CHANTININHO POWER - CHANTININHO ESTABILIZADO - Bru na Cozinha
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- Olá pessoal, hoje trouxe para você uma receitinha de chantininho estabilizado.
Um chantininho que resiste muito mais tempo fora da geladeira, espero que gostem...
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INGREDIENTES:
500 ml de chantilly BEM GELADO
75 ml de água
5 gr de emulsificante
6 gr de gelatina sem sabor (meio pacotinho)
40 gr de leite em pó
1 LITRO de chantilly
150 ml de água
1 envelope de gelatina sem sabor 12gr
10 gr de emulsificante
80 gr de leite em pó
OBS: minha xícara é 240ml
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