مازلت بعد عامين ادعو لك بكل خير 🇩🇿🇩🇿 على هذه الوصفة العبقرية بما ان عائلتي صغيرة فأحتار في بقية حبة البصل التي تبقى مقسومة..أضعها في الثلاجة فيتغير لونها ..و طعمها و في أغلب الأحيان انساها خاصة أن البصل متفاوت الحجم اصبحت اصنع كمية تكفيني لاسبوع و احمد الله و ادعو لك و علمتها لكل من هو حوالي من أهل و صديقات ❤️ شكرا لك من الجزائر ❤️🇩🇿🇩🇿
الله يعافيك انا اقطعه واحط معه شوي ملح وزيت وكمون واحطه على النار شوي لحد ماينحمس شوي بعدين اوزعه في علب صغيره واخذ كل يوم علبه حسب الحاجه جزاك الله خيرا وبارك الله فيك اللهم صل على نبينا محمد
يعطيك العافية ام البنات انا مع الأغلبية أكبر غلط تقطيع البصل لأنه يفقد القيمه الغذائيه والثوم بتتغير لونه واصلا ما يغلبو كل بساعتو لو بدك الفائده افضل للعائله
البصل والثوم اهم مادتين لزيادة مناعة الجسم ويفضل أخذهم طازة حتى لو أخذوا وقت المهم يكون الاكل صحي وأن كان لتوفير الوقت نوفر من التعزيل ونعمل نوع واحد من الطعام بدل عدة أصناف وهذا سيوفر الوقت على العموم شكرا على جهودك وبارك الله فيك
اختك من الجزائر يطيك الصحة. روعة. هذ الطريقة. جيدة قلتلي عليها امي ربي يحفضها. وامي. تعلمتها لى جداتي. ومن زامان. نستعملوها حتى الان والحمدو الله👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
جيت فايت وكي العادة رحت للكومنثار دخت السبع دوخات يا ختييي. كل واحد يغني بغناه درك فهموني يتاكسد و لا لا . عل العموم مكانش خير من طرق الاحتفاض تاع جداتي كانت ديما تحط لبصل فالشكارة و تخبيه فالديبارة و تقلي لازم الضلمة... حويتة مرت من هنا
اشكرك اختي فكرتك عجبتني وتسلمي كثير واشكر اخواتي المصريات على جميع افكارهم الحلوه الي بيقدموهاا واحبكم كثير والله يعطيكم الصحه والعافيه وجزاكم الله خير تحيه من السعوديه 💐💐💐
راه كين كلشي والله عممري ماخبيت حتا حاجه من غير اللحم والدجاج نشري بالاسبوع كين كلشي رمضان يجيب خيرو معاه وشهر العبادة وانشالله يدخل تلينا بالصحه والهناء انشالله
أقول لك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 🌟الله يجعلها في ميزان حسناتك و ميزان حسنات والديك ✅نقصتي علي تعب و علمتها صديقاتي و قريباتي العاملات و حتى ربات البيوت و ستأخذين أجرهن بإذن الله
ياختي شكرا على النصيحة واش راني نشوف السرعة في التجميد والسرعة في التخزين تقول راح تخلى ولعيادو بالله شوية رحمة في لقلوب واحد يوجد روحو يدير برنامج للعبادة اما الماكلة واحد ما راح يموت بالجوع شاء الله نصومو امنا واحتسابا👍👍☝👍👍
جل الإحترام والتقدير لشخصك والله جاء الفيديو في وقته واحنا على ابواب رمضان رايحة تساعدني الطريقة كثير راني مشتركة جديدة تسلمي والله يجازيك يا ام البنات بما تحبين انت ومن تحبين وتحية من ارض المحبين الجزائر الحبيبة 😀😊🍀🌹
معجون ثوم فعلا نحتاجه بشكل هذا.. اما البصل مستحيل. لان البصل مانحتاجه معجون ولامفروم بالشكل هذا غالبا مقطع ونحتاجه بشكل ثاني بالطبخ اليومي. وهذا غير انه تتغير ريحته. يعني اذا مظطره تخزني البصل شوحيه وحمريه. وبرديه بعدين فرزنيه افضل ويجلس فتره طويلللله
شكرا لطريقتك اللى بتسهل علينا بس كنت عاوزه اعرف هل ينفع اجيب توم من المتجمد ف الفريزر ولما يفك احطه ف برطمان واحط عليه الزيت واسحب منه بردو وهو ف التلاجه
جربت تخزين الثوم و البصلة فعلا بتوفر وقت وتحفزك على الطبخ ولكن افظل تخزين البصل لمدة اسبوع بتكفي وتوفي اما الثوم لمدة شهر شكرا لأم البنات حجرب هده الطريقة إن شاء الله
انا بعمل التجهيزات هاذي كل اسبوعين تسهل عليا الطبخ كثيير لكن احط البصل والثوم باكياس التجميد وافردهم يتجمدو مثل صفائح واحطه في المجمدة لما اطبخ اكسر قطعه منها فقط اسهل بكثيير من برطمان وماياخذ مكان بالفريزر..
ok bay شكرا عالرد لكن يرجى التاكد من معلوماتك .. الخضار يمكن تجميدها بشروط معينه من ثلاث الى ست شهور بدون اي مشكلة.. والبصل والثوم تفريزهم لايسبب اي ضرر.. البكتيريا تتكاثر وتفرز سمومها لما تكون قليلة ملح وحموضة ويقل عنها الاكسجين وتتحط بحراره معتدله. وفيكي تتاكدي من الجمعية الامريكية للبصل .. شكرا
تبارك الله عليك يا اختي العزيزة لالة ايات ام البنات الله اخليلك بناتك امين. الله أبارك في عمرك وعمر أسرتك الكريمة الله اجعل هاد المعلومات المفيدة في ميزان حسناتك يارب. رشيدة من الدار البيضاء المغرب
حبيبتي تسلمي علي الكلام الحلو والدعوات الصالحة ولك بمثل ما دعيتي لي ربنا يبارك فيكي وفي احبابك اجمعين كل عام وانتم بخير تحياتي للمغرب الحبيب واهله الكرام
انا اعمل ثلاث بصلات كل اسبوع واحطها فى الفريز واقسمها فى علب صغيرة والله حلوة كثير لما اكون مستعجلة أو تعبانة يفرق كثير تسلم إيدك روعة بس اعمله فى المفرمة اليدوية بيكون قطع مش مهرى
@@asfi-re3cn السلام أختي أولا أسألك هل أنت من آسفي لأنني أنا أيضا من آسفي. فيما يخص تقشير الثوم أو البصل فأجيبك أن كل فاكهة خلقها الله تحافظ على فوائدها مادامت داخل قشرتها وأول ما نزيل القشرة هذا يعني أنها سوف تتأكسد وتضيع جل مكوناتها. أما البصل خاصة فيصبح ساما بعد تقطيعه يعني أنه يجب طبخه بعد تقطيعه مباشرة
مع أحترامى البصل المبشور لازم يستخدم فى خلال ساعة لإنه يتأكسد ويكون مواد سامة واحسن طريقة لتخزينه سخنى زيت جامد جدا واسقطى البصل فيه ولما يصفر صفيه من الزيت وفرزيه واحتفظى بزيته فى برطمانات لحين استخدامه
تحول لون الثوم المفروم أو المقشر (فصوص) إلى اللون الأخضر أو الأزرق نتيجة التفاعلات الإنزيمية وغير الانزيمية بعد فترة قصيرة أثناء الحفظ في الثلاجة لا يؤثر على طعمه أو رائحته أو سلامته وهو صالح تمامًا لإستخدامه في إعداد الطعام.
لالا يا ام البنات البصل بالذات ماينفعش يتخزن لانه يتأكسد بصرعة ويفقد كل خصائصه في ضرف ساعتين بعد تقطيعه .نصيحة ليس كل شيئ ينعفع يتخزن فالثلاجة او الفريزر
مازلت بعد عامين ادعو لك بكل خير 🇩🇿🇩🇿
على هذه الوصفة العبقرية
بما ان عائلتي صغيرة فأحتار في بقية حبة البصل التي تبقى مقسومة..أضعها في الثلاجة فيتغير لونها ..و طعمها و في أغلب الأحيان انساها
خاصة أن البصل متفاوت الحجم
اصبحت اصنع كمية تكفيني لاسبوع و احمد الله و ادعو لك
و علمتها لكل من هو حوالي من أهل و صديقات ❤️
شكرا لك من الجزائر ❤️🇩🇿🇩🇿
حبيبتي اسعدني تعليقك جزاك الله خيرا علي كلامك الجميل تحية للجزائر الحبيبة واهلها الكرام 🌹🌹❤❤
جزاك الله كل خير علي هذه الفكره🌹
صح
٩٩٩٩
222222221
بصراحه اموت في الناس الحساسه الي ما تزعج المشاهد بصوت الخلاط الله يعطيك العافيه
لكن تزعجو بالمعلومات الغالطة الي تهلك صحتو
كافي فمهي ما سكت ....تقرر قرر واجد
تسلم ايدك على كل حاجه حلوه بتعمليها ❤
🌹🌹🌹
الذكر المضاعف وحسنات بلا عدد 😍
سبحان الله وبحمده🌺🍀 عدد خلقه 🍀🌺ورضا نفسه 🍀🌺وزنه عرشه 🍀🌺ومداد كلماته 😍🍀🌺
الله يعافيك
انا اقطعه واحط معه شوي ملح وزيت وكمون واحطه على النار شوي لحد ماينحمس شوي بعدين اوزعه في علب صغيره
واخذ كل يوم علبه حسب الحاجه
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
اللهم صل على نبينا محمد
تسلم ايدك طريقة حلوة
اه فعلا الوقفه فى المطبخ بجد متعبه. شكرا تسلم ايدك يارب
حبيبتي ربنا يعينك 🌹
أنا بشوح البصل وفرزه لأكن من غير مايتشوح سمعت عنه كتير ضار بالصحه بالتوفيق ان شاءالله
تسلم ايدك وتعيشي طريقه جميله وسهله...انا بحفظ كميات كبيره فى الفريزر بس طريقتك عجبتى وهتسهل عليا وقت ومجهود حفظك الله
تسلمي حبيبتي ربنا يسعدك
البصل حبيبتي لايحفظ لانه يصبح سااام
البصل يتأكسد لايصلح الاحتفاظ به
@@امجمانةباجابر cc i
@@امجمانةباجابر sah banti lbassal khatiiir fi frigo wahata tooom
شكرا انا عملتها السنة لي فاتت و رجعت اعملها السنة
رمضان كريم و كل عام و انتم بخير
الله اكرم حبيبتي
وانت واسرتك وكل احبابك بخير وسعادة
صلو على النبي 😍🍀🌺
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
احلى ام ايات فى الدنيا انا من مصر اول مرة اعرف الفكرة دى فى حياتى اكيد هجربها برافو
يا عمري تسلميلي حبيبتي شكرا لذوقك يا قمررررر 😘😘😘
يعطيك العافية ام البنات انا مع الأغلبية أكبر غلط تقطيع البصل لأنه يفقد القيمه الغذائيه والثوم بتتغير لونه واصلا ما يغلبو كل بساعتو لو بدك الفائده افضل للعائله
حبيبتي رايك يحترم
انا بحترم كل الاراء طالما بنتناقش بادب وذوق
شكرا لذوقك
تباركة الرحمان الرحيم عليكي راءع جدا شكرا جزاكي الله خيرا
تسلم ايدك انا فعلاً بعمل طريقه دي فعلاً بتوفر وقت كتيررررررر
تسلمي حبيبتي
شرفتيني 🌹🌹
بانصحك لو وضعت ثوم مع تابل وكروية تونس
والله ريحتنا من التعب خصوصا في رمضان تعيشي حنونه ربي يحفضك متابعه من الجزائر
حبيبتي حياك الله وحيا الجزائر واهلها الكرام
@@Ayat_Elhadiny.1277 ربي يحفضك وانا راح اعملك،مشاركه على قناتك عجبني المحتوى،الي،تقدميه،وربي،يفرحك،،ورمضان،كريم
فكرة راءعة أكره ما عندي تقشير البصل
و الثوم وانا صاءمة بارك الله فيك
حبيبتي وفيك بارك كل عام وانت بخير
البصل لا يمكن الاحتفاظ به مقشر فهو يصبح سام، فاعلة خير من الجزائر.
لاكني تنوروني في مطبخ ام الخليفه
ولاحتى بالفريزر؟؟
البصل لايقبل التخزين بهاده الطريقة لانه يفرز مادة سامة كبريتية اختك من المغرب
@@meryemnour8118 على العكس تماما الزيت يمنع البصل من التاكسد
لا عادي دايم نسويه مافيه اي ضرر الحمدلله
طريقة استعملها من سنوات توفر عليه وقت كثير احسنت على الافكار القيمة
تسلمي حبيبتي اشكرك علي ذوقك 🌹🌹
أحسن طريقة للاحتفاظ بالثوم والبصل هي التجفيف
ازاى
ازاي
شكرا ليكي حبيبتي مشكورة على الوصفة كنت نخمم كيفاه ندير للبصل وثوم يخي لقيت ويفتك جزاكي الله خيرا
وجزاكي مثله 🌹🌹
البصل والثوم اهم مادتين لزيادة مناعة الجسم ويفضل أخذهم طازة حتى لو أخذوا وقت المهم يكون الاكل صحي
وأن كان لتوفير الوقت نوفر من التعزيل ونعمل نوع واحد من الطعام بدل عدة أصناف وهذا سيوفر الوقت
على العموم شكرا على جهودك وبارك الله فيك
نعم العقل
البصل يقال غير صحي بعد التقشير بقاؤه
Sah lbassl watouuum yakon tazij machi filmojamid
@@medmid723 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwWwwww
نعم.البصل.والثوم لازم.يكون.طازج
فيتحول.مادة.سامة
اختك من الجزائر يطيك الصحة. روعة. هذ الطريقة. جيدة قلتلي عليها امي ربي يحفضها. وامي. تعلمتها لى جداتي. ومن زامان. نستعملوها حتى الان والحمدو الله👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
حيا الله الجزائر وأهلها الكرام
ربي يحفظهم لك ويبارك في صحتهم
امين يارب. ويحفظلك اهلك يارب
لتقشير الثوم بشكل سريع ضعيه في علبه زجاج وغطيها ..وبعدين رجيها بقوه ..وافتحي العلبه تلاقي الثوم مقشر جاهز .
ا لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخبارك من قال مافيه ثوم في السعودية والخير كله عندنا الثوم الطازج في مزارع القصيم وفي الجنوب والخرج
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يارب دايما الخير عندكم ويزيد ويبارك
بس انا في جده ومافي عندنا الا الصيني هذا
احسن شي للبصل انك تقليه وبعدين تفرزينه اما كذا بيتغير طعمه ويفسد
ماشاءالله تسلم ايدك يا قلب اختك
على فكرة البصل بمجرد تقشيره يجب استعماله لانه لو سبتيه مقشر بيتسمم بسرعة كبيرة
تبرك الله عليك ,,،👍👍👍❤️❤️❤️💪💪💪
جيت فايت وكي العادة رحت للكومنثار دخت السبع دوخات يا ختييي. كل واحد يغني بغناه درك فهموني يتاكسد و لا لا . عل العموم مكانش خير من طرق الاحتفاض تاع جداتي كانت ديما تحط لبصل فالشكارة و تخبيه فالديبارة و تقلي لازم الضلمة... حويتة مرت من هنا
شكرا لمرورك 🥰
@@Ayat_Elhadiny.1277 العفو حبيبتي. انا ديما نعدي عليك. جزائرية حرة
هو جهد مشكور ومافيش مشكلة لتخزين الثوم لكن البصل تخزينه خطر واسالى بدل ماتضرى الناس البصل لايحفظ الا بودر
شكرا لردك وبالفعل انا سألت ودخلت علي ابحاث كتير ولقيت انه مفيش اي مشكلة من تخزينه لو تداركنا الملحوظات اللي ذكرتها في الفيديو
البصل و الثوم من الاحسن يجمدو في المجمد احسن من الثلاجة لي نتفادى التسمم
كلامك صحيح اذا حتحتفظي به لفترة طويلة ولكن طريقة الفيديو للاستخدام اليومي
شكرا للمتابعة 🌹
اشكرك اختي فكرتك عجبتني وتسلمي كثير واشكر اخواتي المصريات على جميع افكارهم الحلوه الي بيقدموهاا واحبكم كثير والله يعطيكم الصحه والعافيه وجزاكم الله خير تحيه من السعوديه 💐💐💐
تحية للسعودية وأهلها الكرام
تسلم ايدك حبيبتى انا فعلا بفرز التوم بالطريقه دى وبيقعد معايا فترة طويلة وكمان بعمله بطريقه تانيه بشوحه بالزيت واحطه فى برطمان واغطيه بزيت وملح بيقعد فترة اطول
حبيبتي تسلم ايدك فكره حلوة فعلا
راه كين كلشي والله عممري ماخبيت حتا حاجه من غير اللحم والدجاج نشري بالاسبوع كين كلشي رمضان يجيب خيرو معاه وشهر العبادة وانشالله يدخل تلينا بالصحه والهناء انشالله
علبالنا تعيي هي نصحت علي التعب
الله يبارك فيك وجزاك الف خير /نقذتينه من البصل والثوم / تسلمين
وفيكي بارك حبيبتي وجزاك مثله
دعواتك يا قمر
تسلم ايدك فكره حلوه
مشتركه من العراق
تسلمي يا قلبي
يا هلا بالعراق الحبيب واهلها الكرام
أقول لك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
🌟الله يجعلها في ميزان حسناتك و ميزان حسنات والديك
✅نقصتي علي تعب و علمتها صديقاتي و قريباتي العاملات و حتى ربات البيوت
و ستأخذين أجرهن بإذن الله
اللهم آمين يارب واياك حبيبة قلبي
والله اسعدتيني بتعليقك ودعواتك ربنا يسعد قلبك مثل ما اسعدتيني 🌹🌹🌹🌹
@@Ayat_Elhadiny.1277
أجمعين
و جعلك الله ذخراً لنساء الأمة ❤️❤️❤️
اللهم آمين واياك 🌹🌹
اللهم صل على محمد وال محمد
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
بارك الله فيك أختي على مجهوداتك،ولكن انصحك ،البصل عمرو مايتحضر من قبل ،هو بمجرد تقطيع البصلة نستعملها كاملة ،او نشري البصل الرقيق ،حتي نستعمل الحبة كاملة،لان البصل يتأكسد بسرعة،بمجرد تقطيعه ويصبح سام
ياختي شكرا على النصيحة واش راني نشوف السرعة في التجميد والسرعة في التخزين تقول راح تخلى ولعيادو بالله شوية رحمة في لقلوب واحد يوجد روحو يدير برنامج للعبادة اما الماكلة واحد ما راح يموت بالجوع شاء الله نصومو امنا واحتسابا👍👍☝👍👍
❤❤
انا عملت التوم وصار لونو اخضر تغير اللون خلا ل اسبوع الفريش احسن شي وصحي
اكيد الزيت كان قليل وما غطيتي الوجه بالزيت مظبوط الهواء هو اللي بغير اللون
تحياتي
حتى ب اوروبه ب يعملو البصل مفرز ..يعني عادي
جل الإحترام والتقدير لشخصك والله جاء الفيديو في وقته واحنا على ابواب رمضان رايحة تساعدني الطريقة كثير راني مشتركة جديدة تسلمي والله يجازيك يا ام البنات بما تحبين انت ومن تحبين وتحية من ارض المحبين الجزائر الحبيبة 😀😊🍀🌹
اللله عليكي والله تعليقك وكلامك الحلو وذوقك العالي علي راسي تسلميلي يا قلبي وتسلم الجزائر واهلها الكرام بلد الاحرار
صح كلامك مظبوط
ياختي لبصل و ثوم 2دقايق نرحيهم جدد الله الله و فريشكا ههههه هههه ربي يعاونكم
فكرة هااايلة برااافو
🌹🌹🌹
معجون ثوم فعلا نحتاجه بشكل هذا.. اما البصل مستحيل. لان البصل مانحتاجه معجون ولامفروم بالشكل هذا غالبا مقطع ونحتاجه بشكل ثاني بالطبخ اليومي. وهذا غير انه تتغير ريحته.
يعني اذا مظطره تخزني البصل شوحيه وحمريه. وبرديه بعدين فرزنيه افضل ويجلس فتره طويلللله
نصيحتي جربي الطريقة في كمية صغيرة مع الالتزام بالتعليمات ثم احكمي
تحياتي
آيات أم البنات موجود ثوم بلدي بالسعوديه تلاقيه بسوق الخضار
ألله يسلمك يارب العالمين انشالله
🌹🌹
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
شكرا لطريقتك اللى بتسهل علينا بس كنت عاوزه اعرف هل ينفع اجيب توم من المتجمد ف الفريزر ولما يفك احطه ف برطمان واحط عليه الزيت واسحب منه بردو وهو ف التلاجه
حبيبتي تسلمي علي ذوقك
اه طبعا ينفع
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
من فضلك ألإ يمكن إن يتاكسد البصل والثوم !؟ ويفقد قيمته
جربت تخزين الثوم و البصلة فعلا بتوفر وقت وتحفزك على الطبخ ولكن افظل تخزين البصل لمدة اسبوع بتكفي وتوفي اما الثوم لمدة شهر شكرا لأم البنات حجرب هده الطريقة إن شاء الله
شكرا للمتابعة وكل عام وانتم بخير
لم تقولي كم يوم تبقي في الثلاجة ؟؟؟؟؟
من اسبوع لعشر ايام بس اهم حاجة تاخدي بالك من الملاحظات اللي قولتها في الفيديو حتي لا يفسد
انا بعمل التجهيزات هاذي كل اسبوعين تسهل عليا الطبخ كثيير لكن احط البصل والثوم باكياس التجميد وافردهم يتجمدو مثل صفائح واحطه في المجمدة لما اطبخ اكسر قطعه منها فقط اسهل بكثيير من برطمان وماياخذ مكان بالفريزر..
حبيتي. لا يوضع البصل في الثلاحع فهو يصبح سام التلاجه تسمح بتكاتر البكتريا حداري. انا دكتورة بيطريه. !!!
ok bay شكرا عالرد لكن يرجى التاكد من معلوماتك .. الخضار يمكن تجميدها بشروط معينه من ثلاث الى ست شهور بدون اي مشكلة.. والبصل والثوم تفريزهم لايسبب اي ضرر.. البكتيريا تتكاثر وتفرز سمومها لما تكون قليلة ملح وحموضة ويقل عنها الاكسجين وتتحط بحراره معتدله. وفيكي تتاكدي من الجمعية الامريكية للبصل .. شكرا
البصل بعمري وحياتي ماسمعت ينثرم وينضم عود تسوين روحج معدلة براسي لثوم انة اسوية بس لبصل هاي لكلاوات منين جبتية هوة لو مو بساعتة النكة كلة مالتة تروح
الله يعطيك العافيه. لكن اللي اعرفه إن البصل يتسمم اذا بقي فتره ولم يستعمل.
حبيبتي فعلا بس ده في حال انك تركتية مكشوف لكن احنا مغطينه بالزيت وما بيدخله هواء ولا رطوبة
بقول لحضرتك ريحة الثوم بتفضل موجودة
ايوه طبعا
اختي برك لله فيك عن ااعمال التي تعمليها تستحق ااتقدير ربي وفقك
الطريقه جربتها جد مريحه
❤🌹🌹
مشتركة جديدة معاكم في القناة ماشاء الله 😍🥰💝♥️😍🥰💝 ربنا يسعدك يارب ويبارك فيك 👍👍👍👍👍👍👍
حبيبتي شرفتيني والله ربنا يسعد قلبك 😘😘
السلام عليكم كيفك طيبه
طيب الى جيت باخذ منه الزيت نزله والاخذ وهو فيه لانه لما اخذ بينزل الى تحت مابيخرب
بارك الله فيك ربي يجازيك الف خير اختكم من الجزائر رمضان كريم
وفيكي بارك اختي الكريمة كل عام وانت واهل الجزائر الكرام والامه الاسلامية جميعا بخير وسلامة
Djouhra min eldjzeyer lah ya3tik essaha wa chokrane
اشكرك حبيبتي تسلمي
تبارك الله عليك يا اختي العزيزة لالة ايات ام البنات الله اخليلك بناتك امين.
الله أبارك في عمرك وعمر أسرتك الكريمة
الله اجعل هاد المعلومات المفيدة في ميزان حسناتك يارب.
رشيدة من الدار البيضاء المغرب
حبيبتي تسلمي علي الكلام الحلو والدعوات الصالحة ولك بمثل ما دعيتي لي ربنا يبارك فيكي وفي احبابك اجمعين
كل عام وانتم بخير
تحياتي للمغرب الحبيب واهله الكرام
ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي روعه
تسلمي يا قلبي
سلام عليك والله ربنا يكون في عوننا احنا النساء ولكن يأختي حذاري من البصل لانه يتأكسد بسرعة برافو
اقليه بالزيت ويضل ممتاز مايتأكسد وضعيه في أكياس في الفريزر
ممكن تقولى اسباب ثوم والبصل بيصنن أثناء الطبخ علما بأن انا مش مخزون
لا تظهر هذه الرائحة الا إذا كان في البصل أو الثوم جزء متعفن ولو بسيط
بارك الله فيك فكره روعة بتسهل خاصة في رمضان انا جربته من عندك شكرا
الفضل انك تقشر بصل و وتذعي في طبق دخل ثلج و يحفض علي قيمته غذائي
انا اعمل ثلاث بصلات كل اسبوع واحطها فى الفريز واقسمها فى علب صغيرة والله حلوة كثير لما اكون مستعجلة أو تعبانة يفرق كثير تسلم إيدك روعة بس اعمله فى المفرمة اليدوية بيكون قطع مش مهرى
جزاك الله خيرا
انصحكم لاتخزنو البصل لان البصل يصبح مادة سامة الثوم عادي لاكن الحدر ثم الحدر من البصل
هاتي اثبات علمي انو بيصير ماده سامه والا الواحد يكتب اي شي ع اساس قاعد في مختبر علمي ويتكلم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء الخير وجزاك الله خير ❤
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير حبيبتي
جزانا واياك
لاينفع نهائيا تخزين التوم مقشر لانه يفقد فوائده وكذلك البصل فهو أخطرلانه يصبح ساما بعد تقشيره
كلامك صح يفقد كل فوائده وخصوصا البصل يصبح ساما تماما ليس له أي فوائد على صحتنا
ruclips.net/video/vOvVSxXWJ0I/видео.html
السلام اختي حليمة انتبهت الى معلوماتك وأود ان اسألك راجيا ان تجيبيني من فضلك هل ادا تم تجفيف الثوم او البصل بعد تقطيعه يصبح ساما؟
@@asfi-re3cn السلام أختي أولا أسألك هل أنت من آسفي لأنني أنا أيضا من آسفي. فيما يخص تقشير الثوم أو البصل فأجيبك أن كل فاكهة خلقها الله تحافظ على فوائدها مادامت داخل قشرتها وأول ما نزيل القشرة هذا يعني أنها سوف تتأكسد وتضيع جل مكوناتها. أما البصل خاصة فيصبح ساما بعد تقطيعه يعني أنه يجب طبخه بعد تقطيعه مباشرة
صباحكم بسمه تملئ وجوهكم الطيبه
صباحكم رحمه ومحبه من الرحمن
حبيبتي صبحك الله بالخير والسرور
ربنا يدوم الصحة والعافية بجد مريح شديد بذات فى رمضان عشان الوقت بكون قليل شكرا شيف
تسلمي يا قلبي ربنا يكرمك كلك ذوق
ماشاء الله من وقت ماجهزت البصل ارتحت بجد بيوفر جدا وقت
🌹🌹🌹
انا جبت لك حل😊😊خودي الثوم كل تم غطسيه في الماء البارد لمدة ربع ساعة حجيلك سهلة فيتنقياههههه
Hadachi li kadiri habibti koulou soumoume doct faid galha iwhawe mina bassale
نفس طريقتي بصح انا نحتفظ به في المجمد اعطيك الصحة واحلى اعجاب 👍 من الجزائر
انا ضد تجميد البصل الثوم عادي مي البصلة لالا
استغفر الله العظيم واتوب اليه
وعليكم السلام ورحمة الله تعالي وبركاته
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى ال محمد
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين يارب
دام عطاؤكم. .... كله تمام .... ما عدا اخذ التومايه الي طاحت علي الرف ... داخل الكبه مع باقي الثوم النظيف .... وشكرا .
تسلمي حياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيكي العافيه انا بقليه بالسمن اوزيت مازولا وبجهزه للطبخ بالتلاجه اكتر من ١٥ يوم
طريقة كمان جميله
بجد انتي شرحك زي القمر جدا جدا تسلمي وكملي ويارب توصلي مليون
حبيبتي الله يسعد قلبك 🌹
مع أحترامى البصل المبشور لازم يستخدم فى خلال ساعة لإنه يتأكسد ويكون مواد سامة واحسن طريقة لتخزينه سخنى زيت جامد جدا واسقطى البصل فيه ولما يصفر صفيه من الزيت وفرزيه واحتفظى بزيته فى برطمانات لحين استخدامه
لا اختي معلومة خاطئة عن البصل يتأكسد عند تخزينه ابحثي انا ايضا كنت نفكر كيفك
أحسنت 👍🏻صحيح
❤❤❤❤❤من عند ام اسامه الجزائر
نصيحة البصل يشوح علي النار بسمن اوزيت ويبرد ويوضع في علب في الفريزر
أيضا طريقة جيدة جدا ولكن علينا شكركم على تقديم المساعدة بدل التقليل من شانكم
اذا تغير لون الثوم وصار اخضر يصير صالح للاستخدام والا خلاص ارميه
تحول لون الثوم المفروم أو المقشر (فصوص) إلى اللون الأخضر أو الأزرق نتيجة التفاعلات الإنزيمية وغير الانزيمية بعد فترة قصيرة أثناء الحفظ في الثلاجة لا يؤثر على طعمه أو رائحته أو سلامته وهو صالح تمامًا لإستخدامه في إعداد الطعام.
@@Ayat_Elhadiny.1277 جزاك الله خير
جزانا واياك
كل عام وحضرتك بخير
لالا يا ام البنات البصل بالذات ماينفعش يتخزن لانه يتأكسد بصرعة ويفقد كل خصائصه في ضرف ساعتين بعد تقطيعه .نصيحة ليس كل شيئ ينعفع يتخزن فالثلاجة او الفريزر
هو ينفع افرز كمية من ماية البصل ؟ و اطلعها اثناء تتبيل
ينفع طبعا
شكراً جزيلاً سيدتي الكريمة. تحياتي من الجزائر.
حيا الله الجزائر وأهلها الكرام
تيسلم ايدك..بنتي ع اسمك وام البنات..دعواتكم لها لانها عندها مرض خبيس
شفاها الله وعافاها
اخطر شيء على الصحة تخزين البصل والثوم بدون طهي ...البصل تبليه في المقلة حتى تتمكني من تخزينه ..لكن الثوم ممنوع
لو عندي حشوة تحتوي على بصل يعني لو حطيتها في نايلون وقطعت عنها الهوى تبقى سامة ؟؟؟
لو حفظتيها بالفريزر عادي
ولو في الثلاجة مش اكثر من ايام
@@Ayat_Elhadiny.1277 شكرا حبيبتي بارك الله بك 🙏
وفيكي بارك
شرفتيني 🌹🌹🌹
الترتيبات دية بعملها من زمان تسلم ايدك