no oven ) Chocolate cream filled doughnut

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • ingredient(20piece)
    340g Strong flour
    60g Glutinous rice flour
    8g Salt
    50g Sugar
    7g Yeast
    160g Milk
    100g Egg
    70g Unsalted butter
    600g Milk
    90g Egg yolk
    100g Sugar
    20g Flour
    20g Corn starch
    80g Dark chocolate
    120g Ruby chocolate

Комментарии • 70

  • @KingdomMusicCitizens
    @KingdomMusicCitizens 4 года назад +34

    I am making this right now! It is currently doing the first fermentation. I will update on how it turns out!
    Update: I made it and it was really good! Hubby liked it too and that is saying something!👌👏💯👍🏻❤

  • @HomemadeGoodies
    @HomemadeGoodies 4 года назад +4

    I don't know why but all the time when I'm watching doughnuts videos it makes me to do some as they are so irresistible 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @ynflns7493
    @ynflns7493 4 года назад +5

    berlin donuts is another name. love those!!

  • @user-gk5tb6of1i
    @user-gk5tb6of1i 4 года назад

    초코없이 도넛만 해먹었는데요 바삭폭신대존맛!! 가족이 다 맛있다며 다먹어버렸어요 감사합니다

  • @soojungkim3351
    @soojungkim3351 3 года назад

    너무 맛있겠어요!!!기름 무섭지만 이건 꼭 해보고 싶어요!!도전~~

  • @SabaMADEINBRASIL
    @SabaMADEINBRASIL 4 года назад +3

    Nossa!Que lindos Amei!!!!

  • @noodles450
    @noodles450 4 года назад +10

    omg 😍😍😍😍😍 definitely gonna try this !!

  • @564aba
    @564aba 4 года назад +4

    Very nice. In Germany this is called " Berliner".

    • @hajjules
      @hajjules 4 года назад

      Same here in El Salvador. 👍

    • @ynflns7493
      @ynflns7493 4 года назад +1

      they are extremely delicious! i haven't try original ones, but in Belarus there are some berliners from our pastry cooks in shops

    • @juliansmit3770
      @juliansmit3770 4 года назад +2

      In the famous words of JFK "ich bin ein Berliner"

  • @hulyasavi8088
    @hulyasavi8088 4 года назад +1

    Harika gozukuyor elinize saglik severe takip ediyorum buna almanyada Berlina diyorlar bende yapacam😊👍👍👍

  • @daldalhae9396
    @daldalhae9396 4 года назад

    도너츠 바삭한 소리 얄짤 없네요

  • @wafaekhaliq7038
    @wafaekhaliq7038 4 года назад +1

    Thank u so much

  • @KingdomMusicCitizens
    @KingdomMusicCitizens 4 года назад +1

    Looks good and straightforward. I like the glutinous rice flour in there. I think it will give it a nice chew. Good job Umi!👍🏻💯❤🤗😀😀

  • @mrsvoice7292
    @mrsvoice7292 2 года назад

    6:56 can I ask what's the music name?🥲it's so beautiful ❤

  • @agustinag8030
    @agustinag8030 4 года назад +1

    When that donut was ripped apart I wiped drool off my chin 🤩

  • @SelmasRecipesDE
    @SelmasRecipesDE 4 года назад +1

    Would love to try them. Great job!

  • @Spicylicious
    @Spicylicious 4 года назад +1

    This is Brilliant !!!

  • @tutu-we6yl
    @tutu-we6yl 4 года назад

    미쳤다 소리도 짱좋고 초코ㅜㅜㅜ맛있겠다

  • @anutamoonchild1866
    @anutamoonchild1866 4 года назад +3

    Рецепт супер! А можно эти пончики сделать в духовке?

    • @t111ran3
      @t111ran3 4 года назад

      Лучше в масле.

    • @anutamoonchild1866
      @anutamoonchild1866 4 года назад

      @@t111ran3 спасибо

    • @MarinaWisch
      @MarinaWisch 4 года назад

      То уже сладкие булочки будут. А во фритюре - почники ) По-немецки берлинеры, а по-баварски крапфен. Именно с начинкой! В России пончики с дырочкой посередине и без начинки. И еще можно любым повидлом или джемом начинять.

  • @lilynail8007
    @lilynail8007 4 года назад

    Muhtesem oldular

  • @HH-pj6fo
    @HH-pj6fo 4 года назад

    انا مصرية وبحب قناتك جدا انت مبدع ولو امكن تكتب المقادير باللغة العربية سأكون سعيدة جدا

  • @warqaaalwan9131
    @warqaaalwan9131 4 года назад

    Very nice 👍🏻

  • @HH-pj6fo
    @HH-pj6fo 4 года назад

    ممتاز

  • @saykamazayka2280
    @saykamazayka2280 4 года назад +1

    Super🤤

  • @lamisgalal7186
    @lamisgalal7186 4 года назад

    Very very nise

  • @gulnira3649
    @gulnira3649 4 года назад

    Super

  • @doganature8228
    @doganature8228 4 года назад +1

    Merhaba ben Türküm şuan deniyorum bu tarifi umarım güzel olur zaten yazarım sonucunu 💚buarada çikolata parçaları değil kakao ile yaptım.
    Hey I am from Turkey. I am trying right now and i will update on how it turns out
    💚

    • @doganature8228
      @doganature8228 4 года назад

      Bence baya kötüydü ya ben hiç beğenmedim
      I think it is not delicious i dont like it :(((

  • @MrsFunnyStep
    @MrsFunnyStep 4 года назад

    Thank u so much for video!

  • @ac7797
    @ac7797 2 года назад

    저온발효도 가능할까요~?

  • @wafaekhaliq7038
    @wafaekhaliq7038 4 года назад

    Excelente recipe pelase mansión in cups and spoons and eggs in numbers

    • @eggsomsom2617
      @eggsomsom2617 4 года назад

      Look it up on google. A cup is around 250gr. The measurement conversions are different in every country so you should look it up on google.

    • @adrianabalbuena2682
      @adrianabalbuena2682 4 года назад

      Buy a scale. It’s much better and accurate for recipes, you can buy a small one for around 10 dollars. I promise you will not regret it. 👍🏼

  • @nurdiantihanifah5791
    @nurdiantihanifah5791 4 года назад

    Waww😍

  • @yasminh6428
    @yasminh6428 4 года назад +1

    What oil do you use to fry? ❤

  • @blastednacid
    @blastednacid 4 года назад +2

    what is glutinous rice flour and strong flour and ruby chocolate??? can someone plz help i really want to try this for the holidays 😭😭😭😭😭

    • @umisbaking8346
      @umisbaking8346  4 года назад +3

      glutinous rice = sweet rice , strong flour= bread flour, ruby chocolate= one of the Callebaut chocolate

    • @blastednacid
      @blastednacid 4 года назад

      우미스베이킹Umi's baking thank you so much! 💖

    • @hauwaribadu5903
      @hauwaribadu5903 4 года назад

      Y did she add d rice flour

  • @MummySengkangTV
    @MummySengkangTV 4 года назад

    Thanks Umi!!wanna bake this for my channel

  • @rainyalvy9649
    @rainyalvy9649 3 года назад

    What is strong flour ?

  • @Bread1988
    @Bread1988 4 года назад

    진짜 엄청 맛나겟네요~😍😍

  • @user-ux7kl1ex6y
    @user-ux7kl1ex6y 4 года назад

    루비초콜렛 어떤맛인가요~~?? 상큼한 맛인가요 ㅎㅎ

  • @jayaswain4963
    @jayaswain4963 4 года назад

    Can I use regular rice flour?

  • @erve27ervian97
    @erve27ervian97 4 года назад +1

    Umi teh tiasa ti Sunda??? Di pelah mana bumina????

  • @HollywoodSmili
    @HollywoodSmili 4 года назад +1

    Klass⚘👱‍♀️

  • @liwonkim9009
    @liwonkim9009 4 года назад

    루비 초콜렛은 딸기 맛인가요?

  • @user-gs7fx7lo1p
    @user-gs7fx7lo1p 4 года назад

    발효는 뜨끈한곳에서 허나요?

  • @gizemtugceozen6281
    @gizemtugceozen6281 4 года назад +1

    터키 자막에 감사합니다. 🇹🇷🇰🇷🙏😘

  • @mactire3661
    @mactire3661 4 года назад

    😍😮

  • @user-yg1oz2hf1p
    @user-yg1oz2hf1p 4 года назад

    찹쌀가루를 쓰시는 이유는 뭐에용~~? 레시피 대로 해봤는데 겉면이 뜨네요 ㅠㅠ

  • @betulyasasn8406
    @betulyasasn8406 4 года назад

    Güçlü un nedir ? yapışkan pirinç unu?

    • @monicageller5960
      @monicageller5960 4 года назад

      Hayır ekmek hamurunda kullanılan un, türkiyede bu adla geçmiyor ama Katmer markasının unu buna benziyor

  • @AussieAngeS
    @AussieAngeS 4 года назад

    😍😍😍🤤👌🏼

  • @user-yw5dy8qc6s
    @user-yw5dy8qc6s 4 года назад

    크림만들때 들어가는 밀가루는 박력분인가요?

  • @Kkuls
    @Kkuls 2 года назад

    안녕하세요. 올려주신 영상들~ 영상 출처를 표기하여 음식 주제의 Facebook 페이지에 재업로드(풀버전 또는 편집 버전) 가능할까요??
    (허락해주신다면 영상 출처 표기는 재업로드한 게시물의 댓글 상단에 출처 URL 링크가 남겨질 예정이에요)

  • @mysuperpupernick
    @mysuperpupernick 4 года назад +1

    делишес

  • @esledemaan6406
    @esledemaan6406 4 года назад

    Berlines

  • @lol-wx1vp
    @lol-wx1vp 4 года назад

    Arabic sub please

  • @user-dd9jk2uy3f
    @user-dd9jk2uy3f 4 года назад

    マシケッタ

  • @leehuamoi
    @leehuamoi 4 года назад

    what is strong flour?