مربى التين اسهل طريقة لعمل مربى او معقود التين بالمنزلFig jam

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 авг 2020
  • مربى التين اسهل طريقة
    كل كيلو تين كيلو سكر وكل كيلو سكر نصف لتر ماء ونصف ملعقة صغيرة ملح ليمون او عصيرنصف ليمونة
    اذا اردتم استهلاكه خلال خمس ل ست شهور
    اما اذا اردتم حفظه لمدة طويلة عام
    اضف لكل كيلو تين كيلو سكر وكل كيلو سكر لتر ماء
    لتكون كمية القطر وفيرة
    مربى التين المجفف,
    مربى التين الحلبي,
    كيف يصنع مربى التين,
    كيف يعمل مربى التين,
    كيف يتم مربى التين,
    كيف اسوي مربى التين,
    كيفية عمل مربى التين,
    كيفية صنع مربى التين,
    مربى التين في البيت,
    مربى التين على الطريقه السوريه
    معقود التين السوري,
    طريقة عمل معقود التين
    #مربى_التين
    #معقود_التين
    #FIG_jam
    #مربى_قرع
    #مربى_فرولة
    #مربى_اليقطين
    #مربى_المشمش

Комментарии • 127

  • @ayacooking
    @ayacooking  3 года назад +3

    مربى اليقطينruclips.net/video/KcO5j3IU9PI/видео.html
    مربى الباذنجان
    ruclips.net/video/AHeJTUVINiY/видео.html
    تخزين ورق العنب
    ruclips.net/video/z5RkTfjqf_o/видео.html
    تخزين البندورة لشتاء
    ruclips.net/video/WfhFY8Jdha4/видео.html
    تخليل زيتون اخضر
    ruclips.net/video/SioP5l7UuCo/видео.html
    كبة مقلية سورية
    ruclips.net/video/Ah_LbmDceBM/видео.html

  • @user-er6hn7zy1w
    @user-er6hn7zy1w 4 года назад +3

    مربي تين من احلي المربات وطريقة ممتازة يسلموا ايديكى

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      تسلمي اختي العزيزة

  • @atlasmagictv1552
    @atlasmagictv1552 4 года назад +1

    مشاء الله عليك طريقة تحضير مربى التين رائعة ومميزة استمري بالتوفيق أول وأحلا👍🏻🌹❤️🌺💝🌸💞💐

  • @user-pw4gd2jj9o
    @user-pw4gd2jj9o 4 года назад +1

    جميل جميل تسلم ايدك ربنا يبارك

  • @user-vv9ib2yh6u
    @user-vv9ib2yh6u 3 года назад +3

    شلونك ست الكل هذا المربى معمول بطريقة ممتازة من لون التين والقطر عرفتو غير شكل اديش ناجح الله يعطيك العافية على هل الوصفات اللي عم تقدميها جربتو اليوم من كتر ما عجبني وطلع تحفة وقلت لجاراتي واهلي يعملوه بطريقتك لان ناجحة جدا شكرا للمصداقية

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      تسلمي اختي بارك الله بك على الكلام الطيب

  • @kingdany9706
    @kingdany9706 4 года назад +2

    حلوووو واحلى اعجاب روووعة ومن اروع القنوات على الاطلاق

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      ربي يحفظك⁦☘️⁩🌺

  • @lailayonis1124
    @lailayonis1124 3 года назад +2

    الله عليكي احلى معقود تين شفتو باليوتيوب باين ناجح جدا من اللون وتماسك حبة التين والشيرا

  • @user-oz9kn1rp5n
    @user-oz9kn1rp5n 4 года назад +1

    مشاءالله عليك اختي عجباتني طريقة التحضير غزالة الله عليه

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      تسلمي يا حبيبتي

  • @shahedkitchen5704
    @shahedkitchen5704 4 года назад +1

    ما شاء الله اطيب مربى بالف عافية يارب انا كتير بحب التين مربى او مجفف وكتير مفيد الله يسلم ايديكي عالوصفات الي بتاخد العقل

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      تسلمي يا شهودة حبيبتي

  • @tntastynice4449
    @tntastynice4449 4 года назад +1

    يا جماله . أنا المربى ده آكله لوحده من لذته، ماشاء الله آية مربى جميل و ينعمل بيه طرطات هايلة و لا حتى فيه بعض الاطباق الفرنسية بتستخدم التين انا بظن ان المربى تبعك يصلح في الوصفات ده👏👏👏👏

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      تسلمي اختي العزيزة كلك ذوق ولطافة😘😘😘😘

  • @ennaciriproduction6237
    @ennaciriproduction6237 4 года назад +4

    عليكم السلام ختي الغزالة آية ..عطاك الله الصحة والسلامة مربى التين جاي كيشهي ماشاء الله ..وأنا من محبي هاد الفاكهة يمي يمي 😋😋

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      اهلا يا حبيبتي وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته😍😍😍😍تسلميلي يارب

  • @arabickitchen6343
    @arabickitchen6343 4 года назад

    ماشالله عليكي روعة ياسلام

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      نورتي يا حبيبتي

  • @user-hu4pc8vp9j
    @user-hu4pc8vp9j 4 года назад +2

    تسلم ايدك ماشاءالله روووعه احلأ لايككك 😘😊

  •  4 года назад

    تسلم ايدك حبيبتي مربى روعة

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      الله يسلمك ويحفظك😍😍

  • @user-mt1ls5si8f
    @user-mt1ls5si8f 3 года назад +2

    جربته طلع روعة تسلمي

  • @annanelly1891
    @annanelly1891 4 года назад +1

    مربى التين روعة 👍💐👀

  • @ilhameoumhiba4894
    @ilhameoumhiba4894 4 года назад +1

    تسلم ايدك حبيبتي بموت في مربى تين احلى ليك مرحبا 👍👍💓💓

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      تسلمي حبيبتي الهام

  • @mervatshaban5421
    @mervatshaban5421 4 года назад

    جميله جدا تسلم ايدك حبيبتى

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад +1

      الله يسلمك عمري

  • @user-wz8lj2vt5r
    @user-wz8lj2vt5r 4 года назад

    😍😍😍شو طيبه

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      شكرا ⁦☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩🌺🌺🌺

  • @user-gp2wy2ws7f
    @user-gp2wy2ws7f 3 года назад +2

    شلونك. حبيبيه. مربي التين احلا تواصل بالتوفيق

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      اهلا يا حبيبتي نورتي😍😍

  • @user-pw4gd2jj9o
    @user-pw4gd2jj9o 4 года назад

    شاطرة تبارك الله عليكى

  • @user-cr3pn2dh9f
    @user-cr3pn2dh9f 4 года назад

    طبق رائع جدا حبيبتي

  • @dodododo2105
    @dodododo2105 4 года назад

    ياصباح الخير مع مربى التين من تحت دياتك غير شكل يسعد صباحك 😘🌹🌷🌺🌸💝

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      صباح الفل والياسمين

  • @user-lv7zw8hc7e
    @user-lv7zw8hc7e 3 года назад

    تسلم ايدك حبيبتي

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      الله يسلمك ويحفظك

  • @kenanaaltal
    @kenanaaltal 4 года назад

    ماشالله حبيبتي اطيب مربى من تحت ايديكي حبيبتي

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      تسلمي عمري كنانة

  • @dodododo2105
    @dodododo2105 4 года назад +1

    يسعد مساكي ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك مربى التين رووووعة واجا بوقتو الف شكر على وصفاتك الطيبة وانا عم اعمل كل وصفاتك وعم تطلع معي كتير طيبة تستاهلي مليون لايك ومليون مشاهدة ربي يوفقك والف صحة وهنا👌👍🌷🌷🌹🌹🌻🌻🌺🌸

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      حبيبة قلبي دودو يا عسل 😘😘😘😘😋😋😋

  • @user-wz8lj2vt5r
    @user-wz8lj2vt5r 4 года назад +1

    روعاااااااتك

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      روعة حضورررك⁦☘️⁩⁦☘️⁩⁦☘️⁩🌺🌺👀

    • @user-wz8lj2vt5r
      @user-wz8lj2vt5r 4 года назад

      @@ayacooking 👩‍🍳👩‍🍳

  • @user-gm2pq9ck1s
    @user-gm2pq9ck1s 4 года назад

    يسلم ايدينك

  • @najahkaomi3283
    @najahkaomi3283 2 года назад

    يسلمو ايديك

    • @ayacooking
      @ayacooking  2 года назад

      الله يسلمك اختي ويحفظك🌹

  • @Fati.cuisine
    @Fati.cuisine 10 месяцев назад

    It’s fig season, you have to take advantage of it, it’s a delicious fruit with lots of goodness.

  • @adamhl3222
    @adamhl3222 3 года назад

    ahla video

  • @chhiwatialakadjibi7640
    @chhiwatialakadjibi7640 4 года назад

    حلووو انا كمان بعمل مربى ولكن بطريقة مختلفة شوي

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      حبيبتي تورية منوراني دايما 😍😍😍

  • @asmaabasher577
    @asmaabasher577 11 месяцев назад

    😊😊

  • @sihamperle1880
    @sihamperle1880 4 года назад +1

    من افضل المربى لدي

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      نورتي يا غالية

  • @homabeauty7109
    @homabeauty7109 4 года назад

    احلى لايك نورتو حلو

  • @matbakhek_ashal767
    @matbakhek_ashal767 4 года назад +1

    تسلم ايدك ويعطيكى ألف عافية أحلى ورده زرعتها فى قناتك بصدق ويا ريت ترديها بصدق ويدوم الود بينا ان شاءالله

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      نورتي يا حبيبتي انا عندك ويدوم الود

  • @wfaaalee3293
    @wfaaalee3293 Год назад

    بصير اسويه بطنجرة ضقط

  • @user-tg8jn6yi2s
    @user-tg8jn6yi2s 4 года назад +2

    ماشاءالله عليكى حبيبتي تسلم ايدك بالتوفيق نورينى

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      نورتي يا حبيبتي

  • @user-cx9rn3sh9h
    @user-cx9rn3sh9h Год назад

    اريد اكبس مربى التين لرمضان شون ارجو الرد

  • @wfaaalee3293
    @wfaaalee3293 Год назад

    بصير اطبخو بطنجرت ضقط

  • @daddad4250
    @daddad4250 3 года назад

    وعمري انتي ماشاء الله عنك حابة بس اسئلك حابة اساوي المربى مهروس لانو ولادي مابيحبو هيك

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад +1

      اهلا عزيزتي نفس الطريقة بس قطعي التين لقطع صغيرة

    • @daddad4250
      @daddad4250 3 года назад

      @@ayacooking شكرا ياقلبي ع الرد

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      العفو 😘

  • @amerroj8235
    @amerroj8235 4 года назад +1

    اذا قطر خفيف كيف سمكو

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      اهلا وسهلا نورتو هل تقصدين ان القطر خفيف طلع معك كيف تجعليه سميك

  • @user-tk5mh3mz1u
    @user-tk5mh3mz1u 3 года назад

    يعطيكي العافية بس اعبي بيقطرميز بسكر سكر شي

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      اهلا وسهلا الله يعافيك يارب انا تركتن يبردو لتاني يوم عبيتن بقطرميز وسكرت الغطاء عليهم طبعا

  • @rosarosa6179
    @rosarosa6179 3 года назад

    لو سمحت بيمشي حال مربى التين الفج لاني ساكنة بألمانيا والتينة عنا ما عم تستوي بهيدا الطقس البارد

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад +3

      اهلا اختي نور بيمشي الحال ضيفي سكر زيادة لان التين مانو مستوي ضيفي لكل كيلو تين كيلو سكر وكاسة سكر زيادة مقاس الكاسة 250 غرام

    • @rosarosa6179
      @rosarosa6179 3 года назад

      شكراً عالرد 🌹

  • @mosabo4352
    @mosabo4352 3 года назад

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    عملنا مربى تين
    طلع معنا قاسي جدا
    مالحل حتى يطري معنا ؟؟
    وجزاكم الله خيرا

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      السبب ترك المربى يغلي على النار مدة طويلة واكثر من الازم
      الحل اختي لكل ٢ كيلو مربى انك تضيفي بطنجرة كاسة ماء خلي الماء يغلي وضيفي معلقتين عصير ليمون او ذرة ملح الليمون بعدها ضيفي المربى اللي عندك وحركي ليندمجو مع بعض كويس وبس تشوفيهم غلو وعملو فقاعات طفي علين لاتتركين اكثر من خمس دقايق لا مايحمر المربى وبس يبرد تعبيه بمرطبان
      او كاسة ماء مع معلقتين سكر بس يغلو ضيفي معلقتين عصير ليمون وبعدها المربى نحرك ليندمجو خمس دقايق وطفي النار وبس يبرد عبيه بمرطبان
      الطريقة الثانية اعمليا حسب حلاوة المربى عندك اذا مايحتاج حلاوة خليك ع الطريقة الاولى بلا سكر وبالتوفيق

  • @mariammouzahem5093
    @mariammouzahem5093 3 года назад +1

    يسلمو إيديكي على هالمربى اللي منظرو بشهي....اذا بدنا نحط جوز وسمسم لازم نحطهم بس يخلصو او قبل من نطفي النار..واذا طلع القطر سميك كتير وقليل فينا نرجع نغلي قطر ونضيفن عليهم وشكرا

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад +1

      الله يسلمك حبيبتي اذا بدك تضيفي سمسم جوز او لوز طبعا ببكون محمص حمصين بالفرن او بمقلاة على الناشف بدون اضافة شي وتقدري تضيفين قبل ما تطفي على التين بعشر دقايق لياخدو من النكهة واذا كان القطر سميك اعملي قطر جديد كاسة سكر وكاستين ماء و نصف ملعقة صغيرة ملعقة شاي عصير ليمون اغلين عشر دقايق وضيفي بعدين معقود التين السابق مع قطرو اتركين يغلو خمس دقايق وطفي تحتن وبس يبردو عبين بمرطبان

    • @mariammouzahem5093
      @mariammouzahem5093 3 года назад

      @@ayacooking شكرا كلك ذوق

    • @mariammouzahem5093
      @mariammouzahem5093 3 года назад

      الله يعطيكي العافية انا عملت مربى التين عطريقتك بس طلع لونهم اسمر شوي مش شقر ليش

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      @@mariammouzahem5093 هلا وغلا مريم حسب لون التين التين الاحمر بيطلع لونو اسمر واذا اخضر بيطلع اشقر واذا عاملة تين اخضر وطلع اسمر بتكوني غليتيه زيادة بس عادي بيقى الطعم تمام
      كيف طلع معك الطعم

    • @mariammouzahem5093
      @mariammouzahem5093 3 года назад

      @@ayacooking هلا فيكي ❤❤..طعم كتير طيب بس يمكن عما قول من اليانسون لانو كانو شقر بعد ما حطيت اليانسون والجوز والسمسم اسمرو

  • @zahraafarhat9666
    @zahraafarhat9666 3 года назад

    سلام

  • @user-tk5mh3mz1u
    @user-tk5mh3mz1u 3 года назад +1

    لاء مو قصدي لغطة قصدي انو سكر بصير قاصي ولا بضل طري

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      بضل طري ورائع فقط اتبعي الطريقة وانشالله بتعملي احلى مريى

  • @abdelkaderchoschnau6743
    @abdelkaderchoschnau6743 2 года назад

    تين لازم ما مستوى لليل مربا طرقا خلت اختي

    • @ayacooking
      @ayacooking  2 года назад

      السلام عليكم مافهمت والله اختي عليك ممكن توضيح اكثر

  • @user-gt2zf5nq8g
    @user-gt2zf5nq8g Год назад

    غير تحطين هيل حبي او جوز

    • @ayacooking
      @ayacooking  Год назад +1

      بيطلع روعة فعلا👍🌹

  • @zahraafarhat9666
    @zahraafarhat9666 3 года назад

    طلع القطر قليل شو الطريقه بغلي قطر وبزيدن او شو الطريقه وشكرا

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      اهلا يا حبيبتي اعملي قطر جديد وبعدين ضيفي معقود التين مع قطرو القديم للقطر الجديد ودعيهم يغلو خمس دقايق وبس يبردو عبيهم بمرطبان والف صحة

    • @zahraafarhat9666
      @zahraafarhat9666 3 года назад

      شكرا جزيلا

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад

      العفو

  • @rorororo-mq5zr
    @rorororo-mq5zr 3 года назад

    شوسبب قساوة المربى 🤔🤔

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад +2

      اهلا وسهلا سبب قساوة المربى على الارجح زيادة كمية الفواكه المضافة او استخدام فاكهة غير ناضجة وزيادة مدة الغلي

    • @rorororo-mq5zr
      @rorororo-mq5zr 3 года назад

      @@ayacooking شكرا بس حطيتو بالقطرميز صار طري بجنن وطعمو كتير طيب

    • @ayacooking
      @ayacooking  3 года назад +2

      @@rorororo-mq5zr ممتاز الف صحة يارب😘👍😍

  • @chamsmassri8724
    @chamsmassri8724 4 года назад

    مرحبا اختي كيفك من يومين عملت مربى تين وحطيتن بمرطبان جيت عم اكل منن لقيت طعمتن حامضة فيني اعرف ليش اذا بتريدي ردي علية لأن بدي أرجع اعمل

    • @chamsmassri8724
      @chamsmassri8724 4 года назад

      ماقلتيلي ليش حمضو وشو لازم اعمل

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад +1

      اهلا يا حبيبتي نورتي قناتي
      زيادة تركيز السكر يؤدي إلى تسكير المربى (تكوين بلورات) خاصة في الفاكهة القليلة الحموضة كالبلح والتين, عن المقدار الصحيح (65%) يؤدي إلى سرعة فساد المربيات. (تحمض فضروري تزيلي الرغوة من على السطح تابعي الفيديو اللي عملت بالتفصيل وباذن الله رح ينجح معك واستخدمي طنجرة استالس وملعقة خشب او بلاستك بالتحضير ولا تحركي السكر بسرعة بالوسط تحريكة خفيفة لا مايسكر واتركيه بدوب لحالو السكر واذا ظهر حبيبات سكر على الاطراف امسحين بفرشاة مبلولة ماء وبعد الفتح يحفظ بالبراد
      اتمنى ترجعي تعمليه متل ماعملتو وتفرحيني بنجاحه معك 👍😍

    • @chamsmassri8724
      @chamsmassri8724 4 года назад

      @@ayacooking شكرآ على ردك ❤❤❤

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      @Chames Massri اهلا يا حبيبتي لنعرف سبب الحموضة رح اسألك كم سؤال
      *شو المقادير اللي حطيتي
      *هل المرطبانات نظيفة ومعقمة وجافة من الماء
      *هل بعد فتح المرطبان استخدمتي ملعقة اكلتي فيها تجربيه ورجعتي وضعت فيها تين مثلا او مبللة بالماء
      *هل تم ازالة الرغوة بالوجه
      *هل غليتيه جيدا حتى تطير نسبة الماء من المربى
      بناء على الاجوبة رح نلاقي حل انشالله للحموضة

    • @chamsmassri8724
      @chamsmassri8724 4 года назад

      @@ayacooking ٢ كيلو تين حطيت ٢ كيلو سكر ولترين مي وشلت عنن الرغوة كمان بس ماعرفت ليش حمضو بس في شغلة ماحطيتن بالبراد لما استعملت المرطبان

  • @burakcengofan9811
    @burakcengofan9811 4 года назад

    🎁🌹 طبخ أية Aya cooking 🔔👍 Çok güzel bir kanal. Tüm görevleri tamamladım. Bana da aboneliğe ve beğenye beklerimÖrnek: Özlü Söz , AtaSözü, Güzel Sözler Gibi Kaplumbağaya dikkat et. Ancak kafasını çıkarıp risk aldığında ilerleyebiliyor. James B. Conont.

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      Çok teşekkür ederim bu sözler bana devam etme ve çalışmaya ve en iyisini sunmaya gayret etme gücü verdi.🌹🌹🌹🌹

  • @withkimbella
    @withkimbella 4 года назад

    تبارك الله عليك تسلم ايدك حبيبتي أحلى لايك 🖒🌹🌹🌹

    • @ayacooking
      @ayacooking  4 года назад

      تسلمي يا عمري