【漁人推介】香港水域 阿火帶大家落海捉金古鯭/星臭肚 教大家如何用泥鯭充正斑 在家制作母親節美食 食譜 Catch and Cook recipe Seafood SIGANUS GUTTATUS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 142

  • @billylai2457
    @billylai2457 2 года назад +2

    味餸好精彩 讚一個

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  2 года назад

      謝謝支持😊😊😊😊

  • @lansze653
    @lansze653 Год назад +2

    神之影片!已經儲存加記錄學習🎉

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  Год назад +1

      謝謝支持😊😊😊

  • @selinajanet
    @selinajanet 3 года назад +14

    實在太厲害, 又識打魚, 又識烹飪, 家人有口福, 我哋都有眼福! 弊, 突然好肚餓添!

  • @c5samsung108
    @c5samsung108 2 года назад +4

    我要稱呼你做萬能火哥, 潛水,烹調,擺盤,刀功,樣樣皆能,佩服佩服,家人有口福。👍👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  2 года назад

      因為每樣都想研究下😊😊😊

  • @MasumWan
    @MasumWan 4 месяца назад +2

    阿火我都想食呀

  • @c5samsung108
    @c5samsung108 2 года назад +2

    講解對白好風趣又清楚。👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  2 года назад

      謝謝支持😊😊😊

  • @wongdora5660
    @wongdora5660 3 года назад +6

    聽声…都感受到好sweet 嘅一家人🎉🎉🎉🎉👏👏👏👏

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝,捉完海鮮回家一起食就最開心😋😋😋

  • @waimingwong1176
    @waimingwong1176 3 года назад +6

    泥鯭炒球,正呀, 睇見都想食!👍👍👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      泥孟淡淡肉,而且好夠魚油, 有機會試下😋😋😋

  • @kwokfucheung9892
    @kwokfucheung9892 3 года назад +1

    睇你落海打魚~好有學問
    處理食物咁多解說~我睇得好舒服及識咗好多煮食常識~多謝火哥!

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持,有好的題材會跟大家分享😊😊😊

  • @元子旦
    @元子旦 3 года назад +2

    喜歡聽阿火旁白👍
    介紹簡要清楚👏👏

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝贊賞😊😊😊

  • @paddychung123
    @paddychung123 2 года назад +2

    好掂, 一見就想食👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  2 года назад

      謝謝支持😊😊😊

  • @rockychan2276
    @rockychan2276 2 года назад +2

    睇到都覺得正~~~你家人最开心

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  2 года назад

      謝謝支持😊😊😊

  • @wasiu9433
    @wasiu9433 3 года назад +4

    正...母親節快樂!

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      母親節快樂🍻🍻🍻

  • @SeeIslandOldMan
    @SeeIslandOldMan 3 года назад +3

    祝火兄 母親節快樂、身體健康!

  • @billkit1995
    @billkit1995 3 года назад +9

    做你屋企人一定好開心,成日有海野食👍🏻👍🏻💪🏻

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持,海魚真的好好味😋

  • @winniew8170
    @winniew8170 3 года назад +3

    你拍片好有心機,片尾有咩字慕,的餸嘅配料還刻上花飾,好有心思,好羡慕你可自己親自抓魚,又自己煮,新鮮又好味。👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝贊賞,有好的題材會再跟大家分享

  • @puihanglai6801
    @puihanglai6801 3 года назад +3

    識食 又學到一道餸

  • @chesterchu6269
    @chesterchu6269 3 года назад +2

    火哥~你是否一個廚師嚟㗎?😋🤣超有水準烹飪技藝……👍💪👏👏👏

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      阿火只是一個愛吃的漁人而已😊😊😊

  • @sinhungchan6415
    @sinhungchan6415 3 года назад +3

    好正呀,幾深水先有呢d魚,好好玩👍🏻👍🏻

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      一般4,5米水就已經有魚,就是看你運氣😊

  • @johnhall2146
    @johnhall2146 3 года назад +4

    十项全能!

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持🍻🍻🍻

  • @mikeleecoco
    @mikeleecoco 3 года назад +10

    極度羨慕, 版主嘅生活模式。👍😄

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      後生要出去玩多些, 過多幾年冇力玩了🍻🍻🍻

  • @明明是-n4l
    @明明是-n4l 3 года назад +3

    刀功一流👍

  • @sungsiu3193
    @sungsiu3193 3 года назад +6

    打魚叻煮餸掂👍

  • @jackylam4446
    @jackylam4446 3 года назад +2

    謝師兄分享!

  • @cheongpeter7165
    @cheongpeter7165 3 года назад +2

    火哥👍👍👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持😊😊😊

  • @easontv7872
    @easontv7872 3 года назад +2

    哇好好味咁😋😋😋

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持🍻🍻🍻

  • @lun6050
    @lun6050 3 года назад +4

    欣賞師兄...夠食就算...

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝, 徒手捉魚其實相對比較環保

  • @kitchu3477
    @kitchu3477 3 года назад +2

    有料👍🏾👍🏾👍🏾

  • @foxlau7741
    @foxlau7741 3 года назад +4

    精彩 感谢分享👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      謝謝支持,預祝母親節快樂😉😉😉

    • @foxlau7741
      @foxlau7741 3 года назад

      @@fishfunhk 真心 做你家人好幸福送上祝福
      開始食時保持到C文 最後露出原形😂

    • @foxlau7741
      @foxlau7741 3 года назад +2

      @@fishfunhk 順便有小小分享很久以前老魚民教的
      小泥鯭我試過有效大形唔知得唔得
      如果唔小心比佢地刺傷清潔傷口後即時劏開刺傷那條兇手找佢個魚胆用D胆汁渣個傷口會痛小好多 希望幫到手

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      我都試過,好像冇咩作用😅😅😅

  • @SeeIslandOldMan
    @SeeIslandOldMan 3 года назад +6

    火兄你的廚藝來美國發展包你一年內買大屋!

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      係又唔錯wo🥰🥰🥰

    • @SeeIslandOldMan
      @SeeIslandOldMan 3 года назад +1

      這裡所有的華人各行業的所謂師傅全部都係半途出家!全部不及香港人的専業精神,包括幫我的裝修師傅及廚師,全部垃圾!

  • @kwanyinmo371
    @kwanyinmo371 3 года назад +2

    大佬呀!流曬口水啦!😁😁😁

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝, 甘要拿拿聲食返D 好野先得😋😋😋

  • @mikeleecoco
    @mikeleecoco 3 года назад +3

    Thanks all

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      THX☺️☺️☺️

  • @koch-x7h
    @koch-x7h 6 дней назад

    which five native fishes in hong kong would you consider to be the best tasting fishes ?

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  4 дня назад +1

      如果算排名
      1. 黃勒
      2.紅斑
      3.石蚌
      4.鐵鱗
      5.黃腳鱲

  • @arar2356
    @arar2356 3 года назад +2

    新片即黎 火師兄夠準時

  • @ximannmannxhui6106
    @ximannmannxhui6106 3 года назад +2

    用咁多心機,整得一條魚搞到搶住食,今日好似係有4位食客,應該整夠兩條嘛。今次炒魚球点解唔使落粉?

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      搶下搶下先開心,今次有上粉的🤣🤣🤣

  • @eddie4616
    @eddie4616 3 года назад +1

    正呀

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持😊😊😊

  • @FishingDIY
    @FishingDIY 3 года назад +2

    很棒的視頻! 你擅長抓魚。

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      謝謝,抓魚是我的興趣呢😊😊😊

  • @kamho2589
    @kamho2589 3 года назад +2

    哎喲玩家兼食家啵

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      捉到魚,唔好好的吃。很浪費呢😋😋😋

  • @馮6156
    @馮6156 3 года назад +4

    5星给大厨

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝贊賞😊😊😊

  • @JoeyPaulFishing
    @JoeyPaulFishing 3 года назад +1

    星點👍 正呀❤

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      謝謝支持😊😊😊

  • @ireneyuen5983
    @ireneyuen5983 3 года назад +3

    火哥:你講啲香港俗語:好鬼馬吖:淨係爆江!係好耐以前形容流血嘅字眼.真係好懷舊呀🧐🤔🤩👍正(里條金古猛D肉質好好食吖又又鮮甜蒜子肉又滑又爽甜黎形容吧!總言之就正

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持, 俗話很容易被人發現年齡的秘密呢🤣🤣🤣

  • @mok2520
    @mok2520 3 года назад +1

    請問你的開魚刀喺邊度買的。

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      我在上海街陳支記買的😊

  • @kamtongwong9663
    @kamtongwong9663 3 года назад +1

    哈哈!

  • @combat9987
    @combat9987 3 года назад +1

    想問下把刀係咩牌子 可以係到買🙏🏼

    • @combat9987
      @combat9987 3 года назад +2

      可以切骨同起肉果把出刃🙏🏼

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +3

      可以去上海街陳支記睇下, 和老闆說魚生刀,他會介紹給你。 不過為了追求鋒利度,一般都會生銹, 用完要抹油😊😊😊

  • @singsing3655
    @singsing3655 3 года назад +4

    師兄手刀咁好,有冇試過金古刺身?哈哈

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +3

      又未試過用金古鯭刺生wo🤣🤣🤣

  • @cyc581
    @cyc581 3 года назад +2

    打咁多條做咩?

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      食,金古鯭好好味

  • @SeeIslandOldMan
    @SeeIslandOldMan 3 года назад +3

    老人十分不滿意射魚,但理解火兄打魚的目的!

    • @alanlmaer6619
      @alanlmaer6619 3 года назад +2

      距呢仲捕鱼方式比起拖网要环保得多.

    • @kevinlau3599
      @kevinlau3599 3 года назад +2

      @@alanlmaer6619 我都系甘認為。拖網的大細都要埋,資源越來越少。拖網仲有燃油污染,用電既話更慘。

  • @carsonpopo8734
    @carsonpopo8734 3 года назад +3

    星點果皮蒸最正WO....

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      蔥花清蒸或果皮蒸都好好味😋😋😋

  • @jackso2447
    @jackso2447 3 года назад +1

    火兄,你是自由潛還是水肺潜水呢

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      是自由潛水的,打魚還是自由潛水, 1對1鬥智鬥力比較好🍻🍻🍻

  • @lingchanli8664
    @lingchanli8664 3 года назад +1

    👍🏻👍🏻

  • @adsmsfelixmak9424
    @adsmsfelixmak9424 2 года назад +1

    西水?

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  2 года назад +1

      这個是香港附近的外島

  • @kevinlau3599
    @kevinlau3599 3 года назад

    請問切紅蘿卜個工具邊度有得買?

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      在淘寶有得賣,還有很多款式😊😊😊

    • @kevinlau3599
      @kevinlau3599 3 года назад

      @@fishfunhk 唔該曬師兄。

  • @choikc3741
    @choikc3741 3 года назад +2

    夠曬中菜🙈油油油

  • @jeffyam36
    @jeffyam36 3 года назад +2

    又咁多人食一條魚🤣

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      煮太多食唔晒,1條搶下先好

  • @ballball3679
    @ballball3679 3 года назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持😊😊😊

  • @edwardt1645
    @edwardt1645 2 года назад +1

    Have you even come across a Shark?

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  2 года назад

      I never met a shark in Hong Kong😊

  • @indylo5040
    @indylo5040 3 года назад +2

    阿火兄喺咪廚師來架?😅

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      不是呢, 只是喜歡在家中煮海鮮🍻🍻🍻

  • @fishingsuen
    @fishingsuen 3 года назад +2

    火哥,最近開始多屎桶玩喎,有無新菜式推介下🤤

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +2

      是的,外面開始有魷魚了,用魷魚仔做製作韓式燒餅唔錯呢😋😋😋

  • @l0laiyee526
    @l0laiyee526 3 года назад +2

    師傅.你的刀工都好叻.你係唔係賣魚㗎.

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +2

      不是呀,只係閒來在家煮海鮮😋

    • @l0laiyee526
      @l0laiyee526 3 года назад +1

      @@fishfunhk 我以為你一係大廚.一係賣魚👍🤣

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      @@l0laiyee526 不是呢, 只一是名貪玩的漁人😊

  • @manlofishmanlofish5507
    @manlofishmanlofish5507 3 года назад +1

    😭😭😭 冇得食

  • @MAYIUKI
    @MAYIUKI 3 года назад

    👍😋👍

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝支持😊😊😊

  • @sikchuenyuen8869
    @sikchuenyuen8869 3 года назад +1

    好像深水泥鯭

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      我自己都係叫深水泥孟, 不過現在好多街市叫佢做金古鯭, 另一種東沙來的泥孟才叫深水泥孟, 個名夠晒亂🤣🤣🤣

  • @馮6156
    @馮6156 3 года назад +1

    好像去了日本

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      謝謝,沒法去旅行,唯有自己煮

  • @chorchu8442
    @chorchu8442 3 года назад

    會唔會打中人

    • @chorchu8442
      @chorchu8442 3 года назад +1

      人當左魚

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад

      所以一定要確認附近沒有人才能開槍

  • @瘋清揚
    @瘋清揚 3 года назад +1

    火哥,能見度咁低,會唔會射到其他人?😅

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +1

      所以和水肺潛水不同, 不能有同伴在身邊。 太危險了

  • @Deeeeeeeeee6
    @Deeeeeeeeee6 3 года назад

    如果係其他乜撚北水RUclipsr 啲鯛仔 章仔肯定死硬

  • @tim2097_1
    @tim2097_1 3 года назад +2

    金古鯭/星臭/深水泥鯭,依三個成日都有人嘈三者既分別
    個人見解明明係同一條魚近岸同深水既分別😄

    • @fishfunhk
      @fishfunhk  3 года назад +2

      是的, 香港叫得比較亂, 台灣一般叫星臭肚