Можно проще банку промыть положить фрукты потом кипяток,потом слить,сахар в воду и залить в банку и под одеяло.Стоит даже в квартире без проблем всю зиму.
НОРМАЛЬНЫЙ рецепт из Советского союза.... раньше все так делали... банки стерилизовали обязательно, это вам подтвердит любая взрослая хозяйка из СССР... норма была 2 стакана ягод + 1 стакан сахара и вода до горлышка.... все стояло ГОДАМИ в доме, в кладовочке... компот был очень вкусный... делали по 30 банок (трехлитровых) на зиму на семью, хватало... единственное, так фрукты или бланшировали, или делали как показала Ирина.... просто и вкусно.... потом пришли искусственные соки и нам внушили, что они полезнее чем этот кАмпотик.... и мы поверили, а зря😊
Галина доброго дня огромное вам спасибо за поддержку и тёплые слова Спасибо что смотрите мои видео Очень приятно вы так рассказываете в своём комментарии что очень сильно захотелось в детство🥰
Добрый вечер Надежда Не за что у вас обязательно всё получится компотик получается очень вкусный Мои детки любят его если у Вас будут вопросы пишите комментарии Я обязательно Вам отвечу Спасибо вам огромное за просмотр всего доброго
Скажите, в чем смысл стерилизации банок и крышек, если кладем не стерильные фрукты и сахар, который грязный? Все равно, когда заливаем кипятком, все стерилизуется, а потом еще раз кипятком заливаем. Я ни разу в жизни не стерилизовала не одну банку и крышку и не одна банка не взорвалась.
Стерилизация нужна, чтобы очистить банки от микроорганизмов. Если этого не сделать, домашние заготовки забродят, и с них слетят крышки. Я считаю свой труд и здоровье нужно ценить как говорят в пословицы два раза померь один раз отреж
Я заливаю банки водой, с добавлением уксуса, потом сливаю эту воду, а банку сполосну кипяченой водой из чайника, это моя стерилизация!!! Пользуюсь 50 лет!!! 😀
Спасибо. Значит я делала все правильно.Единственное вызывает сомнение в процессе закатки. Если так закатать все выльется сразу, когда банку перевернешь! Слишком уж быстро вы это делаете.
Доброй ночи Надежда я закатываю всегда так абрикос косточкой Я первый раз Заливаю кипятком для того чтобы хорошо прогрелся абрикос а второй раз он 100% будет стоять не первый год Желаю вам удачи Огромное спасибо что заходите на мой канал смотрите мои рецепты
это рецепт из ,как я выражаюсь, Советского союза.... раньше хозяйки делали очень много разных закаток... огурцы, помидоры, компоты... все делалось в трехлитровых банках... открыли банку с огурцами, в холодильник, могли и две недели её доедать.... бывало, что и перекисали огурцы или помидоры, стоя в открытом виде.... потом доели, банку помыли и в чулан.... пришло лето, сезон закаток, достаешь банку, а на ней не написано компот там был или огурцы перекисшие.... поэтому все вымывали и обязательно стерилизовали.... Ирина сделала все правильно
@@user-ho1sj3un5u раньше очень много делали закаток... мы еще шутили, "домашний консервный заводил Галя, или Оля, или Надя"... из ничего шедевры делали... у каждого была тетрадочка с шедеврами.... можно было поменять все в рецепте, но, было одно святое НО... банки должны быть стерилизованы, как медицинские инструменты (а они металлические)... плесень приносит пользу только в пенициллине.... вспомните старую деревню и вымытые банки выжариваются (стерилизуются) на солнышке, а кувшины в печи... иначе молоко скиснет.... биология в быту
Ну, во -первых, не налаживаю, а накладываю, во - вторых, не ложу, а кладу. Если уж вы плохо знаете русский язык, балакайте, пожалуйста, на своём. Очень слух режет.
Можно проще банку промыть положить фрукты потом кипяток,потом слить,сахар в воду и залить в банку и под одеяло.Стоит даже в квартире без проблем всю зиму.
Спасибо за рекомендацию
Компотик супер благодарю нам понравился спасибки ждём новых выпусков
😊
НОРМАЛЬНЫЙ рецепт из Советского союза.... раньше все так делали... банки стерилизовали обязательно, это вам подтвердит любая взрослая хозяйка из СССР... норма была 2 стакана ягод + 1 стакан сахара и вода до горлышка.... все стояло ГОДАМИ в доме, в кладовочке... компот был очень вкусный... делали по 30 банок (трехлитровых) на зиму на семью, хватало... единственное, так фрукты или бланшировали, или делали как показала Ирина.... просто и вкусно.... потом пришли искусственные соки и нам внушили, что они полезнее чем этот кАмпотик.... и мы поверили, а зря😊
Галина доброго дня огромное вам спасибо за поддержку и тёплые слова Спасибо что смотрите мои видео Очень приятно вы так рассказываете в своём комментарии что очень сильно захотелось в детство🥰
Компот вкусный и абрикосов нормально и не разваливается Ириша вы Умничка одедаю новых идей
Спасибо
Спасибо за рецепт.Первый раз буду закручивать компот.
Добрый вечер Надежда Не за что у вас обязательно всё получится компотик получается очень вкусный Мои детки любят его если у Вас будут вопросы пишите комментарии Я обязательно Вам отвечу Спасибо вам огромное за просмотр всего доброго
Скажите, в чем смысл стерилизации банок и крышек, если кладем не стерильные фрукты и сахар, который грязный? Все равно, когда заливаем кипятком, все стерилизуется, а потом еще раз кипятком заливаем. Я ни разу в жизни не стерилизовала не одну банку и крышку и не одна банка не взорвалась.
Стерилизация нужна, чтобы очистить банки от микроорганизмов. Если этого не сделать, домашние заготовки забродят, и с них слетят крышки. Я считаю свой труд и здоровье нужно ценить как говорят в пословицы два раза померь один раз отреж
Желаю вам удачной консервации Спасибо большое что зашли на мой канал
@@user-vg7ju1hw4t ь
Спасибо
@@user-vb7cg5rd4l И вам огромное спасибо что заходите на мой канал и смотрите мои видео
Я заливаю банки водой, с добавлением уксуса, потом сливаю эту воду, а банку сполосну кипяченой водой из чайника, это моя стерилизация!!! Пользуюсь 50 лет!!! 😀
Век живи век учись первый раз такое я слышу Спасибо будем знать обязательно попробуем
Спасибо за рецепт
Пожалуйста 😊
Я убираю в абрикосах,косточки когда делаю компот потом зимой когда открываю баллон спокойно могу кушать фрукты тоже.😊
@@user-it9dz2pw6j это уже по желанию хозяйки как она и её семья любит
Спасибо за рецепт ❤️
Пожалуйста
Ірусік дякую дуже сподобалося компотік дуже смачні
Чаво, чаво?
@@user-rl4hu7om8u боже звіцеля ти така розумна 😄😄😄😄
☺☺☺
Девочки извините блогер из Украины?
Вот и пусть ребята ставят лайки, а мы девчата!
😄👍
Спасибо за рецепт закроем по-вашему рецепту
Не пожалеете
Обращается к ребятам)))! Компот то девчата делают!!! Ребята только пить будут))))
Вітаю з Новим роком
Дякую 😉
🥰
Мне 65 и я впервые слышу. про уксус
Да чтож так долги?
Кладем и укладываем! А не улаживаем! 🤦
Мне Обсолютно ровноооо 😂😂😂😂главное результат и вкусно 😋 😋 😋
Спасибо. Значит я делала все правильно.Единственное вызывает сомнение в процессе закатки. Если так закатать все выльется сразу, когда банку перевернешь! Слишком уж быстро вы это делаете.
В чём смысл стерелизации банки если абрикосы просто помыты. После заливки кипятком простерелизуется и банка и абрикосы
Доброй ночи Надежда я закатываю всегда так абрикос косточкой Я первый раз Заливаю кипятком для того чтобы хорошо прогрелся абрикос а второй раз он 100% будет стоять не первый год Желаю вам удачи Огромное спасибо что заходите на мой канал смотрите мои рецепты
это рецепт из ,как я выражаюсь, Советского союза.... раньше хозяйки делали очень много разных закаток... огурцы, помидоры, компоты... все делалось в трехлитровых банках... открыли банку с огурцами, в холодильник, могли и две недели её доедать.... бывало, что и перекисали огурцы или помидоры, стоя в открытом виде.... потом доели, банку помыли и в чулан.... пришло лето, сезон закаток, достаешь банку, а на ней не написано компот там был или огурцы перекисшие.... поэтому все вымывали и обязательно стерилизовали.... Ирина сделала все правильно
@@galagala4647 Так банка ведь помыта и не важно что в ней раньше было, кислые огурцы или что-то другое, она ведь стеклянная
@@user-ho1sj3un5u раньше очень много делали закаток... мы еще шутили, "домашний консервный заводил Галя, или Оля, или Надя"... из ничего шедевры делали... у каждого была тетрадочка с шедеврами.... можно было поменять все в рецепте, но, было одно святое НО... банки должны быть стерилизованы, как медицинские инструменты (а они металлические)... плесень приносит пользу только в пенициллине.... вспомните старую деревню и вымытые банки выжариваются (стерилизуются) на солнышке, а кувшины в печи... иначе молоко скиснет.... биология в быту
@@galagala4647 никогда не стерелизую, двойной залив и всё отлично стоит хоть 3 года
Но вы абрикосикмыли тепленькое водой от холодных абрикос банка бы ляснула
Юлия добрый вечер я абрикосы мою холодной водой и при этом не одна банка не лопнула
Ну очень муторно....😅
А где лимон.кислота
Я её вообще не кладу
А косточки убрать не нужно было?
Ну уж очень муторно
Без этого Ну никак😄
Да хто би балакал🤣🤣🤣🤣
@@user-jy6eu2vf5n это на каком?
Ну, во -первых, не налаживаю, а накладываю, во - вторых, не ложу, а кладу. Если уж вы плохо знаете русский язык, балакайте, пожалуйста, на своём. Очень слух режет.
Огромное вам спасибо за поправочку
Балакает Ирина так что на своем родимом и великом
не пойму глупость. зачем стерилизовать банки , если ягоды в сыром виде и не стерилизованы?