UYGUR SAMSA FROM SAND DOUGH. INSANELY TASTY. THE FAMILY WAS DELIGHTED

Good afternoon, my dear friends.
I prepared Uyghur samsa from shortcrust pastry for my family. So delicious that I wanted to share the recipe with you.
From this amount of dough, I got 25 pieces of samsa
Ingredients for the dough:
500 g flour
250 g cold butter
100 g sour cream
2 eggs
1 tsp salt
For filling:
500-700 g meat
500-700 grams of onion
Salt
Black pepper to taste
Olive oil

[@РИММААБРАМЯН-н4ц]

Пекла и не раз очень вкусная самса.Все доступно рассказала.Молодец.и лайк и подписка.

[@АндрейГрезин-щ1ц]

Я сначала психовал с этой лепкой, но терпенье и труд всё перетрут , начинает получаться , намедни буду лепить , только без кунжута , не было .

[@ОксанаЛяшевич]

Как аппетитно , спасибо за рецепт!

[@ГульнарКошкулина]

Тесто наверное невероятно вкусное, спасибо вам

[@Genocide2024]

This looks nice a different way of making the pastry. I will try it.

[@НазгульЖумагулова-ш9у]

Спасибо за рецепт!
Тесто супер ❤

[@tagaevagulnar7351]

МашаАллах👍🌹🫶❤️👏

[@Mokotoooo]

Сегодня попробую приготовить, позже отпишусь

[@АлияБайден]

Разрыхлитель надо?

[@GoulnaraParis]

Не надо

[@ЗалинаСукбасовагшшщна]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста почему при выпекания самса лопается на месте защипа?

[@GoulnaraParis]

Здравствуйте. Возможно не сильно защипнули

[@НазымИскакова-е6т]

Десто без воды

[@HUP878]

Зачем вода,,когда там сметана,масло и яйца..Если добавить воды то тесто будет жёстким и не песочным..Поэтому воду не добавляем❤️

[@azumikalykova2626]

Сколько штук самсы выйдет я должна готовит 50шт

[@GoulnaraParis]

24 шт вышло

[@ИкромЮнус]

Благодарю за рецепт.Очень понравилось.Римма.

[@АлияБайден]

Разрыхлитель надо?

[@aika_a24]

Рецепт супер, спасибо ❤❤❤❤

[@naja2314]

it looks great! I am sure it tastes wonderful

[@muqaddaskurbanova7278]

🤗🤗🤗😋😋😋👍👍👍👏👏👏

[@Home_blog_Sara]

Спасибо большое ❤

[@ГульжамалДооранова]

вода нужно для теста или нет

[@GoulnaraParis]

Нет

[@АйнаМагомедова-д9к]

💖👍🌹

[@Madinarecepty]

Жасап көремін👍👍👍

[@АлияБайден]

Разрыхлитель надо?

[@ЛюбцияТавакилова]

Нет не надо

[@МадинаТурдиева-э7ч]

❤

[@ДинараТоктобаева-ы2о]

Нямь, нямь ❤

[@snowdrop1486]

Без сметаны никак?

[@shazo653]

Подойдёт кефир

[@ЭльвираЕмелжанова-ш2ф]

Здравствуйте уровень средни это как понять ?? Подскажите

[@GoulnaraParis]

Середина духовки

[@malikadautpayeva1462]

Вы шикарны! Спасибо!🙏🏻

[@GoulnaraParis]

Спасибо ❤️

[@ГульжанРахметова-ц3я]

Можно ли вместо сметаны с молоком готовить тесто

[@GoulnaraParis]

Можно заменить на кефир