refreshing buttermilk cake with fruit
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- Опубликовано: 25 июн 2024
- For this easy cake you will need:
Floor:
3 eggs
80 sugars
60 grams of flour
60 g cornstarch
2 tbsp hot water
1.5 tsp baking powder
Cream:
300 g cream cheese or mascarpone
500g buttermilk
100 grams of sugar
1 bag of lemon zest or 1 organic lemon
6 sheets of gelatin or a bag of ground gelatin
1 D. peaches or 2 D. tangerines
Whip 1 P. Aranca cream with a total of 300 ml of liquid. Top up with juice or water if not 300ml.
Make floor as shown and at
Bake at 150° for approx. 12-15 minutes.
Leave the buttermilk mixture with the gelatine to set for about 1-2 hours, then put the aranca cream on top.
Place in the fridge for at least 2 more hours, better overnight.
Enjoy it.😊
If you liked it, check back so you don't miss anything. Recommend me, I would be happy.
Your Claudia
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Danke für das schöne Rezept ❣️🎉😋
Sehr gerne 😊
DANKE für Deine wunderbaren Rezepte ❤❤❤ ich backe alles nach 😊 Es ist soooo klasse, Du erklärst jeden Schritt - BRAVO und herzlichen DANK ❤❤❤ Ich hätte gern einmal eine Ananastorte - es gibt einfach kein Rezept für eine Füllung
Das freut mich zu hören das es dir gefällt. Hier hatte ich schon eine Torte mit Ananas schsu hier:
ruclips.net/video/RobrkmapZJ0/видео.html
Oder meine Pinacolada-Torte
ruclips.net/video/atBwY0AUdDk/видео.html
🍍 ist nicht ganz einfach.😊
Schau gerne wieder rein und empfehl mich gerne weiter.
Viele Grüße Claudia
Da kann ich nur sagen, einfach wunderbar! Ja die ist bestimmt sehr erfrischend!
Absolut!
Wieder eine traumhafte Torte von dir! Da möchte man sofort zugreifen.
Herzlichen Dank!
Oh lecker 😮 könnt grad ein Stück naschen 🫠🥰😋🫶🏻tolles Rezept danke dafür Lg Ute
Sehr gerne 😊
Wieder so ein schönes Rezept ❤
🤗
Werde ich auf alle Fälle nachmachen ist gespeichert genau mein Geschmack nicht Sahne sondern Buttermilch 👍 lg Renate 😀
Die war auch echt erfrischend. Gute Wahl. 😊
👍😋leka
Wow Wow Wow!Die sieht ja super gut aus!Dankeschön!!!Werde ich machen.❤❤❤
Viel Spaß!
@@einfachleckermitclaudia Dankeschön ❤️
Wieder super, geht das auch mit anderen Früchten?
Ja ich denke das auch Mandarinen. Aprikosen oder evtl auch Mangos schmecken würden. Die Frucht sollte zur oberen Schicht passen.LG Claudia
Klasse gemacht. Meinst du man könnte auch Kefir nehmen? Steht hier gerade im Kühlschrank😂
Probier es aus, evtl. Würde ich vielleicht etwas mehr Gelatine nehmen. Schreib wenn du es probiert hast. LG Claudia
Du füllst das Aranca Pulver mit Wasser auf. Nicht mit dem Pfirsichsaft?
Ja, es geht aber natürlich auch mit dem Saft, wie du es möchtest.
Viele Grüße Claudia
Tortenboden 150° 15 Minuten passt bei mir nicht
Ja das kann sein. Vorgeheizt braucht MEIN Backofen bei Umluft 150° 15 Minuten. Jeder Backofen ist anders. Einfach Stäbchenprobe machen .🤗
Du kannst auch mit Ober u Unterhitze backen - bei mir 170 grad 15 min.