আহ পূর্ণিমা স্ন্যাক্স !! সেই ছোট বেলার মেমরিজ !! আব্বু তখন ব্যাংকে জব করতো বাসায় আসার সময় আমাদের প্রতিদিনের নাস্তা ছিল এখানকার খাবার। তখন তো আর চিলক্স, টেক আউট ছিল না, পূর্ণিমা স্ন্যাক্স এর ব্রেড ক্রাম এ ভাজা একটা চিকেন লেগ পিস ভাজা একটা রুটির ভিতর দিয়ে বানানো বার্গার এর টেস্ট ছিল অমৃত !! অনেক বছর হয় আব্বু ব্যাংক থেকে রিটায়ার্ড করেছে । মাঝে মাঝে এখন ঐদিকে গেলে নিয়ে আসে আর আমরা পুরো পরিবার হারিয়ে যাই সেই পুরনো স্মৃতি তে ! টাইটেল তা দেখেই কমেন্ট করে ফেললাম !! এখন ভিডিও টা দেখি ...
nostalgic হয়ে গেলাম...কত দিন যে পূর্ণিমা তে যাই না...সত্যি বলতে ভুলেই গেছিলাম...Thanks খালিদ ভাই...আমার বাবার কথা মনে পড়ে গেল...তিনিই প্রথম আমাকে নিয়ে গিয়েছিলেন...
ভাই/ বোন আমি অনেক দিন যাবত অসুস্থ। খাবার গিলতে অনেক কষ্ট হয়। অনেক চিকিৎসা করেও সেরকম রেজাল্ট হয় নি। সবাই প্লিজ মহান রব্বুল আরশিল আযিমের কাছে আমার না ধরে ১ মিন দোয়া করবেন প্লিজ? আমি যেন নরমাল মানুষের মত খাওয়া দাওয়া ও জীবন যাপন করতে পারি। আমার শিফার জন্য দয়া করে ১ মিন আল্লাহ তায়ালার কাছে দোয়া করবেন ভাই । যাজাকাল্লাহ খাইর।
কিছু কিছু খাবার আছে যা সকল রিভিউ এর উর্ধে। এগুলোর রেটিং পয়েন্ট দেয়ার যোগ্যতা কোন ফুড ব্লগারের নেই। এগুলো যুগের পর যুগ ধরে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে রসনা হোক বা ক্ষুধা নিবারনের জন্যই হোক তাদের সার্ভিস দিয়েই এতদুর এসেছে বা টিকে আছে।
অনেকবার কমেন্ট করার পর মাখনের বিরিয়ানী রিভিউ করেছিলেন। এরপর থেকে অনুরোধ করে যাচ্ছি লক্ষীবাজারের স্ট্রিটফুডগুলো রিভিউ করতে৷ হয়তোবা তেত্রিশ বছর পর হইতে পারে৷
ভাই জিলাপি কিভাবে বাংলাদেশে আগে প্রচলিত ছিলো না? প্রত্যন্ত গ্রামীণ মেলাতে গেলে আপনি জিলাপি পাবেন, সামি বান কিন্তু পাবেন না। 🙂 আপনার কথা মানুষ বিশ্বাস করে, বুইঝা শুইনা বইলেন ভাই 🙂। এই টা পাকিস্তানের খাবার, বান কাবাব। পাকিস্তানি আমলে হয়তো ঢুকছিলো।
আগে কেমন ছিলো জানি না। তবে, এখন তাদের খাবারের স্বাদ খুবই বাজে। দু'দিন আগে গিয়েছিলাম (০৪/০৯/২০২৩-এ)। রিভিউ দেখেই গিয়েছিলাম। মোটেও সন্তুষ্ট নই আমি। সস্'টা মুখে দিতেই তেঁতো লাগছিলো। জিজ্ঞেস করার পর বললো আমের সস্। মোটকথা, ৭০ বছর ধরে একটা দোকান চললেই তাদের খাবার স্বাদে-গুণে ভালো হয়ে যাবে, এটা কোনো কথা না। খারাপও হতে পারে।
আগে কেমন ছিলো জানি না। তবে, এখন তাদের খাবারের স্বাদ খুবই বাজে। দু'দিন আগে গিয়েছিলাম (০৪/০৯/২০২৩-এ)। রিভিউ দেখেই গিয়েছিলাম। মোটেও সন্তুষ্ট নই আমি। সস্'টা মুখে দিতেই তেঁতো লাগছিলো। জিজ্ঞেস করার পর বললো আমের সস্। মোটকথা, ৭০ বছর ধরে একটা দোকান চললেই তাদের খাবার স্বাদে-গুণে ভালো হয়ে যাবে, এটা কোনো কথা না। খারাপও হতে পারে।
আহ পূর্ণিমা স্ন্যাক্স !! সেই ছোট বেলার মেমরিজ !! আব্বু তখন ব্যাংকে জব করতো বাসায় আসার সময় আমাদের প্রতিদিনের নাস্তা ছিল এখানকার খাবার। তখন তো আর চিলক্স, টেক আউট ছিল না, পূর্ণিমা স্ন্যাক্স এর ব্রেড ক্রাম এ ভাজা একটা চিকেন লেগ পিস ভাজা একটা রুটির ভিতর দিয়ে বানানো বার্গার এর টেস্ট ছিল অমৃত !! অনেক বছর হয় আব্বু ব্যাংক থেকে রিটায়ার্ড করেছে । মাঝে মাঝে এখন ঐদিকে গেলে নিয়ে আসে আর আমরা পুরো পরিবার হারিয়ে যাই সেই পুরনো স্মৃতি তে ! টাইটেল তা দেখেই কমেন্ট করে ফেললাম !! এখন ভিডিও টা দেখি ...
nostalgic হয়ে গেলাম...কত দিন যে পূর্ণিমা তে যাই না...সত্যি বলতে ভুলেই গেছিলাম...Thanks খালিদ ভাই...আমার বাবার কথা মনে পড়ে গেল...তিনিই প্রথম আমাকে নিয়ে গিয়েছিলেন...
জাহানারা ইমামের ৭১ এর দিনগুলি বইতে এই পূর্ণিমা স্ন্যাকস এর উল্লেখ আছে। পাকিস্তান আমলে ঢাকার অভিজাত, আধুনিক খাবারের দোকান ছিলো এটা।
🧡
that 'Purnima' snacks was from hotel purnima
আমার প্রিয় একটা খাবারের দোকান। অনেক food blogger কে recommendation করে ছিলাম এই খাবারের দোকান নিয়ে একটা ভিডিও করতে finally আপনি গেলেন।
সেই ছোটবেলা থেকে খাই। জিলাপি, চিকেন ফ্রাই, সিঙারা আহা!!। গতকালও গিয়েছিলাম বঙ্গবন্ধু এভিনিউ। আপনাদের আরও বছরখানেক আগেই suggests করেছিলাম। যাক গিয়েছেন দেখে ভালো লাগছে
আহ্ .... পূর্ণিমার জিলাপি, শামিবন, চিকেন বন, কলিজা সিঙারা ছোটবেলায় ফিরে নিয়ে যায়।
এখনও সেরা পছন্দের স্ন্যাক্স!♥️
ভালো লাগলো ভিডিওটা। অনেক তথ্যবহুল। অনেকবার এটার সামনে থেকে হেটে গিয়েছি কিন্তু কখনো খাওয়া হয় নাই। পরের বার ট্রাই করবো
আমার জীবনে খাওয়া বেস্ট ডিম চপ।খাবার গুলাও অসাধারণ লাগছে আমার কাছে
Presentation very presentable..
Nice presentation.
জিলাপি টা এখানের অসাধারণ।
Bohuu khaisii vai aitaa
Authentic food❤️🔥
Halim Vai onk bhalo manus
ভাই/ বোন আমি অনেক দিন যাবত অসুস্থ। খাবার গিলতে অনেক কষ্ট হয়। অনেক চিকিৎসা করেও সেরকম রেজাল্ট হয় নি। সবাই প্লিজ মহান রব্বুল আরশিল আযিমের কাছে আমার না ধরে ১ মিন দোয়া করবেন প্লিজ? আমি যেন নরমাল মানুষের মত খাওয়া দাওয়া ও জীবন যাপন করতে পারি। আমার শিফার জন্য দয়া করে ১ মিন আল্লাহ তায়ালার কাছে দোয়া করবেন ভাই । যাজাকাল্লাহ খাইর।
Bhai ami deep bolchilam kolkata theke.amar channel name 100 & above.ami bortomane dhakai royechi.apnar sathe dekha hole bhalo lagto
Love you Khaled vai 💕❤️🥰❤️❤️❤️
Vhai Akbar Manikgonj ashen
আপনার খাওয়া দেখে আমার ও মনে চাচ্ছে,যাবো একদিন অবশ্যই।
দেশী খাবারের আমেজের জন্য যাওয়া হয় মাঝে মাঝেই❤️
সিরাজগঞ্জ,
এনায়েতপুরের ভোলানাথের পানতোয়া
যমুনা পাড়ের গোলামের হোটেলের নদীর মাছ
কেজির মোড়ের রণির মিষ্টি
বেলকুচির ঘোষের মিষ্টি
শুক্রবার সকালের এনায়েতপুর হাটের গরম জিলাপি......
দারুণ 😍😍😍
সিংগাড়া টা অসম্ভব মজা
যাবো ভাই,প্রথম কমেন্ট।❤️
আমি ইউটুবে গান শুনাই সবাই শুনো,ভালো লাগলে দয়ায়া করে এই বোনের চেনলেরর সদস্য হওও,২০০০+ সদস্য্য হলো,from barisal🇧🇩👌
Old is gold ❤️
ভাই কেমন আছেন? শুভকামনা রইল নিরন্তর।
Jilapi, dim chop khub taste
My childhood memories nostalgia
এমন চিকেন fry আগে eastern plaza এর এক snacks corner এ খেতাম !
সুন্দর ভালো মানের খাবার
জিলাপি আর কলিজা সিঙ্গারা মানেই পূর্ণিমা।
bashay baire shob jaigay eto flavor zukto khabar.. ammu porjonto biriani raannar style change kore etogula shan radhuni diye ranna kore..
ekhon khub simple khabar kjuji.. thanks for the vlog..
Bhai, Assalamu Alaikoom
It's true that this " Purnima " at Bonga Bandhu Avenue ( ex Jinnah avenue) is really a good Jelapy maker.thanks
Amar business place pasai ..aita ami onk khaci alhamdulilla khabar ta fresh
Cumillar Matrivandar er roshmalai try Korte paren 🥰
বসুদেব এর সাবিত্রী ও রোসকদম্ব ,জহুরিয়ার খাসির মাংস, ইয়ারুল আর গরুর মাংস , জবেদ এর হোটেল , গিয়াস এর মিষ্টি
মেহেরপুর সদর , মেহেরপুর
Purnima Zilapi Nice.
Great
My sweet memories
গত ১৫/১৬ বছর ধরে গুলিস্তান গেলেই খাই।
Khub kosto kore 7.5 dewa laglo Legendary shop bole kotha.
Nice review
মাস আল্লাহ, আল্লাহর রহমতে আপনি ভালো খাওয়া দাওয়া করেন ভাই,, তারপরও আপনি মোটা হন না কেন ভাই? গোপন রহস্যটা কি একটু জানাবেন।
Ai Purnima snacks a aunek bari to khlom but aita atto historical tato jantom na...😇
Purnima jilapi onk moja first food onk moja price onk kom
Ei friday teo giyesilam.
আমি শুধু মিরপুর থেকে যাই খাবার জন্য।।।
ভাই ওনাদের চিকেন বার্গারটা অনেক মজা ওনারা দেশি মুরগি ইউজ করে আমি ওখানে গেলেই ওটা খাই
Friday ta akta valo video cai from tangail 🙂🥰
চিকেন বন ও জিলাপি ছিলো এর এক মাএ মজার খাবার।
জাহানারা ইমামের বই একাত্তরের দিনগুলি।
এই বইয়ে পূর্নিমা স্ন্যাকস বারের নাম উল্লেখ আছে।তখন সেই জায়গার নাম ছিল জিন্না এভিনিউ। এখন বঙ্গবন্ধু এভিনিউ। ❤️
aha ami university shes kore gulistan neme ei khane jai
ভাই কেমন আছেন। বগুড়ায় শো করবেন কবে। বগুড়ায় চুন্নু চাপ খুব ভালো
overrated চুন্নুর চাপ এখন । আগের মতন নাই আর
@@abdullahalshahed5984 you are right
গুলিস্তান গেলে আমার এই নিউ পূর্নিমার কথা মনে পরবেই, কখনো খাই আবার কখনো খাই না, তবে মনে পরবেই...
আব্বার খুব পছন্দের ছিল, সব সময় প্রশংসা করতো। অনেক ছোটবেলায় খেয়েছি স্বাদ মনে নেই।
১৫ বছর ধরে যাই না
ঢাকা স্টেডিয়াম ক্রিকেট খেলা দেখতে গেলেই যাওয়া পড়তো ওখানে। জিলাপি র আকারের কারনেই ওনারা ব্যাতিক্রম।
গত সপ্তাহে খেয়ে আসলাম….
একটা সময় ছিল পূর্নিমার জিলাপি আর নাশতা না করলে বিকাল টাই জমতো না। অনেক দিন যাওয়া হয় না ।
'৮৪ দিকে প্রথম গিয়েছিলাম। এখনো রোজার সময় ইফতার কিনতে যাওয়া হয়!
কিছু কিছু খাবার আছে যা সকল রিভিউ এর উর্ধে। এগুলোর রেটিং পয়েন্ট দেয়ার যোগ্যতা কোন ফুড ব্লগারের নেই।
এগুলো যুগের পর যুগ ধরে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে রসনা হোক বা ক্ষুধা নিবারনের জন্যই হোক তাদের সার্ভিস দিয়েই এতদুর এসেছে বা টিকে আছে।
আমার অনেক প্রিয়। ছোট বেলা থেকে শুরু করে এখনও খাচ্ছি....
অনেকবার কমেন্ট করার পর মাখনের বিরিয়ানী রিভিউ করেছিলেন। এরপর থেকে অনুরোধ করে যাচ্ছি লক্ষীবাজারের স্ট্রিটফুডগুলো রিভিউ করতে৷ হয়তোবা তেত্রিশ বছর পর হইতে পারে৷
Megh na chaitey bristy, ajke??!!Ami konodin jaini, inshallah jawar try korbo।
আমার খুবই প্রিয় অনেক খেয়েছি জিলিপি বন রুটি ❤️❤️
fried chicken r singara onek joss chilo. afsos ager quality nai! jilapi is still good though...
now u guy's on heritage track .....
আমার বাবা তার ছোটকালে খেতেন, তার ধারাবাহিকতায় আমিও আমার কাজের ফাকে এখানের জিলাপি, শামি বন খাই।
Ager test are nai.
সুন্দর ভিডিও কিন্তু কেমন জানি মাস্টার মাস্টার লাগে আপনার কথা শুনলেই। রিভিউ করেন কিন্তু জাসটিফাই বেশি করেন
মনে হয় কেন জানি, এটা আমার একান্ত মতামত।
bashay bhaat er cheye ei dokaner khabar beshi khaoa hoise.
😋😋😋😋😋
bun item gulo onekta maharastri bada pav
আদি আলাউদ্দিন বিরিয়ানি ট্রাই করতে পারেন। রিগরেট করবেন না।
Kolizar singara chap 🫡🫡🫡
can We could call fastest fast food shop in BD..
অনেকবার খাওয়া হইছে ওদের খাবার এর জন্যই যাওয়া হয়
জঘন্য হয়ে গেছে এখন। ৮/১০ বছর আগেও অনেক টেষ্টি ছিল এদের খাবার।
R ekon sobchay faltu and test less khabar banay era just nam e chole jogonno khabar.
Amon vab nice je tok kono din khai nai....🤣🤣🤣🤣
আমি ইউটুবে গান শুনাই সবাই শুনো,ভালো লাগলে দয়ায়া করে এই বোনের চেনলেরর সদস্য হওও,২০০০+ সদস্য্য হলো,from barisal🇧🇩👌💕😊😇😍💟💟💙💚💚💚
Valo laglo na tai dislike ar report maira diya dilam 😊
ডিজিটাল ভিক্ষুক
Age valoy chilo, ekhon ekebare 3rd class maner hoe gese eder khabar
আপনার ভিডিও গুলো সুন্দর।
তবে আপনি নাম্বার না দিলে হয়তো ভিডিও গুলো আরো পূর্ণতা পাবে।
ভাই জিলাপি কিভাবে বাংলাদেশে আগে প্রচলিত ছিলো না? প্রত্যন্ত গ্রামীণ মেলাতে গেলে আপনি জিলাপি পাবেন, সামি বান কিন্তু পাবেন না। 🙂 আপনার কথা মানুষ বিশ্বাস করে, বুইঝা শুইনা বইলেন ভাই 🙂। এই টা পাকিস্তানের খাবার, বান কাবাব। পাকিস্তানি আমলে হয়তো ঢুকছিলো।
খালিদ ভাই আপনার লাস্ট খাবারের আইটেম টা কখনোই লিস্ট এর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকে না। এর কোন কারণ আছে নাকি এমনি কথার কথা???
ভাই রে, ‘Last but not the least’ এর বাংলা করলে হবে ‘আপাতত শেষ হইলেও এইটাই শেষ না’।
আগে কেমন ছিলো জানি না। তবে, এখন তাদের খাবারের স্বাদ খুবই বাজে। দু'দিন আগে গিয়েছিলাম (০৪/০৯/২০২৩-এ)। রিভিউ দেখেই গিয়েছিলাম। মোটেও সন্তুষ্ট নই আমি। সস্'টা মুখে দিতেই তেঁতো লাগছিলো। জিজ্ঞেস করার পর বললো আমের সস্।
মোটকথা, ৭০ বছর ধরে একটা দোকান চললেই তাদের খাবার স্বাদে-গুণে ভালো হয়ে যাবে, এটা কোনো কথা না। খারাপও হতে পারে।
যেটা ৭০ বছরের পুরানো এটা এমনি চলে এটা কোন অ্যাড দেওয়ার কোন দরকার নেই পারলে যাদের চলে না তাদের তাদের ভিডিও করেন কারণ নতুনদের কেউ চিনে না
Ato kheyeo tmr attah vore na
Shami bon khailen, stri bon dekhailen na.
কেরানিগঞ্জে জজ মোল্লা বিরানি
এই দোকান দার বাইঞ্চুত
পূর্ণিমাকে জাজমেন্ট করার বয়স আপনার হয়নি দুঃখিত। আপনার এধরণের ঐতিহাসিক জায়গায় যেয়ে নাম্বারিং না করাটাই উত্তম। আমি নিয়মিত আপনার ভ্লগ দেখি। আজকের টায় প্রথম মন্তব্য করলাম
But so dirty.
Bhai. Ma. Shahi. Halim. Must. Try. 31.subol.das.road.lalbag
আগে কেমন ছিলো জানি না। তবে, এখন তাদের খাবারের স্বাদ খুবই বাজে। দু'দিন আগে গিয়েছিলাম (০৪/০৯/২০২৩-এ)। রিভিউ দেখেই গিয়েছিলাম। মোটেও সন্তুষ্ট নই আমি। সস্'টা মুখে দিতেই তেঁতো লাগছিলো। জিজ্ঞেস করার পর বললো আমের সস্।
মোটকথা, ৭০ বছর ধরে একটা দোকান চললেই তাদের খাবার স্বাদে-গুণে ভালো হয়ে যাবে, এটা কোনো কথা না। খারাপও হতে পারে।