【英国暮らし】手作りピザ生地と手作りピザソース/ジントニック作りかた/イギリスのおうち時間/骨付き鶏もも肉/英国小さな町暮らし/イギリス田舎vlog
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- 英国暮らしmikazukiです。きょうは2日間の食事などを動画にしました。
イギリスの代表的なチーズであるチェダーチーズを使ってバウルーでシンプルなホットサンドを作ったり､骨付き鶏もも肉の夕食。
翌日は手作り生地とトマトソースでピザをいただきましたが､発酵を待っている間に近所のパブでビールも飲んで美味しかったです。
寒い日は時間をかけて作る料理がご馳走ですね。
以前の動画でいくつか質問があったので､ジントニックの作り方も動画にしました。
口当たりが良いのでうっかり飲み過ぎるといけないので、ジンは最初はわたしのより少なめで味をみてください。
【ピザ生地材料】
強力粉や薄力粉…200g
ドライイースト…小さじ1
砂糖…ひとつまみ
塩…小さじ1/4
ぬるま湯…120cc
オリーブオイル…大さじ1
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🦮ちびですが、以前散歩中に何かを食べてしまったことが原因で、とても体調を悪くして入院したことがあります。なのでそれ以降、森などをリードなしで散歩をする時はマズルを着けることにしています。
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#英国暮らし#イギリスvlog#イギリス暮らし
英国暮らしmikazukiです。遅い時間の投稿で申し訳ありません。きょうはジントニックの作り方もアップしましたので参考にしていただければ幸いです🥰
わー古いピンクパンサー‼︎まさかピーターセラーズのですか？私は古い映画が好きなんですが、ピーターセラーズのピンクパンサーはなかなか日本では見られなくてみたことがありません😭いつか観てみたいな〜
ジントニックを作るビスケットキングはいつになくかっこよかったです😏
ありがとうございます。ビスケットキングに伝えると喜びます❤️そうなんです！ピーターセラーズのです🤩純粋に楽しい映画ですよね🥰💕イギリスのBBC放送でやっていました。
おはようございます。ジントニックの作り方、ありがとうございます。
ピザ生地も なるほど、でしたが、ピザソースの作り方に感動。市販ではなかなか美味しいのに出会えず、でも作るのって面倒臭そう…と思ってましたが、これならわたしも気軽に作れます！嬉しい！ありがとうございます。
ピザソースですが感動だなんて嬉しいです🥰💕わたしも市販のものを美味しいと感じたことはなく、簡単ですしクルクルと混ぜて作っています。ピザとジントニックも合いますよ👍✨ありがとうございます😊
こんばんは😊
いつもミカヅキさんの動画見て幸せをお裾分けしてもらってます🥰
ありがとうございます♪
旦那さまの『アチアチアチ』に思わずクスッとしました😂
わたしこそ皆さまからパワーや幸せのお裾分けをいただいているんです。ありがとうございます🥰
こんばんは♪
全部食べたい！絶対美味しい！あと乗せ生ハムサイコー
ご近所に素敵なパブがあるって素敵ですね。羨ましい限りです。
チビちゃん可愛い💕
素敵な動画ありがとうございました😊
後で乗せると美味しいんですよね。パブは便利なので通いすぎて困ります🤣
今晩は🌸日本は桜が満開です。来週は花吹雪にですね。
お天気も良く病気がちな叔母の所にマスカルポーネチーズケーキとピザを朝から作ってご機嫌伺いに行ってきました。
ピザはゆで卵とオリーブ、生ハムの具は大人のピザという感じで🍕とても喜んで頂きました。
オリーブはグリーンのガーリックオリーブを使いました。次回はアンチョビオリーブにしてみようかと思いますがシンプリがいいかもしれませんね
叔母さまも喜ばれたと思うと、わたしも嬉しくなります🥰オリーブはいろいろ手を加えることが出来て楽しいですよね。こちらはまた寒くなり出しました⛄️
いつも楽しみにしています。料理も毎回楽しみです。インテリアの紹介もよろしければみてみたいです。素敵な音楽とセンス抜群のライフスタイルこれからも楽しみにしてますね。
イギリスやヨーロッパではコンロと同じ感覚でオーブンを使うので､そういうのも見て頂けたらと思ってご紹介しています🥰💕音楽もリラックスして頂けるようなものを選んでいるので､楽しんでいただけると嬉しいです😆ありがとうございます。
ミカヅキさんの動画BGM(最初の方)、とても落ち着くので好きです🎹
イギリスのチェダー🇬🇧美味しいですよね。
ピザも作り方がお手のものって感じ。旦那様の「僕の役割」なんかイイですね😊
さりげなくジントニックおかわり作ってくれるとうれしいですね。仲良しだなあ。
お肉をなんかするというと「男の出番」と思っているのかも知れません。たとえそれが加工済みのハムでも🥰💕いつも支えてくれる夫には感謝です😊オープニングに使っている曲はわたしも大好きで､ほぼ変えずにあればかりです。ありがとうございます♪
こんにちは🌞
フェンネル、料理番組(レイチェル クーさんが好きです)では見かけますが実物は見たことありませんね💦
フェンネルシードの匂いなんだろうな〜と想像しております😅
戦闘機に対するご主人の考え方が、いかにも欧米の男性という感じですね、ハッとさせられます。そうですよね、攻撃する為ではなく守る為なのだろうな、と…
もちろん実戦がないのが1番良いのですが。難しい問題ですよね。
こうして海外にお住まいの方のお話を伺うと視野が広くなる気がするね、とうちの主人とも話しています。
子育てもやっと終盤、これからの夫婦像としてミカヅキさんご夫妻がとてもよいお手本です🤗
レイチェルさん可愛い女性ですよね💕わたしも好きです。フェンネルは爽やかな香りとセロリに近い食感ですが、加熱するとほのかな甘味も感じます。戦闘機の意見は確かにそうですよね。とくに女性はネガティブに捉えがちです。お手本にして頂けるように精進いたします🤩✨
こんばんは🌃
ようやく、仕事を終えてmikazukiさんの動画を観れました‼️
ピザの生地のレシピとてもありがたいです🍕
以前、姉がピザを作ったら失敗したらいしので姉にも教えます✌️
近所に馴染みのパブがあるのは羨ましいです✨
私はお酒が飲めないのですが、お酒を作ってる動画を観るのは大好きです☺️
お仕事お疲れ様でした♪昨日はいつもよりかなり遅い時間の投稿になって申し訳ありません😭パブにはジュースもあるので､お酒を召し上がらなくともいつか旅行にいらした時にはたっぷりと雰囲気が味わえますよ🥰❣️ピザ､伸ばし方は参考になりませんがお姉様によろしくお伝えください🤣
グルメもですが、景色がすてきなのと
わんちゃんが可愛すぎてふとしたときに見返したくなる動画です☺️
幸せのおすそわけありがとうございます
こんな時期ですしなかなかお出かけもできないのですが、またいろんな景色も撮りたいと思います😍これからもどうぞよろしくお願いします❣️
落ち着いた雰囲気と生活の様子やお料理。とても好きです。
イギリスが好きな私にはミカヅキさんが、もう友のよう。
そう言っていただくと嬉しいです。友だちの家に長居しているつもりでゆっくりと動画を楽しんでください🥰
mikazukiさん、こんばんは。ホットサンドもピザもとても美味しそう。
そしてジントニックの作り方も詳しくありがとうございます。若い頃よく飲んでいたので懐かしく、またGordon’sを買ってこようと思いました。シュウェップスも日本でも手に入ります。おかわりを作ってくれる旦那様、優しくてステキですね。チビちゃんがたくさん映っていて嬉しかったです。
ジントニック飲みだすと癖になりますよね🥰これからちびももう少し登場させまますね。ありがとうございます😊
今晩は❣️素敵な動画有難うございました❗️😍
チキンも美味しそうですし、お手製ピザも😘
手間ひまかけられているお姿はお手本にしなくては‼️🥰
フェンネルはふわふわの細い葉っぱですね、プランターで育てて魚料理やサラダに使っていましたが、まさか株？を食べるとは全く知りませんでした🤣
大発見です😃
どこかで手に入るのかしら？🤔
町のスーパーでは…お目にかかった事ありませんね🤣
どんなお味か興味が😉笑
立春過ぎても、厳しい冷え込む
フェンネルは葉っぱ同様にさわやかな味で茎はセロリのような歯応えがあります🥰まだまだ寒いのでお互いに気をつけて過ごしたいものです🥰💕
はじめまして。いつも楽しく拝見させて頂いています。ゆっくりとした時間の流れ、丁寧な生活、見ててとても癒やされています😊子育てと仕事に追われ、毎日バッタバタでヒーヒー言ってる中、mikazukiさんの動画見ると落ち着きます😊退職したら、こんな生活を送りたい✨
先日アップされていたブラウニーを作ってみました！家族、特に夫に大好評でした😆子供には、ちょっとチョコレートが濃かったようです。家のオーブンレンジは火力か弱いので、調整して再度チャレンジしようと思います😆また遊びに来ます❗
わたしも今はのんびり出来るはずなのですが、忙しかった時の習慣でしょうか、今でもお昼にサンドイッチなどを食べる時はキッチンカウンター周りで立ったまま食べていることを動画を撮って気が付いたのですよ🤣ブラウニー､大人好みですよね🥰💕
起きて拝見してます。
ピザソースもこれなら簡単でいいですね🎵やってみます🙋
おはようございます☀いつも早起きなのでしょうか🥰ピザソースは美味しいし簡単です♪
いろんな場所でそれぞれの生活を動画にされている方をRUclipsで訪ねては楽しむ毎日。インド、フランス、ドイツ、フィンランド、カナダ、イタリア、アゼルバイジャンときて、昨日イギリスにたどり着きました。そして一本目の動画からmikazukiさんに心掴まれました！BGMのようにラジオのようにずっと流してます。
いろんな国を動画で巡られるなんて素敵ですね！長旅の後は英国でゆっくり過ごして頂けると嬉しいです🥰これからもどうぞ宜しくお願いします。
私もチェダーチーズ好きです。😊ホットサンドの器具私も使っていました。懐かしいです。🌹
ホットサンド美味しいですよね❣️
憂鬱な日でもミカヅキさんの動画を観ると楽しいこと見つけよう〜という気になれます。
ジントニックを家で飲んだことないのですが、動画を観た次の日にスーパーで材料を買ってきました。
ピザを夜ご飯にするのは家族が多い我が家では争奪戦になりそうなので、妹とこっそり次の休日のお昼に焼いて食べようかなと思います🍕🤤❣️
そう言っていただくとわたしも本当に嬉しく､次は何をご紹介しようかな？とやる気が湧いてきます🥰✨ありがとうございます。ピザやお好み焼きは家族が多いと忙しいですよね。ぜひ､こっそりと焼いて召し上がってください🤩
旦那様本当に優しいですね❤️
はい。感謝しています😊
パン焼き機素敵になります事ですね・・・買おうかと思っていたところです。
ロックダウンの時は2日に一回はパン焼き器で焼いていて､本当に助かりました❣️
起きて拝見していますよ〜😊ジントニックの作り方もありがとうございます。それにしてもちびちゃん可愛い💕
良かったです〜♪美味しく召し上がってください🥰
mikazuki様のお暮らしぶり、とても素敵ですし共感することも多々で今回も楽しく拝見しました。フェンネルを買った事を忘れていらしたと、思わず笑ってしまいました！
（実は私もあります）イギリス空軍の訓練飛行、我が国ベルギー空軍も同じような感じです。どうぞウクライナの件が無事に収まる事を願っています！ところでいつも手際良く ささっとお料理をなさるのに見惚れます。ご主人様お幸せですね♪ そして一番羨ましいのはご近所にパブや美味しいレストランがある事です。
ジントニックは私は日本帰国の折の飛行機の中で飲むことに決めていて、この3年間飲んでません。悲しい😢
3年帰っていらっしゃらないのですね😭わたしは去年の夏に帰らなければいけない事情があったので帰りましたが大変でした。ベルギーも同じですか。困っている方々が早く元の生活に戻れるといいですよね。フェンネルは丈夫ですよね！いつまで経っても新鮮で美味しいです🤣
ご返信ありがとうございます。フェンネルはこちらに来て初めて食しましたが、オーブンで焼き野菜にしても美味しいし 生を薄くスライスしてにんじんスティックやカリフラワーと一緒にアペレティフのお供にも。ちなみにフランス語ではフヌイユと言うんですが、語感がなんだか「柔らかくてフニャフニャ」のように聞こえて最初に見た時は可笑しかったのを覚えています！今年秋にはジントニックを切望していますが、どうなるんでしょう？私はベルギー国籍ですしビジネス目的ではないただの観光客扱いとなるとかなり難しいような気もします...。幸か不幸か両親共に既に他界しておりますので 絶対に帰らなければならないと言う状況ではありませんが。ああ早く日本に行きたい！
@@yasukoeguchi4152 帰る前日は興奮して眠れない中､機内でいただくジントニックの味ときたら🥰✨わたしも今年も帰りたいのですが…｡フヌイユの響きはなんだか癒されますね💖
やっとスペシャルドライジンが届きました！初ジントニック、その清々しさに感動しました。なんて晴れた日曜が似合う飲み物でしょうね。日本のお酒の飲み方には良いイメージがありませんでしたが、こんな楽しみ方ができるお酒ならこの先もずっと好きになれそうです。良い出会いをありがとうございました。(^-^)
ライムも手に入れましたが、レモンも美味しかったです(アドバイス有難うございます)。
それは良かったです😆嬉しい報告をありがとうございます。
初めてまして。イギリスの歴史や文化等が大好きなのですが、思いがけなくmikazuki様の動画に触れてとても嬉しかったです。
mikazuki様の動画は優しく背中を撫でてくれるような癒やしになるのでチャンネル登録させて頂きました。お料理もとても
お上手だし、ワンちゃんも可愛いくて私の大好きがいっぱい詰まった動画に感謝しております。これからも応援致しますね。
なんとも素晴らしいお言葉に舞い上がってしまいました🥰誇張のない素のイギリスを撮るように心がけているので張り合いになります。ありがとうございます。これからもどうぞ宜しくお願いします🤩✨
ジントニック美味しいですよね。
私もジンが好きですが最近はソーダ割りで飲んでいます。
ミカヅキさんのピザは生地が薄くて具材もとても美味しそうですね。
『あちちち…』とミカヅキさんの真似をする旦那様の様子が可愛い🤣
わたしはマッシュルームや玉ねぎも乗せたいのですが､夫はシンプルな具材が好きなようでいつもこうですが､美味しいです❣️ジントニックですが、近頃は二人だけのときはなるべくワインを開けないようにしているせいもあり(飲み過ぎ防止)よく登場します🤩✨
こんばんは
少し落ち込んでるタイミングだったので嬉しかったです。ありがとうございます。
ちびちゃんはどういう犬種ですか？
ご主人様は奥様に優しくて、気を使って、尽くしてくださってますね。細部にまで出ています💗。暖かみを感じます。ビスケットの献上くらいなんのその笑笑
いかがされましたか？いろいろありますがタイミングよく見て頂けたのでしたら嬉しいです❣️ちびはボーダーテリアというイギリスの犬です。本当にビスケットキングには感謝です🥰
こんばんは✨
ご主人のジントニックを頂きながら
手作りピザでステキな時間を過ごされていて
夫婦円満✨
羨ましいです💃👌
🤩👍
料理を一緒に作るととても楽しいです🤩✨人生には限りがあるので、お互いに仲良くすることを意識しています🥰ありがとうございます♪
ホットサンド良いですね!
玉ねぎをとチーズの組み合わせも私は好きです。
ありがとうございます。これからますますホットサンドが美味しくなる季節ですよね🥰
階段途中の、本スペース，私も作りたいと思ってました💕
イギリスの住宅について，もっと知りたいですー
本のスペースは所々にあります😊イギリスもまたアップしますね✨
わークッキーキング謹製ジントニックですねー！
とっても美味しそうで飲みたくなりました。今家には甲類焼酎しかないのでレモンサワーで我慢します！
今日も楽しかったです😊
レモンサワー美味しそうです。かんぱーい🤩✨
私はアルコールと体質の相性が悪く、殆どお酒はいただきません。ずいぶん大人になってから偶然ジントニックを飲んで、お気に入りになりました。美味しいですよね。🥃たまぁに、チェイサーを多めにしてジントニックを楽しんでおります。😊
日本人の中にはアルコールが合わない方が比較的多くいらっしゃると思います。雰囲気だけでも楽しいですよね❣️
ミカヅキさんこんにちは。チビは歩く姿が少しスキップ？ジャンプ？してるみたいでとてもかわいい。顔もかわいい😃我が家もみんなチェダーチーズが好きですが食べてると上顎にくっつきませんか？日本のチェダーだけかなぁ？
ちびは活発で可愛い末娘です❤️チェダーチーズは上顎にくっつかないような気がしますが､メーカーによるのかも知れません😆
このチンネル大好きで 同じもの何回も観てます イギリスのどの辺りなんだろう ご主人優しそう お料理上手だなぁ とかいろいろ思いながら…
ありがとうございます😆料理は子供の頃から好きでずっと手伝いをしていました。夫は頑固で優しいです😊
いつの間にかジンの動画がUPされていていました。丁寧な作り方をありがとうございます。先日ご教示頂いてから材料を集めていました。イギリスのジンを飲むならトニックウォーターもイギリスの物をと思い、どうにかfever treeを手に入れましたがschweppesでしたか！動画に気がつけば良かった！今はゴードンのジンが到着するのを待っています。いつも美味しいが広がる動画をありがとうございます。
いえいえ､fever treeも買いますよ😊小さ目のスーパーだと1種類しか置いていないこともあるので､その時はある方を買っていますのでご安心ください👍✨早くジンが届きますように💝
@@eikoku-mikazuki
そうなのですか！ちなみにfever treeのGinger Beerも買ったので、今まさにそれを試飲しています！よく冷やしてunderbergをほんの少し入れました。日本は雨の宵です。
茹で玉子のピザ美味しそう。
美味しいですよね！多過ぎるよりもシンプルな具材が好きです。
古いピンクパンサーは第1作目の作品ですか？
夫はかなりの映画好きなのですが
ピンクパンサーの一作目に出てくるロバートワグナーの熱烈な
ファンです。そして私は🍕生地から作るピザ挑戦してみたいです🎉
これは大切な一本です！
ロバートワグナーさんのファンですか❣️イギリスではピンクパンサーの映画はよくテレビで放映されるのですが、この時のが何であったかは覚えていません。ごめんなさい。ピザ､うちでもそろそろ作ろうかと話しています🍕🥂
ジン50mlにベストマッチな缶入りトニックウォーター150mlがあるんですね。
ちょうどサイズのグラスも気分を上げてくれますね。
それから、イギリスの噛みごたえのあるパンもおいしいですよね。日本ではなかなか見つかりません。
mikazukiさんの動画を見ているとまた英国にいきたくなります。
使い残しの100ポンド紙幣が数枚あるのですが、欧州ではキャシュレスがかなり進んでいるそうですね。
方法は、日本と同様に多種多様にあるのでしょうか？
日本の菓子パンは好きですが､普段のパンはやはりイギリスの方が小麦の香りがして美味しいと思います🥰キャッシュレスですが､特にコロナ以降は現金を使いたがらない人が増えました。やはり衛生面が理由ですが､それでもまだ流通していますがオランダではコロナ禍では法的に現金が使えなかったと聞きました。
途中で送信になってしまいました🙏😂
まだまだ冷え込む毎日ですが、光は確実に春に代わって来ています。ご自愛下さいませ。
ありがとうございます😊
パブで“シーズンのオススメ！”なんてあるかしら‥ 日本人的な発想でした御免なさい⤵️変わらぬところが Bretish style🇬🇧
よく行くこのパブなんかですとカウンターも小さ目でハンドポンプの数も限られているので､時々交代でおすすめが並んでいます🍻
ナルホドそうでしたか〰️