生吃大蒜真能抗癌又殺菌?原來這樣吃才有用!|60歲邱正宏醫師跟你說【邱正宏談健康】【健康知識】

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  • Опубликовано: 2 окт 2020
  • 醫學研究發現大蒜中的大蒜素可以抑制某些癌細胞,並且促進這些癌細胞的凋亡,例如乳癌和胃癌。有沒有人體試驗證實在人體也有這種功效呢?
    參考文獻:
    Bhaumika I, Pal k, Debnath U. Natural product inspired allicin analogs as novel anti-cancer agents. Bioorg Chem. 2019 May;86:259-272.
    Abstract
    A series of novel analogs of Allicin (S-allyl prop-2-ene-1-sulfinothioate) present in garlic has been synthesized in high yield. Synthesized 23 compounds were evaluated against different breast cancer cells (MDA-MB-468 and MCF-7) and non-cancer cells (WI38). Four compounds (3f, 3h, 3m and 3u) showed significant cytotoxicity against cancer cells whereas nontoxic to the normal cells. Based on the LD50 values and selectivity index (SI), compound 3h (S-p-methoxybenzyl (p-methoxyphenyl)methanesulfinothioate) was considered as most promising anticancer agent amongst the above three compounds. Further bio-chemical studies confirmed that compound 3h promotes ROS generation, changes in mitochondrial permeability transition and induced caspase mediated DNA damage and apoptosis.
    Luo, Runlan; Fang, Dengyang; Hang, Hongdong; Tang, Zeyao .The Mechanism in Gastric Cancer Chemoprevention Source: Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry (Formerly Current Medicinal Chemistry - Anti-Cancer Agents), Volume 16, Number 7, 2016, pp. 802-809(8)
    Gastric cancer remains high prevalence and fatality rates in China even though its morbidity has been decreased drastically. Allicin, which is from an assistance food-garlic (Allium Sativum L), was found to be effective in gastric cancer treatment. It is a defensive substance with a board biological properties: inhibition of bacteria, fungus, virus, controlled hypertension, diabetes, and chemoprevention of several cancers, etc. Experiments have shown that allicin can be chemopreventive to gastric cancer by inhibiting the growth of cancer cells, arresting cell cycle at G2/M phase, endoplasmic reticulum (ER) stress, and mitochondria-mediated apoptosis, which includes the caspase-dependent/-independent pathways and death receptor pathway. Those mechanisms probably involve in modulating enzymatic activity, restraining DNA formation, scavenging free radicals, and affecting cell proliferation and even tumor growth. Therefore, this review is focus on the mechanism of allicin in gastric cancer.
    #大蒜 #抗癌 #殺菌 #大蒜素 #大健康 #邱正宏
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Комментарии • 52

  • @710429mary
    @710429mary 3 года назад +14

    謝謝邱醫師,每次都會找資料、依據告訴民眾,謝謝邱醫師的用心。

  • @luckboy0803
    @luckboy0803 3 года назад +5

    醫生說的簡單又明瞭

  • @zoanthropy18k
    @zoanthropy18k 2 года назад +7

    以前聽別人說有效,但從來都沒說要吃多少 ?邱醫師真的講科學、實事求是。

  • @user-vs3qd4dp6n
    @user-vs3qd4dp6n Год назад +15

    一般大蒜若要吃到大蒜素,要把蒜頭搗碎之後舉空氣接觸10分鐘才會產生大蒜素而不是直接吃大蒜

  • @user-lc1fc6ky1w
    @user-lc1fc6ky1w 2 года назад +1

    感謝邱醫師

  • @user-xj5ln9yi6q
    @user-xj5ln9yi6q 2 года назад +1

    感謝分享🙏🙏🙏。

  • @user-gg2tm7rr6b
    @user-gg2tm7rr6b Год назад +1

    謝謝醫生的分享 原來如此

  • @ILOVESWIMMINBIKING
    @ILOVESWIMMINBIKING 5 месяцев назад +1

    謝謝醫生

  • @user-jf6mj1kv3t
    @user-jf6mj1kv3t 4 месяца назад +3

    最有良知,最中肯的台灣醫師,向邱醫師致敬。

  • @user-tc3dz2fm8u
    @user-tc3dz2fm8u 3 года назад +2

    棒讚

  • @user-en9wr2kr7e
    @user-en9wr2kr7e 4 месяца назад +1

    有B型肝炎,但肝功能正常
    可以喝大蒜水嗎?

  • @hlglobal5323
    @hlglobal5323 2 года назад +15

    吃了一周大蒜,就是菜里面的大蒜头。多年的慢性咽炎消失了😁

    • @leibig1677
      @leibig1677 Год назад +2

      怎么吃呢?

    • @tinmar5435
      @tinmar5435 Год назад

      請問您怎麼料理😊

    • @SamS-uh8ni
      @SamS-uh8ni Год назад +1

      ​​@@tinmar5435 料理就加嘛! 但料理會變的比較沒味,所以記得要多加一點喔!

  • @janet53770
    @janet53770 2 года назад +1

    醫師好帥

  • @James-001
    @James-001 3 года назад +7

    邱醫師的影片真是公正客觀..

  • @SargonofQueens
    @SargonofQueens Год назад +4

    我每次覺得好像要生病感冒,立刻吃餃子配大蒜。所以很少感冒之類的生病。

  • @user-dy8zs1ni3e
    @user-dy8zs1ni3e Год назад +3

    生吃最好

  • @bigdreamarts5047
    @bigdreamarts5047 3 года назад +3

    周末好🌺

  • @bi-hoo
    @bi-hoo 10 месяцев назад +4

    直接生吃大蒜太刺激了吧? 胃部可能先出問題了 。

  • @leonhsiung
    @leonhsiung 3 дня назад

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p 5 месяцев назад

    大蒜農藥不可忽視。綱上“柏格醫生”有論,也有美國研究發現,大蒜加大蒜粉抗癌,是所有植物排名第一。

  • @shenweihuang
    @shenweihuang 8 месяцев назад

    這只能算食療,跟藥物的提煉濃度肯定沒法比的呀,吃大蒜辣椒只能站在保健的角度而已,要是吃了大蒜繼續猛吃油炸燒烤也是沒用

  • @caravaggio7241
    @caravaggio7241 Год назад

    這很像背單字可以增加英文能力, 但是要背10000個以上英文才會好

  • @shangkangliou6594
    @shangkangliou6594 2 года назад

    每天吃應該有效吧!

    • @SamS-uh8ni
      @SamS-uh8ni Год назад

      因為“有”總比“沒有”好!

  • @user-vu9nb9im8z
    @user-vu9nb9im8z 2 года назад +2

    日積月累就有效吧

  • @user-gi7gd8gr1t
    @user-gi7gd8gr1t 2 года назад +1

    我是不知道我都吃生蒜頭

  • @xiaomeichong5428
    @xiaomeichong5428 3 года назад +3

    不可能一次性大量吃噢,一次吃一二粒就好。

  • @fpbrunei
    @fpbrunei 2 года назад +3

    健康的飲食,重點是什麼不應該吃,而不是應該吃什麼。要知道病都是吃出來的,真病了是很難再透過吃來反轉的。所以重點就是要知道什麼不應該吃下肚。

    • @theotsang8844
      @theotsang8844 2 года назад

      有相關資料推薦嗎 我也想知道哪些不應該吃?

    • @cheebiauliew7553
      @cheebiauliew7553 Год назад +1

      不吃什麼還不夠,需要加上「需要吃什麼」。不吃什麼純粹是減少污染進入身體,並沒有幫助疾病的康復;需要吃什麼是滋養細胞,尤其是免疫細胞,提升免疫功能去對付疾病,這樣才有機會從疾病中痊癒回來!
      要預防疾病或從疾病中康復、痊癒回來,不在於吃了什麼,而是所吃的食物是否能滋養細胞,才是關鍵。

  • @cloudhuang6691
    @cloudhuang6691 9 месяцев назад +1

    大蒜百利,唯害一目。

  • @user-cw2en9ly5v
    @user-cw2en9ly5v Год назад

    算數

  • @logo20111
    @logo20111 2 года назад +4

    大蒜 不是 專門 用來 抗癌的
    是來 預防 預防 的

  • @onfung9610
    @onfung9610 Год назад +12

    大蒜能夠抗癌治癌已經得到國際醫學界的公認,但只有方法用對了,才有好的效果 ,生食過量大蒜可能引起的多種副作用,但用大蒜呼吸療法卻並不存在副作用。
    許多人 通常采用生吃或熟吃大蒜來抗癌治癌,但這種用法並不完全正確,為什麽呢?因為無論生吃或熟吃大蒜,都無法利用其揮發性物質(蒜氣)中的諸多有效成份如大蒜素等;若熟吃,會因溫度稍高(80℃以上)蒜素等成份即刻分解;而生吃,則會因蒜素等有益成份的揮發性極強,在胃裏快速變成氣體,通過打嗝排出體外;由於缺氧,蒜渣在胃裏難以繼續生成蒜素等多種有益物質;因此生吃大蒜只是利用僅僅是其總價值的一小部份,這也意味著:人類在數千年食用大蒜的過程中一直在浪廢大蒜揮發性物質--蒜氣這種極有價值的自然資源。人體唯一能吸收氣體的器官只有肺,而胃跟肺彼此分隔,進入胃裏遠不等於進入了血液,而蒜氣中的有效成份通 過肺部進入血液就如同香煙裏的尼古丁一樣快捷到達全身。 它的抗癌治癌原理: 將大蒜破碎之後產生的大量揮發性氣體從呼吸道吸入肺部,讓蒜氣中幾百種有益成份以分子尺度通過肺部進入血液,數以億計的大蒜分子被血液輸送到全身各器官, 對多種疾病進行治療,包括治療癌癥(白血病):蒜氣中的抗癌成份如二稀丙基硫醚,二稀丙基二硫醚,二稀丙基三硫醚,阿霍稀(ajoene)等等,作用於胃 癌細胞、肺癌、結腸癌、卵巢癌、神經癌、膀胱癌、皮膚癌、前列腺、乳腺癌、肝癌以及鼻咽癌等細胞時,高濃度可直接殺傷癌細胞,低濃度可明顯誘導癌細胞雕 亡,並抑制細胞增殖
    這裏介紹一種簡單的方法: 取三頭獨頭蒜或相當 三頭紫皮蒜量的蒜瓣,去皮洗淨。用夾蒜器夾成蒜碎粒(也可用刀切成小薄片)。攤平放在瓷盤中(請用微波爐專用的鉛含量合標準的瓷盤或玻璃盤),暴露在空氣 中(勿陽光照射)放置15分鐘(冬天可延長至20分鐘左右),待其散發出強烈的蒜味。這一步驟很重要。大蒜切開暴露在空氣中充分氧化後所產生的大蒜揮發油 才有殺菌和抑制腫瘤作用。將經過氧化的蒜茸(蒜片)裝進洗淨晾乾的醫用小玻璃瓶子(例如裝青黴素的那種膠蓋小瓶最好,因為醫用玻璃瓶多是中性材質的,不會 破壞大蒜素。) 使用時小瓶各對準緊貼一個鼻孔呼吸。花3秒鐘用鼻子向肺裏深吸進大蒜氣、再憋氣4秒鐘、然後呼出氣(吸3憋4只是個基本數,可按每個人不同的耐受力自我調節時間,循序 漸進,以不感到難受為准)。開始每次至少呼吸16分鐘。以後每次不少於30分鐘。吸氣要深感覺胸部挺擴飽滿起來憋氣要松不要使勁憋氣,而是輕鬆平穩地停止 呼吸而已。一定要憋夠4秒鐘,以便大蒜揮發油能停留並充滿肺部空間,起到治療作用。吐氣要透,把廢氣吐盡。吐氣時可口鼻並用,以求徹底。 每日至少做3次大蒜呼吸操。建議在每天早中晚三次新聞聯播時間裏做大蒜呼吸操。一面看電視一面做,心情容易放鬆,30分鐘時間就不顯得長,呼吸自如也就不覺太累。

    • @leibig1677
      @leibig1677 Год назад

      这方法有问题哦

    • @horsewhite7560
      @horsewhite7560 Год назад +1

      洋洋洒洒写了那么多,是否有道理要经过严格的实验室检测和统计学数据总结,但其内容好像都是自我想象的主观成分为多

    • @mia1990100
      @mia1990100 9 месяцев назад

      有夠囉嗦~給你倒讚

  • @meichuangyifu
    @meichuangyifu 3 года назад +2

    科学严谨

  • @horsewhite7560
    @horsewhite7560 Год назад

    呵呵,博主的意思就是大蒜有没有效果鬼也不知道,实在要吃就要洗干净,希望大家可以得益于他的科普教学

  • @user-fi8nn8cr1f
    @user-fi8nn8cr1f 2 года назад +1

    我一天至少吃一頭到兩頭之間(生吃)至從開始這樣吃 大便的顏色都比較紅 請問這是在排毒嗎

    • @iw3926
      @iw3926 Год назад

      火龍果吧

  • @user-wu1le6rv7c
    @user-wu1le6rv7c 14 дней назад

    結論: 別吃了吧,真的那麼有效大家都去買大蒜吃,只能當一般食物食用而已。

  • @user-yo1pq1zy3x
    @user-yo1pq1zy3x 3 года назад

    HP

  • @user-gi8bo1ou5q
    @user-gi8bo1ou5q 7 месяцев назад +1

    有助消化!说了半天都废话!

  • @user-rl3mo3wt1y
    @user-rl3mo3wt1y 2 года назад

    奇怪。。有的人说吃多好。。有的人说吃多又不好。。到底好还是不好???

    • @e62e62
      @e62e62 Год назад

      要少吃多一點 或 多吃少一點 🙄