Tavuklu Noodle Nasıl Yapılır? | Tavuklu Noodle Tarifi - Arda’nın Mutfağı
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Tavuklu Noodle Nasıl Yapılır? | Tavuklu Noodle Tarifi - Arda’nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı RUclips Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, sebzeli tavuklu güzel bir noodle yapacağız yani Uzakdoğuluların eriştesinden yapacağız. Aşağıda bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
1 adet tavuk göğüs eti
7-8 adet kestane mantarı
1 adet havuç
1/2 kırmızı dolmalık biber
1/2 sarı dolmalık biber
1/2 yeşil dolmalık biber
1/4 adet pırasa
1 dal taze soğan
2 adet limon çubuğu
1 avuç brokoli
3 parça noodle
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı susam yağı
2-3 yemek kaşığı soya sosu / tuzsuz
1-2 yemek kaşığı istiridye sosu
1-2 yemek kaşığı acı sos
1 tutam susam
Hazırlanışı:
Tavuk göğüs etini ince uzun olacak şekilde doğrayın ve kenara alın. Kestane mantarının sap kısımlarını temizleyin ve ardından ince ince dilimleyin. Havucu önce ortadan ikiye bölün ardından ince ince kibrit çöpü gibi doğrayın. Renkli dolmalık biberleri de orta çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra havuç gibi ince uzun dilimleyin. Pırasayı boyuna ortadan ikiye bölün ardından uzunlamasına çok kalın olmayacak şekilde ince ince dilimleyin. Taze soğanı ortalama yarım santim kalınlığında dilimleyin. Limon çubuklarını bir makas yardımı ile ikiye bölün. Brokolileri küçük küçük çiçeklerine ayıracak şekilde hazırlayın. Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine noodleları ekleyin ve ağzı yarı kapalı haşlamaya bırakın.
Diğer tarafta orta boy bir tavayı ocağa alın. Altını açıp ısınmaya bırakın. Isınan tavaya zeytinyağı ve susam yağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra sırası ile önce havucu tavaya koyup sotelemeye başlayın. Ardından biberler, biberleri bir tur çevirdikten sonra mantarlar, mantarlardan sonra brokolileri ekleyin ve sotelemeye devam edin. Tavanızın orta kısmında yer açın. Tavukları buraya koyup sotelemeye devam edin. Lezzeti biraz arttırmak için soya sosu, istiridye sosu ve acı sosu ekleyip karıştırın. Limon çubuklarını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Tüm sebzeler piştikten sonra haşlanan noodleları süzüp tavaya ilave edin. Her şeyi güzelce karıştırdıktan sonra limon çubuklarını tavadan çıkartın. Son olarak pırasa ve taze soğanı ilave edin. Bir tutam susam ile de lezzeti pekiştirdikten sonra bir tur daha karıştırıp tüm lezzetin birleşmesini sağlayın. Noodlelarınızı servis tabaklarına paylaştırdıktan sonra servis edin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi
![[Subtitled] Easy General Tso's Chicken Recipe: Better Than Take-Out!](http://i.ytimg.com/vi/3Vl771SMeNw/mqdefault.jpg)
Bende yapacam ama sadece su ve tava var diğerleri olmasada olur heralde
O zaman sende yapma, başkasında yap.
@@rexdenox3931 wow, ince görmüş reyisssss
Nznznznzz
😂
Soğan varmi soğan varsa sende soğanlı yap ben oyle yapiyorum efso oluyor ama köri soslu olanı kullan içindeki tozlarjni da dök efso oluyor sana tavsiye ederim
Mutfağa gittim tek susam var yatağıma geri döndüm
evt bende
Hahahahahahah öldüm. Amk
ya üzüldüm ama gülüyorum da allah affetsin
Bu ben kfğdldğslğdğs
Aga bende tek 10 noodle ve 5 Ev yemkleri var 3 tane tencere zarma ama ben sogan elma gibi yiyiorum
Görüyorsunuz, anlatmaya gerek yok! Çok güzel bıçak seti
Kazım İŞLEK Sq bu
Kazım İŞLEK aynen kardeş
hahahahdsfsaf
@@erenkarakocek1454 دپپپپپ
پپپپپپپپپددپپددددپپپدددپپدپپپدپپپ
Keske yaptiklarini bize cekilisle felan vere bilsen
sema a 😂😂😂
koptum ya
Çok güldüm
Son videomda ben de bir noodle tarifi paylaştım. İlginizi çekiyorsa, izlerseniz çok mutlu olurum :)
Sebzeleri tek bıçakla doğradım ama umarım noddlim beklediğim gibi olur :)
Nasıl oldu ? Ne olur yaz denemek istiyorum
@@esensezer8664 bence şuan yutupta ki en iyi noodle tarifi. Bizimkide gayet güzel olmuştu. Sebzeleri biraz daha fazla sotelemiştik biz damak tadımıza göre.
@@deryaaslan3599 çok teşekkür ederim .
Son videomda ben de bir noodle tarifi paylaştım. İlginizi çekiyorsa, izlerseniz çok mutlu olurum :)
Sade noddle nerdrn bulabilrmm
Saat 1:00 . Mutfağa gittim dolaptaki domatesli makarnayı yedim, yatağıma dönüyorum, teşekkürler Arda.
Abi salağa anlatır gibi anlatmışsın hızlı geçsene yav fjdjsjsj bakın bu SOĞANDIR
JSKAJSOAMSKSKKDMSLSLSLSLS
Son videomda ben de bir noodle tarifi paylaştım. İlginizi çekiyorsa, izlerseniz çok mutlu olurum :)
Meslek hayatımda limon çubuğu ilk defa gördüm...teşekkür ederim chefim 😊❤✌
Thai mutfagında kullanılır ama arkadaş çin mutfagında kullanmıs anlamsızca
Herkes evde bu malzemelerden yok demişte asya mutfağına ait yani malzemeler herkesin evinde olsaydı Türk mutfağı olurdu zaten.
aaa sen ben şansa inanmam diyen şefsin
Aaa de mi lan
Tarifleriniz hep çok güzel ama aşırı uzun çok konuşma Refikayı bile geçtiniz kısa ve net olsa daha iyi olur
Elalemin yediği noodle 🍜 : Tavuklu sebzeli noodle
Bizim yediğimiz noodle 🍜: Kori çeşnili noodle
pişme sürelerini de bilmek isterdik. ateşin durumunu da. mesela tavuk atıldıktan sonra ne kadar süre nasıl bir ateşte pişirilmeli?
Allie Ghilli sadece bir kac dakika cunku sebzeler cok ince kesildi ve ayrica tavukta ince kesildi yani benim bildigim en fazla 5/7 dakikada pismesi lazim sebzeler ve tavuk.
Havucu biber ceçitlerini iyice renkleri solana kadar pişirin. Sonra diğerlerini de eklersiniz. Ben dün yaptım inanılmaz lezzetli. Kesin deneyin
bu yemeğin olayı tavuk hariç her şeyin diri kalmasıdır. sebzelerin renkleri oldukça canlıdır. iyice ölene kadar falan pişirmeyin sakın. birkaç dakikadan fazla pişirmeyin. tavuğu istediğiniz gibi pişirebilirsiniz. onur bb'nin yazdığı gibi 7 dakika içinde hazır olacaktır max.
Tavuğun yeterince pistigini tahta kaşığın ucuyla bastırınca kolayca kesiliyorsa guzel pişmiştir
@@itsokayitsokay1271 mantar o kadar sürede pişmiş olur mu
Pırasa ve brokoliden nefret etmeme rağmen o kadar güzel gözüküyor ki yapıp yiyesim geldi... harikasın abi, ağzım sulandı valla
guzel yapiyo ama evde olabilecek malzemelerle yapmiyo genel olarak
Hayır bence çok rahat tüm malzemeler bizde vardı tavuk limon çubuğu istridye sos falan hepsi bizde vardı metrodan bulabilirsin biz metrodan almıştık
@@duygu2384 bence normal olan biziz,evinde istiridye sos bulundurmak nedir ya
@@mojojojo3819 o bir sos yani metroda migrosda var çok normal al muafıza et dolapta
@@duygu2384 aslında anlatılmak istenen herkes bim ve a101de arayıp, orda yoksa bir de bakkala ya da markete bakayım deyince migrosu es geçmelerinden... metro tamam ama bazı şehirlerde metro yok, migros da taaaaaaa ebesinin şeyinde... ama haklısın bi migrosa git, aylık maaşın tümünü 1 haftalık malzemeye kullan, 3 hafta aç kal.
bunlarla yapmak istemiyorsan git kıçı kırık 1tl noodle ye
Ne kadar çok bıçak dedin arda abi yemeği bıraktım canım bıçak almak istedi 😂😂😂
Denedim, ancak istiridye sossuz yaptım. Gayet çok güzel deneyebilirsiniz, Uzakdoğu mutfağı lokantalarının tadı gibi oluyor 👍
Yeni wok tavamı deneyim dedim aldığıma pişman etti bu tarif ne 😅elimde Bi tava var
Ulan adam altı üstü makarna prasa paylaşmış herkes yine edebiyat yapmış yok sadece su var tava var bıcaç ver diye adam su içim sağlıklı dese evde sadece bardak var diyeceksiniz birisi sizin yazdığın şeyi beğenince size bişey katmıyor
O tavuk eti pişine kadar, o sebzeler mahvolur... ☹️
Sen çok biliyon
Dün akşam birebir aynısını yaptım . Bu tarif için çok teşekkür ederim cunki hayatıma yeni bir lezzet daha eklendi. Hayatımda yediğim en en şahane ev yapımı nooddle' dı. Eşim bayıla bayila yedi. İçine sarı biber , istiridye sos ve limon çubuğu koymadim. Ama çokta önemli değil sanırım. Lezzet mükemmel kesin deneyin derim inanamiycaksiniz.
Elif Alpören bende bugün deniyeceğim inşallah ☺ ben genelde Noodle’lara bayilirim ama bakalim benim eşimde sevecek mi 😄
Normal spagettiyle yapsak nasıl olur sizece? Noodle ı nerden bulacağımı bilemedim
@@jansetromanova7402 Bimlerde migroslarda falan var
@@jansetromanova7402 bir tek noodle bulmakta mı zorlandın?
emrah malkoc evet
Şu zwiling bıçak seti ne kadar pahalı neyin reklamını yapıyon sen hocam ya asgari ücret yetmez ona😂
asgari ücretli için değil zaten. yine aşırı pahalı değil ondan çok daha pahalıları var, bıçaktan hiçbir şeyden piyasadan anlamıyorsun işin gücün burda fakir edebiyatı yapmak
@@ediz1797 çok haklısın bıçak dediğin sürmene bıçağı olacak sürbısa olacak. en kralını getirin sürbısa yanında kör bıçak olur. sürbısa kalitenin adresi.
yani anlayacağın sürbısa varken o bıçak setini kullanmak özenti olmaktan başka birşey değil. kaliteli alacam diye kazıklanmak istiyorsan o ayrı.
@@kkleta :D trabzon sürmenede yaşıyorum internetten çakı sipariş ediyorum. bütün sürmene bıçaklarının çelikleri aynı dandik, kabzası şekli için alırsan tamam onun harici paranı boşa atma
@@ediz1797 trabzondayım şu an. daha geçen babam sürbısa fabrikasından 2 bıçak aldı. daha iyi kesen bıçak gördüm ama onu da trabzonda fikret usta biliyor. internetten alacağına dibinde sürbısanın fabrikası var, ordan alsana.
@@kkleta sevmiyorum dandik bence çeliği internette damascus çelikli çakılar alman malı malzemeler varkan dandik çelikli sürmene bıçağını napçam bütün modellerin çeliği aynı
Eristeyi kendin yapmanı beklerdim şefim.
Sana katılıyorum
Muhammet Demir p
2 reklam yaptırmadınız kim uğraşcek şimdi erişteyle
Chefim susam yağı çok olmadı mı? ağır bir yağ sonuçta
Aynı tarifii uzak doğulu bir şeften izlemiştim,şef sebzeleri karıştırdıktan sonra içine sadece 4 damla susam yağı ilave etti,4 damlayı geçmeyin diye tavsiyede bulunmuştu,lakin Arda şef şişenin yarısını boşalttı:)Çok ağır bir yağ,kesinlikle katılıyorum.
@@erdemselim porsiyon büyüktür belki ondan
@@nevergiveupdearfriend7289 aynen üç yüz kişiye yapıyor yemeği
Refikanin mutfağı izleyin noodle hamurunu da kendi hazırlıyor
Sırf bıçağı tanıtmak için bu tarifi yaptığına eminim😁😁 sebzeleri bile anlattı adam 🤭🤭🤭.
Of of of Arda!Sen yaparsın da ,yenmez mi hiç?Gelde gece gece yime...
Sebzeleri bence haşlamak ve noodle'ı o su ile servis etmek bence daha lezzetli olur, ayrıca tabağın kenarına mühür pastırma ve çok ince yeşil soğan da size korean noodle hissiyatını yakalatacaktır.
Bir de soy sauce egg yakışır
soy sauce egg nasıl yapılıyor?
Arda:pırasalar için de doğrama bıçağını kullanıyorum
Biz:al işte bıçağı doğra
Arkadaşlar ben yaptım ama 5 kişiye yaptığım için tavuk ve sebzeleri ayrı pişirip sonda birleştirdim. Birleştiğinde acı sos ve soya ekledim. Acı sos aşırı iyi yapıyo sanki böyle cips kokusu gibi oluyo ama kötü anlamda değil. Bence brokoli ve pırasa olmasa da olur ama diğerleri tek tek ayrı bi tat katacak bence diğerlerini olabildiğince eklemeye çalışın. Bir de ben kültür mantarı ile yaptım gayet yakıştı. Umarım yorum yardımcı olur :)
Soya sosu ekledin mi eklediysen tuzsuz mu yoksa normal soya sosu mu kullandın?😊
@@berilbaykal4830 normal tuzlu olandan attım tuz eklemedim
@@beyzaacar1822 bende öyle yapmayı düşünüyodum teşekkür ederim
sadece soya sosu ve zeytinyağı ile işi hâlledebilir miyim?
Almanya'da aynısını yemiştim ve aşırı beğenmiştim tarifi var mi diye bakmaya geldim amk bu malzemeler 100 liradan fazla tututor
İsteyenler için metro markette tanesi 5.90
biber mantar ve havucu yeteri kadar alırsanız 12 lira
soya sosu 18 lira iyi alıyım derseniz
tavuk evde olur zaten olmasa bile 20 lira
başka bişey koymayın bunlarla gayet güzel ve yeterli oluyo🌸
1 kez alınca noddle ve sebze aldıkça yapabilirsin ki noddle makarnası 5 tl filan sebzelerde o civar tutuyor yani ilk 100 tl verirsin sonrasında tanesi 10 tlye belki 100 tane yapıcak malzemen olur
Ayy tadını bilmiyorum ama sanki bilmis gibi canım nasıl istedii allahımmm ağzım sulandi yani 😁😁öff malzemelerden tava su ve biber var nalet olsun oda yesil biber digerleri yok😂😂
Bu ne yaa ürün tanıtım reklamı gibi?
Denedim. Guzeldi. Tuzlu soya sosu kullaniyorsaniz hic tuz eklemeyin ve biberleri tavukla eklemek daha mantikli, oyle yaptim, cunku biber erken arilirsa yumusuyor ve kabuklari soyuluyor
Az önce yaptım, muhteşem oldu! Teşekkürler!
Tuzsuz soya sos markası lütfen, araştırdım az tuzlu var hep, nereden alabiliriz
Hocam istiridye sosu, balık sosu ve gochuchan tarifi de verebilir misiniz
Sadece ekmek bıçağı ile yapsak olurmu 😉
Neden herkesin evinde olan malzemelerden kullanmiyosunuz istiridye sosu nereden bulalım biz mesela
Hasret Cakir istiridye sossuz noodle yapamazsın o zaman git spagetti yap. noodle için bunları marketten alman lazım türklerde kimsenin evinde yoktur zaten
Benim bildiğim Arda erişteyi de kendi keserdi. Teknoloji seni de kötü alıştırmış abi...
Ağır ağır anlatıyor. Sinirim bozuldu. Alt tarafı iki parça sebzecik doğradı hazır noddle ile pişirdi.
Arka plan müziği çok gürültülü, bence müziği daha kısık seste tutarsanız, video ve tariflerinize daha rahat odaklanmak mümkün olur.
Süper oldu, zevkime göre ekleme çıkarma yaptım, azıcık yurdumvari cinsten oldu ama güzel oldu beah!
Noodle,3dak . söylemeyi unuttunuz...yurdum insanı bilmeye bilir😊
Ben soğan, havuç, kabak, kırmızı ve yeşil biber ve domates ile yaptım sebzeli spagetti olarak çok güzel oldu. Üzerine susam ve cörek otu serpince de çok güzel oluyor
canım çok çekti ama evde biir sürüü spagetti var spagettiyle yapsam nolur ki?
Çok masraflııı 😱
Üstüne parmesan gezdirmeden İtalyan risotto yiyemem diyenler beğensin sayımızı bilelim.
Elinize sağlık çok güzel reklam olmuş
Malzemeye baktım bende sadece tava var,olurmu ?
Mükemmel gözüküyorda abi birazcık fazlamı susam yağı koydun
Baya ağır bi yağ olduğu için demiştim ama süper gözüküypr
adam şef biliyon dimi? sen nesin
Ben de yaptım yediğim en iyi noodle lerden di tadı çok güzel oldu teşekkür ederim
Bu tarifi bu devirde yapmak icin once markete gidip bi 500 tl bayilmak lazım
Anlatmaya gerek yok yine şahane
Kesim işlemleri uzatilmasa iyi olucak bence
Kalbinde lezzet yoksa ellerini suçlama👍🍝🥢
Noodle’lar yapıştı birbirine tane tane olmadı sebebi nedir?
Çoğunu denedim en iyi tarif bu diyebilirim
Ayyy bunun icine karideste muthisss olur ❤❤❤❤
Her yemeğin bir ulaşılmaz malzemesi olduğu gibi bunun da limon çubuğu var. Nerede satılır, kim satar belli değil. Sorsak "O ne ?" derler.
Metro markette var reis. Burda anlattığı her malzeme var.
Arda bey eski Türkçe noodle beşparmaktı. bence guzel bir kelime😍
Bayıldım hemen yapıyorum 🥳 Ama istiridye sosusuz 🙄
1 sene ılmuş ama Arda sefim hakkını vermişsin keşke şansın Türkiye de değilde Amerika olsaydı tabi bizimde sizi izlerken naçizane bizler elimizden geldiğince yapardık emeğinize sağlık..
Hocam 3 kişilik değil bu yav ben tek gömerim bunu
Allahını seven sunu yapıp göndersin bana karnim ac
arda bey bile yaşlandı ölmemize az kaldı galiba
Susam yağını nerden bulabilirim :(
Harika ötesi bir tarif. Sürekli yapıyorum,gerçekten yemeye doyulmuyor. Susam yağı kullanmadım yalnızca. Onun dışında istiridye sosu 17 liraydı aldım valla.
Nerden aldiniz
@@elifsahin4610 Carfeursa Gurme marketten almıştım ama şu an alınacak bir fiyatta değil. Tabi benim için.
Ne yaptın ustam, alt tarafı, üst tarafı da nodle ya? :)
Bugün sırf bu tarif için malzeme almaya gittim markete. Susam ve istiridye yağım yok. Ha bir de pırasa ve brokoli. O da sevmiyorum diye. Limon çubuğu ve taze soğanı da eklemeyi düşünmüyorum. Yani şu malzemelerle yapacağım:
- Mantar
- Havuç
- Çeşit çeşit biberler
- Tavuk Göğsü
- Soya Sosu
- Acı Sos
- Ayçiçek yağı
- Susam
Bakalım nasıl olacak yapınca güncellerim.
Soğan,sarımsak, zencefil???
İzliyorum ama bunların içinde evde birtek havuç,Biber ve yeşil soğan var:D
Bunun icine soya filizi, karadesss veee bebek misirlarr muthiss olurr
Bıçaklar sanıyosun atomları kesiyor
video 8.03 dakikaa sebze doğrama kısmı 4.20 dakika videounun yarısından fazlası sebze doğrama
Ben bi' yerde görmüştüm salça koyuyor salam falan koyuyordu videoyu kaybettim bulamadığım için buraya grldim sebzesiz yapsak da olur bence
Ben bütün sebzeleri salata bıçağıyla kesiyorum evdeki diğer bıçaklarda kesmiyor zaten
Arda cafe ye tarif mi verdin eve sipariş mi yoksa biz de susam yağı soya sos istiridye sos limon çubuğu olmuyor cumkum
Fondaki muzik cok rahatsiz edici. Keske sakin ritimde bir piyano solosu ayarlasaydiniz.
hiçbirşekilde yaparken malzemelere ekstra tuz atmayın (tuszu soya sosu bile tuz katar
İnanılmaaaaaz! Ama çok üşeniyorum.
Bu tarifi yapınca hep kabağı unutuyorum oysa kabak çok lezzet katıyor Arda bey kabak niye koymadiniz ya
Merhaba! O noodleları nerden bulurum İstanbul’da ? Acaba 😊
california dolma biberin kilosu 65tl olmuş..
Efsane oluyor deneyin eksiksiz yapmak isterseniz bahsettiği bütün malzemeler metro markette var.
Bi kasikta bal koyaydin iyi olurdu 🤔
Bu akşam iftara yapıcam elimdeki malzemeler tavuk havuç kabak mantar biber noodle soya sosu yeşil soğan ve susam var inşallah güzel olur 🙏
Arkadaşlar ben soya sosu hiç tatmadim güzel oluyormu
yapmis oldugun yemek cok farkli cunku tavuklu nudeln böyle degil
bu lokantada yenir ancak.
Aynısı yapıyormuşum sadece bundan sonra susam yağı ve istiridye sosu eklicem .ben soya filizi de ekliyorum chefim. Ellerinize sağlık 🤗
Yorum yapmaya gerek yok, görüyorsunuz mükemmel!! 😍😍
malzemelerden sadece bıçak ve tahta var
Bıçak reklamı izliyorum araya noodle reklamı giriyor pharmaton bey
Tuzsuz soya sosu kullandınız ve hiç tuz eklemediniz. Yemek tuzsuz olmuyor mu?
şimdi yaptım harika oldu.en iyi japon restoranında yediğimden bile daha güzel teşekkür ederim
üstat yorumları dikkate almadan izledim ve zevkli olmuş ama yakisobaya daha çok benzedi bu, haksız mıyım?
ben de genelde o çopsticklerle şöyle möyle filan falan yiyorum yeniyor aslında
Çok güzel oldu ellerinize sağlık bu tariften şaşmayın
istiridye sosu bulmak zor gochujang ta ....