Шекинский Пити, вот как нужно есть. А я и не знал
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Если вы прониклись пользой моего канала и захотелось поддержать меня, это можно сделать здесь
yoomoney.ru/to...
destream.net/l...
Faig Ismail Pro Baku Мой новый канал об истории нашего города
вот вам ссылка и добро пожаловать к нам в Баку
/ @faigismailprobaku9284
/ faigismailbaku
Здесь Вы можете оставить свои отзывы, пожелания, предложения, жалобы, вопросы. А может и рекламу (faigismail@yahoo.com)
Азербайджан - самобытная страна с древней историей. Этот край уникален. Благодаря своему географическому расположению он одинаково близко находится и к Ближнему Востоку, и к Закавказью, и к Восточной Европе. На протяжении многих веков это государство обогащалось традициями, достопримечательностями и историческими памятниками разных культур.
Уникальный климат привлекает сюда множество туристов. Здесь каждый сможет найти природу по вкусу - от альпийских заснеженных вершин Кавказа до субтропических лесов. Многочисленные водолечебницы, побережье Каспийского моря, реки и горы не оставят равнодушными даже самого взыскательного гостя.
Кухня страны собрала в себя лучшие качества и традиции населяющих ее народов. Благодаря этому азербайджанская кухня считается одной из самых вкусных в Передней Азии и на Кавказе
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
А ещё сумах в бульон с хлебом добавляют чайную ложку.
❤
Шафран добавляют. Сумах в кутабы, пирожки чуду добавляют.
@@Инна-о2у ну,кроме всего,что Вы перечислили,ещё сумах добавили и в пити, когда мы его пробовали в небольшом ресторане в Шеки.
Сами удивились, но хозяин ресторана сказал,что баранина была жирной и чтобы у нас давление не поднялось,нужно добавить сумах.
В Шеки везде пити вкусное но для меня в КАРАВАН САРАЕ оболднное! Нуш олсун! Ширин дилоозу ейим!!!🤣👌✌️
В Шеки вкусно готовят пити.Ели в ресторане Гагарин👍
Nuş olsun🇺🇦❤️🇦🇿
Всем хорошего отдыха , приятного аппетита 😋 ❤и прекрасного настроения , мира и добра !!! 🇦🇿❤️🌹❤️🌹❤️🌹Благодарю Вас, Фаик ! 😊Удачи и процветания ! ❤👍🏻
Всем приятного аппетита 😋👍👌
Приятного аппетита Супер вкусно ♥️👍👍👍
Приятного аппетита ❤❤❤❤У нас , так папа разминал и заворачивал. в лаваш .Я до сих пор так кушаю
Какой кайф 🥰🥰🥰🥰
Он сделал именно так как положено есть пити.А бабушка ещё делала и по ордубадски так как делала её свекровь(дедушка был родом с Нахчиван).Она готовила лаваш сушила его потом крошила в тарелку и заливала этим бульоном.Я знаю такие нюансы от моих бабушек поверьте с этими секретиками блюда ещё более необычно вкусные и знают их только старшее поколение жители тех местностей.Кстати привет из любимой Гянджи я у себя на Родине.
Ната, спасибо за поддержку)
❤❤❤ 0:21 😊😊😊 0:22 ВСЕМ-ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МИР ВАШЕМУ ДОМУ СПАСИБО СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ОЧЕНЬ ВСЁ ПОЗНАВАТЕЛЬНО
СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ ОГРОМНОЕ ВАМ ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ УДАЧИ УДАЧИ УДАЧИ 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
AS SALAM ALEYKUM MA SHA ALLAH 1000000000000000ALLAH BARAKAT VERSIN AMIN PROSTO SUPER ALLAH RAZI OLSUN AMIN GENCINCI TIOJE TAK KUWAYUT VSE OTLUCNO MA SHA ALLAH
Приятного аппетита)))
Шекинский пити это_объеденье❤💯🔥
Спасибо Фаиг, приятного аппетита, Пити это бомба🤝
Прекрасные моменты жизни!❤
"Ай бала,хайыф элядин ону"..😊согласна..🎉
Женщине не угодить)
Вы правильно кушаете пити👍👌Я всю свою сознательную жизнь так ем , кюфтя бозбаш тоже так же кушаеться .....@@Faig.Ismail.Bakinec
Вкуснотища
Приятного аппетита вам.
На самом деле так оно и было в моем детстве, мы (дети) крошили хлеб в свои тарелки и ждали когда бабушка польет хлеб бульоном ( хлеба заготавливали побольше, чтобы повысить шансы для насыщения). Случайное попадание гороха в тарелку при этой процедуре считалось удачей. Затем она (бабушка) деревянной давилкой перемешивала мясо, гуйрух, горох и картошку в общей кастрюле. Затем выдавала каждому свою порцию. При этом мы наблюдали кому выпал удачный шмоток, но никогда не возражали. Потому, как правило, они выглядели идентично. Это было 60 лет назад… И сегодня в моем загородном доме в Западной Вирджинии до сих пор имеются 4 глиняных шекинских кувшинчиков для индивидуального приготовления. К сожалению, в Штатах нет гуйруха. Друзья иногда привозят мне из Москвы. Всем приятного аппетита!
Родной в New York есть u arabaov i u nashix na brayytone toje cuhud balalarinda var
VSEM ZDOROVYA AMIN I XOROWEGO OTDIXA AMIN UDACI I USPEXOV AMIN MIRA I DOBRA AMIN
BLAGODARYU
Папа так кушал❤
Шедеврально!!!!
Фаиг приятногоаппетита Пития люблю Готовим иногда в горшочках акогда лень в казанке Нохуд продают наши земляки У нас очень много кафе с названиями Баку Старый Баку Бакинский двор и т д Ячасто готовлю смесь баранина телятина индейка и свинина прелесть Повор Эдик
От
Я тут в Иранском ресторане ела такую Пити(дизи называют)тоже вкусно.Наши культуры похожи.
Cox kecmişlərdə belə bir adət vardı ətli yeməylərin əvəl suyun cörəklə yeyirdilər sonra ətin ləzətin cıxarırdılar doyumlu olsun deyə, indi mənçə buna ehtiyaç yoxdur,milətin yarısı şəkər, yarısı dietada,allah hamıya kömək olsun
О,еще Есть Такая Сладость,Щекинская Пахлава,Такая Решетчатая,в Маленьких Коробочках Продавали !
Конечно. Но она дико сладкая на меду. Скоро у меня тур моей группы в Гах и Закаталы через Шеки. Обязательно еще раз попробую пити
Есть еще спец. толкушка деревянная, чтобы смять пити, в отеле Минали ела пити, очень вкусно, а чай там был на травах, супер
Салам Алейкум Фаиг гардаш 🙏👍👍👍👍👍
Унас в Узбекистане по трассе Ташкент-Гулистан в Кафе- Шяки тоже готовили пити и я в первые так поел...повар показал мне как правильно его есть 👍👍👍👍👍
Я всю свою сознательную жизнь так ем 😋👍👌
@@narnews1326 Салам Алейкум 🙏 ...это было в 1980 году и тем более не в Азербайджане...имейте это в виду🤣😅
@@АЛИЕВНАТИК-о5с приветствую Вас дорогой друг ❤️❤️❤️
Я так и поняла в Узбекистане ...........
Мы так ели в Баку , с детства нас приучила бабушка, она была ШЕКИНКА , так что во мне течёт её кровь Я обожаю именно так есть , иначе мне не понятен вкус ПИТИ 👍👌
@narnews1326 мне тоже очень понравилось. Я ранее ел как обычный суп. А после понял, что вкусно именно так, когда нужно размять всю массу
❤❤❤❤ Сиз деин Шекиде хансы ресторанды геденде ора гедек
Hilal butik
Отель ресторан
@ruhengizazimova8386 так точно
Вкусно и не дорого
Спасибо
Супер. Это ресторан Гагарин Шеки
Нет
инструкция по эксплуатации
называется
✋😋
😂👍
Фаиг с пити по закону кухни репчатый лук подают
Ağzım sulandı)
))
Лепота...
Приятного аппетита Фаиг ,и как ощущения?)))
Очень вкусный был пити. Можно сказать как по масло. Следующий раз если буду кушать пити. То обязательно именно так. Совсем другое ощущение
Да ,это так 😋
Чтобы всегда был такой стол как минимум
Nuş olsun!bəs sumag hanı?❤
Sumag?
@@Faig.Ismail.Bakinec да ))
Так едят.потому что нут немного тяжело есть целым.а так как пюре с мясом вкуснее и легче усваивается.шекинцы правы.😅
Нуш олсун!
Пити правильно едят, жидкость с хлебом, и мясо всмятку)
Сапоги всмятку слышала ,а мясо всмятку слышу впервые😊
@@Айлин-м1ж все правильно написано , всмятку делаем нохуд , картошку , мясо .👍😋
Приятного аппетита а где это?
Это на родине Пити город Шеки
@@Faig.Ismail.Bakinec очень красивый город горы очень близко расположены и это очень сказывается в красоте города
Я обожаю Шеки особенно глубоко в лесу,где видны горы,рядом течёт речка это как раз рядом с нашим домом это дом Ибрагимбекова и я там всегда останавливаюсь, друзья уже давно ждут.
Я свою группу скоро везу в Гах Закаталы 15 человек, через Шеки
@@Faig.Ismail.Bakinec Я с мамой в Нафталане сейчас потом в Бильгя потом в Кедабеке и возможно Гах, Шеки и Ленкоран.У меня так каждый год тур по моей Родине и всё это надо успеть в течении месяца долго где-то не могу задерживаться.
Я только со своими езжу в течении года трудно выделить время для отдыха,для родственников я наверстываю во время отпуска.
Что это такое?
Настоящий Пити в правильном поглощение)))
Нуш олсун Пях пях
Лично я категорически не принимаю подобного способа употребления пити.
Почему из пити обязательно надо сделать кашу, прежде чем кушать?
Надо целиком выливать в глубокую тарелку или в касу. И употреблять точно так же, как к примеру бозбаш.
В таком случае это будет не Пити ,а Бозбаш, а Пити именно едят так ,и это извините не каша ,а получается вроде тушёнки и очень очень вкусно, мы всегда едим так и все наши предки так ели 😊
@@va2132 Нет не будет бозбаш. Они по вкусу сильно отличаются.
Вы просто с детства привыкли так есть. Поэтому вам так нравится.
По такой логике, любое блюдо надо сначала превратить в кашу, а потом есть.
Почему только пити?
@@vugarkhalilov8365каша это совершенно другое блюдо, там крупа и молоко и его не толчат ))) а пити в ресторанах подают в горшочках и рядом маленькая толкушка чтобы помять мясо с нохудом и есть обязательно с Юха( лаваш)
Р.s. вы когда готовите пюре картофель мнёте толкушкой ,а потом пюре для вас становится кашей или пюре?)))
это блюдо изобрёл ашбаз моего
праДеда
Hüseyn xan Müştaq а
исключительно для рабочих
когда строили гала диварлары
как первое и второе,2 в 1м
по калорийности соперник
только кифтебозбаш
@@va2132спросил, помнишь ?
про Muştaq
Они переписывались
оба поеты
зайди,узнай
ну ооооочень интересно !!! 😉
так щто ты тут не одна
НУШ ОЛСУН! Случайно это не ресторан "Гагарин"?
Гагарин себя уже давно изжил. Сервис ужасный и много чего не так как было когда то. После смерти хозяина ресторана, сын себя не показывал должным образом
согласна с Вами,есть такое
"Он такую кашу сделал ,нет я не буду"😊
По протоколу именно так. Очень вкусно
@@Faig.Ismail.BakinecЧто-то не очень. Лучше я буду есть традиционно-с жидкостью.
@@MagShakh55 это не каша , больше похоже на пюре , Вы если попробуйте именно так 👍 поесть , уверяю Вас вы будете есть только так .