Pourquoi la volaille de Bresse a-t-elle de plus en plus de succès ?
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Le marché haut de gamme des volailles de Bresse est une exception dans un contexte où les éleveurs demandent à être payés au juste prix. Ici, dans la région, poulets, poulardes, dindes et chapons se vendent toujours aussi bien en ce week-end des Glorieuses de Bresse. Et ce grâce à l'AOP, l'appellation d'origine protégée, obtenue en 1957.
Reportage de Michel Gillot, Damien Rabeisen et Rachel Nectoux avec :
-Laurent Marquis, éleveur de volaille de Bresse à Varennes-Saint-Sauveur
-Jérôme Michelet, boucher à Louhans
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Quel plaisir de voir et manger des bons produits
Dire qu'il suffit de mettre une belle étiquette sur un produit pour faire croire au consommateur qu'il est là face à un produit de qualité, lol. C'est là qu'on voit que l'entubage, c'est un art !!!
car s'est la meilleure !!
Si je comprends bien même mort ce poulet 🐔 a toujours sa tête sur ses épaules 😅😅😅