КЛОПОТЕНКО. Ресторан, мова, помилки у книзі, Єфросиніна проти Соловій, як не втратити українську їжу
HTML-код
- Опубликовано: 11 июн 2024
- Слава Україні! 🇺🇦 🇺🇦 🇺🇦
Партнер каналу - компанія VBET Ukraine. Преміум-спонсор збірної України з футболу. Разом сильніші!
Всі знають його як шефа і головного з борщу в цьому світі. А він ще побудував цілу бізнес-імперію на рецептах, годує світових лідерів, свариться через російську мову і навіть взимку носить крокси!
Євген Клопотенко у Прямій Червоній виправдовувався за помилки у своїх книжках, вражав своїми філантропськими обіцянками, воював з радянським союзом, Світланою Лободою і стереотипами про їжу!
СМАЧНОГО ПЕРЕГЛЯДУ!
🔥 Клопотенко проти радянщини в їжі
🔥 Чому качина каша за 290 гривень це «дешево»?
🔥 Боріс Джонсон, Джастін Трюдо та інші поціновувачі їжі Клопотенка
🔥 Як змінилася Олена Зеленська?
🔥 Хто правий: Маша Єфросиніна чи Христина Соловій?
🔥 Скільки заробляють офіціанти?
🔥 Дав Буданова: політичні прогнози від Клопотенка
⚠️ Це Пряма Червона - подкасти, від яких ПеЧе! ⚠️
00:00 Євген Клопотенко у ПРЯМІЙ ЧЕРВОНІЙ
01:58 «Їжа як ДНК» - як викорінити російський ген?
05:48 Еволюція та українізація Клопотенка
08:29 Футбольні пісні Фоззі та ЕКСКЛЮЗИВ для збірної України
11:07 Клопотенко за лагідну українізацію?
15:50 Як російські ресторатори окупували Київ і виклики для шефів
20:30 Плюси й мінуси комендантської години
24:22 Для кого Клопотенко відкриває ресторани і що по цінах?
28:28 Про те що готувати світовим політикам
30:00 Фоззі про мутну українську мінералку
31:12 Про отруєння політиків і наслідки для України
32:25 Клопотенко годує західних політиків за власний рахунок?
35:48 «Курка Залужного» і «байрактарщина» в їжі
37:51 Збитковий бізнес у Франківську
41:59 «З втратою територій ми втрачаємо справжні помідори»
44:18 Про міфи і дурні вигадки про їжу
49:41 Тривалість життя українських ресторанів
51:27 Про «культуру їжі» українців
56:05 Доставка їжі - замінить ресторани у майбутньому?
59:15 Робота офіціанта крутіша і складніша за роботу менеджера
01:05:54 Про шанси української кухні на міжнародній арені
01:08:21 Хто головний гастроворог України?
01:09:17 Клопотенко про унікальність українських страв та продуктів
01:12:21 ПРАВИЛЬНИЙ рецепт борщу від Євгена Клопотенка
01:15:49 З чого почалась імперія Клопотенка?
01:21:15 Як Клопотенко реагує на хейт
01:23:17 «Чому в українській кухні є кримськотатарські чебуреки і угорський бограч?»
01:25:50 Українські школярі ненавидять Клопотенка
01:30:52 Про реформи харчування, заробіток і корупцію
01:33:01 Клопотенко про першу леді та Зеленського
01:34:59 Про підводні камені політики, та плани на державні реформи
01:41:09 Хайп і українська мова - Клопотенко заговорив державною через квоти?
01:45:14 Політичні прогнози від Євгена Клопотенка
01:49:04 УНІКАЛЬНИЙ подарунок від Клопотенка за донат
Підписуйся на канал: / @priamachervona
Збір на аптечки для фонду «Згуртовані» 🎯 Ціль: 50 000.00 ₴
🔗 Посилання на банку: send.monobank.ua/jar/6QEXoigPE4
💳 Номер картки банки: 5375 4112 1615 7383
🥃 За гостинний прийом дякуємо БАРМЕН ДИКТАТУ: / barmandictat
Приєднуйся до нас у соцмережах!
Instagram ПЧ: / priama_chervona
Telegram ПЧ: t.me/priama_chervona
TikTok ПЧ: / priama_chervona
🔺 З усіх комерційних питань: priamachervona@gmail.com
Ведучі в соцмережах
Фоззі: / metamorefozzey
Валерій Літонінський: / litoninskiy
КЛОПОТЕНКО. Ресторан, мова, помилки у книзі, Єфросиніна проти Соловій, як не втратити українську їжу
#прямачервона #клопотенко #борщ
Приєднуйся до нас у соцмережах!
Instagram ПЧ: instagram.com/priama_chervona/
Telegram ПЧ: t.me/priama_chervona
TikTok ПЧ: www.tiktok.com/@priama_chervona
🔺 З усіх комерційних питань: priamachervona@gmail.com
Ведучі в соцмережах
Фоззі: instagram.com/metamorefozzey/
Валерій Літонінський: instagram.com/litoninskiy/
Нам напишіть яка мінералка гарна)
Не їм борщу без квасолі
Я з села на Миколаївщині і в нас говорять українською мовою і саме вона для мене рідна. Поїхавши на навчання в Миколаїв, помітив як багато людей говорять російською, що для мене було незвично. На початку другого курсу університету я помітив що мої одногрупники, які раніше говорили українською, перейшли на російську. Це було для мене диким тригером і саме з тих пір я зарікся, що ніколи не перейду на російську.
Живу зараз в Данії, перейшли всією сім'єю на українську з перших днів війни, мені 70 . І ще одна жінка, решта кажуть " при чем здесь язык"
❤❤
Вам шана💙💛
а ви ім приведіть приклад, як думають їноземці, - вони всі на російській розмовляють досі - мабуть пуйло має рацію
Ви молодець!
@@illiatkach7875таких людей вже не переконати,нажаль
До війни я розмовляла чисто російською мовою, в колективі працювала з росіянами, клієнти росіяни, читала так багато літератури. І я так вивчили цю мову, що навіть росіяни не вірили, що я не росіянка. З 24 лютого я розмовляю виключно українською мовою, я не признаю ні той fuck народ, ні ту мову….нічого, що нас колись поєднувало(нам так здавалось). Слава Україні ❤❤❤❤
Величезна та щира Вам повага!
Дякую за Вашу позицію!
щоб виготувати качану кашу треба 3.5 години безперервної роботи, та й майстринь, що вміють це робити не так багато. Цю кашу готували на весілля, хрестини, тобто дуже видатні події. Цій каші щонайменше 300 років. Ціна повністю виправдана, як на мене. Тож шануємо наші смачні традиції.🥰
Так, і це каша точно не на кожен день.Її навіть готову вже, висушену готувати дуже довго
але смакота і унікальність🤩
Підтримаю коментар
іншу прошивку дітям ! Так золоті слова , над цим я і працюю , і це правильна українізація .
Ти хто?
@@NS-mm6jqа сам?
Пофіг на тих, хто не перейшов на українську. Але зовсім не пофіг, що вони з дитинства вчать дітей російської а не української. От що робить з цим? Скільки поколінь має пройти? За кордоном більшість українців вчать дітей ЛИШЕ російської. Тобто вони укр навіть не розуміють. 😢
А як вони мають вчити дітей української, якщо самі говорять російською? Не пофіг
Кожне інтервʼю Клопотенка максимально цікаве та не схоже на попереднє, обожнюю та поважаю його за все, що він робить! Ну і перший свій борщ приготувала під час війни і по його рецепту, вибрала той шо з квашеною капустою - просто топ ❤
Дуже приємно чути українську мову, особливо коли вона лунає і за кадром.
Вражена інтерв'ю. Особливо щодо позиції про розбудову держави і вкладання власних грошей у важливі для майбутнього проєкти. Також особливе дякую за слова щодо мови. Дякую ❤
Такий різний і геніальний Клопотенко. Дуже відгукується його українськість і небайдужість.
Клопотенко потужний дядько! Ззовні ніколи не скажешь, що перед вами така глибока людина та успішний бізнесмен! Респект!
Євген Клопотенко - це не про кулінарію, це про українську національну ідею та гідність! Щаслива Україна, що має нині таких синів. Дякую Вам, Євгене, за Вас!
Яка освічена , розумна людина ! Говорить правильні речі! Євгене к Вам повага! Дякую! Приємна розмова вийшла!
Обожнюю Євгена за його пасіонарність, глибоку обізнаність та бажання цим ділитися!
пасіонарії на війні, з 14 року. А жєнєчка дірка ухилянт з бронею від оп. Ну й зараз грає патріота, бо зручно.
Валерію, при всій повазі, коли Ви задаєте питання на кшталт «Навіщо Києву комендантська година?», і що це ж нібито заважає бізнесу, це звучить дико.
В країні війна, якщо що.
Клопотенко крутий! Простий і і зовсім не простий одночасно, справжній! Хай все йому вдасться!
Були в бістро пана Євгена у Львові, і так було приємно, що сам пан Євген провів нас до столика. Куштували дуж смачні страви. Було чудово! Дякую за чудове інтервʼю.
Ще з майстер шефу зайшов, як людина, як професіонал, люблю відео з Клопотенко, красавчик
українці, 💛💙будь ласка, пишіть коментарі рідною мовою ❤ слава зсу!!! !💪
І ставте вподобайки всім коментарям!
Так ви просуваєте відео у тренди
Героям слава!
Так, це було б добре, але водночас не влаштовуйте розміри з тими, хто пише російською.
@@user-ij6dd5ci5zа я лайкаю тільки україномовні коментарі
Дуже неординарний, дивний, цікавий Євген, зі своїми тарганами💙💛 Дякую за гостя!
Дякую за етер, Євген - супер)))
Через війну живемо 2 роки в Київській області в селі. Всі вирощуюють помідори, навіть ми, міські жителі. Сортів будь-яких повно, пахучі, солодкі і великі і чері різних кольорів. В селі росте все, якщо ти його посадив та ще й доглядаєшь. Я за два роки забула, що таке купувати овочі і фрукти в магазині.
Ми нічого не втрачаєм))
Поїдьте в будь-яке село 30 км від Києва і подивіться.
😊 Обожнюю борщ. Я - за квасолю в борщу, хоча і без квасолі досить смачно. Чи чув Євген про " білий борщ" з цукрового буряку? Одже, маємо червоний, зелений та білий борщі!!
Дуже полюбляю випуски, де мінімум футбольної теми. Фоззі - дуже приємна людина. Євген - крутий бізнесмен.
Неймовірно рада бачити пана Євгена на Вашому каналі! Багато хорошого у коментарях уже написали про його позицію, погляди, роботу, то від себе додам, що як же класно мати таких громадян як Євген Клопотенко! Особисто для мене, він приклад для наслідування та мотивації.
Єдине інтервʼю від якого я не відволікалася ні на що взагалі
Клопотенко топ, щоб він жив 100 років ще
дякую за випуск
Клопотенко классс!!
супер цікавий і розумний
Приємно чути такі цінності і вірю, що це щиро.
Дякую ведучим за Євгена, а Євгену за його позицію, талант, креативну діяльність та вміння смачно розповідати про все на світі!
Женя трохи притрушений😊 але це і робить його особливим! Буду у Києві обовʼязково зайду до закладу пана Клопотенка!!! ПЧ ви круті🤙⭐️
Там смачно❤
А чому ви геазиваете людину, яку поважають і люблять прмтрушенлою?
Без образ будь ласка.🌤️
Дякую за кожну вашу зустріч з неймовірно талановитими та патріотичними українцями.
Сорт томатів - Серце Ашхабада. Жовтогарячій, дійсно класний. Але в мами є ще більш смачніщі.
Мама садила навіть коли гупало за спиною і чорні дими підіймалися на горизонті. З нашої гори місто як на долоні Харків.
Є ще смажена бринза в закарпатській кухні, фріґа називається.
😊 Передивляюся інтерв'ю, Євген - дуууже цікава і талановита людина ! Нехай все вдасться!
В мене в машині зараз невеличка передачка для колишнього сушефа ресторану з списку мішлел а зараз він готує для військових
Нова, цікава тема.
Вподобайка 👍
Ну слухайте, ну прям круто!
Фозі, якщо ти вирішуєш, кого запросити в гості, то в тебе талант!
І стає ще приємніше що вподобання ПЧ співпадають з моїми і більшістю підписників і гостей каналу!
Євгена відкрив для себе не під час майстершефу, а букаально торік, під час якогось інтерв'ю! Моя повага!
10 моїх українських страв:
1. Борщ
2. Капустяники
3. Квасоляники (картопляне тісто начинка квасоля, цукор та мак смажені на пательні)
4. Жаренка (картопля тушена з морквю, цибулею у печі) з кисляком
5. Вареники на пару з полуницями
6. Вареники на пару з маком
7. Коржі з маком (картопляне тісто не солодке, мак з цукром)
8. Тушений кролик з овочами зі сметаною
9. Цибуляники
10. Узвар
Квасоля в борщі це топ топ
Дякую за формат, хлопці та дівчата ❤
Компанія "Crocs" досі працює успішно на рашистському ринку! Браво Євгене, гарно робити вигляд, що ти цього не знаєш...
Пам'ятаю, як слово "борщ"фігурувало в "Пікнік на узбіччі "братів Стругацьких. Це страва,яка при совку сприймалась як суто радянська,а не українська. Добре, що зараз це змінюється.
Дякую, за гарну розмову! Було дуже цікаво Вас слухати! Бажаю, щоб всі починання були здійснені, як і задумувались авторами!!! 💪🇺🇦
Креатив- це добре! Традиції- це прекрасно! Смак блюда- це ваш вибір! Бувають різні борщі в приготуванні. Я дуже люблю борщ із великою квасолею- бобами і червоним болгарським перцем. Цей червоний борщ , який ще приправлений часником і кропом- це для мене смачно . І українці готують борщ по- різному. Різні смаки і уподобання. Але борщ все одно - наш український! Готуйте, творіть і насолоджуйтеся!
дуже крута передача і Євген супер сильна персона і в будь якому контексті себе показує гарно!
Тю! Так, я готую біля 5 видів борщу. Один з моїх улюблених, це борщ з рибною консервною і квасолею.
Дуже гарна вийшла розмова. Евген , людина з великою душею. Дякую❤❤❤❤❤
Серед усіх Клопотенко найцікавіше і коректніше розмовляє, не перебиває і говорить доречно, а не аби що
Сумно чути "Хелм", адже це місто, засноване нашим князем, - Холм
Місцями було гомерично смішно :) Дякую, Євгенію за тверезість і почуття гумору. Лайк за гостя і традиційний діз за рекламу азартних ігор
Приїздить мама з малою дитиною з Києва, до мене державною, до дитини… ще працювати й працювати у цій сфері… казки для діток і на дуже чутливий контроль вихователів і вчителів щодо мови…
В Тернополі є ресторани, які по 25 років мають (української культури "Старий млин", піцерія "Фламінго")
Обожнюю квасолю в борщі😁😁😁
Дякую, хлопці😊
Хороша бесіда у вас вийшла, люблю дивитися відео Клопотенка, його рецепти.
яка у Євгена гарна морква-брош, бооожееее
Аплодую стоячи вашій команді ❤
Гості завжди цікаві та натхненні 👍
Пан Євген щиро здивував ерудованістю та гумором, respect 🇺🇦💪
Дякуємо!)
Дилетантство.. Вночі логістика техніки, бк і тд. Комендантська потрібна! Мінімалізація колаборантів і тп хто це побачить.
Доречі в цьому інтерв'ю, Євген для мене відкрився з іншої сторони, окрім ресторатору і бізнесмену🔥
Дякую за ваший чудовий випуск. Завжди цікаво вас слухати. Розповіді від пана Клопотенка сприймаються на позитиві. Слава Україні!
Дякую за цю розмову, дякую Євгену за працю🙌🏼 дуже приємно і цікаво було слухати)
Євгена слухати і слухати, дуже свідомий українець, більше таких людей потрібно нашій країні 💛
Вау, супер випуск, дякую усім причетним. Євген таки змусив зробити коментар. Бо як можна їсти борщ без квасолі?! 😂
Дякую за цікаве і пізнавальне інтерв'ю!
Жека красава!
Євген, вперше дивлюсь такі ваші розгорнуті і відверті , щирі інтер',ю. Як Ви імпонує те новій Україні мрій❤
Не змінюйтесь. Продовжуйте
Рекомендую переглянути Емму Антонюк(це ніхто не буде дивитись),там інтерв'ю супер відверте)
Між Еммою і Євгеном точно щось було,на це супер цікаво дивитись і слухати.
Євген, мабуть один з небагатьох, який є патріотом ідейності, що популяризувати українське.
Смачний випуск! Аж відписався і підписався ще раз! Ну і вподобайка, звісно, теж на місці!
Дякую!!!! ❤️🇺🇦❤️🇺🇦❤️ ви неймовірні ❤️ найкраще інтерв'ю!!!❤️🇺🇦
Кухар-це стиль життя і стан душі.Не скажу що фанат Євгена,але багато в чому погоджуюсь.дякую за гостя
За квасолю в борщі!)
Я дивуюся, наскільки Фоззі став гарний з роками ❤)))
Рецепти від Клопотенка то любов!
Дякую за цікавий ефір.
Не очікувала, але душевненько вийшло. А судячи з того що Клопотенко заговорив за 8 березня, зрозуміло що розмова знята одразу після повернення Олександра з туру. Олександре ви неймовфрний. Вітання з Дармштату.❤
Цікавий випуск!😉 Змістовна розмова! Дуже гарно розкрився Євген Клопотенко як людина, як особистість, людина з правильною позицією😊😇
Дякую за випуск! Ось саме у вас для мене Євген відкрився на всі 100% . Дуже неочікувано і приємно що можна на перегляді ПЧ дізнатися для себе корисну інформацію!
Дякую за чудовий етер
Крутий випуск! Отримала задоволення від перегляду.
Фоззі приємно здивував в ролі ведучого, своїм багатим досвідом, життєвими історіями.
Євген, як завжди - крутий і талановитий дядька!
Я за борщ без квасолі та солодкого перцю
Я за борщ з квасолею без солодкого перцю
Поважаю Клопотенка за його громадянську і мовну позицію.
Дякую Захисникам і Захисницям України за кожного знищеного окупанта. Слава Україні і ЗСУ.
Лімончелла в каву, то не смачно😂😂
Люблю вас, класні гості!
Класна історія про віселля
Дякую за вашу роботу
Квасоля топ!!! Копчана груша фу... Смаки як люди, різні. Клопотенко ти молодець, подобається твоя позиція і твої прагнення.
🎉
ДЯКУЮ! АЛЕ, ГЕТЬ МАТЮКИ!!!
Цікава, варта поваги, Ви, пан Євген, особистість. Дякую за інтерв'ю.
Нормальні помідори є. Щороку у мене на городі, вирощені з насіння сортів української селекції.
Шкільне харчування то дуже важливо. Добру справу робить перша леді і Євген. Пам'ятаю їдальні в школі за радянських часів, жирне, не смачне, каші як клейстер. А нас ще заставляли чергувати, ми мили столи, поли, чистили і мили посуд, то майже не було чистих тарілок, діти не їли, все викидалося. І сморід тієї їдальні назавжди відбився у пам'яті. Потім початок незалежності і їдальню взагалі закрили, були тільки булки, але такий натовп, що не протовчешся. Харчування в садочку і школі за часів моєї дитини теж суцільний жах. Сардельки, сардельки, ще раз сардельки. А ну ще варена ковбаса. І тут вигравали кіоски біля школи з чіпсами, солодощами та різнокольоровими напоями. Ані школа, ані батьки нічого з тим не могли зробити. Пам'ятаю в мого сина були яскраво помаранчеві зуби від тих напоїв.
Але ще хотіла додати, якщо дитина в школі буде їсти правильну їжу, а приходити додому, а там олів'є, то свою дитину вона теж буде годувати олів'є. Тому важливо змінювати культуру харчування і у дорослих, з цим я ніяк не можу погодитися з Євгеном. Люблять не тільки мамин борщ, люблять завжди все, що готує мама, саме це формує смак.
Дякую за інтерв'ю, було дуже цікаво вас слухати! Слава ЗСУ!
Дякую за випуск, Євген просто красень 💪🇺🇦
Гарна розмова. Дякую за гостя
Задонатила і підтримала ✊✊
Дякую за цікаву розмову і особливо за позицію Євгена щодо роботи офіціантів)
Була в Інші Бістро у Львові і була приємно здивована тим, що в чеку враховується обслуговування!)
Клопотенко дуже крутий
Чудовий випуск, Євген то любов
Культ помідор ще є в Іспанії на ринках, там дуже смачні сорти, там їх розрізають, солять крупною гімалайською сіллю і смакують, а ще в Болгарії були смачнющі помідори.
Дуже цікаво вас дивитись!!! Але Валєрон..(
вам теж здалось, що він там зайвий? (інші випуски не бачила, можливо він вчомусь і розбирається)
та нормальний Валєрон! Хай буде ))
Кілька випусків бачила. Ні в чому він не розбирається. Тільки тупі питання вкидує
Каша по тиманівськи, ( засипана каша)- смакота вінницька
Я не згода з тим, що ВЕСЬ світ по ресторанах їсть щодня і доставку замовляє. Я живу вже два роки в Нідерландах і маю багато місцевих друзів. Але всі вони дуже ретельно підходять до витрат. Багато нідерландців в ресторан ходять тільки кілька разів на рік, і зазвичай це або на свято, або до когось на др. Щодо доставки те саме - її замовляють не частіше ніж у нас в Україні замовляли до війни. І це при тому, що різниця в доходах нідерландців і українців колосальна, але я бачу що в Україні люди ходять в кафе частіше за нідерландців.
Цікава бесіда. Дуже дякую. Українська кухня найкраща
В мене цей новий рік був без олів'є завдяки Євгену. Це другий новий рік без олів'є в моєму житті(чому другий бо в один рік я ще не їв такі салати).
Я і без нового рокуу лупашу олівє, норм салатик, а якщо ще й з мясом кріля і кукурудзою слодокою то взагалі
Молодець, красень. Насправді велику справу робите❤