا حتا الاكله مابعرفا مع اني جارتكن من حماه الله يعطيك العافيه تستاهل 100000000000متابع ولايك
جميل يمكن عطوها هدا اسم غي تحط فوق طولة يكلوها على طول👍👍
اوووووووول والله اشتئنالك يا معلم 😍❤️
يا مال الشام ئول تشتئلك سوريا لأني انا بنص مكه و ع طول بنروح ع المدينة 😫😍
ممتاز يسلمو يامال الشام بس ياريتك كملت القصة تبع الضراير
يعطيك العافي شيف انا اول مرا بسمع باكلة طقت ماتت وما بعرف بهاي القصة مع اني حمصية ههههههه
من اين بحمص؟؟ اذا كنت من اهل الريف طبيعي ما بتعرفوها
هي اكلة من المدينه
جزاك الله خير
انا لي اطق واموت
لو من الاكلة مادقت
والله الاكلة
اللون فيها اية
والمداق فيها غااية
تمنيت لو كانت قدامي
ادوق واستمع الحكاية الي النهاية
تسلم الايدين
ويسلم شافنا الاصيل
واحلى واجمل لايك
تحياتي
الرب يباركك ويعطيك العافية
بدنا لحمايه،و سلم هالايدين
مشكور يا شيف صراحة عم دور عليها من زمان و هلا رجعتني 15 سنة لورا آخر مرة اكلتها كان عمري 7 سنين بس عندي سؤال ممكن ينحطلها كعك مطحون ؟ انا بذكر لما اكلتها كان فيها نكهة كعك مطحون
ابو عمر أي بالكعك اطيب من البرغل 😆
الله يجير هل الديات جربتها
الطعم رووووووعة
يا مال الشام
بس بدك تحكيلنا قصتها انشاء الله اذا في مجال
روعه وابداع ... بس كمل القصه بدون زحمه
مع شو بتتاكل شيف؟ . وشكرا سلم ايديك . الله يديمك
تسلم اﻻيادى الطيبة....ان شاء الله أجربها
تسلم الايادي يا شيف
طيبة كتير جربوا
الله يعطيك العافية
بس معلش كيف بتتاكل في الخبز ولا في المعلقه
شو هي الاكلة الطيبة عنجد ازا ما سويتا راح اطق وموووووت شي بشهي ياشيف يسلمو ايدك واحلا لايك لعيونك
هههههههههههههههههههههههه
اسم غريب اول مرة بسمعو
انا من حلب
ونحنا منعمل المحمرة من الكعك المطحون ودبس الفليفلة و……
اللله عجمالكٌ😍🌸
ياسلام تسلم الايادي
صرلي عمستناها من زمان اشتقنا لطبخاتك الحلوين
ارجوك كمل الحكاية او اكتبها
رااااائع تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه
الله عليك ياشيف اديشك مهضوم هي اكلت حلو اسمهاهيك😂
تسلم ايدك سيدي بس احنا بحمص منعملها من كعك بدون سمسم
تحياتي للغالي ربي يحفظك ويسلمك
لعيونك احلا اشتراك ولايك و الجرص
ليش تراجعت عن تكملة الحكاي الحماصنه ما هيك بعرفون ولا فيها انا
ههههههههههه
يا مال الشام امرك انت بتؤمر
بدل الحرحورة فينا نستخدم دبس فليفلة
شو هل عنوان غيرو
هذا هو إسمها ولم يكن الإسم من عندي
تسلم دياتك اخوي
كيف فيني اتواصل مع الشيف انا عم حضر مادة اعلامية عن الأكلات الحمصية، ولاحظت انو الشيف يلي عم يقدملنا الاكلات حمصي، بتمنى يكون الرد سريع
الله يسلم هل ايدين
👍
ياريت تحكيلنا القصة
روووعة يسلمن
تسلم الايادي كلشي من تحت ايدك تمام كلو عم نتعلم منك
عاشت ايدك حلو هههههه قصه
تسلك ايدك بس ياريت لو كملت قصة الضراير
بتذكر كنا نحط كعك بدون سمسم صح و لا غلطاني
صحيح
والله مابعرف القصة..وبحياتي ماسمعتها..بليييييز قل لي شو نهايتها.🌹🌹🌹
انا عملتا اليوم بس ما عندي جوز وحطيت كعك ناعم متل ما معروف والله لا طيبه ولا شي وثانيا يلي بدو يجرب بجوز يحبا بس نقعت نص كاسة برغل طلعوا صحين
دمك خفيف
هل تصدق؟!!!!
سأروي لك قصة بمنتهى الصدق و الاخلاص..منذ زمن بعيد شاهدت لك حلقة تصنيع الجبن بشكل فوري...شاهدتها..واعجبتني..ولكن صوتك..ويديك اوحت لي انك شاب في الثلاثين..قلت لنفسي انا ابحث عن استاذ مخضرم في مهنته وليس مبتدئا يعرض مهاراته على القناة..واحتجبت عن قناتك زمنا طويلا..الى ان اعادتني الصدفة..كنت ابحث ربما عن طريقة صنع الخبز والله لم اعد اذكر..ومن لحظتها شعرت كم كان بعدي خطأ فادحا ..اذ عرفت سنك..واكتشفت انك ذو خبرة واسعة..وتعلمت منك الخبز والجبن..ولااعرف مالذي ساتعلمه منك ايضا يااستاذي العزيز...ثم اكتشفت دماثة اخلاقك ولطفك..وتواضعك...وبهذا سرقتني حكرا على قناتك.
+يا مال الشام ..ومتابعة لقناتك ايضا😃😃..شكرا على الرد الانيق.🌹🌹
يعني الواحد بيتابع معك كل مراحل الشغل وبعدين مابيدوق الاكلة؟؟؟😢😢😢😢😢هدا اسمه ظلم..😭😭
هي معروفه عنا بحلب كبه نيه تسلم ايديك
نحن في انتظار اختراع تكنولوجي بمشيئة الله يمكننا من رؤية مراحل الطبخ..ثم وبزر اضافي على جنب الموبايل او الكومبيوتر نكبسه فنستطيع ان نشم الرائحة ونتذوق الطعم..😢😢😢وبانتظار هذا الحلم فقط نساعد انفسنا على الصبر...
حقيقي بتجننننننن
الله يرحمها 👍😂😂👍😂
Ana A 🌚😂
ماءشالله رووعه
و الله هيك اسمها عن جد بيضحك
اول مرة بسمع فيها ..
احلى لايك وجزاك الله خيرا
الله يسامحك نزعت الوصفه
الطقت ماتت مافيا برغل أبدا....صارت بتشبة كية الجوز
يعني حظرتك عايش هنا بالعراق
الله يسامحك يا ابن مدينتي. كمل الحكاية مابعرفا مع اني كل يوم بعمل طقت ماتت ..صرت خاف لاطق وموت
ليش ما كملت القصة الله يسامحك هههههههههههه
مبينة طيبة بدي اجربها
👍مشالله