Cách Làm Chà Bông Thủ Công- Bí Quyết làm Ruốc Thịt Để Bán Không Cần Máy-Món Ngon Mẹ Nấu
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- Bí quyết làm chà bông,ruốc bông để bán không cần máy.Truyền nghề làm chà bông thủ công tại nhà.
#monngonmenau Hi vọng với clip hướng dẫn chi tiết cách làm chà bông này, các bạn sẽ tự làm những mẻ ruốc bông thật thơm ngon, an toàn vệ sinh cho gia đình và kinh doanh thành công với youtube món ngon mẹ nấu mom’ best food.
#monngonmenau
#cachlamchabong
#chàbông
#ruốcbông
#bíquyếtlàmchàbông
#côngthứcnấuănngon
#mónănngon
Nguyên liệu:
4kg Thịt nạc (heo)
25gr Muối (1 muỗng canh)
300gr Nước mắm (20 muỗng canh)
120gr Đường (4 muỗng canh)
20gr Bột ngọt (1 muỗng canh)
20gr tiêu xay (1 muỗng canh)
20gr dầu màu điều (2 muỗng canh)
Xem thêm cách làm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu.
Ingredients:
4kg Lean pork (Leg part)
25gr Salt (1 tbsp)
300gr Fish sauce (20 tbsp)
120gr Sugar (4 tbsp)
20gr M.S.G (1 tbsp)
20gr Grounded pepper(1tbsp)
20gr Annatto seed (2tbsp)
See more in Mom’s Best Food video.
Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm: bit.ly/2Wp3lLq
Chúc các bạn thành công.
RUclips Món Ngon Mẹ Nấu: / @monngonnhalam-01
Liên hệ với tôi / nguyen.duy.nam.2020
Trang Món Ngon Mẹ Nấu
/ mombestfood.fanpage
Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
/ mon.ngon.nha.lam.hoc.free
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
/ hoi.dam.me.am.thuc.foot
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mon’s Best Food
/ mons.best.food
Cho con hỏi bên nước ngoài đa phân là thịt st nó sẽ bỏ ngăn mát vậy mình lm đc k ạ
Tại con cũng có mua về làm thử nhưng mà đều bị vụn k như cô lm
Chúc con làm ruốc bông sợi đẹp ăn ngon, làm được con ơi! để làm chà bông bằng thịt đông lạnh sợi đẹp không nát con vào xem cách làm chà bông bằng thịt đông lạnh kênh Món ngon mẹ nấu.
@@MonNgonNhaLam-01 con cảm ơn ạ
Con đã làm chà bông bằng thịt đông lạnh chưa?
@@MonNgonNhaLam-01 dạ con chưa co tz cô ơi nhưng con sẽ lm theo cách của cô ntn
Tại con lm nhiu lần mà vẫn chưa đc
Chúc con thành công, làm xong nhớ bật mí cho mọi người biết nha.
Đã thực hiện và thành công. Quá ngon chị nhé. Cảm ơn chị đã chia sẽ kiến thức bổ ích
Chúc mừng bạn đã làm chà bông thành công ăn ngon.
Bạn chỉ dẫn rất chu đáo và tận tình dễ hiểu. Cảm ơn bạn 💐
Hy vọng với công thức cách làm chi tiết thế này bạn sẽ làm thành công món chà bông tại nhà ăn ngon.
bạn làm và hướng dẫn cách làm món ruốc thịt nhìn ngon quá món này mình cũng rất hay được ăn mẹ mình hay làm
Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị về món ẩm thực Việt Nam Ruốc bông.
Cảm ơn cô , xem video em đã làm được 1 bình chà bông rất dễ và bông đẹp nữa và rất thơm ngon.
Chúc mừng bạn đã làm chà bông thành công
Chà bông bạn làm nhìn ngon và đẹp mắt quá! Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm! 👍❤️💕
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm chà bông đẹp ăn ngon.
Cảm ơn chị, chúc chị làm chà bông thành công.
Chà bông chị làm ngon quá,rất xuất sắc luôn
Chúc bạn làm thành công món chà bông MNMN đã chia sẻ.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những kinh nghiệm rất hữu ích này.
Chúc bạn làm chà bông bán thành công.
làm theo công thức cách làm của món ngon mẹ nấu ,chà bông rất ngon , cách này cũng dễ làm nhà mình không có máy vấn làm được . từ nay không phải mua chà bông nữa
Chúc em làm chà bông thủ công tại nhà sợi đẹp ăn ngon.Nay đã có công thức làm thủ công rồi em tha hồ mà ăn chà bông nha.
Cảm ơn bạn đã dậy cho cách làm ruốc rất chuẩn
Chúc bạn làm ruốc bông ăn ngon.
Cảm ơn cô nhiều cô chìa sẻ tận tình và dễ hiểu Em sẽ thực hiện luôn
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Tuyệt vời.cảm ơn cô❤❤❤❤❤
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Chị chia sẻ tận tâm quá
Cảm ơn em, chúc en làm chà bông thủ công ăn ngon.
Thịt.chị.chọn.làm.chà.bông.
Quá.ngon.làm.thủ.công.hay.quá.chị.
Chúc em làm chà bông thịt heo ăn ngon.
Rất cảm ơn cô ạ hướng dẫn nhiệt tình và giọng nói truyền cảm ạ rất mong cô chỉ giúp làm chà bông gà vì con làm rồi nhưng khô và cứng ạ
Chúc bạn làm chà bông thịt heo ăn ngon, chà bông gà trong kênh đã có video hướng dẫn cách làm, mời bạn vào xem. Cách làm chà bông gà ruclips.net/video/oqHw4fF0Sg0/видео.html
Cam ơn ban chia sẻ món thịt chà bông ngon lắm luôn
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Nhì chà bông rất ngon,cách nầy làm hay lắm ,không cần máy .Cảm ơn chị đã chia sẻ
Vâng cách này làm rất dễ mà nhanh bạn ơi! Chúc bạn làm chà bông thành công
*cám ơn chị đã chia sẻ bí quyết làm chà bông ngon và đẹp mắt 👩🍳*
Chúc em làm chà bông ruốc bông đơn giản tại nhà ăn ngon.
Woa tuyêt vời
Bạn chia sẽ rất là tĩ mĩ kỷ càng chắc chắn hương vị sẽ thấm đậm thấm sâu,
Dạ con chúc Mẹ làm chà bông ăn ngon.
Cảm ơn chị đã chia sẻ .cách làm đơn giản .làm lần đầu thành công hơn mong đợi ạ
Chúc mừng bạn đã làm chà bông thủ công ăn ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ với mọi người.
Nhin cach chi lam giong hồi xưa bố mình hay lam cam on chi chia se công thuc
Chúc bạn làm chà bông thành công ăn ngon.
Cảm ơn chị đã chia sẻ làm rất đơn giản mà nhanh nhìn ngon lắm
Chúc bạn làm chà bông ruốc thịt ăn thơm ngon với công thức Món Ngon Mẹ Nấu.
Em rat nguong mô vi chi da chia se cach lam mon Chã bong nay rat thom ngon va Đẹp mat I love you😘🌷😀
Cảm ơn em THI CHU❤️
Em đã làm thành công chà bông bằng thủ công chưa? Chúc em làm thành công nha.
Khi nào rảnh sẽ làm thật nhiều để ăn sáng với xôi hay cơm đều ngon cảm ơn chị đã chia sẻ công thức khá dễ làm và làm một lần lại được nhiều nữa 👍👍👍👍🌺
Em làm chưa quen nên làm lượng ít hơn khi đã có trải nghiệm rồi hãy làm nhiều chị chia sẻ lượng lớn để các bạn muốn làm để bán cũng sẽ làm được mà không ngại xé thịt lâu😊
@@tatotrinhtotrinhta2436 mai em sẽ làm thử 2kg trước 😀😀😀
@@thientructran7254 2 kg thịt sẽ cho khoảng 750-800gr chà bông TP. Em dùng chày lớn giã nhanh lắm em giã 2 mẻ lâu lắm cũng chỉ 10 phút. Chúc em làm ngon nhé
Ngày mai làm luôn em nha.Chị tin là em sẽ làm thành công ngay lần ầu tiên.
Cảm ơn cô rất nhiều đả chia sẻ những video tận tình. ❤❤❤❤chúc co luôn vui khỏe.
Chúc con làm chà bông ăn ngon.
CẢM ƠN MẸ ĐA CHIA SẺ
Cảm ơn bạn nhiều lắm.
cam on ban da chia se rat la chi tiet , ban co moi giong noi am ap yeu mon ngon me nau
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm chà bông thành công.
Thành công từ lần đầu tiên, con cảm ơn cô nhiều ah. Chúc cô thật nhiều sức khỏe nha
Chúc mừng con đã làm chà bông thủ công thành công ăn ngon.
Món chà bông tuyệt quá chị ơi, nhìn mê luôn
Em đã làm chà bông lần nào chưa
Cam on ban da chia sẻ that long
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon,
cảm ơn ban chia sẻ món ngon tuyêt vời nên hoc hỏi mình hay để ở chảo chờ nfuôi nên hay bi khô
Đúng vậy, kinh nghiệm cho thấy, sao xong là cho vào túi luôn không bịt mà chờ nguội là túm lại thì để được lâu.
Nhin ngon qua,cam on Co da Chi dan rat Chi tiet.chuc suc khoe Co.
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm chà bông thành công.
Chi hướng dẫn thật tỉ mĩ ,cảm ơn chị nhiều nhé
Chúc em làm chà bông ăn ngon.
Cam on co da chia se..chuc co luon vui khoe..
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Cha bông nhìn hap dẫn qua bạn ơi
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Con cũng làm giống cô. Thơm, ngon mà có điều con thấy bảo quản ko đc lâu .Mong cô giúp đỡ ạ
Sao xong cho 3- 5 phút cho vào túi nilon hoặc lọ thủy tinh chờ nguội đậy lại bảo quản nơi thoáng mát.
Nhìn rất là ngon hấp dẫn quá giọng nói rất dễ thương
Chúc bạn làm chà bông thủ công tại nhà ăn ngon.Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Quê cô ở đâu vậy?
Ông bà ở Thái Bình bạn ơi.
Chị ơi!em làm theo cách của Chị rồi. Ăn ngon lắm, vậy mà từ trước tới em không biết. Cảm ơn chị nhiều lắm.
Chúc mừng em đã làm chà bông bằng thủ công ăn ngon màu đẹp.
Vợ tôi là người Bắc làm ko cho đường .
Cho đường và không cho đường tùy vào khẩu vị vùng miền bạn nha.
Em đã làm theo cách của chị rất ngon chỉ ạ , em cám ơn chị nhiều lắm 💐💐💐🌝🌝🌝
Chúc mừng Em đã làm thành công món chà bông theo cách của Món Ngon Mẹ Nấu chia sẻ.Chị hy vọng là em sẽ làm thành công nhiều món ăn khác Channel Món ngon mẹ nấu đã chia sẻ.
Làm ngon qúa cám ơn bạn
Chúc bạn làm chà bông thủ công ăn ngon.
Con đã làm và thành công.con cảm ơn cô chú.cô cho con xin cách bảo quản với ạ.
Chúc mừng bạn đã làm chà bông thủ công ăn ngon. bảo quản sao xong bạn cho vào túi nilon liên để nguội chíp miệng lại, hoặc cột dây thun.
Để nơi thoáng mát dùng 1-2 tuần, để tủ lạnh dùng lâu hơn nhiều.
Dạ con cảm ơn cô
Chị hướng dẫn rất dễ hiểu. Cảm ơn chị.
Chúc em làm chà bông thịt heo ăn ngon.
Mình thấy có nhiều cách làm chà bông nhưng thích cách làm này hơn. Thanks
Cách làm nầy mọi người đều làm được bạn nhỉ, chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Chào chị! Hôm trước em đã làm chà bông theo chị hướng dẫn ,ruốc bông ăn thơm mềm rất ngon.Cách nầy có thể áp dụng làm bán được ,vì không cần máy đánh.Rất sáng tạo cảm ơn chị đã chia sẻ.
Cảm ơn em đã khen.Chúc mừng em đã làm thành công chà bông chị chia se.
Đến
@@MonNgonNhaLam-01 😅
Cho e hỏi 1kg thịt thì làm thành phẩm đc bao nhiêu chà bông ạ
Cách này là cách làm truyền thống của ông bà từ xưa, chứ có cái gì mà sáng tạo?
Máy móc mới là sau này thôi. Ngày xưa mấy ai mua được máy xay sinh tố?
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Wow 👏 nhin hap dan qua chi oi .o Canada 🇨🇦thit dong lanh em lam ra cha bong bot vun thit cha bong khong ngon .nhin thay chi lam em se lam lai lan nua .cam on chi da chia se rat tan tinh .😍👩🍳👍💓💓💓💓😋
Chào em! Chúc em làm thành công chà bông bằng thủ công sợi đẹp thơm ngon.
Việc đầu tiên em làm để kiểm tra hương và vị của ruốc bông,bên Canada thịt đông lạnh nhưng mình có chọn được thịt quả lật hay đùi gõ,đùi mông sau không em.Chị đang lấy dữ liệu để cho ra món Chà bông làm bằng thịt đông lạnh mà vấn bông sợi.Nhiều trường hợp như em đã yêu cầu chị ra video.Hy vọng là sau khi ra video cách làm chà bông bằng thịt đông lạnh thì nhiều người không phải lo thịt bị vụn nát.
Thịt heo nước ngoài không Đông lạnh vẫn không làm được cho bông bị nát như bột vì heo nuôi cho ăn chất tăng tr
Một bi quyết làm chà bông thật hay bạn ơi
Em cảm ơn chị❤️
Khi ruốc giã nhỏ rang độ chín 80% chà ruốc vào rổ tre hay rá tre thì ruốc nó bông như vuốt cật tre rất đẹp mắt , nhẹ tênh xong rang nót 20 % ( không rang khô quá , rang xong đổ ra át ô tto không để ruốc ở nồi trên bép khi đã tăt bếp, ruốc sẽ khô cứng không ngon
Cảm ơn bạn.
Em cam on chi chia se rat la co tam em chuc chi nhieu suc khoe de ra lip moi ngay a
Chúc bạn làm chà bông để bán ăn ngon.
Cám ơn bạn
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Camon Chi chia secachlamchabong
Chan thanh camonChi🌹
Chúc em làm chà bông thủ công ăn ngon.làm xong nhớ bật mí cho Món ngon mẹ nấu biết với em nha.
chà bông tơi từng sợi chất lượng quá chị ơi
Chúc em làm chà bông bằng thủ công sợi đẹp ăn ngon.hy vọng em sẽ làm thành công nhiều món ăn khác của kênh Món Ngo Mẹ nấu.
Cho màu vào k tự nhiên , mất vẻ đẹp của chà bông , bạn làm cũng tạm được song chưa chuẩn , thớ thịt to chưa bông và chưa khô .
Cảm ơn chị đã ,chia xẻ video có ích e đang muốn làm để bán ,may quá gặp chị e xẽ làm như chị
Chúc em làm chà bông bằng thủ công ăn ngon.
Rất tuyệt vời chị
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Cảm ơn chị! Ngon quá
Chúc em làm chà bông ăn ngon.
Em làm ở nhà thành công ngon lắm cảm ơn chị nhiều
Chúc mừng em đã làm chà bông ruốc thịt heo tại nhà không cần máy thành công ăn ngon.
Cảm ơn em đã chia sẻ kết quả nầy với mọi người.
Cô ơi chày cô mua ở đâu vậy ạ? Chổ con có chày nhỏ giả nó không tơi như cô ạ?
Bạn ra chợ họ bán đủ loại luôn.
bò khô xé sợi mình cũng làm theo cách này có được ko chị!?
Cách tẩm ướp của bò khô xé sợi khác đó bạn, có thể áp dụng phần nấu thịt.
Rất ngon và đẹp
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon với công thức cách làm kênh Món ngon mẹ nấu.
Thịt chà bông đẹp và tiệt với
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Cảm ơn Cô ạ
Chúc bạn làm chà bông thành công.
Màu điều mình mua loại nào vậy chị nhỉ?
màu điều hay còn gọi là hạt màu điều đó em.
Chị ơi nếu e dùng máy xay thì có đc bông như c làm ko ạ?
Chúc em làm chà bông thủ công sợi đẹp ăn ngon.
Nếu em dùng máy xay(đánh)Chà bông thì sợi đẹp hơn của chị
Dạ cô chú ơi. Không biết cô chú có dạy nghề không ạ. Con muốn học nghề trực tiếp để bán xôi với bánh mì ạ. Con đang ở trọ ở Cần Thơ. Con có chút vốn nhỏ. Con dự định là thuê vỉa hè để xe bán bánh mì. Nếu cô chú có dạy trực tiếp con sẽ lên nhà cô chú học ạ. Mong cô chú sẽ đọc được bình luận của con. Con xin cảm ơn cô chú..
Bạn đã dành dụm được chút vốn, sao không tự học trên kênh youtube cho đỡ tốn tiền, mọi điều muốn nói tôi đã chia sẻ trên kênh rồi, bạn cần hỏi gì tôi cũng vui lòng giúp bạn. việc học trực tiếp không cần thiết vì tôi không có thời gian để dạy trực tiếp, cảm ơn bạn.
Cung duoc
Cảm ơn bạn đã nhận xét về món chà bông làm thủ công để bán.
Cô cho con hỏi nấu thịt với nước mắm k cho thêm nước lạnh hả cô con cảm ơn ạ
Đúng vật con, không cho nước, khi mình nấu 1-2 phút nước trong thịt tự tiết ra. lúc đó con cho lửa lớn lên dần.
Cho em hỏi là 4kg thịt khi làm khô xong còn lại được bao nhiêu kg ạ, cảm ơn chị
1kg chà bông tốn 2,7-2,8kg thịt.
Co có bỏ dầu hạt điều hok ah. Thay mau co lam đep qua
Con xem đoạn nầy Cho dầu hạt điều vào- 9:10
Ôi, thịt chị chọn làm chà bông nhìn quá ngon
Chúc em làm chà bông thủ công tại nhà ăn ngon.Em chịu khó ra chợ sớm lấy thịt về làm liền thịt con tươi nóng dẻo dễ làm hơn đó em.
Cho cháu góp ý là bột ngọt không nên bỏ lúc nấu sẽ sinh ra độc tố ạ! Nên nêm sau khi tắt bếp!
Cảm ơn bạn.
Thank you đã chia sẻ cho mọi người cùng biết cách làm 👍Chi ơi cái chảo chi mua ở đâu đấy va bao nhiêu tiền đấy hả chị ? ❤️
Cảm ơn bạn, cái chảo mua ở siêu thịt copmat không nhớ lắm, nhưng cũng chỉ 2-300k thôi bạn.
Dạ cho con xin nguyên liệu nước sốt ạ
Nó là nước khi nấu thịt ra và nấu cho cạn lại dùng làm nước sốt đó bạn.
Cô chia sẻ dễ hiểu ngon quá ,giao lưu chia sẻ với con Cô nhé
Chúc con làm chà bông ăn ngon, cảm ơn con đã chia sẻ.
Cho e hỏi vs ạk e muốn lm để gửi ik nc ngoài thì bảo quản sao ạk
Chà bông sao xong bạn cho ra cái rổ rá đậy lại để nguội tự nhiên, rồi cho vào túi nilon kiếng, hút chân không. bảo quản nơi thoáng mát, sd 2-3 tháng.
Nhìn ngon quá, em! Cảm ơn em!
Dạ em cảm ơn Chị.Chúc Chị làm chà bông thủ công mà sợi vẫn bông đẹp ăn ngon.
Bên chị thịt đông lạnh nhưng khi mình mua về thịt đông cứng luôn hả Chị.Rồi mình có được chọn lựa thịt quả lật đùi sau hay thịt thăn cốt lế không Chị.Rất mong chi cho em biết thông tin nầy.
@@MonNgonNhaLam-01 không có chi, em. Ở Mỹ, thịt tuy không mới trong ngày như ở VN, nhưng họ bán thịt cũng trong ba ngày/tuần; chỉ để lạnh đủ để giữ thịt tươi trong ngăn chứa thịt. Do đó, thịt vẫn mềm, và có ghi rõ loại thịt, bao nhiêu phần trăm mỡ , ngày hết hạn. Thịt không đông cứng, vẫn tươi, mềm, em ạ.
Cảm ơn chị đã chia sẻ thêm về thịt ở Mỹ
Nước sốt gồm gia vị gì vậy cô
Gồm nước mắm đường và bột ngọt bạn ơi
Món ăn ngon quá bạn ơi ❤️❤️
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon
Cháu làm bằng nước mắm 60 đo đam có bị man ko co
Nước mắm 60 độ đạm thì cháu dùng 2/3 lượng nước mắm trong công thức là vừa.
Chị ơi em hỏi chà bông làm song ko cho vào tủ có để được lâu ko ạ
Chà bông làm xong cho vào keo hoặc túi bóng kiếng và chưa đậy nắp, chờ nguội rồi bịt kín lại để nơi thoáng mát dùng 1 tháng, để tủ lạnh dùng 3 tháng, nhưng không thơm ngon bằng để ở ngoài.
Chị có bán chà bông vô thành phố HCM kg. Tôi kg ăn đường . Cám ơn chị
Cảm ơn bạn, Bạn có thể đặt hàng theo yêu cầu qua zalo 0984129355
Ngon qua chi oi
Chúc em làm chà bông tại nhà ăn ngon.
Chi oi cho em hỏi 4 kg thịt mình làm ra đuoc bao nhiêu kg chà bông ạ
Chúc em làm chà bông bằng thủ công ăn ngon tại nhà.
trung bình 2,5-2,8 kg thịt cho ra thành phẩm 1kg chà bông em ơi!
Mẹ nấu ngon lắm luôn đó nha con chưa bao giờ ăn 😍
À
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon, Món nầy ăn với xôi, cơm, cháo.
Trong suốt quá trình luộc thì có cho thêm nước k cô? Con sợ nó cạn trc khi mềm 😅
Cảm ơn con. không phải cho nước con ơi! con làm đúng như hướng dẫn là chuẩn.
Bạn nấu ít thịt quá so với công thức nên cho thêm chút nước để thịt mềm
cô ơi, cho con hỏi là con dùng chảo nhôm không có lớp chống dính được không cô? .Con cảm ơn cô nhiều ạ
Được bạn, có chảo dày thì sao dễ hơn, vì độ nóng đằm, chảo mỏng nó nóng hỗn dễ bị cháy.
@@MonNgonNhaLam-01 nóng hỗn là gì hả cô
Nóng hỗn là nóng đột ngột nóng nhanh.
cảm ơn cô ạ, cô cho con hỏi có nóng ngoan hok ạ?
Cung keo cha co gi hap dan ca
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Bạn giã như vậy rồi bỏ vô cái rổ tre úp vô quay tròn một lúc là chà bông nó tơi ra không phải xé đâu
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm về cách làm chà bông.
Dạ cho con hỏi làm chà bông bằng thịt gà , bảo quản trong lọ để nhiệt độ phòng cũng y vậy hả cô , con cám ơn cô
Huhu, con làm mà sao sợi nó k bông dc gì hết, nhiều vụn k đảo dc cháy quá, sợi to hay tại con xé k kĩ
Chúc bạn làm chà bông sợi đẹp ăn ngon cùng kênh Món Ngon mẹ nấu.
cảm ơn bạn đã chia sẻ video nầy cho nhiều người biết đến công thức.
Khi thịt đang nóng đem ra giã liền, nếu nóng không xé được thì để nguội xé những sợi lớn ra rồi vò mạnh cho nó bông lên, do nó bị vụn nên dễ cháy , con sao nhỏ lửa là ok.
Con làm sao nó ít bông thì làm sao cô
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon, muốn bông nhiều thì vò nhiều là nó bông lên, hoặc sao xong rồi cho vào cáu nồi rồi dùng máy đánh trứng đánh thì bông cực kì luôn.
Dạ chị ơi, em thấy 1 mẻ chị đảo thì cho thêm 2 mắm, vậy với 4kg thịt chia mấy mẻ đảo là cũng nhân lên theo số nc mắm luôn hay sao ạ?
Chúc emlamf chà bông thủ công màu đẹp bông tơi ăn ngon.
4kg thịt chia ra 3-4 mẻ sao 1 mẻ khoảng 500gr chà bông em cho thêm 2 muỗng cafe nước mắm để dậy mùi thơm em nha.
C ơi e không có dầu điều có được không ạ
Dầu điều cho vào 1 chút để có màu đỏ thôi bạn, không cho vào không sao.
Da cho em hỏi e thấy có bột màu trắng là nguyên liệu gì vậy chị cảm ơn chị
Không biết sao mà nhiều câu hỏi đã trả lời rồi mà khi vào lại thấy chưa trả lời.
1 chén lớn là đường, còn chén nhỏ là bột ngọt em ơi.
@@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn cô nhiều ạ
4kí thịt này ra dc bao nhiêu ký ruốc khô ạ
2,7-2,8kg thịt cho ra 1kg ruốc khô, và còn tùy vào việc bạn sao khô để bảo quản lâu tháng thì hao hơn.
Chị dùng nước mắm hiệu gì vậy chị?
Chị dùng mước mắm Thiên Đăng 45 độ đạm
Hôm nay em đã mua thịt để làm chưa
Chị ơi, làm chà bông này k cần dùng cho dầu hay mỡ vào ạ?
Cảm ơn em, tất cả đã chia sẻ trong vi deo, không phải cho dầu mỡ, em làm đúng như vdeo chia sẻ làn thành công.
Chà bông trước 75 làm xong phải trắng mới đẹp và ngon .. giờ làm thấy vàng quá nhỉ..
Bạn muốn trắng thì cho nước mắm vô sau là ok.
Món ngon mẹ nấu rất là khéo tay
Chúc bạn làm chà bông bằng thủ công sợi đẹp ăn ngon.Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
1kg thịt là 5 muỗng canh nước mắm. 1 muỗng canh đường và 1/4 muỗng canh bột ngọt
1kg thịt, 75gr nước mắm, 30gr đường, 5gr bột ngọt. Chúc bạn làm chà bông thành công.
E làm bằng thịt gà có đc ko c ơi?
Làm được em. Video cách làm chà bông thịt gà: Đừng chiên Gà hãy làm cách này Trẻ Em Và Người Lớn Đều Thích
Cách làm ruclips.net/video/oqHw4fF0Sg0/видео.html
Ko cần hạt tiêu có được ko ạ
Được bạn
Mình nấu chín thịt trong bao lâu vậy chị
Khoảng 45-1 tiếng.