Κανταΐφι Πορτοκάλι 🎉 3 μέθοδοι για εκπληκτικό σχήμα 🔝τραγανό και ζουμερό👌Kataifi best recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 78

  • @fridaspassiongr
    @fridaspassiongr  Год назад +2

    Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
    Ταψί 30×45
    700γρ κανταΐφι
    Για τα ρολά χρειάστηκα 400γρ
    Βούτυρο μισό κουταλάκι γλυκού μέσα στην γέμιση
    150γρ λιωμένο βούτυρο για από πάνω
    Καρύδια ολόκληρα η χοντροκομμένα ανάλογα με το γούστο σας εγώ χρειάστηκα 120γρ
    Για τα στρογγυλά με σχήμα φλιτζανιού 300γρ κανταΐφι
    120γρ βούτυρο λιωμένο η 10-12 κουταλιές της σούπας λιωμένο
    Καρύδια ψιλοκομμένα
    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160⁰αντιστάσεις για περίπου 1 ώρα
    Για το σιρόπι
    1κιλο ζάχαρη ή (5 νεροπότηρά των 200ml)
    600ml νερό ή (3 νεροπότηρά των 200ml)
    200gr φρέσκο χυμό πορτοκάλι( ή 1 νεροπότηρο των 200ml)
    φλούδα πορτοκάλι
    10-15 γαρύφαλλα
    2 ξυλακια κανέλα
    1 κουταλάκι σούπας χυμό λεμονι
    40 γρ μέλι ή (2 κουταλιές της σούπας )
    Κρύο κανταΐφι ζεστό σιρόπι
    Ingredients ⤵️
    Bakes 30 × 45
    700g kataifi
    For rolls I needed 400g
    butter Half a teaspoon in the filling
    150gr Melted butter
    Nuts depending on your taste I needed 120g
    For the round-shaped 300gr Cataif
    120g melted butter or 10-12 tablespoons walnuts finely chopped
    Bake in a preheated oven at 160⁰ for about 1 hour
    For Syrup
    Sugar 1kg or 5 cups of( 200ml )
    600ml Water or 3 cups
    200gr Fresh Orange juice or 1 cup
    10-15 Clovers
    2 Cinnamo stick
    1 teaspoon lemon juice
    40 grams honey or (2 tablespoons)
    Cold Kataifi Hot Syrup

  • @gesthimaniakrivou7822
    @gesthimaniakrivou7822 10 месяцев назад +1

    Έμεινα άναυδη με τον τελοιο τρόπο που αναλύεις τις συνταγές σου σε βλέπω πρώτη φορά
    Έκανα εχθές τα μελομακάρονα σου Φρίντα κι έγιναν τελοια και μόλις ξεκινάω το γκαταιφι σου ευχαριστώ πάρα πολύ θα σου τα αποτελέσματα του γκαταιφιου
    Καλά Χριστούγεννα

  • @gesthimaniakrivou7822
    @gesthimaniakrivou7822 10 месяцев назад +1

    Αγαπητή μου Φρίντα σε ευχαριστώ πάρα πολύ έκανα και το κανταΐφι σου έγινε ένα πραγματικό όνειρο χάρη σε σένα
    Να είσαι καλά
    Χαρούμενα Χριστούγεννα σου εύχομαι ❤

  • @ΚαλλιΚάρι
    @ΚαλλιΚάρι Год назад +1

    Καλή χρονιά. Οι συνταγές σας είναι υπέροχες και πολύ πρακτικές. Συνχαρητηρια.

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σας λόγια να είστε καλά 🙏😊Χρόνια Πολλά!!

  • @leonorabilla5816
    @leonorabilla5816 Год назад +1

    Καλη μου Φρίντα
    Είσαι καταπληκτική σου εύχομαι μέσα από την καρδιά να έχεις μια υπέροχη Χρόνια γεμάτη υγεία και υπέροχες δημιουργίες
    🥂🌟💎🌷🌻🌼👋🥳🌲🎄

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλή μου φίλη καλησπέρα 🌺🎄Ευχαριστώ θερμά για τα όμορφα λόγια σου!!Να είσαι καλά καλή χρονιά να περάσετε όμορφα!!Την αγάπη μου τα λέμε στην επόμενη χρονιά 🙋‍♀️

  • @ΑριστηΒαλιλακου
    @ΑριστηΒαλιλακου Год назад +1

    ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΦΡΙΝΤΑ ΜΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ!ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΕΞΥΠΝΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΤΥΛΙΓΜΑΤΟΣ!💕🎄♥️

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλημέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ απο καρδιάς να είστε καλά 🌺🎄Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένος ο καινούργιος χρόνος!!Την αγάπη μου!!🙋‍♀️

  • @MARIA_ALEXAKI_KOILIOKAKI
    @MARIA_ALEXAKI_KOILIOKAKI Год назад +1

    Πωπω άλλη μια ζωγραφιά της φίλης μου!!!!
    Οτι και να πω θεωρώ ότι είναι λίγο...
    Μπράβο φίλη μου τέλεια συνταγή τέλεια παρουσίαση!!!
    καλό βράδυ και καλή χρονιά για αύριο σε εσένα και την οικογένειά σου!!!
    🥰🥰🎅🎅💯💯🎁🎁❤️❤️🎄🎄😘😘💖💖💝💝✨️✨️😊😊💐😊💕💕👏👏🙏🙏💐💐💐

  • @katrin.2-22
    @katrin.2-22 Год назад +2

    Πάρα πολύ όμορφο ‼ και ενδιαφέρον βίντεο ❣ καταπληκτικό είναι !!
    Φρίντα μου ευχαριστούμε πολύ..._. Like.👍.༺♡
    Χρόνια πολλά, καλή χρονιά, υγεία και ευτυχία για κάθε μέρα του χρόνου.🎅🎁

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλησπέρα Αικατερίνη μου 🙏🤗χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη με την οικογένεια σου καλή χρονιά 🌺🙋‍♀️Την αγάπη μου καλό ξημέρωμα!!

    • @katrin.2-22
      @katrin.2-22 Год назад

      @@fridaspassiongr Καλό και εορταστικό Σαββατοκύριακο Φρίντα μου.
      Καλή Χρονιά, και ευτυχισμένο το 2023, με υγεία.🥂🎅

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή Год назад

    Τι όμορφα που εξηγείς την συνταγή και το κανταιφι είναι πεντανόστιμο.

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλησπέρα Βαγιαννα καλή μου φίλη 🙏🌺Ευχαριστώ απο καρδιάς!!Καλό ξημέρωμα με υγεία!!

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Год назад +1

    Χρόνια Πολλά Φρίντα μου πολύ ωραίο κανταιφι πορτοκάλι θα το δοκιμάσω αλλά με σπασμένα τα καρύδια και κανέλα συγχαρητήρια Καλή Χρονιά και με υγεία

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Χρόνια πολλά ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🎄Ναι φυσικά όπως αρέσει στον καθένα!!Καλή χρονιά να έχουμε!!

  • @marodemi
    @marodemi Год назад +1

    Γειά στα χέρια σου Φρίντα Σου εύχομαι καλή χρονιά Χρονιά πολλά και πολλές επιτυχίες 🎄🎅🏻🙋‍♀️🎄🎅🏻

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Αγαπητή κ.Μαρο ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🎄🎄Επίσης χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη!!Καλή χρονιά 🌺🙋‍♀️

  • @ΒάσωΜαυρουδη
    @ΒάσωΜαυρουδη Год назад +2

    Μπράβο Φρίντα...

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη!!

  • @Berkah235
    @Berkah235 Год назад

    Awesome looks very delicious recipes😋

  • @mariakanta8886
    @mariakanta8886 Год назад +1

    Αγαπημένη μου Φρίντα γεια στα χεράκια σου!! πάρα πολύ ωραίο το Κανταιφι σου με το πορτοκάλι!! είναι το γλυκό που αρέσει πολύ στον σύζυγό μου και δεν το φτιάχνω γιατί μου φαίνεται δύσκολο. με το αναλυτικό σου video όμως μου φάνηκε εύκολο ειδικά με το φλυτζάνι. σ'ευχαριστώ πολύ για τις ωραίες συνταγές σου που μοιράζεσαι μαζί μας!! Εύχομαι καλή χρονιά με υγεία και αγάπη σε σένα και στην οικογένεια σου!! κάθε καλό στο σπίτι σου!! Φιλιά πολλά,!!!🌲🎅💝

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλησπέρα Μαρία μου γλυκιά 🙏🌺🎄ευχαριστώ απο καρδιάς!!Χρόνια Πολλά ευτυχισμένος ο καινούργιος χρόνος!!Σε όλους να φέρει υγεία και ευτυχία!!Φιλιά να περάσετε όμορφα 🙏

  • @meditoraj8298
    @meditoraj8298 Год назад +1

    Χρόνια πολλά Φρίντα μου 👌👌👌🥰🥰🥰❤❤❤🙏🙏🤲🤲

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Χρόνια πολλά ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🎄🌺καλή χρονιά

  • @xara_xaramou
    @xara_xaramou Год назад +2

    Yummy 😋🤤!!!! Καλή Χρονιά Φριντουλα 🎅🏻

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙋‍♀️🌺Χρόνια Πολλά και του χρόνου με υγεία και αγάπη!!

  • @kuriaroula8608
    @kuriaroula8608 Год назад +2

    Εξερετικο μπράβο ❤️👍

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη 🌺🎄

  • @nikolitsastauropoulou3695
    @nikolitsastauropoulou3695 Год назад +2

    Καλή χρονιά και ευλογημένη για στα χέρια σου σε παρακολουθώ ότι καινούργια συνταγή βάζεις αύριο θα φτιάξω τη βασιλόπιτα καληνυχτα

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Αγαπητή κ Νικολιτσα ευχαριστώ θερμά για τα όμορφα λόγια σας 🌺🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη!!Καλή χρονιά!!Καλό ξημέρωμα!!

  • @achilleas-almp.53
    @achilleas-almp.53 Год назад

    Υπέροχο
    Καλή Πρωτοχρονιά εύχομαι!

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλημέρα Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🎄🙏Χρόνια Πολλά!!

  • @즐거운최작가
    @즐거운최작가 Год назад +1

    How delicious the food is. Nice to meet you, my friend. I am a Korean friend. We are friends. I like your duck. See you again, friend.

  • @xristinavasileiou3534
    @xristinavasileiou3534 Год назад +1

    Τέλειο μπράβο

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη Χριστίνα να είστε καλά 🌺🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη!!Καλή χρονιά!!

  • @kristipetaloti
    @kristipetaloti Год назад +2

    Χρόνια πολλά Φρίντα μου! Φύλαξε μου ένα κομμάτι! Αχ Καλη χρονιά να έχεις!

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Κρίστι μου ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά 🌺🎄Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη με την οικογένεια σου!!Επίσης καλή χρονιά 🙋‍♀️

  • @FrankNowakFSB
    @FrankNowakFSB Год назад

    Μεγάλο!🌷204🌷 Το απόλυτο αγαπημένο μου γλυκό επί ελληνικού εδάφους. Με χαρά έγινα συνδρομητής στο κανάλι σας.🔔 Καλή χρονιά και ευχές από καρδιάς💖

  • @koulla3669
    @koulla3669 Год назад

    Φανταστικά όπως και οι άλλες συνταγές σας Χρόνια πολλά και καλή χρονιά

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏🎄🌺Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη!!

  • @simplelifestyleofmeena
    @simplelifestyleofmeena Год назад

    Nice sharing 🙏🏻

  • @mariakoraki8684
    @mariakoraki8684 Год назад

    Χρονια πολλα φριντα καλκες γιορτες με υγεια να χαιρεσε την οικογενεια σου πολλα φιλλια απο ιοαννινα

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλημέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🎄🙏Χρόνια Πολλά την αγάπη μας!!Καλή χρονιά!!

  • @Menia-mamaloudi71
    @Menia-mamaloudi71 Год назад +1

    Είσαι φοβερή μπράβο σου. Καλή χρονια

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Χρόνια πολλά ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🎄🌺Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη !!

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 Год назад +2

    Χρόνια πολλά Φρίντα μου, ευχαριστούμε για τη νόστιμη συνταγή😋κ για το tip με το φλυτζάνι....πολύ έξυπνο κ πρακτικό!👍Καλή Πρωτοχρονιά, να περάσετε τέλεια! Εύχομαι υγεία πάνω απ΄όλα για τη νέα χρονιά, αγάπη, τύχη κ ό,τι άλλο επιθυμεί ο καθένας μας!🙏Πολλά φιλιά, καλό βράδυ!😘💫🎄🎀✨🎅♥

    • @Β.Π-π6τ
      @Β.Π-π6τ Год назад +2

      Καλή χρονιά Ελένη, Φρίντα, δεν θα σχολιάσω ξεχωριστά το γλυκό, εγώ είμαι γενικά... της κρέμας.. δεν θέλω να δαγκώνω πολύ 😁😆..
      Τις ευχές μου έχετε και οι δύο, για μια χρονιά με υγεία , αγάπη κ δημιουργία, φιλιά πολλά 😘 ,see you το 23!!!!!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 Год назад +2

      @@Β.Π-π6τ Ευχαριστώ για τις ευχές σου Βενέτα μου!🙏Καλή χρονιά με υγεία πάνω απ΄όλα, αγάπη. τύχη κ όλα τα καλά! Να περάσετε μια όμορφη Πρωτοχρονιά!🥂🥰🎅

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +2

      Ελένη μου 🌺...Βενετα μου🌺 τι να πω για εσάς και μόνο που είστε εδώ πάντα με τα όμορφα σχόλιά σας με κάνετε πολύ χαρούμενη 🎄🙋‍♀️χρόνια πολλά!!Εύχομαι ο καινούργιος χρόνος να σας φέρει τύχη και ευτυχία!!πάντα χαρούμενες με την οικογένεια σας!!Την αγάπη μου Φιλιά 🙋‍♀️τα λέμε στην επόμενη χρονιά

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 Год назад +2

      @@fridaspassiongr Φρίντα μου, σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου!🙏💕

  • @ΚατερίναΕυσταθίου-σ2ψ

    Λατρεύω τον αναλυτικό τρόπο που περιγραφεις, και μας δείχνεις, τις συνταγές σου, γλυκύτατη Φρίντα!!! Είναι τέλειο πραγματικα. Δεν είχα δει ξανά τον τρόπο με το φλυτζάνι! Εύχομαι καλή Χρονιά, με υγεια και πληροτητα!!!!

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλησπέρα αγαπητή φίλη Κατερίνα χρόνια πολλά!!Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά χαίρομαι πολύ 🤗🌺καλή χρονιά!!

  • @mariakoraki8684
    @mariakoraki8684 Год назад +1

    Σπεσιαλ φριντα μπραβω συνεχισε 😘

  • @pantelitsatononidou6324
    @pantelitsatononidou6324 Год назад

    Είστε γλυκύτατη και με ωραίες συνταγές μπράβο σας να ρωτήσω κάτι αν θέλετε μου απαντάτε από που είναι η καταγωγή σας καλό ξημέρωμα. 🥰

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλησπέρα αγαπητή κ.Παντελίτσα σας ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια σας να είστε καλά 🤗🌺!!Είμαι βορειοηπειρώτισσα έχω μεγαλώσει στην Άρτα!!Καλό ξημέρωμα με υγεία καλή Τσικνοπέμπτη!!

  • @alexanyanEVN
    @alexanyanEVN Год назад

    Bravo Good Job

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    Πολύ νόστιμη αυτή η συνταγή 😊

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Ευχαριστούμε πάρα πολύ να είστε καλά!!Καλή πρωτοχρονιά 🎄🙏

  • @ΕυαγγελίαΔροσάκη
    @ΕυαγγελίαΔροσάκη Год назад +1

    Καλησπέρα,ειστε πρώτη με διάφορα..Μπράβο σου
    Για το Καντάφι θέλω να ρωτήσω εάν με 6 λεπτά βράσιμο θα δέσει καθόλου το σιροπι; ή θα είναι νερουλό.Στο Καντάφι δεν πρέπει να είναι λίγο δεμένο το σιροπι;Κάνω το κλασικό 30 χρόνια έγινα εξπερ...τώρα το έχω βαρεθεί και θα κάνω το δικό σας μου άρεσε πολύ...αλλά γίναμε το σιρόπι σας...καλό ξημερωμα❤

    • @ΕυαγγελίαΔροσάκη
      @ΕυαγγελίαΔροσάκη Год назад

      Αλλά τι θα γίνει με το σιρόπι σας...το φοβάμαι...αυτό ήθελα να ρωτησω❤
      Ευχαριστω

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλημέρα αγαπητή φίλη 🙏🌺Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά!!Το κανταΐφι δεν το φτιάχνω με υπερβολικά παχύ και υπέρ γλυκό σιρόπι!!Το δέσιμο φένετε όταν έχει απορροφηθεί και κρυώσει εντελώς!!Μην ανησυχείτε δένει τέλεια!!Αν όμως θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε με τις αναλογίες που πάντα κάνατε συνδυάζοντας το νερό με το χυμό πορτοκάλι!!Λέω τώρα γιατί τα γούστα του καθενός διαφέρουν!!Καλό μεσημέρι 🙏😊

    • @ΕυαγγελίαΔροσάκη
      @ΕυαγγελίαΔροσάκη Год назад

      Καλημέρα και ευχαριστώ...θα μειώσω το νερό γιατί θα βάλω 🍊 πορτοκάλι;;
      Καλή συνέχεια❤️

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Ναι ακριβώς..🙋‍♀️🤗

    • @ΕυαγγελίαΔροσάκη
      @ΕυαγγελίαΔροσάκη Год назад

      @@fridaspassiongr Ευχαριστώ..πολύ πολυ😀😀

  • @anastasiaaggelidou9412
    @anastasiaaggelidou9412 Год назад +1

    Γίνεται κ με λάδι;; Ώστε να είναι νηστίσιμο;

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Ναι μπορείτε!!Αλλά για περισσότερη νοστιμιά θα έλεγα καλύτερα με φυτικό βούτυρο πχ Βιτάμ!!

  • @BrigitteLebens
    @BrigitteLebens Год назад +1

    🎄 ❄️ •♫. •⛄ ★❄️ ⛄ 🎄 Πανέμορφες όλες οι συνταγές 🎅 *🎄 •♫⛄. •♫. *❄️ 🎅 Να είσαι πάντα καλά Φρίντα μου 🎄 ❄️• ⛄ ☆ υγεία ευτυχία ❄️ •♫⛄ 🎄
    ♫.❄️ Καλή Χρονιά ❄️•♫.
    🎅 🎄 ..•*¨`*•♫. 🎄 🎅

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Βερα μου Καλή μου φίλη Ευχαριστώ απο καρδιάς για κάθε όμορφο σχόλιο 🎄🌺Σου εύχομαι από καρδιάς Καλή Χρονιά με υγεία και αγάπη με την οικογένεια σου!!Φιλιά τα λέμε στην επόμενη χρονιά!!🙋‍♀️

  • @mom4life644
    @mom4life644 Год назад

    Delicious ❤ 168!

  • @theodorabaraka7595
    @theodorabaraka7595 Год назад

    !!!!!!!!!!

  • @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ
    @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ 10 месяцев назад

    Μπραβοσου σε Ολλα,κ προπαντων το μετριμα με κουπες η με κουταλιες

    • @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ
      @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ 10 месяцев назад

      🎉❤

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  10 месяцев назад

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά αγαπητή μου φίλη 🙏😊Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη!!