Bon Appétit Ep.8｜今天晚餐吃大叔的拿手菜 Carbonara｜VanessaLiao

[@lcy4581]

好吃到說不出感想那段也太可愛🤣
希望有機會看到大叔親自做

[@VanessaLiao]

他真的做得比我好～～我只是呈現 他是鑽研

[@bigface28]

這集最難的一定是買到對的食材
哈哈
但煮義大利麵對於一般做菜新手
最容易能吃的其中一個料理
這周的料理讓我好想嘗試

[@VanessaLiao]

百貨公司下面的超市應該能夠找到
試了要跟我分享喔！！！！

[@ttttlllling]

看起來超好吃! 不過這集最難的肯定是買到對的食材qqq btw 跟大叔的英文對話也有字幕了! 太棒了吧❤

[@shihting4750]

莎很適合有瀏海的髮型！超好看～～～😻

[@winnieww5031]

來了🥳❤️成品看起來超好吃～下次來做做看（然後蛋的包裝好美！！！重點搞錯🤣

[@VanessaLiao]

蛋的包裝真的超美 捨不得丟 哈哈哈哈

[@shannnHuang]

再次稱讚大叔的拍攝角度 好好看啊❤️❤️
凡的頭髮也超美的☺️我愛😍

[@VanessaLiao]

大叔掌鏡力真的讚！！跟之前比厲害很多

[@楊宗儒-h3i]

隔著螢幕都能感受到滿滿的濃郁感，一定爆炸好吃的啦

[@chen57]

這個時間點看 我一直分泌口水 好想吃啊😋 我真的超愛這個單元❤️ 今晚看完覺得心情滿足真幸福

[@VanessaLiao]

謝謝大家支持這個單元～～～我才有動力繼續拍下去

[@JC-uk8oz]

看起來好好吃😋流口水了
真的有醬料「趴」在麵條上的感覺🤤

[@VanessaLiao]

真的是趴！在麵上

[@shelly6147]

切Pancetta 覺得好療癒喔
1 to 10那裡 可愛到不自覺笑了一下

[@franklai5846]

看起來炸好吃的欸🤤 看完這集禮拜一都不blue了啦🤩 里長說話算話的補齊了～☺️ 辛苦里長～ 找時間一定來做看看！！

[@VanessaLiao]

做了請再來繳交作業 謝謝～～

[@sophiachiang5292]

莎莎都把料理影片拍的超有質感然後音樂也超棒❤️光看到就覺得很讚了啊啊啊😎🤤

[@metrinachiu5554]

看著看著...肚子就餓了...為什麼現在看到這個影片啦😭看到大叔給10分，我的肚子更餓了😂只好覓食宵夜去～

[@winniec7968]

看完這集後，又把這系列再看一次🥰

[@VanessaLiao]

哇太棒了吧 又複習一遍～～～

[@punkyape]

新髮型，很不一樣！ 感覺那雞蛋超有質感！

[@J_iLL_Wu]

ohhhhhh my gosh!!!!!!這個質地認真可以開店了
莎莎剪瀏海好好看!!!!!!😍

[@VanessaLiao]

謝謝！我最近走豔麗韓星弧線🤣🤣🤣🤣

[@yen-lingchen6228]

睡前看肚子超餓~~! 希望之後能看到大叔大展廚藝XDDD

[@shih.tienchen]

好棒喔~ 這樣明瞭的影片! 不下廚的我 看了 都決定試試這一道了

[@VanessaLiao]

可以！！！真的簡單不會難 我的影片都有提供細節了 只要掌控好就好

[@joycelee1829]

看起來真的好讚！

[@zoeli0210]

蛋看起來真的有夠高級！！流口水🤤🤤

[@VanessaLiao]

吃起來沒啥特別感覺 哈哈哈 而且還很難打！！

[@onedaebak2804]

看起來實在太好吃！！！ 而且裝麵的碗也好可愛啊～～

[@Fiona-jl7qj]

好好看！！好好吃！！改天也來做做看！！！

[@靖惠黃-z7d]

太想吃Carbonara
跑好幾個地方pecorino 都賣完
於是當場查了一下食譜
最後請他們幫忙切了Manchego Cheese回家做
也很好吃！！ 分享給凡妮莎❤️

[@Grace-zk3pj]

義大利麵看起來超好吃😋
之後一定要來試試看!
莎莎這集的造型看起來變年輕了❤

[@VanessaLiao]

確實剪了小瀏海 看似年輕了一咪咪！！！

[@yusmile3114]

真的覺得大叔很棒！我非常喜歡煮菜的影片看了都有食慾了🥲

[@polene-l1p]

這髮色真好看！今天特別美！

[@VanessaLiao]

哈哈哈可能因為換了新髮型～～

[@meiyupao1439]

看得我好餓啊⋯ 收藏起來找時間來試試看

[@yumi1081]

看起來也太好吃了吧😍😍😍

[@林文权]

看起來很好吃欸😋！

[@heyimcarolynn0303]

晚上看這個好餓🤤

[@vtklin]

髮型好好看

[@natalialin7447]

看起來就超好吃😋

[@goldfi11]

凡妮莎一掃我的週一症候群❤️

[@jingchen377]

開學之後超級忙，今天有辦法好好看泥莎的影片了😭但我看得好餓啊啊

[@VanessaLiao]

沒關係 有空來補就好哩～～～

[@julienchiu]

大叔好會稱讚👍看了好想吃喔喔喔

[@atpx-4869w]

捲麵吃麵那裡好同步😂
看起來超美味啊啊啊～～

[@thisisjoycek7620]

大叔的稱讚真的毫不吝嗇而且很真誠，麵看起來也好讚🤧🤧🤧！

[@cyoh4220]

喜歡凡莎的影片由其是 Bon Appétit 系列~~ 而且看到影片才知道原來不能用培根做!!! (之前都以為是培根xD) 長知識了~~~ 謝謝工作之餘還能產出這麼用心的影片 太厲害了!!

[@VanessaLiao]

我就是之前都用培根 但他們兩個味道真的差很多～～～

[@smilexim80228]

看了好餓🤣

[@caicai7863]

瀏海好看～～～有燙嗎？還是電棒捲的嗎？好看好看哇、80年代風🤩讓我想到日本藝人ぺこ

[@VanessaLiao]

捲的～～沒錯我最近走日本藝人風

[@Amychiehliu]

久違看莎的影片 發現她變更美欸😍

[@VanessaLiao]

哈哈哈哈謝謝 害羞～

[@murphylin5898]

好喜歡這次略帶slow motion的運鏡！

[@VanessaLiao]

欸欸欸你有看出來 本集某處偵率不同～～～確實有放慢

[@murphylin5898]

@@VanessaLiao 必須看出來的!!!! 最喜歡觀察妳了>///

[@kalimbapianlili]

看着你们吃就已经幸福感满满了！好可爱！

[@wendyhuww]

等到了！！！！🥰🥰🥰🥰😍

[@alisonchao1240]

天啊感覺超讚 要來做做看

[@VanessaLiao]

真的要做做看！！

[@mumucyc]

食材很簡單 但是看了超緊張哈哈哈哈

[@VanessaLiao]

我煮的時候也超緊張 還忘記關火

[@JJ-bs8yk]

看起來超好吃!! 我要來吃消夜了😆

[@phoe102]

哇！週一的驚喜😍😍

[@VanessaLiao]

趕不上就在週一上～～

[@Alyssayu0904]

Happy Monday

[@VanessaLiao]

Yahhhh

[@soway52]

天啊，為什麼吃的總是讓我在半夜看到，盡可能的買到最好的食材，真的是美味的一大關鍵
把義大利混進蛋液的畫面讓我一直不自覺的分泌口水，我下次也要用這招來試，如果那顆蛋有濃濃蛋香弄起來一定超香
不說了，我要來去灌水止餓了 哭~~

[@VanessaLiao]

這種越簡單的料理真的越顯食材的重要性！！！！！

[@pippi1769]

今天的頭髮捲得好好看～～尤其是瀏海！好看！

[@amyho6912]

看完都覺得餓了XD

[@ysc-l4b]

好舒服的影片😍😍

[@b951070546]

原來我自己亂煮的步驟不對😆
我的蛋跟起司粉是分開加，所以沒有那種滑順感！肉我都用培根，下次來換成影片中的那種試看看😋
感謝凡妮莎跟大叔分享的食譜！

[@VanessaLiao]

下次試試看我的做法 保證經驗 很像義大利當地的口感

[@yilan8510]

這道用看的就覺得超好吃啊!!!
本來擔心生蛋白拌麵
後來看到有下鍋就放心了
我一定會試試，到時候再開影片來練習

[@VanessaLiao]

最後真的是微～下鍋 哈哈

[@yilan8510]

@@VanessaLiao 我已經做來吃了喔～味道應該差很多，哈>

[@HoneyBelle1006]

髮色好看耶😉

[@shanchen0304]

那個刀吸在上面看起來很厲害😂
還有蛋盒包裝好美 可以收藏了（！？
下班回家整理完 半夜看到這個超級餓
看起來太好吃！！！🥺💦

[@VanessaLiao]

對 害我一直捨不得吃完那個蛋 哈哈哈

[@maybe929]

你們家的光好美~~

[@ginchiu181]

這個時間看好罪惡🤣🤔😋

[@930048Bill]

好讚

[@ronliao4525]

光看就知道超好吃的啊啊啊啊!!!

[@VanessaLiao]

看那個醬都趴在麵上就知道了～～～

[@jcpeng5564]

餓了😂

[@qb843]

今天中午做了真的很好吃～昨天去了兩家百貨的超市都沒買到pancetta.只好用培根🥲
如果有買到pancetta一定更好吃！

[@VanessaLiao]

天啊 我太感動了 嗚嗚 沒關係 培根也一樣好吃
只是味道略有不同～～

[@張睿恩-z6o]

今天的髮型格外好看～～

[@VanessaLiao]

因為真的換了新髮型🌟

[@kiki-li3oj]

這個髮型好好看！！而且凡莎是不是瘦了：）

[@VanessaLiao]

我忽胖忽瘦的 哈哈哈哈～～～謝謝誇講

[@jr1515036]

之前有做過莎莎推薦的泡菜版carbonara
現在這個感覺也很好吃欸
改天來試試看
但想問那個penchata，台灣會叫什麼啊？

[@VanessaLiao]

應該就是義式培根 找找看！

[@Sungevan]

你的蛋盒為什麼這麼美

[@VanessaLiao]

你也可以去齁富採購～

[@忠孝難兩全]

越來越漂亮了 老天鵝

[@VanessaLiao]

❤️吼～～～

[@一一-r8s]

看完真的好餓啊！！🥲🥺🤣
感覺真的超好吃🤤

[@cocomo6963]

看來大叔有成為型男大主廚的潛力喔哈哈

[@VanessaLiao]

只是不願意在鏡頭前露面 哈哈哈哈哈

[@張竣雯-f3e]

大表姐的頭髮也太好看了吧

[@mickey010200]

但可以直接打在碗上 然後用湯匙去撈蛋黃 這樣比較不會有破掉的問題

[@VanessaLiao]

這個蛋是很難破掉 感覺殼跟中間那層膜特厚

[@bellatw4622]

想請問義麵剛撈起來需要涼一會兒再去拌醬嗎? 看影片感覺是直接放進去

[@VanessaLiao]

我沒有放涼 但是溫度不會過高 剛剛好～～

[@clairechick3156]

好想嘗試啊！！但在台灣不好買那些食材

[@VanessaLiao]

台灣確實比較難 但可以找到的話一定要試試看

[@arkizzledazzle]

我覺得義式料理的精髓就在於「食材好」，料理方法再簡單也不損的美味！飄洋過海之後都有點 overrated 了😌

[@VanessaLiao]

飄洋過海不知道為何都要加奇怪的東西 不解

[@harry6431757]

炒肉丁的時候可以加一些黑胡椒一起炒，炒過會超級香!

[@VanessaLiao]

下次試試看！！！

[@hc4680]

有什麼是台灣買的到的食材嗎？ 我也想煮來吃😻😻😻🤤

[@VanessaLiao]

百貨公司底下那種超市應該都可以買到！！！找找看

[@un2160]

完蛋明明是Bon appétit單元但是我腦海裡只有一個想法：凡妮莎根本什麼髮型都能駕馭吧！

[@VanessaLiao]

哈哈哈哈哈我除了短髮不行 其他應該真的都可以 我短髮真的糟

[@elizabethhcchiu1355]

請問可以加蘑菇或其他材料嗎？

[@VanessaLiao]

當然可以呀！但加了可能就不是最傳統的carbonara了 有空先試試看最傳統的 簡單美味

[@Alyssayu0904]

😍😍😍😍

[@張容彰-x6x]

看起來太好吃！但是食材真的好難買啊～

[@VanessaLiao]

百貨公司底下超市應該不難找～～

[@ivylin04]

好想吃 刀子都希在牆壁上好酷

[@VanessaLiao]

新購入的吸刀架 哈哈哈

[@troyxhsu]

不是買了新的砧板怎麼還在用切痕超多的舊砧板 XD

[@VanessaLiao]

新沾板拿來切肉的 做切肉的是新的沒錯 哈哈哈

[@troyxhsu]

By the way 這個食譜看起來很厲害，下次我也要試做看看！

[@Outlander9m]

這個台灣的餐廳學起來好嗎！！！

[@VanessaLiao]

真的！！！到地的吃法～～～