ЗАСОЛКА ИКРЫ САЗАНА. Выпуск №362

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • ЗАСОЛКА ИКРЫ сазана или другой рыбы! ИКРА ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ не ВАРЕНАЯ! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
    ЮMoney yoomoney.ru/to...

Комментарии • 868

  • @Verinia1910
    @Verinia1910 Год назад +7

    Какой же приятный, интересный и простой Вы человек!
    Дай Боженька Вам и всем кто Вам дорог, доброго здоровья 🙏🤗

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад +1

      Спасибо большое!! Всего Вам самого доброго!)

  • @ИванИванов-у8б9й
    @ИванИванов-у8б9й 3 года назад +31

    Вот это рецепт! А дегустация, так вообще бомба! Хочу икры! 👍👍👍

  • @ПенсионеркаРоссии
    @ПенсионеркаРоссии 2 года назад +29

    Вот это ПРАВИЛЬНО! Молодец, так сказать обмыл икру по- нормальному! НЕ ПРОПАДЕТ!!!!

    • @norazov1973
      @norazov1973 2 года назад

      Самогон свой? Или водка?

  • @ASGol
    @ASGol 4 месяца назад +2

    19:34 Бог Вам посылает!!! Слава Ему!
    А Вы делитесь с нами, хоть не самими посылками от Бога, но Рецептами и Настроением, что ОЧЕНЬ приятно!!!

  • @ГалинаКлименко-о3п
    @ГалинаКлименко-о3п 3 года назад +9

    Основательный мужчина😊. Спасибо Вам за рецепт 😋😋😋

    • @ГалинаКлименко-о3п
      @ГалинаКлименко-о3п 3 года назад +1

      Напомнили про прекрасные времена ,когда икру ели ложками😁😋 ,а из осетров и уха и балыки....мм мм. Как вкусно! 😋😋😋🤩

  • @evgeniyavasilyeva9585
    @evgeniyavasilyeva9585 3 года назад +10

    Андрей,очень доступно понятно обьясняете,а это очень важно. Спасибо-молодец! Дай Бог вам всего всего доброго! Приятного аппетита!

  • @ЕкатеринаМишак
    @ЕкатеринаМишак 4 года назад +16

    Андрей, спасибо за такой подробный и замечательный рецепт. Скажу, что вы маэстро в этом деле.

  • @dzham7216
    @dzham7216 2 года назад +7

    Толковый мужик, молодец.Спасибо за рецепт.

  • @Sopranos_from_newjersy
    @Sopranos_from_newjersy 3 месяца назад +2

    Лайк! Щучья икра самая вкусная по мне

  • @zzAleksandrzz
    @zzAleksandrzz 6 лет назад +106

    А в конце ролика полное издевательство 😂😂😂 над подписчиками !!!! Спасибо за видео !!!

  • @ОльгаИгнатченко-н4щ

    Дай Бог здоровья этому хорошему человеку! Каждый год солю икру по его рецепту!

  • @wowaplotnitsky4971
    @wowaplotnitsky4971 5 лет назад +10

    Дядька ты волшебник! Дай бог тебе здоровья...

  • @161models
    @161models 5 лет назад +122

    Я ещё не видел человека, который бы так красиво бухал на камеру =DDD

    • @friday7510
      @friday7510 5 лет назад +4

      Иван Глушко 😂😂😂😂😂

    • @ГалинаПрянина
      @ГалинаПрянина 3 года назад +2

      Аппетитно, хотел сказать......

    • @vam83
      @vam83 3 года назад +14

      Я аж голову опрокинул в месте с ним и мысленно тоже выпил и закусил икоркой))))))!!!!

    • @ГалинаПрянина
      @ГалинаПрянина 3 года назад +2

      @@vam83 Вообродение на уровне. В актеры бы вас

    • @ЕленаСоловьева-ч4г
      @ЕленаСоловьева-ч4г Год назад +2

      Посмотрели бы канал Георгий Кавказ,вот там пьют очень красиво!

  • @mirzagadzhiev4380
    @mirzagadzhiev4380 5 месяцев назад +2

    Привет из Астрахани..

  • @boristucs5324
    @boristucs5324 5 лет назад +11

    красавчик! надо уметь получать удовольствия от жизни!

  • @ЕленаПятковская-ц4о
    @ЕленаПятковская-ц4о 6 лет назад +23

    дааа, икра высший пилотаж.... и рассказ отличный про осетров, в своё время на Каспии поели черной икры и осетров от души, балык из осетра теперь только в мечтах.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  6 лет назад +1

      Спасибо!

    • @MrDoktor05
      @MrDoktor05 5 лет назад +1

      А, где на Каспии позвольте поинтересоваться?

    • @MrDoktor05
      @MrDoktor05 5 лет назад +1

      Дело в том что я живу на берегу Каспийского моря, стало интересно )

    • @НинаУстьянцева-ч5п
      @НинаУстьянцева-ч5п 2 года назад

      @@MrDoktor05 :@ но она скорее всего про Астрахань говорит.

  • @iecki8201
    @iecki8201 5 лет назад +20

    У вас очень простые, удобные в приготовлении рецепты. Сами сюжеты так же простые, понятные без излишних понтов , и ещё нравится то что используете весь так сказать объём сырья. Ну и то что в кадре с видимым удовольствием пробуете то что готовите тоже нравится

  • @abrakadabra705
    @abrakadabra705 2 года назад +5

    Супер подача! Дегустация бомба!✌🇰🇿💚 , моряки любят жить красиво и вкусно.

  • @ГаянеСарибекян
    @ГаянеСарибекян 2 года назад +12

    Моя бабушка поливала икру (сиг,форель) кипятком. Икра не успела свариться ,но легко можно было удалять пленку. И сразу же поливала холодной водой. После удаления пленки посолила .и поставила на 2-3 дня в холодильник. И ели эту вкуснятину ложками. Она ещё свежую икру чуть-чуть пожарила на сковороде растительным маслом .взбивала яйцо и добавила к икре. Поверьте мне, это ооочень вкусно и полезнее, чем колбаса и сосиски.

  • @ИринаПетрова-э3е
    @ИринаПетрова-э3е 4 месяца назад +1

    Спасибо большое всё понятно без заморочек всё по русски❤

  • @dyer777
    @dyer777 2 года назад +4

    Это лучшее видео по приготовлению икры. Спасибо.

  • @ренатабдуллин-н1и
    @ренатабдуллин-н1и 5 лет назад +12

    Андрей только подписался на Вас спасибо Вам что вы делаете такое видео где подробно поясняете как и что делать !!! Я сам рыбачу и сколько перелопатил этих видео но до малейших моментов никто не рассказывал!!! Хорошо что я нарвался на Ваш канал!!! Спасибо за все!!!

    • @ninaschmidt1787
      @ninaschmidt1787 Год назад +1

      Спасибо вам огромное 👍👍👍👍

  • @V------
    @V------ 2 года назад +6

    Реально вспомнил 60-е 70-е года! Правда были времена когда чёрная икра в рот не лезла🤣. А так молодец мужик ! Как смотрю стопарик совместный пропускаю . Так,что автор не один тост поднимает . С уважением и благодарностью, Артур с Кубани !!!🤝🤝🤝

  • @ЯнаРыбина-я9ч
    @ЯнаРыбина-я9ч 2 года назад +3

    Эх моряк, и где же ты был... Почему я с тобой не пересеклась в юности? Ты классный и рецептики отпад.

  • @БорисичевИлья
    @БорисичевИлья 5 лет назад +6

    Лучше ваших видео я ещё не видел....Уважение глубочайшее

  • @ЛюбовьУлесикова
    @ЛюбовьУлесикова 3 года назад +13

    Сделала впервые. Икра получилась очень вкусная и не вареная. Сама от себя в шоке.

  • @ВалентинаРудакова-м9ь

    Большое спасибо, Вам, Андрей, за мастер класс! Да, икру так мы не солили, возьму на вооружение!!! Удачи,мира и хорошего улова!

  • @valensiyap1768
    @valensiyap1768 2 года назад +7

    Вчера приготовила икорку по вашему рецепту, икорка 💣. Всем советую, очень вкусная получилась 👍👍👍👍👍СПАСИБО Вам Андрей, здоровья и процветания вашему каналу.

  • @idxiaomi5032
    @idxiaomi5032 3 года назад +4

    Самый правильный рецепт для меня!По поводу термообработки полностью согласен,икра не должна быть вареная

  • @ВладимирВытягов-ю9п
    @ВладимирВытягов-ю9п 3 года назад +11

    Круто! Но сазанья вкуснее жареная! Молодец! Таких красивых видео - мало! Успехов)))

  • @ВалентинаСклярова-я9я

    МОЛОДЕЦ.ОЧЕНЬ ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ МУЖЧИНА.

  • @ГулямовБахтиёр
    @ГулямовБахтиёр 2 года назад +2

    Андрей молодец! Дай бог тебе здоровья. Спасибо за полезный р!🙏🙏🙏олик

  • @bsa362
    @bsa362 4 года назад +4

    годом позже ... опять южный ветер на заливе, под вечер знакомое: возьмёт - выплюнет, возьмёт - выплюнет (гусарам Молчать!), потом потяжка, и по поведению уже ясно, что самка. 2 кило икры, весь вечер мою, чищу, солю, процеживаю( между делом жарю филейку). Сейчас висит в гараже, стекает, завтра разложу по ёмкостям, часть заморожу. Но главное - на день Победы будет чем закусить коньячок.
    Ещё раз спасибо за рецепт, Андрей.
    До следующего года! Надеюсь ...

  • @user-i.kul0307
    @user-i.kul0307 2 года назад +4

    Спасибо Вам большое! Очень вкусно! 👍

  • @аннабабнина
    @аннабабнина 5 лет назад +5

    Превосходный канал и его режиссёр ! Огромная благодарность ! К сожалению можем только пускать слюнки! Много даёте полезных рекомендаций . Удачи и дальнейших успехов!

  • @ИгорьРуднев-в2т
    @ИгорьРуднев-в2т Год назад +2

    Андрей! Приветствую! Вы очень позитивный Человек и как минимум уже этим притягиваете людей к себе! Ну а рецепты и сама подача контента это высший пилотаж!) Вам ОГРОМНЫЙ РЕСПЕКТ!) ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ДОЛГИХ ЛЕТ.... и конечно же... УДАЧИ В ПОИСКАХ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!)

  • @владимирдорошевич-п9ч

    Хорошие видео. Просто без лишних движений и приправ. Красиво.

  • @СултанФамилия-е2у
    @СултанФамилия-е2у 4 года назад +3

    Здравствуйте . Долгих лет вам счатливой жизни за ролик, повторил я, ваш метод приготовления икры,,и! Всех рыбаков удивил, очень вкусный рецепт, здоровья и удачи вам, с/у. Султан. Г Гудермес.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  4 года назад

      Здравствуйте! Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!!!

  • @dina131076
    @dina131076 5 лет назад +8

    Ааа, полный рот слюней! Прекрасное поучительное видео! Родилась на Дону в Острогожске, но живу в Подмосковье, а после ваших видел хочется на Родину- солить рыбу и икру!

  • @ВалентинаЛеонова-б4н
    @ВалентинаЛеонова-б4н 3 года назад +2

    Молодец!!!!Прекрасно подано!!!!Здравия на долгие лета!!!!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  3 года назад

      Спасибо большое! Всех благ!!!

  • @redmisema7508
    @redmisema7508 2 года назад +6

    Обязательно нужно попробовать!!! Рецепт супер)))

  • @BorisKirvas
    @BorisKirvas 4 года назад +21

    Андрей, вы очень аппетитно кушаете. Есть люди, которые во время еды ковыряется с кислой миной в тарелке и только портят аппетит, но глядя как едите вы - съесть можно что угодно...

  • @radggaffyr7170
    @radggaffyr7170 3 года назад +5

    Сазан в духовке, икра готовиться. А, пока огурцы,велковая капуста и маслята. Спасибо! Изумительно!

  • @ТатьянаПросолова-п9ч
    @ТатьянаПросолова-п9ч 4 года назад +7

    Хха , молодец : на здоровье ! Долгий был рецепт , но с таким аппетитом , позитивом представленный , что посмотрела с удовольствием и пользой для себя , спасибо . Обязательно воспользуюсь рецептом . Икру горбуши солила не раз , а до такой не доходил ход , а очень хотела . Спасибо , аппетитно было до слюней !

  • @МихаилСытников-ф2ж

    Спасибо огромное.
    Особенно, что Вы отзывчивый человек и отвечаете на все вопросы. Здоровья Вам и удачи.
    Блин, Ваши дегустации, это нечто!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад

      Спасибо! Всех благ Вам!!

    • @МихаилСытников-ф2ж
      @МихаилСытников-ф2ж Год назад +1

      @@AndreyRostovskiy от всей души, как земляк, желаю Вам всего наилучшего, успехов и процветания каналу. Я вырос на западном, возле 20 больницы. Потом, служил полжизни. Теперь, пенсионер. Ветеран Куликовской битвы, как шутят в Ростове. Нихрена не умею. Вы, обрели опыт. Наш, нашего, ростовского подхода к делу. Смотрю Вас и вспоминаю, как делали бабушка и дед, жившие на Чемордачке. Но их не вернуть. Делать что то надо, а Вы даете именно это. Это так востребовано. Спасибо Вам, уважаемый Андрей. Пересматриваю ролики, до дыр в гаджете, учусь и благодарю Вас. Здоровья Вам и всего наилучшего.
      Михаил. Краснодарский край.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад

      Спасибо большое! Мы выросли в одном месте! Я тоже прожил всю жизнь рядом с 20-кой!))) Всего Вам самого доброго, земляк!!! Может даже в детстве пересекались я учился в 61-й школе!)))

  • @АлександрХарламов-ж5о

    А вариант применения просто шикарен!)

  • @ЕленаАнтонова-у6к
    @ЕленаАнтонова-у6к 5 лет назад +6

    Супер рецепт!!!!
    А подача так вообще, высший пилотаж 👍👍👍

  • @johanneskepler8772
    @johanneskepler8772 6 лет назад +2

    Молодчина! Доступно, просто, без ненужной информации!!!

  • @АлександрСороколатов

    Спасибо,все доходчиво,без всяких наворотов. Будем делать

  • @antranikkhurdaev7913
    @antranikkhurdaev7913 2 года назад +3

    Очень понравилось, особенно когда лоцман ведет пароход по плавням🤣

  • @azbukamorze1919
    @azbukamorze1919 4 года назад +2

    «Была бы чёрная бы наверное лучше» У Вас Андрей все ролики, зачетные и обучащие. Спасибо!!!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  4 года назад

      Чёрная конечно лучше!))

    • @azbukamorze1919
      @azbukamorze1919 4 года назад +1

      @@AndreyRostovskiy Да это я Вас цетировал!!! Спасибо за ответ!!! Только что делал икру карась, линь. Но не было термометра... в общем покраснела чуток. Но ничего, следующая будет точь в точь!!! )))

  • @ЕвгенийБаренбург-д3ч

    Привет Андрей огромное спасибо за рецепт, очень доступно и подробно при оказии обязательно попробую, продолжайте свой труд всех благ вам

  • @ab.c596
    @ab.c596 2 года назад +3

    ..." это о-очень вкусно"... я опять глотаю слюни!!!

  • @galinakandalova5987
    @galinakandalova5987 Год назад +1

    Умница. Золото а не мужик.!!!

  • @навичеквидеоблогер
    @навичеквидеоблогер 4 года назад +4

    Оболденный мужик Спасибо

  • @Сергей-52рус
    @Сергей-52рус 5 лет назад +2

    Как всегда с чувством,с толком,с расстановкой!!! Отлично!!!

  • @ЛанаНеобъяснимая
    @ЛанаНеобъяснимая 5 лет назад +4

    Спасибо за науку, Андрей и будьте всегда здоровы!!!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад

      Спасибо! Всего самого доброго!

  • @сергейст-э8ш
    @сергейст-э8ш 5 лет назад +4

    Концовка вааще суперская!" Лайк!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Год назад +2

    Прекрасное соление икры сазана,все будет очень вкусно!👍👏🙏

  • @brulik_30rus67
    @brulik_30rus67 8 месяцев назад +6

    Осетров угробили плотины и нефтяники, а в щучью и сазанью икру мы добавляем мелко порезанный лук, но это на любителя само-собой....

  • @ЛюдмилаВоробьева-ы6ю

    Очень полезный видеоурок. Вы самый лучший шеф повар. Удачи и здоровья

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад

      Спасибо большое!!!! Всех благ Вам!!

  • @АндрейВишневский-ь6ш
    @АндрейВишневский-ь6ш 2 года назад +2

    Аккуратно, чисто готовите, приятно смотреть.

  • @sweta-chef
    @sweta-chef 5 лет назад +4

    МОЛОДЦА, КРАСАВА!!!!! БРАВООО!!!

  • @МарияГетьман-ш3е
    @МарияГетьман-ш3е 4 года назад +3

    Вторая серия ничуть не хуже. Возьмем на вооружение. Спасибо).

  • @ГалинаРубанова-э5ю
    @ГалинаРубанова-э5ю 3 года назад +5

    Сегодня приготовила икру карася по вашему рецепту , бесподобно !!! Спасибо большое ! Правда температура рассола получилась выше , чем у вас - чуть пожелтела икра , но на вкус это не повлияло

  • @ВладиславСедов-э7е
    @ВладиславСедов-э7е 6 лет назад +11

    Добрый день! Огромное спасибо за рецепт, как всегда очень аппетитно и наверняка вкусно. Мой дед в Астрахани еще лук туда крошил. Жду очень балык из сазана!!!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  6 лет назад +2

      Здравствуйте! Спасибо! Лук многие крошат в икру, чаще всего в пятиминутку сразу перед едой, но на хранение не желательно. Балык уже полностью снят, надо только отредактировать!))

  • @IV-uy2sr
    @IV-uy2sr 3 года назад +2

    Первый раз такое вижу.... Благодарю за видео!!!!!👍🙏❤️😋

  • @rostislavkotelnikov6775
    @rostislavkotelnikov6775 6 лет назад +15

    После 20:00 минуты чуть не захлебнулся !))) Привет из Одессы. Включил колокольчик, что бы ничего не пропустить))

  • @МукаммальМахамадалиева

    Вы настоящий гурман. Молодец. Приятного аппетита. Спасибо что поделились рецептом.

  • @resmoker
    @resmoker 6 лет назад +6

    колоритный дядька, спасибо

  • @ХайбаНаталья
    @ХайбаНаталья 3 года назад +1

    Спасибо вам огромное! Супер доступно всё рассказали показали! Дай вам Бог здоровья!

  • @helenanik661
    @helenanik661 Год назад +1

    Андрей, Вы очень правильно икру промыли, я так делаю раза 3 , последний раз - с солью. Аостальное - всё также. И щучью также делаю.

  • @ЕвгенийАбрамов-е8ь
    @ЕвгенийАбрамов-е8ь 4 года назад +3

    Слюной весь изошел. Шикарная закуска.

  • @КсюшинаФазендаАвторВкуса

    Вы правильно сказали, остудить до 75-80 градусов 👍

  • @eugens.8342
    @eugens.8342 Год назад +1

    Прекрасное объяснение. И дегустация .-) Спасибо автору!

  • @valentina_777
    @valentina_777 2 года назад +5

    Воспоминания нахнылули о том, как в детстве в Поволжье мы ели черную икру "ложками", осетрину солили, варили, тушили...а затем в конце 90-х забыли что это такое, из-за высокой стоимости на "черном" рынке.

  • @AlexeyChe74
    @AlexeyChe74 Год назад +1

    Какой ты уютный, дядя Андрей!!!

  • @ВераКолосова-з4ф
    @ВераКолосова-з4ф 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт,очень вкусно.

  • @jurjurich
    @jurjurich 5 лет назад +27

    Спасибо за рецепт и за напоминание о старой Астрахани - с икрой и осетрами! :)

    • @НинаУстьянцева-ч5п
      @НинаУстьянцева-ч5п 2 года назад +7

      Вот именно, что о старой Астрахани, которая была при Советской власти - чёрную икру ели ложками, осетрину во всех видах, из осетрины и пельмени делали, и шашлыки, и жарили, и отварили. Вот сейчас мы все едим лапшу из курицы, а мы раньше ели лапшу из осетрины! Все детство прошло с чёрной икрой! А сейчас, эх, одни воспоминания о той жизни из сказки!

  • @user-segiz58
    @user-segiz58 2 года назад +1

    Хрум, хрум, хрум и очень вкусно под стограмм, обязательно воспользуюсь Вашим советом, здоровья Вам.

  • @andriusandrius4433
    @andriusandrius4433 6 лет назад +3

    браво про красители,браво.это наше будущее

  • @peopleandfishing
    @peopleandfishing 2 года назад +2

  • @ЕвгенийПетров-д9ы9ч
    @ЕвгенийПетров-д9ы9ч 3 года назад +2

    👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤❤привет из Астрахани от души все что было про остров по пять рублей чистая правда подтверждаю!

  • @Anna65706
    @Anna65706 4 года назад +3

    какой аккуратист!!!

  • @ИванЯкименко-т1м
    @ИванЯкименко-т1м 3 года назад +2

    Крассавчик всё грамотно красиво!

  • @ЗинаидаТарасова-е8и
    @ЗинаидаТарасова-е8и 2 года назад +1

    Большое спасибо за информацию. Обязательно воспользуюсь

  • @ОльгаГолдина-ф6щ
    @ОльгаГолдина-ф6щ Год назад +1

    Так, смачно молодец! Только ваш рецепт, делаю. Вот только что, сделала. Муж вчера поймал, сазанчиков. Астрахань. Благодарю, за рецепт прекрасный, уже готовлю несколько раз.

  • @galinakandalova5987
    @galinakandalova5987 Год назад +1

    Молодчина слов нет!

  • @ГалинаГнедова-б4б
    @ГалинаГнедова-б4б 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт супер👍

  • @ТриждыотецАлександр
    @ТриждыотецАлександр 6 лет назад +175

    ПОЙДУ МАЙОНЕЗОМ ХЛЕБ НАМАЖУ!

  • @megayus1546
    @megayus1546 4 года назад +3

    Классный дядька!) Здоровья и удачи!

  • @termodimoscow
    @termodimoscow 2 года назад +3

    Класс👍
    Еще момент..
    Если икру из морозилки поставить в холодильник
    негерметично крышку,
    через неделю вкус икры
    меняется, интереснее.

  • @МихаилПопов-г4з
    @МихаилПопов-г4з Год назад +1

    Только его смотрю и слюни текут

  • @ГалинаМалышева-й6ш
    @ГалинаМалышева-й6ш 4 года назад +3

    Как же ж вкусненько Вы кушаете! !!!!!!!!!!!😊👍..Выросла на Каспии😊!Осетровый балык,котлетки белужьи😊...икра, да,мама с утра выставляла на стол,к завтраку,тазиком!!!😊Завтракали ложками! 😊Затем таскали весь день, и с хлебом,и без!А ястычки,слегка подвяленные, уплетали с не мытым огурцом,с грядки😊😊😆с чёрным хлебушкой 😊, и с чесноком! 😊😊Господи Божечка! 😊Как же это было вкусно!Спасибо Вам большое! За воспоминания!

  • @MyMichael1960
    @MyMichael1960 6 лет назад +2

    Ах душевно как! Андрей, смотрю Ваши видео, как кино. )))

  • @КухтаАндрей
    @КухтаАндрей Год назад +2

    Тёзка 👍👍👍
    Тоже делал, под водочку пробывал 😋

  • @ИринаМоисеенко-п1н

    Ваш рассказ о ведрах чёрной икры, и об осетрах, которых зачастую рыбаки выбрасывали в воду подтвердил мои воспоминания( отец тоже привозил икру банками, не вёдрами и осетров тушами) , а мы ещё и капризничали, не ели. Я рассказываю сейчас это детям, они не верят🤣🤣🤣

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад +2

      Сейчас уже многие не верят, мало того, еще и обвиняют, что это мы всё извели!)) Скоро тоже самое будет с красной икрой, а на подходе щучья! Цены уже зашкаливают, а чем больше цена, тем больше желающих быстрее заработать!

  • @valeriytsigankov2394
    @valeriytsigankov2394 2 года назад +1

    Сегодня пошёл на рынок, купить икры шючей на Н год, цена 4 т за кг!!! Ппц!!! Смотрю лежат сазаны по 100р за кило, выбрал на 2 кг, крупнее не было, икрянного, вспомнил вас, весной делал икру пр вашему рецепту! Принёс домой, в итоге арматура с головой ушла на уху,фарша готовового килограм, и 250 грамм отличной, замечательной икры!!! За щючьб я б отдал 1000р но эта по свидетельству друзей, которых угощал весной пичем ни хуже и достойно займёт новогодний стол!!! Большое вам спасибо!!! Дай вам бог здоровья!!!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +1

      Спасибо! Всего Вам самого доброго!!! Так и есть!))

  • @elenivanov4862
    @elenivanov4862 6 лет назад +12

    Ну одно удовольствие от просмотра видео.Я представляю,каков вес сазанихи был,если только одна икра весит 4 кг.Спасибо,что научили ,как отделять плёнки.У нас края не рыбные,и если приходится солить икру,всегда мучаюсь.Отдельное спасибо за интересный рассказ о лоцмане и об осетрах.Эххх,в какие хорошие времена мы жили,есть,что вспомнить.Обожаю Ваш канал.Елена.Харьков.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  6 лет назад

      Спасибо большое! Сазан 16 кг. Да времена были интересные!))

  • @Сенсей-ю6о
    @Сенсей-ю6о 5 лет назад +2

    Андрей ты замечательный человек просто так приятно смотреть,а главное рецепты у тебя отличные

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад

      Спасибо!!

    • @Сенсей-ю6о
      @Сенсей-ю6о 5 лет назад +1

      @@AndreyRostovskiy особенно понравился балык ис сазана,у меня аж слюни по текли,с пивасом очень Гуд

    • @Сенсей-ю6о
      @Сенсей-ю6о 5 лет назад

      @@AndreyRostovskiy а вот шашлык СССР, это ваапще шедевр, даже я помню такой вкус очень вкусный,и я его считаю настоящим шашлыком,потому что я сам 80 года рождения, спасибо