Ký ức miền quê | Nghề cào hến | THKG
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2016
- Đồng bằng sông Cửu Long là nơi có nhiều sông ngòi, kênh, gạch chằng chịt. Những con sông quanh năm chở nặng phù sa đem lại sự trù phú cho ruộng lúa, vườn cây quê tôi thêm tươi tốt. Và ẩn mình trong lớp phù sa ấy còn có biết bao nhiêu loài thủy sinh hữu ích cho con người. Những loài thủy sinh quen thuộc, gần gũi với nông thôn miền Nam như lươn, cá chạch, cua và các loài sò, ốc, hến,... Nhờ có nhiều loài thủy sinh đa dạng như thế nên người dân quê tôi có thêm những món ngon cho bữa cơm hàng ngày và hơn nữa là đem lại nguồn thu nhập từ công việc đánh bắt, trong đó có nghề cào hến.
► www.kgtv.vn 
Развлечения
Nhà tui kêu con này là con lía ( nói theo kiểu người Việt sống trên đất Miên) , mua về rửa cho sạch xong ướp với muối , chút bột ngọt và ớt ( ớt tươi giã nhuyễn trộn chung với muối lúc ướp, ướp hơi mặn mặn chút xíu)
đem đi phơi nắng , lựa ngày nắng cỡ 40 độ C hãy làm món lía phơi này, phơi cỡ 4,5 tiếng nhờ sức nóng của mặt trời chiếu vô cái mâm nhôm mà lía sẽ chín , đem xuống cạy ra ăn với cơm nguội và mắm me làm sền sệt , ngon ko còn chỗ nào chê , nhắc tới thèm quá !!!
Nhớ con hến,bây giờ hến dưới sông đâu mất hết chỗ mình không còn thấy hến nữa, chỉ thấy hến luộc sẵn bán ngoài chợ thôi, nhớ lúc nhỏ bà luộc hến cho ăn nhớ quá
Long nhac hay qua.nguoi thuyet minh cung hay
Lòng nhạc quá hay
ng dân ở miền tây thật thà..lắm... tui iu ng miền tây
giọng nói của cô rất là hay, rất truyền cảm. Con người miền tây thật thà, chất phát và hiền hậu. Thương lắm con người miền tây
Cảm ơn bạn đã theo dõi chương trình. Chúc bạn luôn vui và thành công trong cuộc sống!
Thy Lệ cảm ơn Ly Ly yue6 thích giọng đọc của Lệ nha! Chúc LY luôn vui.
MINHCOCAITHOIKEMNHẬU
@@thyle9475 chị ơi chị có ny chưa vậy?
Người miền nam hào sảng giản đơn.yêu lắm :)
Khánh Ngân lấy ck miền nam nha em
Cảm ơn kênh Truyền Hình Kiên Giang đã mang lại nhiều tuỏi thơ
Bài hát
Sông Quê cho bạn nào cần
Ôi tuổi thơ còn đâu nữa
Có ai vừa xem vừa chảy nước miếng như tôi không.?
tôi k phải ng miền tây nhưng tôi rất yêu con người và vùng đất nơi này
E cam on ah da yeu dan mien ta cua e nguoi mien tay cua em nguoi tay thi that tha chan chat hieu khach nua trai tay sum xue ca tom nhieu co rat nhieu mon an dan da ma ngon nua co diep ve mien tay choi ah nhe
ký ức cứ tìm về nhớ lại ngày nào tuổi thơ đầy cơ cực
Trời ưi. Tuổi thơ của tui. Quê tui ở miền bắc cũng có con này. Quê tui gọi con sục. Có cả sục dài. Nhớ ngày ấy bố mẹ đi làm xa mấy chị em ở nhà đi bắt cái này về nấu canh khế, nấu cháo hoặc sào lá sương sông lá lốt. Nhớ quá tuổi thơ cơ cực nhưng vui ❤
anh em miền tây sông nước điểm danh... em tiền giang ko có gì, trái cây là nhiều ... hết
Vo Hoang Tuan em ở trà vinh có bánh tét, dừa sáp hết
CÙNG HỌC ĐỒ HỌA tui kien giang ko bit co gi nhju nua het
CÙNG HỌC ĐỒ HỌA bun nuoc leo nua chi.het
Quê tui Bến Tre có kẹo dừa với dừa hết
Long An quê tôi chỉ có lúa, với Thanh Long
hồi đó cứ mỗi lần đi học về là mấy đứa trong xóm rủ nhau đi mò hến về sào xả ớt. bây giờ có muốn cũng không dc nữa. tuổi thơ đâu rồi
thích nhất là cái cảnh cất nhà chòi
mình thích nhất hến cuốn vs bánh tráng ôi ngon tuyệt
E yêu
Tôi thì thích sò bán ở ven biển vd sò sầm sơn , sò biển hòn câu . Cận thủy nên nước rất ngọt
nhớ lút trước ra sông bắt hến cùng cha vui bít chừng nào jờ ngĩ lại nhớ chỉ thêm bùn
Thèm quá. Xào xã ớt ngon tuyệt vời. Nhớ lúc nhỏ đi coi bò rồi tắm sông hụp mò hến đỏ hết 2 con mắt
hến rọng cho sạch đất cát rồi lượt lấy nước nấu canh rau tập tàng thì thôi rồi 💞💞💞
Nhìn thịt hen trang phao thay them ghe,hoi xua mon an nao cung ngon trong lanh,nguoi hien hoa de thuong,con bay gio toan an hoa chat con nguoi cung bien chat luon
nhớ thưở nhỏ theo cha cào hến, tuổi thơ...
Trang Phan lớn theo chồng cào ***,trưởng thành...:v
Trang Phan ở đâu không 0903149205
Ngon qua ha nhanh nhanh ve de an con hén
Thèm chảy nước luôn ak... mới bắt lên luộc ăn liền trời ơi nó ngon dữ lắm luôn cái miệng nó chảy mà cái bụng nó kêu 🥰🥰
Hến xào ăn rất ngon, đặc biệt hến có thể làm nhân bánh xèo thì càng hấp dẫn.
giờ ko biết còn nhiều ko .nhớ hồi nhỏ mình cùng bà nội đi bắt .mà giờ hết ko còn con nào
Những món ăn bình dị đầy yêu thương từ Hến, tuyệt vời quá, cảm ơn THKG.
Thèm quá..hihi
Ko phải người miền tây nhưng iu miền tây lắm..hihi
Yêu ng miền tây
người miền tây thật hiền hòa .mong đk 1 lần quay lại nơi này
Hến nhiều thế nhỉ.thảo nào có món cơm hến rất ngon.hến nhiều hơn cả cơm..
xem xong muốn về quê
giong e gai doc nghe hay va
Dạ em cám ơn chị Ngoc Mai nha!
trẻ con ở quê vui quá còn trẻ con ở thành thị thì chưa chắc ai cũng bết cách cào hết
cho tôi xin 1 vé về tuổi thơ
Nhìn mà nhớ lại tuổi thơ đi mò hến quá đi
có con hến xanh ngon hé
thích quá di
Nhớ quê nội miền tây ♥
Ước gì đc trải nghiệm...sg ngột ngạt quá...
thèm vãi.. ước ji có ai đó làm đãi mình nhậu 1 lần hjx
những món ăn rất dân dã mà ngon...
ở trà vinh minh cũng có nữa nè, Lâu lâu mình cũng hay đi cào hến về làm món ăn với cơm. xào móp ngọt lắm
Hieu Công Nguyen có bán h ế n sống ko0903149205
@@fanattackontitan6686 xào " móp" ??? Móp là ông nội mày
1 tuổi thơ đáng nhớ
nhìn thèm quá huhu
Tôi ngoài miền Bắc mong được 1 lần duoc đến đây.
nho lai hoi nam trc, tu ngồi cười một mình nhu con khuq
Ngon à nha
Chèn ơi.. thèm hic hic
KHOA LÊ ᅳ양지영 tôi cho go VAP
Troi oi them qua
Nhìn mà thèm...
Sông quê giờ k biết sao chứ, ngày xưa thì hến vs dẹm xúc k biết bỏ đâu, nấu canh, xào, kho riết rồi ngán, lộp, xò di nhiều khi nước cạn thấy có người bị giuộc dây trôi đi, sau này trc khi t rời quê 6 năm thì đem cào xuống cào thì toàn bọc nylon :))
Hồi nhỏ thích nhất lúc bước ròng. Buộc cọng dây vô cái thao cột ngang hông. Xong cầm cái rổ lổ nhỏ mà xúc :) vậy mà vui. Ai yếu tay thì khó mà súc vì sình rất nhiều nên rất nặng
Hến chế nhiều được món ngon
thèm quá
Hên mon ăn ko thê thiêu dân ngheo miên tây chung tôi .nhin ma chanh long dân ngheo
Lâu rồi không có ăn hiến thèm quá
nay com nay ma xao thi troi oi ngon nấu canh cug ngon😁😁
Thanh bình quá
moi hen ma nhau thi het say luon!
Thèm qá
Them va mon hen ngay xua
con hên này làm món lẩu cháo hến nước cốt dừa mới ngon
Wow hến nhiều giữ cào 1 mẻ mà cả mấy kg lô gam h
Ôi ngon wa
Nhớ hồi nhỏ lm hến trộn muối ớt rồi phơi ôi giời ơi 😋😋😋😋😋😋
Địa chỉ cụ thể của làng cào hến này là ở đâu vậy bác ơi họ bán giá sỉ như nào vây
Hến nấu canh lá giang vs cháo là ngon nhất
nhìn mà trai nuoc vai luôn
Ngon quá
Hen béo quá
Hến thơm ngon cái nước cốt mà bỏ hết thế này
ngày xưa hến nhiều lắm....bây giờ chẳng còn nữa :((
Nho lai tuoi tho of minh moi lan con nuoc can xom lang ru nhau di mo hen vui oi la vui
cào hến quê tui tui cũng di hết mấy làn roi
#mình ở sóc trăng bánh pía, bún Nước lèo nhé
Đặc sản Sóc Trăng bạn nhỉ! Cảm ơn bạn đã theo dõi chương trình. Ad chúc bạn khỏe, chúc bạn luôn vui và thành công trong cuộc sống!
Phải công nhận là hến to và nhiều thật.
que minh o kien giang. nhung minh da dinh cu o han. nhin noi nay nho qe lam
Luộc nó mất hết chất ngọt rồi đem phơi là giữ đc nguyên vị ngọt đậm đà của “ nàng lía”
Coi ma nho tuoi tho qua hoi nho minh cung di xuc hén ve cho me lam nhung mon minh thich,gio thi het roi oi tuoi tho oi
Dân hồng ngự chào
tuổi thơ
Hến xào xã ớt hết bài
Thèm hến trộn muối ơt phơi nắng
sao nhieu the nhi o que minh ma co the nay thi day nguoi bat
Cho e hoi quay video này ở đồng tháp phải k ak
Đúng là kg quê tôi
mình cuc ki thich hen them qua ... ma ko co hhhhuuu...😔😔😔😫😫😫🙇🙇🙇
Lê Phạm Ngọc Tuyền ở đâu phê mình bạn ne0903149205
Fan Attack on titan bạn có sỉ hến ko ạ
@@ThaoNguyen-li7se nhà mình lm hến .mình có hến thịt số lượng nhiều .bao nhiêu cũng có k giới hạn.sđt 0935035925
Tôi ở cà mau chỉ co rừng và biển thôi hết.
banh trang cuon hen thay ma them
Hình như ở An Giang phải không ạ
Lau roi nghe lai am ap wa.tung not nhac tung cau noi cua chi dan chuong trinh noi hay lm.
Hến cồn cát là ngon nhất
xào xả ớt và xúc với bánh tráng thôi =]]
Ủa trong đây không có con trai to bằng bàn tay à . Cào toàn thấy hến
O tinh nao vay bn
Que em cug o tien gjag nek
nho que wa
Phai ngam chu kg thi cát kg ah
sao hen o do lớn wa. we minh nho nhỏ xíu ak
Cái này mà đem đi nấu cháo he , nó ngọt gì đâu ,
hien xao... roi muc bo len banh phong tom chien :)) anw nhuc nach
Lía kìa