Ano, z tohohle kotouče jsem to zkoušel prvně😉. Je hodně co zlepšovat, ale na první pokusi jsem nadšenej. Teď jsem koupil na doporučení ocel K720 kousek, a dělám další pokusy . Z těch jsem ještě nadšenější 😁. Nějaké náznaky teď můžeš vidět ve shorts videích, ale až to sestříhám, tak budou plnohodnotné videa s lepším postuem 😉
Tak to je síla, minimální vybavení a ejhle nůž je na světě 👍 A svatá pravda, ten co si vyrobíš sám, žádný kupovaný nepřekoná oblíbeností. Taky se doufám odhodlám, jenže já sem ulítlej na Kukri. Nechť se daří!
Jo, díky 😉👍.Přesně tak, co si člověk vyrobí sám, má uplně jinou hodnotu. Jinak sem teď na doporučení zkusil koupit kuss ocele K720 a tvořím další kousky, tak budou další videa v brzké době 😁
Najlahšie na svete je kúpiť si krasny a kvalitný nôž,ale vyrobiť si ho sám a dobre viem,kolko je s tým prace,je priam povznášajúci pocit a vobec nezaleží na tom,že je nedokonalý a možno bude trochu hrdzaviet...Vlastnoručne vyrobený nôž,nech je akýkolvek,budeš mat radšej,ako superkrasny z obchodu...Respect Tome👍👍👍
Ahoj, velice pěkné a povedené, zpracování jak toho hrubého kusu i finálního tvaru je dobře promyšlené, ano to tepelné zpracování pokulhává ale aspoň je prostor co zlepšovat 😂👍
Je to v plánu, ale stříhání zabere spoustu času a nestíhám 😅. Ale mám několik věcí rozdelanych, tak se je na co těšit 😉. Většinou dávám upoutávky na shorts videa.
Buď zdráv příteli. Řemeslná práce je velmi slušná. Taky už mám pár nožů za sebou. Zajímalo by mě, jestli to kalení v oleji nějak pomůže proti reznutí. Zkoušel jsi nůž namočit do vody a neutírat a nechat uschnout?
Ahoj, prvně děkuji za pochvalu. No já mám zatím jen ty co jsou natočené, ale baví mě to, určitě budu pokračovat. Co se týče toho reznutí, tak namočit a neususit jsem nezkoušel. Já jsem zvyklý u všech nožů co mám, že je po práci umiju, vezmu ocílkou a usuším. Ale můžu příště udělat vzorek a zkusím to. Taky to chci ješte zkusit popustit příště a uvidím. Ale ten jeden dost často používám a jako předčil mé očekávání.
@@KutilTom Určitě pokračuj, práce je to pěkná! Když jsem dělal nože já, použil jsem výkovky z jakutské oceli, byl to dárek. Používají to domorodci v Rusku. Tvrdost nevím, ale drží to ostří velice dlouho. Ale když je nenamastím, tak chytnou lišku. Měj se dobře 🙂
@@KutilTom Ahoj Kutile 🙂 kalení do oleje a následné obroušení nezabrání zreznutí pokud není nůž z nerezu. Jinak se musí vše buď držet v suchu a nebo mastit. Po kalení tvrdost vyzkoušíš pilníkem. Měl by buď sklouznout a nebo jen malinko brát. Popouštět by jsi měl pokaždé když kalíš. Vzniká tam veliké pnutí a pak hrozí prasknutí čepele. Ať se daří 👍
Pila dobrý ale jak si to čuchne ke kyselinám v kuchyni tak to oxiduje.Ale vydrží to dlouho ostrý.Už sem něco vyrobil a funguje to.Uděláš z toho cokoliv.Nechť se dílo daří.😊
@@KutilTom To ano,ja měl na mysli citron,cibuli a tyhle potvory,dělá to šedé fleky do oceli ale vydrželo mi to neskutečně dlouho ostrý.A damašek sem z toho dělal s 19 312 pérovinou,taky pěkný po vyleptání.
@martyfreerider80 aha, tak uvidím časem. Já teď objednal K720 na další nože na doporučení a mám stažené nějaké výkresy nožů, tak už se těším až se na to vrhnu 😁
@@KutilTom Od špičáka jsem objednával oceli které jdou popouštět doma v troubě,a nebo se nechá u něj koupit s ocelí i profi zakalení a je po starostech.
@martyfreerider80 tak jsem teď hledal kdyby je ten Špičák, a pravděpodobně jsem to objednával ze stejného místa: nozirske-oceli.cz 😉. Taky by ta ocel se měla dát propouštět v troubě doma, což mám i v plánu a chci ji zkusit zase i doma zakalit, ale musím.to zkusit ještě více prohřát. Rád bych si ten proces udělal co nejvíce sám, aby mě to bavilo 🙂
Vypadají dobře, sám jsem v polovině výroby svého prvního nože, ale kvůli rekonstrukci dílny je to pozastaveno. Chtěl bych se zeptat proč po zakaleni nože nepopustíte, myslel jsem že je to běžná praxe.
Ahoj, no protože popouštění jsem si nějak nenastudoval 😅. U dalších pokusů to zkusím. Ono jak jsem říkal ve videu, u mě je to takový pokus omyl... Nicméně aspoň budu mít porovnání do budoucna. Aktuálně jeden z těchto nožů běžně používám na vaření a jsem s ním spokojený i bez popouštění. Ono aby to bylo úplně tak jak by se to mělo dělat, tak by člověk musel znát přesně ten kov z kterého to vyrábí, teploty při kterých kalit, propouštět atd.. To stejně aktuálně v hobby podmínkách člověk těžko zmákne. Já si prostě takhle hraju a zkouším 😉
@@KutilTom díky za odpověď. Chápu, také si v podstatě hraju a tak nemám u svého prvního nože vysoká očekávání. Ale když už jste našel způsob jak to zakalit (který já nemám, a proto tu ocel N690 nechám zakalit a propustit) tak jsem si říkal že zrovna popuštění je v domácích podmínkách jednoduché (v troubě).
@milangruber1919 jo, už jsem na koukal nějaké videa o tom popouštění. Byly tam varianty v troubě, nebo třeba hodinu vařit ve vodě, nebo v oleji atak.. Ještě nevím, co vyzkouším. Jako ale zajímalo by mě ,jak by se manželka tvářila, na pečené nože v troubě 😅
@daliborklusacek2095 Dobrý den den, a zeptám se. Mám ocel K720 a měl jsem v plánu ji zahřát (po vybroušení) v kotli dokud nepřestane být magnetická (tak mi to bylo napsáno - jsem na to zvědav), potom zchladit v oleji a nakonec dat na dvě hoďky na 200°C do trouby, a nechat vychladnout. Je to podle vás dobrý postup? Případně, co byste doporučil upravit? Zrovna si hraju s dalším nožem, tak chtěl, aby byl můj postup zase lepší..
@@KutilTomvyšňově červená barva ocele je většinou znak optimální teploty, nebo udělejte zkoušku magnetem, pokud se magnet chytá, je potřeba vyšší teplota, pokud se magnet nechytá, máte správnou teplotu zakalení. Správně zakalená, respektive ocel u který dosáhnete správný teploty kalení přestává být magnetická.
@@KutilTomJeště jedna nebo dvě , ani ne rady, ale tipy. Moc dlouho čekáš než to vražíš do oleje. vytahneš z pece zkontroluješ barvu/magnet ještě chviličku vrátíš zpět a pak to bez zkoumání vrazíš do "lázně", nemáš čas se kochat tim jak je to rozžhavený :D , chladne ti to a pak se ti to nezakalí. A 2. jestli jsi zakalil správně poznáš i pilníkem... přejedeš po čepelce pilníkem a podle zvuku a samozřejmě "úběru" poznáš jestli máš nebo nemáš zakaleno :) u nezakalený čepele bude zvuk takový jak to říct, tlumený a ucítíš že pilník bere materiál, u zakalený to bude zvuk hodně kovový cinkavý a pilník tu čepel ani neškrábne ;-) k tomu leštění, člověče, pokud to nevezmeš brusnýma papírama od nejhrubšího až po nejjemnější ( pro příklad 60-80-120-220-400-600-800-1200-1500-2000) tak to v životě nevyleštít do stavu Uplně bez škrábance. navíc tyhle leštěnky "na zrdcadlo" to je děs, brousíš se s tim a leštít hodiny a hodiny a ve finále ten nůž nenávidíš protože čim víc je vyleštěnej tim víc na něm vidětr každej bordel a každej škrábaneček... proto to nedělám.. já většinou končim brusnym papírem 1200 a leštěim JEN ostří samotný.
@@ryanbailey5167 Díky za tipy 👍. Jo, to kochání jak je to rozžhavený sedí, ono se na to hezky kouká 😅. S tím pilníkem to taky testnu, to snad poznám dle popisu.. No a u toho leštění, příště se na to možná ulně vybodnu, ve finále se mi nejvéce líbil nůž, kde je broušené a leštěné taky jen ostří a ten zbytek byl takový černý ještě od "kalení". Každopádně děkuji za rady, určitě nebudu jediný, komu pomohou se zlepšovat. Mám rád lidi, kteří napíšou, jak se zlepšit a né jen že je to na prd..
Asi ťa nepoteším, zbytočne mrháš talentom. Dnes sa dajú kúpiť ocele, špičkových kvalít na každej nožiarskej výstave. Toto, čo predvádzaš ty, sme robili pred 50 rokmi. A tí čo ťa tu chvália, žiaden nôž neurobili. Kto by si ešte dnes kúpi nôž čo hrdzavie.
A jaký jsou tvoje bohatý zkušenosti s výrobou nožů? kdo by si koupil nůž který rezaví? tak z moví praxe vim že tisíce lidí... výrobou nožů se živim už pěkných pár let, nože vyrábim primárně z uhlíkových ocelí, teda nekorozivzdorných, a nemám problém s prodejem.
Jestli to jsou první nože, které jsi vyrobil, tak jsi fakt borec 👍👍👍👍🍀
Ano, z tohohle kotouče jsem to zkoušel prvně😉. Je hodně co zlepšovat, ale na první pokusi jsem nadšenej. Teď jsem koupil na doporučení ocel K720 kousek, a dělám další pokusy . Z těch jsem ještě nadšenější 😁. Nějaké náznaky teď můžeš vidět ve shorts videích, ale až to sestříhám, tak budou plnohodnotné videa s lepším postuem 😉
Tak to je síla, minimální vybavení a ejhle nůž je na světě 👍 A svatá pravda, ten co si vyrobíš sám, žádný kupovaný nepřekoná oblíbeností. Taky se doufám odhodlám, jenže já sem ulítlej na Kukri. Nechť se daří!
Jo, díky 😉👍.Přesně tak, co si člověk vyrobí sám, má uplně jinou hodnotu. Jinak sem teď na doporučení zkusil koupit kuss ocele K720 a tvořím další kousky, tak budou další videa v brzké době 😁
už se na výrobu nozu chystam nejakej ten pátek mám tu kotouč hurykan tak se do toho musím taky nejak pustit. kazdopádne pěkná práce
@@zorza166 má to ještě velké rezervy, ale díky 😉
Najlahšie na svete je kúpiť si krasny a kvalitný nôž,ale vyrobiť si ho sám a dobre viem,kolko je s tým prace,je priam povznášajúci pocit a vobec nezaleží na tom,že je nedokonalý a možno bude trochu hrdzaviet...Vlastnoručne vyrobený nôž,nech je akýkolvek,budeš mat radšej,ako superkrasny z obchodu...Respect Tome👍👍👍
Přesně moje slova. Díky 😉👍
Zdarec, moc pěkné!!!👍👍👍
Ahoj, díky 😉👍
Ahoj, velice pěkné a povedené, zpracování jak toho hrubého kusu i finálního tvaru je dobře promyšlené, ano to tepelné zpracování pokulhává ale aspoň je prostor co zlepšovat 😂👍
Ahoj, díky 😉👍. Jo, prostoru pro zlepšování je tam spousta 😅
Parádne video daj ďalšie videa
Je to v plánu, ale stříhání zabere spoustu času a nestíhám 😅. Ale mám několik věcí rozdelanych, tak se je na co těšit 😉. Většinou dávám upoutávky na shorts videa.
Děkuji 😉👍
Super
Děkuji 😉👍
Pekná práca a oceňujem aj Volbeat v pozadí 😀
Díky díky 😉👍
Buď zdráv příteli. Řemeslná práce je velmi slušná.
Taky už mám pár nožů za sebou.
Zajímalo by mě, jestli to kalení v oleji nějak pomůže proti reznutí. Zkoušel jsi nůž namočit do vody a neutírat a nechat uschnout?
Ahoj, prvně děkuji za pochvalu.
No já mám zatím jen ty co jsou natočené, ale baví mě to, určitě budu pokračovat.
Co se týče toho reznutí, tak namočit a neususit jsem nezkoušel. Já jsem zvyklý u všech nožů co mám, že je po práci umiju, vezmu ocílkou a usuším. Ale můžu příště udělat vzorek a zkusím to. Taky to chci ješte zkusit popustit příště a uvidím.
Ale ten jeden dost často používám a jako předčil mé očekávání.
@@KutilTom
Určitě pokračuj, práce je to pěkná!
Když jsem dělal nože já, použil jsem výkovky z jakutské oceli, byl to dárek. Používají to domorodci v Rusku. Tvrdost nevím, ale drží to ostří velice dlouho. Ale když je nenamastím, tak chytnou lišku.
Měj se dobře 🙂
Díky 😉👍
@@KutilTom
Ahoj Kutile 🙂 kalení do oleje a následné obroušení nezabrání zreznutí pokud není nůž z nerezu. Jinak se musí vše buď držet v suchu a nebo mastit. Po kalení tvrdost vyzkoušíš pilníkem. Měl by buď sklouznout a nebo jen malinko brát. Popouštět by jsi měl pokaždé když kalíš. Vzniká tam veliké pnutí a pak hrozí prasknutí čepele.
Ať se daří 👍
@jiribedlan6513 Děkuji za rady. Příště se polepším 😉👍
Pila dobrý ale jak si to čuchne ke kyselinám v kuchyni tak to oxiduje.Ale vydrží to dlouho ostrý.Už sem něco vyrobil a funguje to.Uděláš z toho cokoliv.Nechť se dílo daří.😊
Tak já tím krájím maso a zeleninu a zatím v pohodě. Ale pokaždé umiju a usuším.
Díky 😉👍
@@KutilTom To ano,ja měl na mysli citron,cibuli a tyhle potvory,dělá to šedé fleky do oceli ale vydrželo mi to neskutečně dlouho ostrý.A damašek sem z toho dělal s 19 312 pérovinou,taky pěkný po vyleptání.
@martyfreerider80 aha, tak uvidím časem. Já teď objednal K720 na další nože na doporučení a mám stažené nějaké výkresy nožů, tak už se těším až se na to vrhnu 😁
@@KutilTom Od špičáka jsem objednával oceli které jdou popouštět doma v troubě,a nebo se nechá u něj koupit s ocelí i profi zakalení a je po starostech.
@martyfreerider80 tak jsem teď hledal kdyby je ten Špičák, a pravděpodobně jsem to objednával ze stejného místa: nozirske-oceli.cz 😉. Taky by ta ocel se měla dát propouštět v troubě doma, což mám i v plánu a chci ji zkusit zase i doma zakalit, ale musím.to zkusit ještě více prohřát. Rád bych si ten proces udělal co nejvíce sám, aby mě to bavilo 🙂
Vypadají dobře, sám jsem v polovině výroby svého prvního nože, ale kvůli rekonstrukci dílny je to pozastaveno. Chtěl bych se zeptat proč po zakaleni nože nepopustíte, myslel jsem že je to běžná praxe.
Ahoj, no protože popouštění jsem si nějak nenastudoval 😅. U dalších pokusů to zkusím. Ono jak jsem říkal ve videu, u mě je to takový pokus omyl...
Nicméně aspoň budu mít porovnání do budoucna. Aktuálně jeden z těchto nožů běžně používám na vaření a jsem s ním spokojený i bez popouštění.
Ono aby to bylo úplně tak jak by se to mělo dělat, tak by člověk musel znát přesně ten kov z kterého to vyrábí, teploty při kterých kalit, propouštět atd..
To stejně aktuálně v hobby podmínkách člověk těžko zmákne.
Já si prostě takhle hraju a zkouším 😉
@@KutilTom díky za odpověď. Chápu, také si v podstatě hraju a tak nemám u svého prvního nože vysoká očekávání. Ale když už jste našel způsob jak to zakalit (který já nemám, a proto tu ocel N690 nechám zakalit a propustit) tak jsem si říkal že zrovna popuštění je v domácích podmínkách jednoduché (v troubě).
@milangruber1919 jo, už jsem na koukal nějaké videa o tom popouštění. Byly tam varianty v troubě, nebo třeba hodinu vařit ve vodě, nebo v oleji atak.. Ještě nevím, co vyzkouším. Jako ale zajímalo by mě ,jak by se manželka tvářila, na pečené nože v troubě 😅
popouštění je postupné schlazování, 24 hodin@@KutilTom
@daliborklusacek2095 Dobrý den den, a zeptám se. Mám ocel K720 a měl jsem v plánu ji zahřát (po vybroušení) v kotli dokud nepřestane být magnetická (tak mi to bylo napsáno - jsem na to zvědav), potom zchladit v oleji a nakonec dat na dvě hoďky na 200°C do trouby, a nechat vychladnout.
Je to podle vás dobrý postup? Případně, co byste doporučil upravit?
Zrovna si hraju s dalším nožem, tak chtěl, aby byl můj postup zase lepší..
Dobrý, a co damascénská ocel!😄
Jasný, všechno bude 😅
Čus brácho Tome já s3m filip😊
Ahoj brácho Filipe 🙂
čím si vyučený?
truhlářem
Popouštění?!
Ano, to jsem tu nedělal. Jsou to první pokusy (jak několikrát zmiňuji) a tak člověk nemá vše vychytané a nastudované. U dalších pokusů se polepším 😉👍
malá teplota pro kalení
Nějaký tipy, jak poznat správnou teplotu?
@@KutilTomvyšňově červená barva ocele je většinou znak optimální teploty, nebo udělejte zkoušku magnetem, pokud se magnet chytá, je potřeba vyšší teplota, pokud se magnet nechytá, máte správnou teplotu zakalení. Správně zakalená, respektive ocel u který dosáhnete správný teploty kalení přestává být magnetická.
@ryanbailey5167 Díky, konečně zajimavá informace😉 . Ten magnet příště vyzkouším 👍
@@KutilTomJeště jedna nebo dvě , ani ne rady, ale tipy. Moc dlouho čekáš než to vražíš do oleje. vytahneš z pece zkontroluješ barvu/magnet ještě chviličku vrátíš zpět a pak to bez zkoumání vrazíš do "lázně", nemáš čas se kochat tim jak je to rozžhavený :D , chladne ti to a pak se ti to nezakalí. A 2. jestli jsi zakalil správně poznáš i pilníkem... přejedeš po čepelce pilníkem a podle zvuku a samozřejmě "úběru" poznáš jestli máš nebo nemáš zakaleno :) u nezakalený čepele bude zvuk takový jak to říct, tlumený a ucítíš že pilník bere materiál, u zakalený to bude zvuk hodně kovový cinkavý a pilník tu čepel ani neškrábne ;-)
k tomu leštění, člověče, pokud to nevezmeš brusnýma papírama od nejhrubšího až po nejjemnější ( pro příklad 60-80-120-220-400-600-800-1200-1500-2000) tak to v životě nevyleštít do stavu Uplně bez škrábance. navíc tyhle leštěnky "na zrdcadlo" to je děs, brousíš se s tim a leštít hodiny a hodiny a ve finále ten nůž nenávidíš protože čim víc je vyleštěnej tim víc na něm vidětr každej bordel a každej škrábaneček... proto to nedělám.. já většinou končim brusnym papírem 1200 a leštěim JEN ostří samotný.
@@ryanbailey5167 Díky za tipy 👍. Jo, to kochání jak je to rozžhavený sedí, ono se na to hezky kouká 😅. S tím pilníkem to taky testnu, to snad poznám dle popisu.. No a u toho leštění, příště se na to možná ulně vybodnu, ve finále se mi nejvéce líbil nůž, kde je broušené a leštěné taky jen ostří a ten zbytek byl takový černý ještě od "kalení".
Každopádně děkuji za rady, určitě nebudu jediný, komu pomohou se zlepšovat.
Mám rád lidi, kteří napíšou, jak se zlepšit a né jen že je to na prd..
Troufnete si na katanu.
Tak tomu mám hodně daleko 😅👍
Asi ťa nepoteším, zbytočne mrháš talentom. Dnes sa dajú kúpiť ocele, špičkových kvalít na každej nožiarskej výstave. Toto, čo predvádzaš ty, sme robili pred 50 rokmi. A tí čo ťa tu chvália, žiaden nôž neurobili. Kto by si ešte dnes kúpi nôž čo hrdzavie.
Úplně v pohodě 😉. Ono na první pokusy bych si určitě Nějaký spešl kov na noze, abych ho skurvil nekupoval. Teď už o tom uvažuji.
A jaký jsou tvoje bohatý zkušenosti s výrobou nožů? kdo by si koupil nůž který rezaví? tak z moví praxe vim že tisíce lidí... výrobou nožů se živim už pěkných pár let, nože vyrábim primárně z uhlíkových ocelí, teda nekorozivzdorných, a nemám problém s prodejem.