ISCAS À PORTUGUESA - com cebolada deliciosa e muito fáceis de fazer !

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Ingredientes:
    800 gr de figado de porco
    sal e pimenta a gosto
    6 dentes de alho
    pimentão doce a gosto
    vinho branco (até cobrir praticamente as iscas)
    azeite suficiente para cobrir bem o fundo de uma frigideira
    + 4 c.sopa de azeite
    2 cebolas grandes em meias luas
    1 c.sopa de vinagre de vinho tinto
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Комментарии • 22

  • @DanielVazquez-zj6lp
    @DanielVazquez-zj6lp Месяц назад

    Muy bueno miguel, excelente recenta, saludos desde valencia

  • @lidiavalente6948
    @lidiavalente6948 7 месяцев назад +1

    Bom dia Miguel
    Muito boa receita.
    Tens de fazer mais receitas baixas em calorias e saborosas ao mesmo tempo
    Kkkkkk
    Se é que isso existe
    Adoro iscas .

  • @kidamagalhaes7339
    @kidamagalhaes7339 7 месяцев назад +2

    Ola amigo Miguel gostamos muito cá em casa mas gostamos mais de iscas de boi parabens bom fim de semana beijinhos

  • @user-xo7uo6mp8u
    @user-xo7uo6mp8u 7 месяцев назад +2

    Adoro fígado parabéns ❤

  • @mariabernardo7406
    @mariabernardo7406 7 месяцев назад

    Olá Miguel. Um prato Português muito tradicional, todas as semanas na casa da minha mãe era comida acompanhada com batatas cozidas .Uma receita muito saudável não só ferro como também vitamina B 12. Obrigado beijos 😘 😋😋

  • @luciapereira7593
    @luciapereira7593 Месяц назад

    Nos Açores isso se chama bifes de figado íscas é quando são cortadas ás tiras

  • @eduardonunooliveira4817
    @eduardonunooliveira4817 5 месяцев назад +2

    Muito bom

  • @ocantinhodamanda9301
    @ocantinhodamanda9301 7 месяцев назад +1

    Olá Miguel! Bem tipicas as iscas de figado mas eu só gosto de figado de cabrito o sabor não é tão forte. Beijinhos grandes 🙏😘🇵🇹🇧🇷 9:42

  • @cilasa1779
    @cilasa1779 7 месяцев назад +1

    Adoro Figado parabéns Miguel

  • @alicedocarmo8578
    @alicedocarmo8578 7 месяцев назад

    Ótimas iscas, o vinagre fez a diferença, muito bom 😊🇧🇷

  • @manuelarodrigues1240
    @manuelarodrigues1240 7 месяцев назад

    Ola Miguel adoro iscas com batatas fritas as rodelas bjs

  • @MariaDuarte-gu7dj
    @MariaDuarte-gu7dj 7 месяцев назад +1

    Quando eu era pequena e a minha família matava o porco, a primeira coisa que se comia era o fígado grelhado nas brasas e temperado com alho, sal, azeite e vinagre e salsa picada (ou coentros). Uma delícia!

  • @MariaAliceDeJesussantos-gk1pm
    @MariaAliceDeJesussantos-gk1pm 7 месяцев назад

    Obrigado

  • @mariolanca1118
    @mariolanca1118 7 месяцев назад

    Ola Miguel,eu como um bom alentejano mas a viver na Holanda ha uns bons aninhos adoro esse petisco,a unica coisa que junto a receita e louro.Gostas de bofe???😊🤔😋Abraco e fica bem!🤗

  • @lucianarocha956
    @lucianarocha956 7 месяцев назад +1

    ❤Um dos meus pratos favoritos! Com o bônus de molhar o pãozinho no molho... Maravilhoso ❤

  • @elsadarosa7528
    @elsadarosa7528 7 месяцев назад

    Iscas de fígado com molho de escabeche,um clássico Português!!😅

  • @sergiomartins7937
    @sergiomartins7937 7 месяцев назад

    Uma colher de sopa de vinagre? Foram para aí umas 7😅
    Gostei dessa maneira de cozinhar que se assemelha muito com a minha.Bom vídeo

  • @nickdreique
    @nickdreique Месяц назад

    No Brasil é bife de fígado acebolado

  • @nelsonatsoq2956
    @nelsonatsoq2956 7 месяцев назад

    Olá chef Miguel. Eu cá prefiro as iscas de vaca são mais adocicadas😊
    A receita é ótima parabéns!

  • @paulorubin1867
    @paulorubin1867 7 месяцев назад

    Iscas de fígado

  • @gorete113
    @gorete113 7 месяцев назад

    Delicioso