TEM GENTE PAGANDO CARO POR ESSA RECEITA - RECHEIO DE CURSO PAGO - CREME MÁGICO DE CHOCOLATE
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- #recheio #recheiodebolo #recheiodechocolate
hoje vamos de creme mágico de chocolate.
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como bater o chantilly
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ingredientes 📝
395 g de leite condensado
400 g de creme de leite
30 g chocolate 50%
20 g de farinha de trigo
20 g de margarina
120 g de chocolate blend
90 g de chantilly em pó
200 creme de leite
15 g de chocolate em pó
as medidas em colheradas estão no vídeo caso você não tenha balança.
🚨 esse recheio não é recomendado para bolos que precisa de mais estrutura. aproveite ele para bolos no pote, copo da felicidade, sobremesas ou igual eu fiz bolos de fatias.
creme mágico branco📍
• CREME MÁGICO - TEM GEN...
receita da massa.📍
• MOÇA TRUFADO - UMA EXP...
Nossa que delicia .... eu fiz o creme mágico branco num bolo pequeno para teste, e já peguei encomenda dele com geleia de Morango. Eu só achei que o meu não ficou muito firme, achonque vou ter que fazer cinta de contenção porque vazou pouco, ou talvez adicionar pouco mais de algum ingrediente para ficar mais firme . O sabor é MARAVILHOSO .
Oi Alessandra, sim ele não fica muito firme mesmo, eu deixo isso bem claro no vídeo pq tenho medo de alguém fazer bolo festivo e acontecer isso, vazar. E a pessoa perder encomenda. O meu não chega a vazar pq eu faço fatias com ele então eu não transporto. Mas achei legal a sua dica da contenção e te passo mais uma dica também, na hora do preparo diminui um pouco no leite condensado e para o final no creme de leite adicional você colocar apenas 100 g de creme de leite somente para ajudar no batimento mesmo.
@@brunaevocenaconfeitaria muito obrigada 👏👏👏
Vou usar como recheio nas slices cackes Dá pra fazer uns detalhes com bico?.@@brunaevocenaconfeitaria
Bru faz o creme mágico no sabor de Moranguinho tipo Danone 😋😋😋
@@nathasharodrigues5327 hummm delícia amei 💕
Queremos sim bolo de fatia 😋
Boa noite Bruna, trás sim por favor as fatias ❤um abraço e obrigado
❤️❤️❤️
@@brunaevocenaconfeitariaesse creme pode ser usado no que ??
Vou fazer para bolos no pote
Amei os recheios branco e chocolate ❤❤
Sim, eu quero bolo em fatias
Bruna vc e top 10 .SÃO LUÍS _MA. quero 2 parte .
Quero muito ver as outras fatias. Qual valor vc vende cada?
deve ter ficado maravilhoso vou fazer um bolo em novembro com esse recheio ❤
Vc é super chef,grata por compartilhar seus conteúdos maravilhosos. Aprendi aqui calcular % pão de ló 😊Traz de outras massas tbem.Pra recheio vc usa % pra calcular é sensacional. Deus te abençoe e sucesso ❤
❤️🙏😘
Eita q maravilha agora chocolate 🍫 já deu até água na boca ,essa Bru arrasa ,sempre com novidades ,esse creme tanto branco como chocolate vai dá pra criar bastante receitas , delícia,já estou imaginando ❤
Obrigada Andressa, por sempre está aqui e por esse carinho maravilhoso. Só tenho gratidão. E sempre que fizer a receita daqui me marca no Instagram 😃❤️😘
@@brunaevocenaconfeitaria vou marcar sim,vou comprar o chantilly em pó e fazer essa receita,vou por frutas nela e fazer sobremesa 😋❤️ obrigada Bru 💕
Arrasa demais viu❤ nuuuu
Trás outros sim, por favor.
Queria de pistache
Hi bru eu já uso esse chantyllin a muito tempo eu kkk agora que estou sabendo que eu já fazia creme mágico bjs no seu coração lhe adoro❤
Creme maravilhoso,que Deus te abençoe sempre por compartilhar o seu conhecimento conosco ❤❤🙏🙏
Maravilhosa ❤🎉
Boa tarde amiga like maravilhoso compartilhei❤❤❤😊 conte comigo sempre amiga
Obrigada sempre❤️🙏😘
Oi eu amo todos os seus videos deve ficar maravilhoso obrigada por compartilhar 🥰😘😘
Obrigada de ❤️
Bruna mais uma vez parabéns pelo trabalho impecável. ❤
Você poderia fazer desse creme de coco tipo prestígio?❤
Muito bom,Bruna quero aprender como faz as fatias de vitrine,obrigada
❤❤Maravilha de receitas super chefe amei
Ja esta salvo no meu caderninho, obrigado 🙏🏻
Eu ainda não fiz este creme, mas eu vou fazer já ja
❤ maravilhoso esse creme
Se poder fazer o sabor leite condensado, ficarei muito agradecida.
Sucesso pra você.
Seguro que está divina pero como no entiendo el idioma pues 😅
Nossa que perfeito este recheio 😊
Fica muito bom🤤😋
Bruna o meu de ninho ficou um espetáculo, já o de chocolate ficou meio mole será porque mas é uma delícia ❤️❤️❤️
Amei essa receita❤
👏👏👏👏amei sua receita
Legal 🙏 vou fazer
Amo seus vídeos Assisto até o fim e aprendo muito. Vc poderia passar marca da panela que vc usou
Obrigada 😍 não sei a marca da panela, até fui ver o link que eu comprei e na está mais disponível. Eu comprei no mercado livre.
Olá Bruna gostaria de saber porque que meu bolo de chocolate afunda no meio quando tá perto de ficar assado ensina a gente fazer recheio frio beijos e abraço❤❤
Amada muito obrigado pelos esclarecimentos
Ensinar pra nós um creme de morango.
Ficou linfo❤❤❤❤
Bruna posso cobrir bolo com esse creme? Você explica muito bem. Obrigada 😊
Oi, nunca testei assim, então eu não sei.
Fiz o branco com morangos pro dias dos pais,ficou um poco mole mais ficou muito bom,só não encontrei o leitinho pra por
Ele fica mole msm, por isso falei não vídeo. Mas pra deixar mais firme diminui um pouquinho no leite condensado e no final coloca só 100g de creme de leite, só para ajudar a bater. Pq esse recheio não serve para bolos mais estruturados é mais assim msm de vitrine, sobremesas e bolo de pote.
Que recheio hummmmm
Eu quero muito receitas de bolos de vitrines. Esse recheio serve para , brownie, Cookie, Cake Donut?
Nossa que delícia 😋..vc é demais..podia ensinar no sabor de pistache e doce de leite...deve ficar maravilhoso..
Irei fazer sim❤️😍😘
Bruna gostei de sua panela vc tem o link do site onde vc comprou??? Pode me mandar por favor se não for encômodo pois eu amei sua panela e o recheio hummm parece delicioso vou testa embreve ❤obgda
Eu vou fazer com certeza ❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️❤️
Poderia colocar à gelatina na hora de bater
Bruna parabéns não provei ainda mas sei que esta divino o sabor, qual o valor dessa fatia que vc vende? 😘
Amei
Eu queria a reseita da massa do bolo
Bruna a base de chocolate vai ao fogo,ou acrescenta no batimento?
Bruna,pq o brigadeiro fica puxento na panela mexedora.
Será q deixei muito tempo?
Se estiver muito puxento, sim você cozinhou demais. Agora se for só um pouco isso é normal do brigadeiro.
Boa tarde Bruna vc poderia mim informar se o pó saborizante é o para Sorvete, pois achei de outra marca o selecta
Que massa linda
Bruna que delícia de recheio ❤
Essa massa de 4 ovos quantas xícaras de trigo você pôs e açúcar
❤❤
Pode fazer sem o chantilly em pó?
Sim, só o chantilly em pó para o creme mágico.
Bruna,esse recheio pode ser em 3 camadas de recheio,ou vc só indica a fazer duas?
Da sim para fazer 3 camadas tranquilo.
Oi Bru...e se eu colocar o pó de sorvete, qual o momento de coloca? Amei a receita❤
Igual o outro creme massa, junto da farinha.
@@brunaevocenaconfeitaria obg❤️
Bruna qual a margarina sem sal que vc usa? Não consigo achar.
Uso doriana para tudo.
@@brunaevocenaconfeitaria obrigado vc e maravilhosa, Deus te abençoe ricamente. Um abraço
Recheio de oreo
Dever ser bom bater na batedeira planetária
Sim, mais nem todo mundo tem a planetária.
Pode usar o chocolate 50% ?
Olá e essa panela que você está usando. Onde você comprou.
Comprei no mercado livre.
Essa forma de 20 da 2kg de bolo nao seria pra 20 pessoas no caso 20 fatias? Tira minhas dúvidas poque é a forma q eu mais uso e vendo falando q é 20 pessoas, so q ru ponho 3 camadas de recheios e 4 disco de massa.
Olá td bem? Eu nao achei o link q vc disse q ia deixar o link do bolo de 4 ovos, procurei nos seus videos e nao achei, nao sei como esta na descriçao do video, acho q foi no video do creme magico branco q nao deixou o link. Agradeço se vc colocar o link. Obrigada 🙏❤
Acabei de colocar, não tinha deixado msm.
@@brunaevocenaconfeitaria obrigada 😘❤
Aguem kebra i nome do chantilim em pó? Vou comprar pela internet aqui é dificil achar
Chantily em pó da mix
@@MrNaninha30 obrigada 💗
De pra cobrir bolo
Por que la llama màgico?
Vai saber, também acho sem sentido😅😅😅
Esse recheio serve para rechear pão de mel?
Não, não teria estrutura para banhar.
Onde encontro a receita desse bolo de 4 ovos
Está na descrição do vídeo.
❤❤❤❤
Delícia vou fazer bjs
Bruna qual o nome vc tá dando para esse recheio para os clientes...vc fala creme mágico mesmo? Eles entendem bem assim...falei aki para meu marido ele ja perguntou o que é... é feito do que kkkkkkk me ajuda😂😂
Esse recheio é o danete falso recheio antigo mas em vez de farinha de trigo coloca amido
Minha lindeza que deliciaaaaaaaaa ❤
Eu desejo aprender seus bolos de vitrine ❤❤❤
Vou ensinar! ❤️😍😘
❤❤
😘