ЛЕЧО НА ЗИМУ/ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА, ПОМИДОР, ЛУКА И МОРКОВИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кг. помидор 2 кг перца 1 кг моркови 1 кг. лука 1-2 головки чеснока 0,5 стакана растительное масло 100 мл. уксус 9% 1 стакан сахара 2 ст. л. соли обычной каменной Выход: 12 банок по 0,5 л.
Я только что сделала лечо и попробовала. Очень вкусно получилось, но мало, все брала в 2 раза меньше. Начну есть уже сегодня, тёплое тоже очень зашло! Спасибо хозяйке).
Рецепт бомба, я только вчера через блендер перемолола в мелкий кубик, буквально 3-4секунды,кроме лука . Ну очень вкусно и с макарошками, и с картошкой, и на хлеб мазать, и в домашнюю шаурму добавить. Спасибо❤
Здравствуйте. Хочу Вас поблагодарить за замечательный рецепт. Пользуюсь им ужу два года. Самое вкусное лечо. Моя палочка-выручалочка, добавляю когда готовлю борщь, получается просто вкуснота! да и к гарниру подходит.Спасибо !
Здравствуйте. Я готовлю первый раз лечо. Готовила по этому рецепту,и морковь у меня не мягкая а как будто на половину сварилась хрустит. Так и должно быть?
@@АйнаРахманова Есть на канале рецепт лечо без уксуса, но там только помидоры и перец. А в этом рецепте добавлены другие овощи, а это уже рискованно закрывать без уксуса ... как рванет и разметает это лечо по всей кухне🤯
Спасибо за прекрасный рецепт!!!👍👍👍Очень вкусно получилось!!!Только я морковь и лук резала фигурным ножом ,ребристым ....получилось и вкусно и красиво!!!🤗🍅🍅🍅🍅🍅🍅👍
В том году делала по этому рецепту. Не хватило даже до нового года . Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт. Завтра уже начну готовить. Чтобы точно хватило 😅
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста,я готовила лечо первый раз по этому рецепту. Морковь у меня получилось не мягкая прям,а как будто на половину сварилась.Хрустит когда ем,так и должно быть? Не должна быть прям совсем мягкая?
@@ГУРМАНКА мне знакомая сказала что морковь должна быть на половину сваренной. Но я уже закрыла все банки и теперь сижу не довольна своей работой 😔 Морковь немного твёрдая,это нормально? Тоесть так должно быть?
@@БотагозМейрамбек Морковка не должна быть разварена, это не пюре. Это овощное блюдо, где каждый овощ видно в целом состоянии. Как салат-закуска. Такое это блюдо в оригинале. То есть Вы едите его зимой вместо салата.
Приготовила по вашему рецепту Божественно вкусно. Но....я ленивая и все люблю по своему сделать все кинула в кастрюлю сразу и морковка немного жестковата.Поэтому вам респект и всетаки нужно делать как вы.Или морковку тереть на терке
никогда его не дела,а хотелось попробовать сделать покупать он не такой как хотелось бы,вот думаю закрыть сегодня,что получится незнаю)))вам спасибо за рецепт ...
ЛЕЧО НА ЗИМУ/ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА, ПОМИДОР, ЛУКА И МОРКОВИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кг. помидор
2 кг перца
1 кг моркови
1 кг. лука
1-2 головки чеснока
0,5 стакана растительное масло
100 мл. уксус 9%
1 стакан сахара
2 ст. л. соли обычной каменной
Выход: 12 банок по 0,5 л.
Здравствуйте, а укроп можно добавить?
@@maralasankyzy8506 Здравствуйте. Укроп можно добавлять 👍
.
Дякую
@@mariyaua3960 На здоров'я 👍 Мені приємно, що Вам сподобалося ❤
Наконец нашла настоящее лечо, 👍👍👍👍👍👍👍👏😋😋😋👏💯🌺🥀🌺
❤️❤️❤️
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно. Сделала одну партию, решили всей семьёй сделать ещё пару замесов. Нереально вкусно. Спасибо❤
Обязательно приготовлю,интересный рецепт:простой и , наверное,вкусный! Проверим зимой!!
По-моему первый раз пишу комментарий под видео с рецептами - спасибо вам за рецепт и идеальное видео, ничего лишнего, коротко и ясно, вкусно и просто)
Очень рада что Вам понравилось ❤️❤️❤️
❤
Спасибо за рецепт, буду готовить сегодня именно его,пересмотрела много рецептов и решила остановиться на Вашем.Беру в копилку🤗
Очень рада ❤️
Оо Рецепт обалденный и легок в приготовлении Получилось ровно 6 литров Сохраню!Благодарю❣️
Благодарю за отличный рецепт! Отдельно хочется отметить, что никто не обалдевает,, не накидывается на еду и не безумствует... Приятно слушать!
❤️❤️❤️
Я тоже готовлю такое лече уже лет 35, все равно посмотрела с удовольствием, спасибочки
@@ГалинаКуликова-х6х ❤️❤️❤️
А где нормы сколько ?????
@@ЛюбовьМорева-м8м Попробуйте прочитать первый комментарий, или информацию под видео. Возможно вам это поможет ❤️
Я тоже лук обжариваю, затем морковь, получаеться очень вкусно,немного больше работы,но результат того стоит
Я с вами согласна,во первых,морковь лучше протушивается когда ее обжарить и вообще вкуснее получается
Очень полезная информация в описании рецепта. Исход, количество баночек👍👍👍
Спасибо за рецепт !
Получилось очень вкусно !
❤️❤️❤️
Спасибо! Всё кратко и лаконично! Без лишней болтовни.Как хорошо,что попала на ваш канал.
❤️❤️❤️
Чётко. Быстро. Понятно.. Спасибо за рецепт.
❤️❤️❤️
Готовила по вашему рецепту получилось очень вкусно, спасибо большое вам за рецепт .
Очень рада ❤️
Спасибо за комментарий ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо, хозяюшка за рецепт. Добра и здоровья вам
Спасибо, Вам также ❤️❤️❤️
Благодарю за рецепт очень вкусно мирного неба над головой
@@МарияРассказова-р5о ❤️❤️❤️
Благодарю за рецепт решила сегодня приготовить. Смотрела много рецептов, остановилась на вашей. Коротко и ясно всё объяснили без лишней болтавни 👍👍👍
Очень рада ❤️
Уксус не будет там слишком много? А без уксуса нельзя?
@@NikiTa-io7wu на канале есть видео лечо без уксуса. Плейлист Домашнее консервирование.
Спасибо большое очень вкусно второй раз уже делаю
Очень рада ❤️❤️❤️
Я только что сделала лечо и попробовала. Очень вкусно получилось, но мало, все брала в 2 раза меньше. Начну есть уже сегодня, тёплое тоже очень зашло! Спасибо хозяйке).
@@amlac9242 Спасибо, очень приятно 🥰
Вчера делала лечо по Вашему рецепту. Спасибо Вам большое за рецепт! Получилось очень вкусно!
Очень рада ❤️ ❤️ ❤️ Спасибо за отзыв 🙂
Приятный ролик! Приятная девушка! Рецепт сохраняю... Буду готовить! Давно искала лечо с морковкой ! Ничего лишнего, все по делу! 🌹
Спасибо, мне очень приятно ❤️❤️❤️
Настоящее лечо , спасибо , я делаю также
@@ДимаФилимонов-ъ9в очень рада ❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт, всё понятно и просто, успехов вам!!!
Никогда не обжариваю.получается вкусно и без обжарки
Спасибо за рецепт, получилось вкусно
❤️❤️❤️
Обалденный рецепт. Очень вкусный и любимый. Спасибо
Очень рада, что Вам понравилось ❤️❤️❤️
Огромное спасибо!!! Одну порцию вашего лечо, уже умяли, теперь делаю второй раз по вашему рецепту, так все просто, ясно и вкусно!!!
Очень рада 🥰 спасибо за комментарий ❤❤❤
Рецепт отличный
Это просто супер! Приготовила ,очень понравилось.
Спасибо, очень приятно слышать ❤️
Классный рецепт. Ничего лишнего. Спасибо!
@@СаламатМирзабекова-у1р ❤️❤️❤️
Я делаю также,только предварительно обжариваю лук и морковь.И больше масло не добавляю.
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Здоровья, удачи.
Очень рада ❤️ ❤️ ❤️
3:17 Спасибо за рецепт)сегодня готовлю лечо, по вашему рецепту 🥰
Готовила в прошлом году, опять вернулась за рецептом, очень вкусно
Очень приятно ❤️
очень вкусно,готовила в 2023году. открыли баночки только недавно и очень понравилось. Спасибо за рецепт
❤️❤️❤️
Рецепт бомба, я только вчера через блендер перемолола в мелкий кубик, буквально 3-4секунды,кроме лука . Ну очень вкусно и с макарошками, и с картошкой, и на хлеб мазать, и в домашнюю шаурму добавить. Спасибо❤
❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт, давно хотела закрыть с морковью,всем всего самого доброго
❤️❤️❤️
Очень вкусно .Большое спасибо за это лечо . Здоровье вам.
Спасибо ❤️ ❤️ ❤️
СПАСИБОЧКИ.
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.
❤️❤️❤️
Спасибо, сейчас буду готовить по Вашему рецепту.
Пусть всё получится ❤️
Спасибо, пошла делать
Спс тебе большое за рецепт
❤️❤️❤️
Здравствуйте. Хочу Вас поблагодарить за замечательный рецепт. Пользуюсь им ужу два года. Самое вкусное лечо. Моя палочка-выручалочка, добавляю когда готовлю борщь, получается просто вкуснота!
да и к гарниру подходит.Спасибо !
@@КерчьКрым-ы7х Здравствуйте. Мне очень приятно ❤️
Молодец,четко быстро и все понятно.Здоровья успехов!
Спасибо, Римма ❤️
Прекрасный рецепт, 👍👍👍
❤️❤️❤️
Готовлю из этих ингредиентов уже лет 35, только складываю всё сразу, не по очереди и кипячу 25 минут, получается очень вкусно
Чудово, і я теж так роблю! Смачно дуже!
Я тоже кладу сразу все овощи
Здравствуйте.
Я готовлю первый раз лечо.
Готовила по этому рецепту,и морковь у меня не мягкая а как будто на половину сварилась хрустит.
Так и должно быть?
@@БотагозМейрамбек Да, у меня также.
@@БотагозМейрамбеку меня тоже так получилось
Огромное спасибо!!!!Доступно,быстро и ооочень вкусно!
Очень рада 😇 спасибо за отзыв ❤️❤️❤️
Хороший рецепт. Спасибо.
Рада, что понравилось ❤
Искала и нашла этот рецепт, привезла с дачи много перца надо готовить. На зиму, спасибо большое 🙏
Очень рада❤ На канале есть ещё другие виды лечо, тоже очень вкусные. Каждый рецепт по своему.
Перфетто, супер рецепт. С первого раза все получилось!
Большое СПАСИБО за ЭТОТ рецепт, Я такой рецепт давно искала!
Мне очень приятно ❤️
Спасибо большое за ваш рецепт сделала получилось вкусно 🌹💋
Очень все понравилось без всяких сюнимуни- быстро и понятно!!!!! Лайк!!!
Спасибо, очень рада что Вам понравилось ❤
Всегда делала именно такое Лечо!!!
Очень вкусно!! "Всегда так делаю.
Спасибо ❤️ ❤️ ❤️
Классно👍🌹
пошла готовить ))
спасибо за рецепт
Очень рада что понравилось ❤ ❤ ❤
Можно бес уксуса готовит! ☝️Зачем организм зря отравлять, Сохраняется 👍, можно в квартире хранить
@@АйнаРахманова Есть на канале рецепт лечо без уксуса, но там только помидоры и перец. А в этом рецепте добавлены другие овощи, а это уже рискованно закрывать без уксуса ... как рванет и разметает это лечо по всей кухне🤯
Спасибо за прекрасный рецепт!!!👍👍👍Очень вкусно получилось!!!Только я морковь и лук резала фигурным ножом ,ребристым ....получилось и вкусно и красиво!!!🤗🍅🍅🍅🍅🍅🍅👍
Хорошая идея 👍Вы молодец ❤️
Очень рада, что Вам понравился рецепт.
@@ГУРМАНКА 🤗👍🍅🍅🍅
Сегодня буду готовить по вашему рецепту . Спасибо.
Очень рада ❤️
Ну и как? Открывали, пробовали?
Спасибо за рецепт.❤
❤️❤️❤️
Все понятно только вот не поняла соотношения сколько всего помидор морковь перец лук ????
Всё ОТЛИЧНО СУПЕЕЕЕЕЕР КЛАСССССССССС, только одно , я добавляю горошек душистого перца ❤
Спасибо !! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ НАДЕЮСЬ БУДЕТ ВКУСНО!!!
❤️❤️❤️
@@ГУРМАНКА не поняла лук после морковки сколько кипит, а перец?
Лук обжарила а морковку так положила получилось очень вкусно😊🎉❤
Спасибо!
!!!!!!!!!!! Спасибо
Спасибо сегодня сделаю.
Очень приятно ❤❤❤
Спасибо большое воспользовалась вашим рецептам быстро и без всяких заморочек
Спасибо за рецепт приготовлю
❤️❤️❤️
В том году делала по этому рецепту. Не хватило даже до нового года . Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт. Завтра уже начну готовить. Чтобы точно хватило 😅
Очень рада ❤️
Здравствуйте.
Подскажите пожалуйста,я готовила лечо первый раз по этому рецепту.
Морковь у меня получилось не мягкая прям,а как будто на половину сварилась.Хрустит когда ем,так и должно быть?
Не должна быть прям совсем мягкая?
@@БотагозМейрамбек Здравствуйте. Если хотите мягкую морковку - то натирайте её на тёрке. Или дольше готовьте, если всё же нравится брусочками.
@@ГУРМАНКА мне знакомая сказала что морковь должна быть на половину сваренной.
Но я уже закрыла все банки и теперь сижу не довольна своей работой 😔
Морковь немного твёрдая,это нормально? Тоесть так должно быть?
@@БотагозМейрамбек Морковка не должна быть разварена, это не пюре. Это овощное блюдо, где каждый овощ видно в целом состоянии. Как салат-закуска. Такое это блюдо в оригинале. То есть Вы едите его зимой вместо салата.
Очень вкусно.
Огромное спасибо вам за рецепт.Буду готовить по вашему рецепту.Всего вам самого хорошего.👍👍👍💖💖💖
❤️❤️❤️
Спасибо 🙏💕за рецепт обезательно приготовлю 🤗
❤️❤️❤️
Лечо из перца, моркови, томатов и лука получилось 5 банок 700 граммовых, 3 банки 750 гр. - возни много. Но вкусно! Спасибо за рецепт.
Все так ясно и понятно.Спасибо Вам я бы тоже добавила укроп.
Очень рада что понравилось ❤
Я тоже решила остановится на этом рецепте.
Мне очень приятно ❤️❤️❤️
С уважением из Омска.Спасибо хозяюшка 👍👍🔥💞
Очень рада, что понравилось ❤️ ❤️ ❤️
я варю на 1,5 кг.помидор и добавляю острый соус или шашлычный.Все кто пробует,очень нравится.
Приготовила по вашему рецепту
Божественно вкусно.
Но....я ленивая и все люблю по своему сделать все кинула в кастрюлю сразу и морковка немного жестковата.Поэтому вам респект и всетаки нужно делать как вы.Или морковку тереть на терке
Да, морковка готовится дольше. Но ничего, оно настоится будет нормально. Спасибо за отзыв ❤️
Скажи перец идёт на лечо чистый зкг?
Благодарю за рецепт!!!
❤️❤️❤️
Классно
Спасибо 🌺🌺🌺
Запишите ролик с количеством ингрид чтобы было нам удобно!!!
@@ЛюдмилаЗахарова-й6к Количество указано под видео и в первом закрепленном комментарии.
Как приятно смотреть, человек работает в перчатках. Молодец
Сейчас готовлю😊
❤️❤️❤️
Если все ингредиенты умножить на 2,то уксус тоже?
Вес перца уже очищенные?
Спасибо
❤️❤️❤️
Здравствуйте, скажите пожалуйста перец 2кг в чистом виде или в неочищенном? Спасибо
Подскажите морковь можно кружочками порезать или обязательно мелко?
Можно как нравится нарезать или натереть.
Сколько чего нужно
А морковь нарезать или можно через мясорубку
никогда его не дела,а хотелось попробовать сделать покупать он не такой как хотелось бы,вот думаю закрыть сегодня,что получится незнаю)))вам спасибо за рецепт ...
Посмотрите на канале есть ещё рецепты лечо. Они все разные, и все вкусные. Готовить очень легко ❤️
Я пассерую лук с морковью,вкуснее получается
Сколько уксуса и. д😮
Сколько пескв, соли?
Делаю без уксуса, всё нормально хранится. Съедается уже к концу зимы.
Наверное лучше сначало всё пропассировать до готовности, а затем соединить с томатом, и добавить уксус с чесноком.
и сколько кг помидор,перец,морковь,лук,и чеснок ложить
А чего сколько?
А какие пропорции?
А если с уксусом береборщила?Просто сахар добавить?
@@ТатьянаБадмаева-о3с Попробуйте
Скажите пожалуйста по своему вкусу соль и сахар?
@@AnastasiaONIKOVA В первом комментарии точные пропорции.
Спасибо за рецепт, жаль, что не готовите о пропорциях.😢
@@ТатьянаФедосенко-э3г Пропорции под видео, и также в первом закрепленном комментарии.
Пропорции какие????